сравнение цен в интернет магазинах, описания и характеристики товаров, отзывы.
Лучшие электрические блинницы: погружные и классические. Рейтинг по отзывам покупателей
Масла для жарки блинов почти не потребуется — его можно добавить только при замесе теста. Благодаря антипригарному покрытию жарочной поверхности блины не подгорают и пропекаются равномерно. Инновационная беспроводная блинница RSM-1409 держит одну и ту же температуру на протяжении всего процесса приготовления и не перегревается, поэтому отлично готовит, не задымляя помещение. Лёгкую и компактную блинницу REDMOND удобно брать с собой в поездку или на дачу, чтобы наслаждаться вкусными румяными блинчиками всегда, когда этого хочется. Блинница SCARLETT IDU21 Это замечательная блинница, которая одновременно может похвастаться лучшими отзывами и самой высокой мощностью, а также всеми остальными функциональными возможностями, появившимися в предыдущих предложениях. Это современное и хорошо сконструированное устройство, которое удовлетворит все ожидания. В первую очередь следует отметить, что изделие оснащено мощным двигателем, который выдает 1000 Вт. Это выражается в очень быстром прогреве основы и более быстрой прожарке блинов. Дополнительно в комплекте есть валик, которым раскатывают тесто. Вам также будет интересно: Рейтинг ТОП-13 лучших сэндвичниц 2023 года и советы как выбрать лучшую модель Рабочая поверхность модели предназначена для одновременного приготовления 4 ароматных блинчиков диаметром 9 см. Кроме того, в комплект входит дополнительная рабочая панель диаметром 26 см — блины или оладьи, выбирать только вам!
Для начинающих мастеров в деле приготовления блинов, в комплекте находится Т-образная деревянная лопатка для равномерного распределения теста. Эксплуатация электрической блинницы невероятно проста: световые индикаторы подскажут, когда устройство готово к работе. Антипригарное покрытие рабочих панелей позволит забыть о пригоревших ингредиентах. Максимальная мощность блинницы составляет 1000 Вт, что обеспечивает равномерный нагрев и пропекание даже толстых блинчиков до образования равномерного румяного цвета. Благодаря CM-30B Вы получите равномерно прожаренный блинчик диаметром 30 см, приготовленный в лучших традициях русской кухни. Плавная регулировка температуры позволяет прожаривать любое тесто до равномерного состояния. Индикатор нагрева безошибочно оповестит о том, что устройство достигло необходимой температуры. Сфера использования данного устройства не ограничивается одними блинчиками — используя CM-30B, Вы можете быстро приготовить яичницу, омлет-скрэмбл и сырники. Рабочая поверхность блинницы имеет специальное антипригарное покрытие, что сводит к нулю подгорание продукта, а так же облегчает процесс ее очищения по завершении рабочего процесса. Устройство дополнено специальным отсеком для компактного хранения сетевого кабеля и дополнительных аксессуаров лопатка и шпатель.
Экспериментируйте с различными рецептами блинов, оладий, включая овощные, радуйте себя и своих близких! Форма прибора и антипригарное покрытие позволяют с легкостью испечь идеально поджаренные, румяные, ровные и тонкие блинчики. Не потребуется даже использовать масло. Управление прибором несложное и удобное: на передней панели расположены световые индикаторы и регулятор уровня нагрева. В комплекте, помимо специального деревянного шпателя для разравнивания теста, поставляются деревянная лопатка для деликатного переворачивания и снятия готового блинчика. Приготовьте заранее жидкое тесто для блинчиков. После включения прибора в сеть, задайте при помощи регулятора нужную температуру нагрева от 125 до 180 и следите за зеленым индикатором. Как только он отключился — блинница готова к работе. Порцию теста аккуратно налейте на разогретую поверхность. Специальным шпателем разровняйте тесто ровным слоем по всей жарящей поверхности.
Благодаря уникальному покрытию блины можно жарить даже без масла, причем это никак не сказывается на вкусе лакомства. За счет плавной регулировки нагрева возможен подбор нужной температуры для блинов. Плавная регулировка имеет 8 уровней температуры. Тепло равномерно распределяется по всей поверхности. Варочная поверхность имеет диаметр 33 см. Имеется индикатор готовности, который меняет цвет при достижении необходимой температуры. Материал корпуса — качественная нержавеющая сталь. В комплекте с устройством идет половник и распределитель теста. Имеется отсек для хранения кабеля. Цены производителей блинов разнятся.
