взял гриль с несъёмными пластинами (после того, как пару раз отмоешь такой гриль, желание им пользоваться пропадает навсегда). Цены на Tefal Optigrill Snacking & Baking GC714834 25 предложений в 21 магазине от 18 100 руб. Гистограмма просмотров видео «Вкусные Окорочка На Гриле Tefal Optigrill+ Xl» в сравнении с последними загруженными видео.
Гриль Tefal Optigrill GC706D34 — Отзывы от реальных покупателей
Устройство прогрелось и издало довольно приятный сигнал о готовности готовить. Предварительно помытый и сдобренный приправами подопытный был отправлен на гриль и начал довольно шкварчать. Куриный жир или то чем эти бедра накачали потихоньку капал в заботливо подставленный под гриль поддон идет в комплекте и моргала лампочка "Rare", что поначалу меня смутило, ведь у курятины не бывает прожарки "с кровью" а инструкцию я не читал, потому что, как я уже говорил, она для слабаков и вдруг устройство сделало "блиньк" и переключилось в режим "Medium rare". Ага, - подумал я, - оно знает как готовить курицу. Через какое-то время подопытный прошел все этапы жарки до "Well done" и был извлечен для осмотра и дегустации.
Я открыла крышку и проверила баклажаны — они получились с характерными румяными полосками. Меня такой вариант устроил, и я выключила гриль. Баклажаны были готовы через 3 минуты Точно так же приготовила кабачки, но довела их до полной прожарки — примерно за 5 минут.
Полоски получились темнее, чем у баклажанов, при этом мякоть была хрустящей, но не сырой. Чтобы на кабачках появилась такая румяная полоска, понадобилось около 5 минут Удобно, что у Tefal Optigrill 2 in 1 есть и звуковой сигнал, и цветовой индикатор прожарки: не пропустишь момент, когда пора проверить или достать овощи из гриля. Жарим стейки Когда готовишь стейки из говядины, легко ошибиться и не рассчитать время готовки.
В результате кусок может оказаться сырым или, что еще хуже, пережариться. Tefal Optigrill 2 in 1 умеет определять толщину стейка и в зависимости от нее регулировать время приготовления. Я взяла два стейка «Нью-Йорк» — каждый толщиной 2,5—3 см.
Включила гриль, дождалась, пока он нагреется, и выложила мясо на панель. На гриль поместилось два крупных стейка Закрыла крышку гриля и выбрала автоматическую программу «Стейк». Индикатор замигал синим — начался этап предварительной готовки.
Через 3 минуты загорелся желтый сигнал — это значит, что стейк прожарки «с кровью» готов. Я открыла гриль и поняла, что по краям мясо еще сырое. Степень прожарки «с кровью» — мясо практически сырое Мы любим стейки прожарки Medium средней , поэтому закрыла гриль и дождалась следующего сигнала и оранжевого цвета индикатора.
До средней степени прожарки стейк готовился 8 минут, он хорошо прожарился по бокам, сверху и снизу получилась румяная корочка. Внутри мясо было идеальным: сочное и слегка розоватое, но без крови. При прожарке Medium сверху и снизу стейка получается аппетитная корочка Стейк «Нью-Йорк» выглядит не хуже, чем в ресторане Снаружи мясо получилось поджаристым, а внутри — розовым и сочным Пока я резала и дегустировала первый «Нью-Йорк» в прожарке Medium, второй стейк приготовился до степени Well Done — полная прожарка.
На это ушло еще 2 минуты. Мясо получилось с такой же аппетитной корочкой и полностью приготовилось внутри. А так выглядит стейк Well Done полной прожарки Во время готовки оценила поддоны для сбора жира.
Все лишнее действительно стекало с пластин в них, а не на варочную поверхность. Поэтому мясо получалось жареным, а не тушеным. Чтобы понять, как удобнее готовить и вкуснее получается, еще два куска мяса я пожарила в ручном режиме.
Для этого взяла стейки «Рибай» толщиной 2—2,5 см. Включила гриль и вручную выбрала степень прожарки «с кровью» — это желтый цвет индикатора. Для этого два раза нажала кнопку «М».
Когда гриль нагрелся, я выложила куски на панели. Через 2 минуты разрезала один кусок — именно столько рекомендуют готовить говядину прожарки Rare. Стейк получился действительно с кровью: «схватилась» только корочка вверху и внизу, внутри мясо было розовым и почти сырым.
