День добрый! Была бы очень признательна вам за любую полезную информацию о фруктах Шри-Ланки. Что посоветуете привезти, чтобы таможня не сделала мне «а-та-та», а фрукты не испортились? Что же привезти в подарок с чарующим эпитетом «цейлонский»? Отдыхая на острове, туристы чаще задаются вопросом не «Что привезти из Шри-Ланки?», а «На чем остановить свой выбор?». Расскажем вам все секреты шопинга на Шри-Ланке в этой статье. Погода на Шри-Ланке зимой. Декабрь – отличное время для посещения Шри-Ланки. Температура воздуха днем +28 °С, ночью +24 °С, вода прогревается до +27°С. На западном и южном побережье начало купального сезона. Пляжи Шри Ланки в марте. Шри-Ланка отдых 2021. Интересен факт, что государственными языками на Шри-Ланке являются тамильский и сингальский, при этом последний язык распространен только здесь и нигде больше. Примерно 14% площади острова занимают заповедники и парки.
Когда начинается лучший сезон для отдыха на Шри-Ланке
Шри-Ланка – это остров у южной оконечности Индостана, большой и зеленый, окруженный океаном, известный историческими и природными достопримечательностями. В марте и апреле можно путешествовать по всему острову Шри-Ланка, в том числе и по горной стране в и. Везде будет отличная погода. В мае, июне, июле лучше всего ехать на восточные курорты в. А июль идеально подойдет для изучения Культурного треугольника. Деревянное яблоко – фрукт, произрастающий в Бангладеше, Индии, Пакистане, Шри-Ланке и индокитайском регионе. Корка этого фруктов настолько толстая и твердая, что может быть вырезана и использована в качестве посуды типа миски. Какие фрукты на Шри-Ланке в марте. Фрукты Шри-Ланки по сезонам. это небольшой, очень популярный городок, который находится на юго-западе острова Шри-Ланка. Шри Ланка 2022/инструкция/как прилететь поэтапно/цены на все/отдых.
Сезон для отдыха на Шри-Ланке — 2024: когда лучше ехать?
Шри-Ланка – экзотический остров с обилием тропических фруктов. Некоторые из них, конечно, есть и в нашей стране, но есть и такие, которые можно попробовать только на этом острове. Лучшая еда на Шри-Ланке — фрукты: разнообразные, свежие, вкусные и полезные. Температура воды: +29 +30 °C. Март на Шри-Ланке порадует тёплой солнечной погодой — на юге и западе удастся позагорать. Но уже в апреле сюда приходят дожди — самое время отправляться в центральную часть Шри-Ланки.
Фрукты Шри Ланки
Цены на жилье в Шри-Ланке В 2024 году остров готов предложить туристам большой выбор жилья на любой вкус и кошелек. Стоимость недорогих отелей на Шри-Ланке начинается от 11 долларов за сутки. Отель рекомендуют многие туристы, он находится в 700 метрах от пляжа Негомбо. Цены на хорошие отели 3 звезд у моря начинаются от 30 долларов. Номер здесь стоит 31 доллар в сутки. Как арендовать хорошее жилье на Шри-Ланке? Для поиска отелей попробуйте Hotellook — он сравнивает цены у разных агентств и показывает их на одной странице. Квартиры, дома или виллы лучше искать с помощью сервиса Airbnb , на котором собраны предложения частного жилья напрямую от хозяев. У таких отелей, как правило, есть большая ухоженная территория, гостям предоставляется бесплатный Wi-Fi.
Внутри фрукта находится сочная и сладкая мякоть желтого или кремового цвета, с легким кисловатым оттенком. Чтобы добраться до мякоти, нужно сначала сломать кору. Его можно употреблять как свежим, после того, как его нарезали на кусочки, так и использовать в блюдах. Он также является популярным сувениром для туристов, поскольку его уникальный внешний вид делает его привлекательным для подарков. Это лишь некоторые фрукты прекрасной Шри-Ланки, об остальных мы расскажем позже А какой у вас самый любимый фрукт? Photo by iamtravelr.