Вы можете купить очень бюджетную бытовую технику за несколько тысяч рублей, но и более крупные и современные устройства стоят до нескольких десятков тысяч рублей. Все это заставляет многих из нас задуматься, какую блинницу купить, чтобы не разочароваться. Просматривая многочисленные предложения, очень легко заметить ряд параметров, влияющих на производительность жарки. Все дело в мощности устройства, а также в диаметре сковороды. Кроме того, важен дизайн и ряд других аксессуаров, о которых нужно помнить и обращать внимание. Функциональность и правила, а также использование термостата — это лишь еще один из множества вариантов, которые мы учли при составлении рейтинга производителей блинов и которые вы также должны прочитать. Цены на продукцию и отзывы также важны. От этого зависит скорость нагрева поверхности и эффективность работы в ближайшие годы. Чем выше мощность, конечно, тем быстрее вы приготовите блины, но и двигатель будет не так уж и изношен после многих месяцев или даже лет эксплуатации. Следовательно, это приведет к повышению надежности.
Однако это связано с большими счетами за электроэнергию.
Как выбрать, эксплуатировать и ухаживать Электрическая блинница напечет вам гору блинов Блины на столе — это всегда праздник, даже в случаях, когда они пекутся просто так. Сами по себе «круги солнца» являются вкуснейшим лакомством, а если их начинить, то превращаются в настоящий деликатес.
Только не всякая хозяйка может себе позволить простоять у плиты целый день, чтобы досыта накормить домашних. Существует еще и такой парадокс: не контролируешь сковороду — тесто пригорает, отвернешься от стола — блинчик тут же будет съеден кем-нибудь из «помощников». Поэтому многие кулинары отказываются от этого удовольствия, предпочитая блюда, процесс приготовления которых менее трудоемкий.
Дело поправимо, если в хозяйстве имеется блинница электрическая. Стоит ли заменить ею привычную сковородку? Давайте посмотрим.
Блинница электрическая: разновидности, характеристики, цены На выбор кулинарам предлагается несколько вариантов. Погружная электроблинница. В сущности, это — выпуклая сковорода с длинной ручкой, которая подключается к сети.
Диаметр рабочей зоны — 19-20 см. Классическая жарочная панель. Существующие вариации: плоская; со сменными панелями; с крышкой.
Плоские модели внешне напоминают компактную электроплитку.
Модели со съёмными панелями. Закрытые по принципу вафельницы. Приборы погружного типа. Для консервативных хозяек, не доверяющих электрическим приборам, в продаже есть сковороды для блинов, изготовленные по новейшим технологиям. Электрические блинницы Правильно выбранный электрический агрегат для выпекания блинов позволяет хозяйке сэкономить время на приготовление лакомства для семьи. Процесс приготовления становится менее утомительным, блинчики равномерно прожариваются, выглядят аппетитно. Антипригарное покрытие поверхности для жарки, позволяет не использовать масло, если оно не предусмотрено рецептом.
Устройство и принцип работы Прибор состоит из корпуса, внутри которого расположен электрический нагревательный элемент. Сверху жаропрочная поверхность круглой или прямоугольной формы с антипригарным покрытием. Приборы оснащены термодатчиками и регуляторами температуры. Принцип работы общий для всех приборов. Включить в сеть, нагреть до нужной температуры поверхность для жарки о достижении нужной температуры просигнализирует индикатор. Налить мерной ложкой тесто, при необходимости разровнять. Поджаренный с одной стороны блин перевернуть, жарить с другой стороны. Снять готовый блинчик, повторить процесс.
Классические По внешнему виду похожи на электроплитку. Внизу нагревательный элемент, наверху поверхность для жарки с антипригарным покрытием и маленькими бортиками или без бортиков. К такому прибору надо приноровиться. Если налить слишком много теста, оно растечётся за пределы поверхности. Надо научиться равномерно распределять тесто с помощью специальной палочки в виде буквы Т. Блины надо переворачивать, стараясь не повредить антипригарное покрытие. На заметку. Классические приборы подходят для приготовления блинов с начинкой.
Блинчики получаются большими, тонкими и в то же время достаточной толщины, чтобы не порваться при завёртывании начинки. С выемками Модели с круглыми выемками на поверхности удобны тем, что тесто наливается в углубления и не растекается.
И ограничения здесь, на мой взгляд, только Ваше материальное положение и место для хранения этих приспособлений. Что касается блинницы, то у меня она есть и я очень довольна тем, как она работает, и очень люблю готовить на ней блины.