Стейк «с кровью» на ручном режиме Чтобы довести второй кусок до степени Medium, снова нажала кнопку «М», чтобы загорелся оранжевый индикатор. Затем закрыла гриль, засекла 5 минут и достала мясо. Я угадала со временем, и стейк получился нужной прожарки.
Но это не страшно — просто моем пластины и поддон в посудомоечной машине. Но я решил пойти по другому пути. Для испытания противеня было приготовлено блюдо, предназначенное для духовки — кабачки с грибами и сыром. Ингредиенты закладываются в противень.
Противень ставится вместо нижней пластины. Последний штрих — тёртый сыр. Гриль закрывается, включается на ручную программу и выбирается температура. В данном случае оранжевый цвет индикатора.
Через 35 минут блюдо готово. Получилось очень вкусно. Через 13 минут пицца готова. После приготовления пиццы форму даже не пришлось мыть — оказалось достаточно её протереть бумажным полотенцем.
Мне гриль понравился — всё сделано «по уму» — удобно готовить, удобно управлять, удобно мыть. Я пишу обзоры, делюсь опытом, рассказываю о всяких интересных штуках. А ещё я делаю репортажи из интересных мест и рассказываю об интересных событиях. Добавьте меня в друзья здесь.
Запомните короткие адреса моего блога: Блог1.
Выглядит он вот так, а в том, как работает, разберемся через пару минут. Помимо собственно гриля, в коробке обнаружилась инструкция и наклейки на разных языках, которыми можно заменить ту, что уже присутствует на гриле. Я менять не стал — как по мне, старое доброе «Rare» куда понятнее нашего безграмотного «С кровью» крови в мясе, как известно, не бывает , зато узнал, что на болгарском вместо этого термина используется французское «Алангле». Кроме того, я достал пару шпаргалок на английском, и они на поверку оказались куда информативнее инструкции.
Например, на карточке с названием Tips написано, что если вы собираетесь дать стейку отдохнуть после жарки разумеется! Имейте в виду! Ну что, приступим к тесту? Если мы хотим устроить этому электрогрилю настоящее испытание, нужно использовать что-то позабористее. Посему, дамы и господа, позвольте представить вам моего друга — стейк три-тип!
Этот треугольный, неправильной формы, нежный стейк вырезают из отруба боттом-сирлойн, что в нашей классификации примерно соответствует нижней части костреца. Это один из любимых стейков в Калифорнии, где его называют стейком Санта-Мария — в честь города, жители которого первыми попробовали жарить его целиком. Если Tefal OptiGrill справится с таким стейком, остальные ему точно по плечу! Другой ассистент, который поможет мне устроить этому грилю настоящую, серьезную проверку — цифровой термометр для мяса. Те, кто читал статью Как определить степень прожарки мяса , знают, что единственный способ точно определить готовность — замерить температуру внутри куска, поскольку цвет, сочность, мягкость мяса и другие параметры могут очень сильно различаться в зависимости от отруба.
Отзывы о Tefal Optigrill+ GC712D34
После нескольких месяцев сомнений я решил взять электрогриль Tefal Optigrill+ GC712D34 в рассрочку на два года. Гриль Тефаль (Tefal) (рецепты приготовления блюд на нём представлены здесь) можно использовать для обжаривания форели. Во всех грилях Tefal пластины можно мыть в посудомоечной машине. Гриль Тефаль (Tefal) (рецепты приготовления блюд на нём представлены здесь) можно использовать для обжаривания форели.
Гриль Tefal Optigrill GC706D34 — Отзывы от реальных покупателей
Описание OptiGrill Initial grill: От стейка с кровью до хорошо прожаренного идеальное качество гриля всегда. Уникальный OptiGrill Initial сделает каждое приготовление простым и удобным. Готовьте на гриле дома c уникальным интерфейсом: 5 степеней прожарки, 6 автоматических программ и функция разморозки.
Пластины и поддон легко мыть в посудомоечной машине.
К грилю прилагаются рецепты. В сборники множество вкусных рецептов для гриля. Гриль Tefal GC 702 Cверхбыстрое приготовление: благодаря равномерному двустороннему нагреву продукты готовятся в 2 раза быстрее.
Мясо, рыба, овощи, морепродукты, горячие бутерброды будут готовы за считанные минуты.