В свое время Христофор Колумб привез его из Парагвая в Европу, а благодаря европейским торговцам фрукт попал на Шри-Ланку приблизительно в 17 веке. Ананасы, напоминающие по внешнему виду сосновые шишки, растут не на деревьях, а на кустах, практически на земле. Фрукты растут на толстых ветках, способных выдержать вес ананаса, который может достигать 3-5 килограммов. Если ананас будет зреть на ветке, в процессе созревания вырабатывается крахмал, который затем превращается в сахар и «возвращается» в фрукт. В таком случае содержание сахара удваивается за ночь. Если же ананас дозревает уже будучи сорванным, он никогда не будет сладким. Листья ананаса обладают прочной волокнистой структурой, из них изготавливали веревки. В настоящее время листья используют преимущественно для украшения блюд. В ананасе содержится много витамина С. Молодой ананас обладает мочегонными свойствами, также считается, что он помогает при лечении гонореи. Всегда покупайте только спелые ананасы, они обладают самым великолепным ароматом. Недозревший фрукт не поспеет в теплой комнате, останется безвкусным и тягучим; ананас, который наоборот перезрел, будет не очень хороший привкус брожения. При выборе ананаса понюхайте его — фрукт должен иметь сильный аромат. Осмотрите плод со всех сторон: он не должен быть битым, сок из корки идти не должен. Листья должны быть свежими, не усохшими. Листья, находящиеся в середине пучка должны легко выдергиваться. Спелый фрукт следует хранить в прохладном месте. В жарких странах ананас для хранения следует поместить в пластиковый контейнер и хранить в холодильнике отдельно от других продуктов, чтобы им не передался аромат ананаса. В жарком и влажном климате Шри-Ланки бананы прекрасно растут. Всего в мире насчитывается около 300 разновидностей этого фрукта. Бананы растут гроздьями по 10-20 фруктов, но не на деревьях, а на кустах, которые могут достигать в высоту нескольких метров, а их вершина увенчана большими, толстыми листьями. Растут бананы очень быстро и являются очень плодородным фруктом. Ланкийцы обожают бананы, известные своими великолепными питательными свойствами. Теоретически, можно жить только на одних бананах, которые защищены толстой кожурой, не требуют специальных способов приготовления и являются одним из самых чистых фруктов очень полезных для здоровья. Следует отметить, что бананы не подвергаются воздействию инсектицидов, и стоимость этого фрукта доступна каждому. Бананы — комплексный источник углеводов фрукты, содержащие большее количество сахара вдвойне богаче углеводами , а также диетических волокон, богатых витаминами A, B и C, и содержащих кальций, железо и калий. При выборе бананов обратите внимание, чтобы кожура была целая, без коричневых и черных областей. У самых сладких и спелых бананов на кожуре будет несколько коричневых пятнышек. Зеленые бананы можно оставить созревать просто в подвешенном состоянии или в большом пластиковом контейнере, но обязательно в теплом и сухом месте. Хранить бананы следует при комнатной температуре и ни в коем случае не в холодильнике или морозильной камере, иначе фрукт почернеет. Считается, что название джекфрут происходит от малазийского слова chakka на языке Санскрит это слово означает «круглый» , или португальского слова jaca. Джекфрут по форме напоминает дуриан, и является одним из самых крупных выращиваемых фруктов, его вес может достигать 40 кг. Джекфрут растет на деревьях, высотой от 15 до 20 метров, с короткими толстыми сучками. Одно дерево дает 200-250 плодов каждый год. Джекфрут растет прямо на основном стволе дерева, а не на сучках, подобно другим фруктам. Джекфруты продаются везде. Ланкийцы обожают спелый плод в сыром виде, в качестве изысканной сладкой и полезной для здоровья легкой закуски, а также в виде десерта вместе с рисом. Все составляющие джекфрута съедобны. Цветки фрукта в бланшированном виде добавляют к острому стручковому перцу или креветочному соусу. Молодые листья могут в сыром виде добавляться в салат из папайи. Используется абсолютно все. Кожуру можно засахарить или замариновать, а также она подходит в качестве корма для животных. Кожура джекфрута должна быть зеленовато-желтой и неповрежденной. На ощупь она должна быть плотной, но не твердой. Когда фрукт созревает, кожура натягивается, становится упругой и издает едва различимый аромат. Слишком сильный запах говорит о том, что джекфрут уже перезрел. Чтобы очистить фрукт, разрежьте его вдоль и удалите живицу. Удалите также сердцевину и надавите на кожуру, чтобы отделить части фрукта друг от друга. Вырежьте мякоть с помощью ножа и выберите семечки. Джекфрут можно хранить в холодильнике не более 3-5 дней, а в морозильной камере — до двух месяцев. На Шри-Ланке и во многих азиатских странах дуриан считается восхитительным и даже пленительным фруктом. Общеизвестно, что дурианы, растущие на Шри-Ланке — одни из самых вкусных в мире, поэтому на рынках это один из самых дорогих, но популярных фруктов. Внутри каждого плода, защищенного толстой и прочной кожурой зеленовато-коричневого цвета, находятся одно или два больших коричневых семени дуриана. Считается, что чем меньше семена дуриана, тем сильнее запах фрукта. Естественно, мякоти, пригодной в пищу содержится в плоде больше. Кожура дуриана покрыта острыми шипами, которые защищают содержимое и аромат плода.