Все дело в том, что при приготовлении блинов обычным способом на кухне стоит смрад и запах от распеченного масла. Когда готовишь блины на блиннице - этого абсолютно нет. А еще при внезапном приходе "незваных" гостей - блинница это отличный выход!!! Не плохой щелчок Грише по носу, прям не в бровь, а в глаз.
Видимо потому он, "в нокауте отдыхая", до сих пор не ответил ничего.
Лучшие электрические блинницы: 7 удачных моделей
Блинница электрическая от Tefal рассчитана на 6 блинов. Блинница Электрическая на 4 Блина – покупайте на OZON по выгодным ценам в Казахстане, Алматы, Астане, Шымкенте! Особенности приготовления блинов на блиннице: какое тесто подходит, лучшие рецепты. Электрическая погружная блинница равномерно прогревается, ускоряет процесс выпекания блинчиков, исключает их пригорание. Рейтинг лучших блинниц по мнению экспертов и отзывам покупателей. Номинации рейтинга: лучшие классические, погружные, профессиональные блинницы. Блинница электрическая очень удобная и быстрая в приготовлении блинов.
Рейтинг ТОП-5 лучших блинниц 2023 года — выбор экспертов
Купить Блинницы электрические по самым выгодным ценам в интернет-магазине DNS. Электрическая блинница Kitfort KT-1615: неторопливое устройство, умеющее печь не только блины06.01.2018 19:02. Купить блинницу электрическую на 6 блинов для ресторанов, кафе, столовых и общепита.
Лучшие блины на электрической блиннице
Maxwell MW-1970 BK — вариант еще дешевле: 2200 рублей. Готовит за раз тоже один блин, но поменьше 30 см. Мощность — 1000 Вт, есть индикация включения, оптимального нагрева и регулировка мощности. В отличие других, ее саму, горячей рабочей стороной, нужно погружать в тесто на 2-3 секунды. Тесто «прижаривается» к поверхности, излишки стекают — получается блин. Она стоит дешевле всех в тесте: 1400 рублей. Мощность — 800 Вт. Диаметр блина — 20 см. Сергей Павлов, специалист по полуфабрикатам и мясной гастрономии «ВкусВилл» В каждой семье, конечно, свой рецепт блинов, свои любимые начинки. Мы во «ВкусВилле» следуем простым правилам приготовления этого блюда.
Блины у нас не сладкие так правильней в контексте выбора желаемой начинки , всегда без привкуса соды, плюс они не жирные. Что касается начинок, то к самым популярным я бы отнес рыбу и икру не только красную, но и, например, полезнейшую щучью , сыр и ветчину, различные ягодные. Есть у нас в ассортименте и блины «пустые», а во время православных постов — постные.
Внешнее дно и стенки остаются холодными, защищая ваши руки от ожогов. Такой безопасности вам не предоставит ни одна сковорода, которая уже через несколько минут нахождения на конфорке становится раскаленной. Готовить на электрической блиннице можно прямо сидя за столом.
Не нужно стоять над плитой, контролируя процесс жарки. С этим кухонным гаджетом можно расслабиться и жарить блины за просмотром любимого сериала, удобно устроившись на кресле. Тесто не проливается. Даже если вы перевернете устройство, ничего не будет капать, благодаря чему столешница остается чистой. Весит такой прибор меньше килограмма, а потому его не тяжело держать в руках. Идеальный внешний вид.
Вы получаете тонкие и аккуратные блинчики одного диаметра. Процент испорченных блинов минимальный. Экономия времени. Согласно отзывам, погружная блинница справляется со своими задачами гораздо быстрее чем сковорода на плите. Нет копоти и дыма. Если при готовке на плите вам приходится закрывать двери на кухню, чтобы дым и запах жаренного не заполнил весь дом, то с электрическим прибором таких проблем нет.
Можно готовить прямо на столе. Ножки устройства не нагреваются, а потому вы можете ставить его прямо на столешницу. Нужно ли смазывать погружную блинницу растительным маслом? Нет, вы можете готовить без использования масла. Ваши закуски будут не только вкусными, но и диетическими. Какая электрическая блинница лучше — погружная или классическая Разница между этими двумя моделями в способе жарки.
На классическую блинницу нужно лить тесто как на сковороду, а потому вы можете не угадать с количеством теста и в результате получить толстые блины.
CENTEK CT-1455 Самый стабильный нагрев Раньше приготовление блинов было сопряжено с немалыми затратами времени и сил, но несмотря на старания, не у всех хозяек они получались красивыми, ровными и тоненькими. Эта проблема полностью решилась с появлением электрических блинниц. Существует несколько видов этих приборов — классические блинницы работают по принципу электрической сковороды, в которую нужно наливать определенное количество теста в зависимости от желаемой толщины.