Уникальный OptiGrill Initial сделает каждое приготовление простым и удобным. Готовьте на гриле дома c уникальным интерфейсом: 5 степеней прожарки, 6 автоматических программ и функция разморозки.
Мощность 2000 Вт.
Пожалуйста подождите, рассчет займет немного времени Описание товара OptiGrill Initial grill: От стейка с кровью до хорошо прожаренного идеальное качество гриля всегда. Уникальный OptiGrill Initial сделает каждое приготовление простым и удобным.
Готовьте на гриле дома c уникальным интерфейсом: 5 степеней прожарки, 6 автоматических программ и функция разморозки.
Обзор умного электрогриля Tefal Optigrill
Потом дошла и очередь рибая, который мы также нарезали тонкими полосками поперек волокон. Затем смазали нижние половинки багета медово-горчичной заправкой, выложили сыр, грушу, куски мяса, добавили рукколу. Тем же временем поставили Optigrill разогреваться до рабочей температуры в режиме «Сэндвич». Скажем честно — мы опасались, что с нашим сэндвичем Optigrill не справится из-за его далеко не стандартной толщины. Но все получилось: надо было только установить жарочные поверхности параллельно друг другу. Полученный бутерброд мы назвали «Березка»: потому что, во-первых, он особенно после того, как гриль добавил ему аппетитных полосочек был похож на полено, а во-вторых, благодаря тому что он получился, что называется, валютным, то есть роскошным. И его хватило не только Марье и Роману, но практически всем членам редакции. В целом оба прибора зарекомендовали себя с самой лучшей стороны. И больше всего нам понравилась скорость, с которой они справляются с жаркой, универсальные кулинарные способности насадки для запекания, чистота процессов и легкость, с которой моются жарочные панели и насадка-противень.
И, конечно же, то, что этот гриль берет на себя определение толщины продуктов и жарит все правильно сам, без человеческой помощи. А вот все то же самое, только в виде ролика: жарим, тушим, доводим огромный сэндвич до хрустящей корочки.
Соединить в миске цедру, 150 мл сока, 150 гр сахара и 100 гр растительного рафинированного масла. Постепенно добавить 250 гр муки смешанной с 2 чайными ложками разрыхлителя. Курагу нарезать кусочками, можно инжир тоже, можно вяленую вишню , курагу и изюм обвалять в муке, чтобы они не слиплись в тесте, лишнюю муку убрать. Грецкие орехи нарезать.
Проверить палочкой. Хочется повыше. Впрочем и так вкусно, делаю уже третий раз.
При приготовлении в ручном режиме все не так удобно, но зато можно жарить все что вздумается. Например, для того чтобы пожарить кабачки надо с помощью клавиши с термометром задать нужную температуру приготовления ориентируясь на цветовой индикатор в данном случае, чем краснее цвет, тем более высокая температура выставлена и жарить, засекая нужное время приготовления и ориентируясь либо на секундную стрелку на часах, либо на свою интуицию. В нашем случае мы пожарили кабачки. Температура была выставлена в оранжевый цвет, при которой одна порция готовилась пару минут. Кабачки получились поджаренными снаружи и сочными внутри. Тут главное не забыть сакральный секрет идеальных кабачков — кружочки должны быть одинаковой толщины. А для того, чтобы пользователи, далекие от кулинарии, не сошли с ума и не остались голодными из-за того, что не могут угадать сколько времени надо жарить тот или иной продукт, в комплекте с грилем есть табличка в которой указано рекомендуемые цвета индикатора температуры и время приготовления.
Пластины гриля не только имеют традиционные для грилей полосочки, но и покрыты антипригарным покрытием, поэтому жарить можно без масла. Для того, чтобы сок при приготовлении стекал и поджаривание не превращалось в тушение, пластины немного наклонные. Хорошая находка, главное вовремя увидеть на дне коробки специальный поддон, который и нужно ставить под гриль. А чтобы мясо не скатывалось с наклонных пластин с антипригарным покрытием, на них есть небольшие выпуклости которые помогают кускам удержаться на поверхности. При приготовлении нескольких порций или разных продуктов друг за другом есть небольшой нюанс. Для того чтобы сенсор работал корректно, пластины нужно очищать каждый раз перед использованием. В инструкции написано, что перед приготовлением каждой порции стейков надо выполнить процедуру предварительного нагрева. Но гриль может затянуть этот процесс, и оставшийся сок от предыдущей порции стейков начнет пригорать.