Лонган Сезон: круглый год. Что это за маленькие фрукты разместились гроздью на веточке? Нет, в Таиланде вместо винограда едят лонган! Многие думают, что другое название лонгана — личи, но не тут-то было. О личи мы расскажем ниже. Выбирая лонган, обязательно попробуй его перед покупкой, иначе вместо полдника из сочных и спелых плодов можешь получить ветку плохо перевариваемой кислятины. Чтобы фрукт было удобно есть, на него нужно надавить — светло-коричневая кожура лопается, и чистить его становится очень легко. Внутри много коричневых косточек — не проглоти их случайно, они ядовиты! Если есть желание не только вкусно поесть и вдоволь накупаться, предлагаем забронировать одну из интересных экскурсий по Таиланду. Личи Сезон: с июня по октябрь. Личи от лонгана можно отличить по цвету кожуры — она у него красного или розового цвета и бугристая. На вкус фрукты очень похожи — оба наполнены витамином С. В личи много и других витаминов и микроэлементов, например медь и калий. Фрукт можно есть просто так, а можно делать из него салаты добавляя другие фрукты , готовить полезные смузи и добавлять в десерты. Питайя Сезон: круглый год. Другое название питайи — драконий фрукт. Это настоящий герой инстаграмных фото. Питайя как будто покрыта яркой розовой кожурой сказочного дракона отсюда и название , а внутри — с белой мякотью и мелкими чёрными косточками. Несмотря на кричащий вид, фрукт обладает достаточно сдержанным вкусом: очень сладкие плоды попадаются достаточно редко. Когда возьмёшь в руки этот фрукт, просто разрежь питайю пополам и ешь мякоть ложкой до этого, конечно, не забудь сделать фото. Отличный вариант низкокалорийного полдника! Где покупать фрукты в Таиланде?
Шри Ланка, Хиккадува
С 1983 года в Шри-Ланке шла гражданская война между правительством и партизанской организацией « Тигры освобождения Тамил-Илама ». После множества неудач и нескольких перемирий правительственные силы сумели одержать победу над «тиграми». На севере страны, на полуострове Джафна, после взятия Муллаиттиву были окружены и ликвидированы основные силы тамильских сепаратистов. На протяжении недели продолжались ещё отдельные боестолкновения с разрозненными отрядами сепаратистов, скрывающимися в джунглях, но правительственные силы установили прочный контроль над последним очагом сопротивления. В ходе операции был убит бессменный лидер сепаратистов Велупиллаи Прабхакаран [33]. Международная группа по правам человека в своём докладе отметила наличие в период с 2006 по 2012 год 75 известных ей случаев насилия над женщинами и мужчинами, которые были задержаны в связи с их возможной причастностью к «тиграм» [34]. В апреле 2013 года около 3 тысяч актёров тамильского кинематографа Индии устроили однодневную голодовку в поддержку тамильского меньшинства Шри-Ланки: они хотели добиться наказания лиц, совершивших военные преступления в конце гражданской войны, и проведения референдума в Шри-Ланке о Тамил-Иламе [35] [ неавторитетный источник ]. В декабре 2004 года страна сильно пострадала от цунами , вызванного землетрясением у берегов Суматры. Погибло более 38 тысяч человек, 6 тысяч пропали без вести, сотни тысяч лишились крова. Шри-Ланке была предоставлена существенная финансовая помощь. Активно реализуется программа по восстановлению экономики; планируется воссоздать 19 городов, разрушенных цунами В 2021 году в стране начался крупнейший с момента обретения независимости экономический кризис , который в 2022 году вылился в массовые протесты [36].
Государственное устройство и политика править На странице обсуждения должны быть подробности. Глава государства — президент , избираемый на 6 лет всеобщим прямым голосованием.
Помните о запретах на вывоз определенных видов фруктов и следите за правилами передвижения с ними через границу. Исследуйте разнообразие местной флоры и наслаждайтесь уникальными вкусами экзотических фруктов и овощей. Выводы Фрукты и овощи на Шри-Ланке представляют собой разнообразие и доступность для местных жителей и туристов.