Более современное устройство — погружная блинница, предельно упрощающая процесс приготовления любимого многими блюда. Лучшие классические блинницы Классические блинницы — уже достаточно известное и распространенное устройство среди хозяек. Они бывают разными — рассчитанными на приготовление одного большого блина или нескольких маленьких. Классическую блинницу можно назвать электрической сковородой — на раскаленную поверхность наливается тесто.
Процесс приготовления отличается незначительно, но результат всегда великолепный — идеально ровные и отлично пропеченные блины. Рейтинг 2024 : 4. Рабочая поверхность изготовлена из алюминия с качественным антипригарным покрытием. И только в блинницах от Тефаль есть запатентованный индикатор Thermo-spot, показывающий степень нагрева, готовность устройства к выпечке блинов.
Модель продумана до мелочей — хранить ее можно как вертикально, так и горизонтально, в комплектацию входит половник и шесть деревянных лопаточек, в приборе есть специальный отсек для их хранения. Чтобы убедиться в качестве и удобстве блинницы, достаточно почитать отзывы пользователей. Все они пишут, что готовить на ней сплошное удовольствие — блины пропекаются быстро, равномерно, получаются пышными, румяными и очень вкусными. Благодаря качественному антипригарному покрытию жарить блины можно даже без масла, а после готовки достаточно протереть рабочую поверхность влажной губкой.
Производителем предусмотрены две съемные рабочие поверхности — для приготовления четырех оладий или одного большого блина. Обе панели изготовлены из неплохой нержавеющей стали с антипригарным покрытием, что исключает прилипание блинов в процессе приготовления.
Классические блинницы, в отличие от погружных, позволяют готовить сразу несколько блинчиков. Они также часто оснащены дополнительными функциями. Кроме того, погружные устройства редко можно встретить в продаже. Как пользоваться электрической блинницей Для приготовления блинов на электроблиннице необходимо предварительно приготовить тесто. Опытные пользователи рекомендуют готовить чуть более жидкое тесто для блинов, чем при приготовлении их на обычной сковороде.
Затем согласно инструкции включите прибор и выставьте необходимый режим. Подождите, пока блинница нагреется, о чем сообщит специальный индикатор. Равномерно распределите тесто, подождите, пока оно приготовится с одной стороны, и переверните блинчик. Что еще можно приготовить кроме блинов В блиннице вы можете приготовить самые различные варианты блинов из пшеничной, овсяной или другого вида муки, на воде или молоке, с добавлением кусочков фруктов, орехов, шоколада, различных начинок. Помимо блинчиков, в этом приборе удобно готовить и другую выпечку, например, тонкие коржи для тортов, сырники, оладушки. Они получатся равномерной формы и одинаково пропеченные. Также устройство позволяет приготовить в нем яичницу-глазунью или небольшие котлетки из фарша либо овощей, поджарить овощи без использования растительного масла.
Помимо блинчиков, в этом приборе удобно готовить и другую выпечку. Меры безопасности при приготовлении блинов Согласно инструкции блинница, как и любой другой электроприбор, требует особых правил эксплуатации. Эти правила помогут избежать вреда для здоровья, а также повреждения прибора. При использовании прибора существуют следующие меры безопасности: Не дотрагивайтесь до горячей поверхности; Не оставляйте детей без присмотра рядом с включенным прибором; Не ставьте блинницу на горячую поверхность или в духовой шкаф; Важно правильно рассчитать количество теста, чтобы оно не вылилось за края блинницы; При включении прибора старайтесь избегать попадания влаги на горячую поверхность. Важно правильно рассчитать количество теста, чтобы оно не вылилось за края блинницы. Различия и типы приборов По своей конструкции блинницы подразделяются на несколько видов: Прибор с крышкой. Имеет круглую форму с небольшими выемками для приготовления блина.
ВЫБОР РЕДАКЦИИ
- ТОП-10 лучших блинниц
- Спасибо за заявку!
- Чем больше, тем лучше - новая блинница от Scarlett с фиксированной панелью на 4 блинчика
- Преимущества и недостатки использования блинниц
- ТОП-12 лучших блинниц для дома
7 электрических блинниц, с которыми не придётся часами стоять у раскалённой плиты
СКИДКА 100₽ при заказе от 3000₽ в Яндекс Маркете Промокод: SR100-AF Tefal PY 5593 Crepes Party ?shop=yandex&id. Блинчики пропекаются сразу с двух сторон. Устройство равномерно разогревается и поддерживает оптимальную температуру, а благодаря антипригарному керамическому покрытию вам понадобится всего одна капля масла. Замесили тесто, окунули блинницу. Самая функциональная блинница электрическая Severin CM 2196 выполнена из термостойкой пластмассы с антипригарным покрытием.