При этом если на этапе предварительного нагрева положить в гриль новую порцию мяса, оно начнет готовится. Теперь несколько слов про вкусовые качества того, что получается на гриле. А получается вкусно. То что маркетологи называют «интеллектуальным датчиком приготовления» работает. Стейки получаются приготовленными как по учебнику и рецептам от лучших поваров — зажаренная корочка, которая не дает вытечь ни одной капле сока, и сочная середина нужной степени прожарки.
Tefal Optigrill
Мощность 2000 Вт. Съемные антипригарные панели из литого алюминия можно мыть в посудомоечной машине. Технические особенности Индикация электрогриля индикация готовности к работе; индикация степени прожарки Доп.
По габаритам он чуть больше обычной сковороды, то есть достаточно компактный, легко помещается на любой кухонной поверхности. По весу много легче чугунной сковороды. Две съемные пластины. Снимаются легко, так же легко устанавливаются. Поверхность антипригарная. Маслом смазывать необходимости нет — ничего не пригорает. Мыть очень легко. Вообще при несильном загрязнении достаточно «пройтись» тряпочкой или бумажной салфеткой.
With its advanced technology, this versatile grill can measure the thickness of your steaks and cook them the way you love them most from rare to well done. The cooking monitor lets you know when your meal is cooked to your liking. The manual mode includes 4 temperature levels as well, allowing you to cook fruits and vegetables to your liking.
Стейк приготовился очень быстро. Пока он отдыхал, мы разрезали вдоль пополам багет, нарезали на дольки камамбер и грушу. Потом дошла и очередь рибая, который мы также нарезали тонкими полосками поперек волокон. Затем смазали нижние половинки багета медово-горчичной заправкой, выложили сыр, грушу, куски мяса, добавили рукколу. Тем же временем поставили Optigrill разогреваться до рабочей температуры в режиме «Сэндвич». Скажем честно — мы опасались, что с нашим сэндвичем Optigrill не справится из-за его далеко не стандартной толщины.
Но все получилось: надо было только установить жарочные поверхности параллельно друг другу. Полученный бутерброд мы назвали «Березка»: потому что, во-первых, он особенно после того, как гриль добавил ему аппетитных полосочек был похож на полено, а во-вторых, благодаря тому что он получился, что называется, валютным, то есть роскошным. И его хватило не только Марье и Роману, но практически всем членам редакции. В целом оба прибора зарекомендовали себя с самой лучшей стороны. И больше всего нам понравилась скорость, с которой они справляются с жаркой, универсальные кулинарные способности насадки для запекания, чистота процессов и легкость, с которой моются жарочные панели и насадка-противень. И, конечно же, то, что этот гриль берет на себя определение толщины продуктов и жарит все правильно сам, без человеческой помощи.
Отзывы о Tefal Optigrill+ GC712D34
To learn about tefal optigrill versatility at its best discover more about the ability to cook anything anywhere no matter what the occasion is. 33% larger and 3 new cooking programs for more possibilities. Готовьте на гриле дома c уникальным интерфейсом: 5 степеней прожарки, 6 автоматических программ и функция разморозки. Электрогрили Tefal OptiGrill+ XL GC722D34: Инструкция пользователя. Гриль Еда и напитки.
Электрический гриль Tefal OptiGrill+ | Стейки идеальной прожарки и потрясающие запеченные блюда
Готовьте на гриле дома c уникальным интерфейсом: 5 степеней прожарки, 6 автоматических программ и функция разморозки. Умный гриль OptiGrill Initial приготовит Вам стейк любой прожарки или любое блюдо благодаря 6 автоматическим ьный интерфейс и запатентованные технологии позволят получить идеальный результат без вовлечения в процесс приготовления. Как и какой гриль от Tefal выбрать для приготовления стейков дома в 2023-2024 года?
Обзор с экспертом электрогриля Tefal Optigrill GC712D34
Тефаль оптика гриль. Гриль Tefal Optigrill+ gc7128. Автор видео: Tefal Russia 04-11-2023 | | 212798 | Продолжительность: 08:8:8. Итак, долгожданный и давно обещанный обзор моего нового кухонного друга – гриля Tefal Optigrill. С новым грилем OptiGrill от Tefal неудач просто быть не может. Скачать инструкцию к электрогрилю Tefal OptiGrill+ XL с насадкой-противнем GC724D12 (13,80 МБ). заказать в СберМаркет!