Огромное количество видов фруктов, а также уникальные овощи, делают островное питание богатым и разнообразным. Важно помнить о правилах вывоза и следить за качеством приобретаемых продуктов для полноценного наслаждения и питания.
Хранится ягода в холодильниках. Гранаты выращиваются на Шри-Ланке в течение всего годового сезона. Сок граната очень богат витаминами, его пьют свежим, добавляют при готовке соусов, применяют в изготовлении фармацевтических препаратов. Плоды граната используют при лечении различных заболеваний: диабета, дизентерии, болезней почек, кровотечений, гипертонии, онкологии. В холодильнике гранат может храниться до полутора месяцев. Маракуйя — это быстрорастущая, вьющаяся лоза, имеет ароматные, красивые, большие, цветы, привлекающие бабочек и других насекомых. Плоды имеют широкую область применения.
Их используют в приготовлении пуншей и других напитков на основе фруктовых соков и в кондитерских целях. Плоды некоторых сортов Possum Purple, Sweet Sunrise достигают больших размеров: с гусиное яйцо и даже с бейсбольный мяч. Сезон маракуйи — это период времени с марта по август, примерная цена за 1кг — 100 LKR. Сметанное яблоко — крупный, колючий, зелёный плод округлой формы, весом до 7 кг. Мякоть плода белая, сочная, плотная, похожая на вату, во рту превращается в желе. Вкус плода кисловатый, напоминающий лимонад. Жители острова используют яблочный сок в приготовлении алкогольных напитков и коктейлей. Сметанное яблоко продается в частных фруктовых магазинах, на рынках, в супермаркетах в любое время года. Гуава «Яблочная» широко распространена в Шри-Ланке и выращивается круглый год.
Плод имеет сочную и сладкую мякоть, розовую или белую. Очень благотворно влияет на работу сердца, пищеварительной системы, богат витамином С и кальцием.
Но я могу точно сказать, что пляжи в Негомбо не лучший вариант для отдыха. Когда мы приезжали, город находился в запустении. Нам встретилась пара иностранцев, кафе и магазины были в основном закрыты.
Мы так и не нашли, где поменять деньги. Я думаю, что отсутствие туристов было следствием терактов в апреле 2019 года. Хиккадува — один из самых популярных курортов Шри-Ланки, но городом его можно назвать с натяжкой. Хикка больше походит на тропическую деревню: лавки с рубашками с ананасовым принтом, модные кафе со свежевыжатыми соками и авокадо-тостами, аренда досок для серфинга и ларьки с экскурсиями на русском языке. Мы жили как раз в Хиккадуве.
Нас привлекло описание на форумах: путешественники отмечали, что там много молодежи, вечеринок, самые красивые пляжи на острове, живут экспаты и русские удаленщики. Нам было по 22 года, поэтому хотелось жить ближе к такой атмосфере. В Хиккадуве длинный живописный и многофункциональный пляж: в разных его частях можно заняться снорклингом, поплавать в заливе и посерфить. Отдыхают там в основном немцы, австралийцы и русские. Часть пляжа в Хиккадуве, где можно серфить Галле — довольно большой по ланкийским меркам городок, заполненный рынками и супермаркетами, с ужасным дорожным трафиком.
Туда едут посмотреть на наследие Юнеско — форт Галле. Его построили во время голландского господства на острове. У форта свой антураж, непохожий на остальную Шри-Ланку: старые европеизированные улочки с брусчаткой, модные кафе и дорогие лавки с одеждой. А еще там стоит знаменитый маяк, который стал символом Шри-Ланки.
Отдых на Шри-Ланке: что нужно знать туристу, чтобы отпуск удался
Вид Sweet Sunrise имеет размер бейсбольного мяча и желтого цвета. Гранат Саподилла Саподилла имеет изысканный аромат и на вкус, как груша впитавшая коричневый сахар. Хотя, вкус меняется от сорта к сорту. Последние селекционные работы улучшили сорта, сделав хорошую мякоть и большой размер плода. Плоды на Шри-Ланке часто едят в свежем виде, но они также великолепно подходят к молочным коктейлям и в приготовлении различных блюд. Размер плода и размер дерева могут варьироваться в зависимости от сорта, но все сорта начинают давать плоды в возрасте одного-двух лет. Сахарное яблоко Сахарное яблоко изысканный фрукт, которая имеет сочную белую мякоть и множество черных семян. Белая мякоть съедобна. Водяное яблоко, джамбу Водяное яблоко является превосходным фруктом на Шри-Ланке обладающая хрустящей мякотью, мягким вкусом и охлаждающим эффектом.
На вкус напоминает яблоко с привкусом розовой воды. Плоды часто используют в гарнирах и фруктовых салатах. Гуава Гуава на Шри-Ланке имеет бело-желтую мякоть. Зрелый плод имеет желто-фисташковый цвет, а не спелый плод зеленного цвета. Зрелый плод немного мягкий и имеет особый аромат и как правило спелый плод крупного размера. На Шри-Ланке продаются очень много незрелых фруктов. Рамбутан Сезон рамбутана на Шри-Ланке начинается в январе и заканчивается в апреле. Спелый рамбутан должен быть насыщенно красного цвета.
У рамбутана едят мякоть, отделяя кожицу икосточку. Сезон дынь круглый год. Питайя или драконий фрукт. Сезон с мая по ноябрь. Помело Сезон помело с мая по сентябрь. Арбузы Растут круглый год, но пик сезона приходится на май-июнь. Баиль На вкус напоминает нечто среднее между соком мультифрукт и мандариновой кожурой. Из данной статьи вы узнали какие фрукты растут на Шри-Ланки, их сезонность и виды.
Кто был в феврале на Шри-Ланке, подскажите, какие сезонные фрукты можно будет попробовать в этот период. В первую очередь интересует дуриан,рамбутан,мангостин,личи,манго? Цены на местном рынке вполне приемлемые, рамбутан 5 рупий шт. При их климате у них нет понятия сезон и не сезон, урожай собирается круглый год. Вот наиболее распространённые: кокосы, манго, ананасы, бананы, папайя, маракуйя, рамбутан, мангустин, саподилла, авокадо, личи, джекфрут, дуриан, помело, тамарин, карамбола, лонган и т. А вообще, в феврале погода стоит жаркая, около 30 градусов. В изобилии ананасы,манго ,бананы ,папайя ,кокосы,,лайм,наранк,маракуйя,арбузы. Мангостины и рамбутаны по сезону в июле-августе.
Личи собирают с мая по июль. Но в остальное время года его можно купить консервированным в собственном соку или кокосовом молоке. Если хотите сладкого, то советую Джекфрут, все же такого у нас в стране точно не попробуешь. А вот если хотите кислого, то лонган. Но если хочется чего-то непонятного, то удивит Вас личи. А вот ананасы в это время года лучше не покупать, останетесь разочарованы вкусом и ценой. Сезон у них в мае-июне, так что к февралю там ничего полезного и вкусного не осталось. Мы ели много фруктов, тоже отдыхали зимой.
Очень понравились кокосы, мангустины. Папайя очень красивая и сладкая! Только вот манго был не такой вкусный, как в Таиланде. Продавцы говорят, что ближе к апрелю, манго будут вкуснее и слаще. Я же думаю, что нам просто попался такой сорт манго - не очень сладкий. Стоимость фруктов в городках ниже, чем в прибрежной зоне можно торговаться , иногда хорошие цены на фрукты в супермаркетах. Ранняя весна — это, в первую очередь, свежесть, что важно для нежных чаев — зеленых, белых, желтых и некоторых улунов. Весенний урожай начинается в разное время в разных странах и даже в разных регионах одной страны.
Пробуждение чайных кустов после зимы в каждой климатическй зоне происходит в свое время. Ниже приводится хронология дат сбора в странах-производителях чая — в основном, Китая, а так же Индии, Японии, Шри-Ланки и Тайваня на основе нормального погодного цикла. Конечно, эти даты всегда зависят от капризов природы — холодная погода вынуждает фермеров откладывать сбор чая, а не по сезону теплая погода может ускорить рост листьев , а следовательно — сбор и производство — на целых две недели. Китай: при нормальных погодных условиях вегетация чайного куста начинается с середины марта, а к концу месяца начинается сезон сбора для некоторых высококачественных зеленых, белых и желтых чаев. В провинции Юньнань на юго-западе Китая зеленый листовой чай в виду особенно теплой погоды часто доступен для продажи уже в середине марта. Индия: в провинциях Дарджилинг и Ассам на севере страны в середине марта начинается первый сезонный сбор одноименных черных чаев 1-й флеш. Дарджилинги этого сбора самые тонкие и нежные, аромат преобладает над вкусом. Тайвань: ранней весной начинается сбор и производство некоторых улунов в центральной части острова.
Первый сбор улунов сорта Дань Цун проходит с начала апреля до его середины в провинции Гуандун. Сырье для Пуэра собираются со старых деревьев с апреля по июль. Собирается до праздника Цин Мин. Этот чай очень сложный и тонкий и наиболее всего зависит от погодных условий. Считается, что чай этого сбора накапливает в себе всю мощьчайного дерева за время зимней спячки. Собирается между Цин Мин и Хлебными дождями. После Сезона Хлебных Дождей цены на зеленый, желтый, белый чай резко падают — жара плохо сказывается на качестве чайного листа. Тайвань: в это время на рынке появляется северотайваньский улун Вэнь Шань Бао Чжун.
Производство высокогорных улунов начинается с малой высоты и движется вверх по горам, как только теплая погода достигает больших высот. Май Фрукты Шри Ланки Как всегда, по традиции, как делаю с каждой страной, где я была, пишу статью о фруктах Шри Ланки. На некоторых сайтах расписывают, что чего только нет на Шри Ланке, прям изобилие, да еще и указывают, что круглый год. По факту же фруктов на Шри Ланке поменьше, чем во всех других странах Азии, где я была. Взять ту же Индию, которая расположена так рядом со Шри Ланкой и о которой отказываются как о малофруктовой — там гораздо больше всего! Мое наблюдение такое — на Шри Ланке просто-напросто все ооочень сезонно в плане фруктов.
Средний размер арбузов в Шри-Ланке совсем небольшой: 2,5-3 кг. На острове выращивается два сорта: светло- и темно-зеленый, темный сорт обычно слаще и немного дороже светлого, но оба они менее сладкие, чем наши арбузы. Как выбрать арбуз: на одной из сторон арбуза должно быть светло-желтое пятнышко, хвостик должен быть темным или сухим, а не ярко-зеленым, сам зрелый арбуз должен издавать характерный "пустой" звук при легком постукивании. Вскрытый ланкийский арбуз хранится в холодильнике до 2-х дней.
Вкус арбузной мякоти и аромат менее насыщенные, чем у привычных сортов, арбуз по текстуре более водянистый, его часто употребляют в соках и фруктовых салатах, семена арбуза в вареном виде используются как снеки. Виноград Grapes Сорта винограда, выращиваемого в Шри-Ланке: голубой израильский, кардинал, черный мускат и мускат. Где растет виноград в Шри-Ланке: выращивается в северо-западной, северо-центральной и северной провинциях острова с сухим климатом, в Килиноччи, Джаффне, Анурадхапуре, Калпитие, Дамбулле. Виноград хранится в холодильнике до 1 месяца сладкие сорта, чем суше - тем дольше хранится. Употребляется как фрукт, также из него изготавливаются соки, джемы, желе, вино, уксус, масло из косточек, изюм на сингальском языке называется "sultana". Гранат Pomegranate Сезон гранатов в Шри-Ланке: круглый год. Где растет гранат в Шри-Ланке: выращивается преимущественно в северо-центральных областях с сухим климатом, в Путталаме, Маннаре, Анурадхапуре и Джаффне, но есть небольшие плантации в Монарагале и Хамбантоте. Полезные свойства граната: сок граната широко применяется в фармацевтике, легко усваивается организмом. Различные части плода применяется при лечении диареи и расстройств ЖКТ, дизентерии, раковой терапии, диабете, при лечении болезней почек и гипертонии, кровотечениях. Плоды граната могут хранится в холодильнике более 1 месяца.
Употребляется в свежем виде как фрукт или сок. Сок граната используют в местной кухне для приготовления соусов. Гуава Guava Сезон гуавы ы Шри-Ланке: круглый год. Выращивается на острове в центральных и юго-западных районах со влажным и умеренным климатом. Гуава произрастает на невысоких деревьях высотой до 5м. Полезные свойства гуавы: стимулирует работу сердца и улучшает пищеварение, укрепляет лимфатическую систему, обладает вяжущими, бактерицидными свойствами, является источником кальция, фолиевой кислоты, витаминов А и С. Вкус гуавы: мякоть сочная и кисло-сладкая, размер плодов весьма вариативен. Как есть гуаву: шкурка срезается, в пищу используется только мякоть, косточки съедобны. Как выбрать гуаву: зрелые плоды гуавы должны быть желто-зеленого или светло-желтого цвета, слегка проминаться при нажатии. Гуава хранится в неповрежденном виде в холодильнике до 3х недель, используется как в виде фрукта, так и в соках, фруктовых салатах а также при приготовлении десертов и соусов чатни.
Банан Banana Сезон для бананов в Шри-Ланке: круглый год. Выращиваются повсеместно по острову, в Шри-Ланке произрастает порядка 20 видов бананов. Полезные свойства бананов: спелые бананы - хороший источник энергии; используются для лечения желудочно-кишечных расстройств, запоров, артритов, анемии и аллергии. Бананы нельзя хранить в холодильнике - шкурка почернеет. Срезанные бананы дозревают если оставить их в теплом темном месте. Различные сорта бананов используют не только в качестве десерта, но и гарнира, их жарят, тушат, используют для приготовления риса с карри. Нераскрывшийся банановый цветок также употребляется в пищу. Самыми сладкими десертными являются маленькие бананы сортов: Сини seeni banana , Амбул аmbul banana и Коликутту kolikuttu banana. Джекфрут Jackfruit Высокий сезон джекфрута в Шри-Ланке: апрель - июнь, сентябрь - октябрь, низкий сезон: круглый год. Джекфрут растет на острове повсеместно, на деревьях высотой до 20 м, плоды очень вариативны по размеру, самые крупные могут достигать 50 кг.
Обладает легким слабительным действием. В очищенном виде без кожуры и косточек джекфрут храниться в холодильнике 3-5 дней. Джекфрут дозревает даже в разрезанном виде. Используются разной степени зрелости для приготовления как десертов, так и основных блюд в незрелом виде , в салатах. Плоды обладают фруктовым ароматом, и ярким сладким вкусом с выраженными ананасовыми нотками. Как чистить джекфрут: бугристый плод разрезают, вынимают косточку она используется в отварном виде , употребляется в пищу желтая мякоть. При разделке руки лучше обработать кокосовым маслом, чтобы клейкий сок не прилипал к рукам. Отваренные семена джекфрута используются для приготовления закусок, по вкусу напоминает вареный картофель, по консистенции чуть жестче него. Дуриан Durian Сезон дуриана в Шри-Ланке: июнь-сентябрь. На острове дуриан выращивается в районах Канди, Матали, Калутара и Кегалле.
Плоды дуриана растут на высоких деревьях и могут быть как небольшими, так и огромными, крупные фрукты могут достигать 10 кг. Обладает свойствами афродизиака. Дуриан - фрукт, который плохо пахнет, но невероятно вкусный: он имеет сильный специфический запах смеси гнилых овощей и канализации, который становится максимальным когда фрукт дозревает. Путешественники 19 века описывали его как "напоминает поедание тухлой селедки с плесневым сыром над открытым канализационным люком". Из-за аромата не допускается к авиаперевозке, его нельзя есть, совместно с употреблением спиртного. Дуриан может дозревать срезанным. Используется в различных блюдах в зависимости от степени зрелости. Дозревший дуриан употребляется в пищу как свежий фрукт, также мякоть зрелого дуриана используется при приготовлении десертов, а незрелого - как гарнир, ее жарят в масле и специях. Семена жарятся или отвариваются как самостоятельное блюдо. Как есть дуриан: плотная бугристая кожура надрезается, раскалывается, желтая мякоть вынимается и употребляется в пищу.
Вкус зрелого дуриана можно описать совершенно по-разному, от ванильного или фруктового крема до сырного. Культивируется лишь небольшая часть урожая, остальное на прилавках - продукт дикой природы. Деревянное яблоко - природный антисептик, растущий на деревьях высотой до 10 м. Зрелые плоды вуд эпл хранятся в помещении - 10-12 дней, в холодильнике - 3 месяца; может дозревать уже срезанным. Деревянное яблоко употребляется в свежем виде как фрукт, также его мякоть используют для приготовления соков, молочных коктейлей, соусов чатни и джемов. Мякоть зрелого плода имеет специфический терпкий аромат с фруктово-гнилостными нотками и кисло-сладкий вкус. Как есть деревянное яблоко: для употребления в пищу твердая оболочка плода раскалывается чем-то вроде молотка, съедается слегка сладкая, вяжущая мякоть коричневого цвета. Часто употребляется в качестве десерта с добавлением сахара. Для соков из мякоти удаляются многочисленные косточки и перегородки. Зеленый кокос Green coconut Сезон зеленого кокоса в Шри-Ланке: круглый год.
Где растет: зеленый кокос выращивается повсеместно в Шри-Ланке. Зеленый кокос - не недозрелый королевский, это отдельный сорт кокоса, он не дозревает до желтого цвета, оставаясь зеленым. Зеленый и желтый кокос различаются не только по виду, но и по вкусу: желтый более сладкий, зеленый - с кислинкой. Зеленый кокос растет на низких пальмах чуть выше человеческого роста, желтый - на очень высоких. Как есть зеленый кокос: зеленый орех надрезается в районе крепления ветки, верхняя часть срезается, сок, называемый "кокосовым молоком", выпивается. Оставшийся пустым кокосовый орех раскалывают пополам, белую мякоть едят.
Когда возьмёшь в руки этот фрукт, просто разрежь питайю пополам и ешь мякоть ложкой до этого, конечно, не забудь сделать фото. Отличный вариант низкокалорийного полдника! Где покупать фрукты в Таиланде? Понятно, что экзотические фрукты в Таиланде есть везде, но где их лучше покупать? Самое простое — зайти в ближайший супермаркет например, в Big C — это крупная местная сеть. Но ради атмосферы советуем покупать фрукты прямо на улице — такой вот полезный и вкусный стритфуд. Как правило, они лежат на льду, а заботливый продавец разрежет их тебе на дольки. Если не знаешь, что брать, просто покажи пальцем на самый яркий и сочный фрукт. Дуриан Сезон: с мая по октябрь. Среди всех тайских фруктов дуриан один из самых неоднозначных — его либо очень любят, либо яро ненавидят. Дурианы обладают очень резким запахом — что-то вроде протухшего лука, поэтому у тропического фрукта весьма дурная репутация. Из-за этого его нельзя вывозить из Таиланда, а ещё с ним не пускают в некоторые места автобусы, кафе, отели и такси. Тем не менее в самой стране попробовать этот экзотический фрукт всё равно стоит. Прежде чем есть дуриан, обязательно надень перчатки — так руки не пропахнут, а кожа не поранится о небольшие шипы. Отрежь стебель и проведи глубокие надрезы ножом по местам стыков. После этого фрукт будет легко раскрыть, достать мякоть и съесть. Гуава Сезон: круглый год. Гуава — это что-то вроде тропического яблока, только более рыхлого на вид и скрывающего внутри розовую мякоть. На вкус она тоже кисло-сладкая и насыщена витаминами и полезными веществами. Например, в ней содержится в пять раз больше витамина C, чем в цитрусовых. Как есть гуавы? Их употребляют недозрелыми так они более твёрдые и вкусные , посыпая специями например, молотым перцем кашмири, кумином или кориандром , сахаром и солью.
Еще одна хитрость касается упаковки. Gold Travel советует вам сложить каждый фрукт в полиэтиленовый пакет, завернуть в одежду и разместить посередине сумки. Известны случаи, когда туристам все-таки удавалось провезти фрукты в ручной клади из Шри-Ланки в Беларусь. Но лучше не рисковать, а спрятать их в чемодане. Приятного и вкусного вам отдыха, Светлана!
Экзотические фрукты Шри-Ланки
Все предлагают туры по Шри-Ланке! Не спешите его брать, сначала осмотрите рынки Шри-Ланки. Там вы сможете найти диковинные фрукты такие как: саусеп, карамболь, мангостин, а так же купить и попробовать мясо акулы. Сезон фруктов на Шри-Ланке в основном длится с декабря по май, когда на острове происходит сухой сезон. В это время здесь можно найти множество свежих тропических фруктов, таких как манго, ананас, папайя, бананы, гуава и многое другое. В марте и апреле можно путешествовать по всему острову Шри-Ланка, в том числе и по горной стране в и. Везде будет отличная погода. В мае, июне, июле лучше всего ехать на восточные курорты в. А июль идеально подойдет для изучения Культурного треугольника.
Фрукты шри ланки (87 фото)
Граждане РФ, которые хотят посетить Шри-Ланку c краткосрочным визитом, могут получить Электронное Туристическое Разрешение – (ЕТА) до своего прибытия в Шри-Ланку. Фрукты в шри ланке | Фото подборки о путешествиях для туристов. в диаметре достигают 4-6 сантиметров. Восточно азиатские фрукты. Фрукты на Шри Ланке в феврале.
Что привезти из Шри-Ланки
Недостатки: Трудно купить фрукты. В Шри Ланке мы были в этом, 2018 году, провели 15 дней, поэтому решила поделиться своими впечатлениями. Еда довольно разнообразная, сытная, на каждый вкус и кошелек. All things considered, it is evident that the post offers valuable knowledge about какие фрукты на шри ланке в марте. From start to finish, the writer demonstrates an impressive level of expertise on the topic. Notably, the section on X stands out as particularly informative. это место куда точно нужно отправиться, если вы планируете попробовать экзотику на вкус. Посетите утренние рынки Шри Ланке – здесь вы найдете самые спелые фрукты самых разных видов и мастей.