Какую электроблинницу лучше купить
Блинница электрическая настольная автоматическая для блинов D210мм SIKOM RoboCrepeMaker РК-1.2.20. Электрическая блинница нагревается в считанные минуты. Обеспечивается быстрое и равномерное обжаривание поверхности блина. Самая функциональная блинница электрическая Severin CM 2196 выполнена из термостойкой пластмассы с антипригарным покрытием. Блинница Великие Реки Добряна-4 Блинница электрическая Великие Реки Добряна-4 поможет быстро, а главное без какого-либо труда испечь целую стопку вкусных блинчиков для всей семьи. Чтобы сэкономить время на приготовление блинов, можно купить электрическую блинницу. Блинница электрическая погружная, способная за короткий временной период приготовить несколько десятка блинов.
Рейтинг ТОП-5 лучших блинниц 2023 года — выбор экспертов
| Лучшие блинницы | Только на блиннице получаеются блины на молоке, попыталась делать на кефире, как привыкла на сковородке, так на блиннице такие прилипают и горят. |
| Блинницы на 4 блина и простые рецепты для них | Значительно сократить время выпекания блинчиков и сделать каждый блинчик удачным Вам поможет новая электрическая блинница Endever CM-30B. |
| Лучшие блинницы 2024 года: рейтинг топ-10 по версии КП | Электрическая блинница Endever CM-30B занимает почетное одиннадцатое место в рейтинге лучших блинниц 2023-2024 года. |
| Блинница - стоит ли? | это стационарные электрические блинницы на один, один или четыре, четыре, шесть блинов. |
| Лучшие электрические блинницы 2024 года: рейтинг моделей для дома | Блинница электрическая погружная, способная за короткий временной период приготовить несколько десятка блинов. |
Блинница электрическая 4 блина тефаль
Также прибор имеет съёмный шнур питания. Реализация возможности приготовления одновременно шести блинчиков конечно же отразилась на габаритах прибора, что зачастую и отмечают пользователи, как один из немногих минусов этой модели. Так как устройство с размерами 11x45x33 см съедает значительное пространство на кухне. Зато функциональность и качество позволяют использовать блинницу даже в точках общественного питания. Плюсы: Быстро нагревается, равномерно пропекает блинчики. Съёмные панели.
Небольшой минус — при первом включении пользователи замечали запах пластика.
При повторном использовании он выражен уже не так сильно. Рейтинг 2024 : 5. Размер оптимален для завертывания начинки. Рабочая поверхность изготовлена из качественной нержавеющей стали, корпус пластиковый, с термоизоляцией — обжечься об него невозможно. Для равномерного распределения и экономии теста предусмотрен специальный распределитель. Антипригарное покрытие не просто не позволяет блинам прилипать, но и дает возможность готовить их без использования масла, что очень важно для приверженцев здорового питания.
Пользователи по достоинству оценили эту модель блинницы. В отзывах можно найти слова об ее удобстве, простоте приготовления блинов, их равномерном запекании. Но главное достоинство — достаточно большой диаметр рабочей поверхности 29 см. Это оптимальный вариант для приготовления блинов с начинкой. Некоторые пользователи используют блинницу не только по прямому назначению — жарят на ней чебуреки или котлеты. Недостаток — через несколько лет использования начинает стираться антипригарное покрытие.
Они делают непростой процесс выпечки блинов максимально быстрым и приятным. Чтобы испечь очень тоненький и идеально ровный блин достаточно опустить рабочую поверхность блинницы в тесто и подержать буквально пару секунд. Еще одна минута потребуется для того, чтобы блин дошел до готовности. Погружные блинницы выпускаются самыми разными производителями.
При этом классический тефлон отличается маленьким сроком службы — до 5 лет, к тому же боится царапин. Мраморное покрытие и керамика также довольно хрупкие, хотя эти материалы позволяют готовить диетические блюда без добавления масла. Гранитные сковородки маслом смазывать всё-таки желательно, но они более устойчивы к механическим повреждениям и не теряют своих антипригарных свойств, если пользоваться при жарке металлическими лопатками. Виды электрических блинниц Чтобы сэкономить время на приготовление блинов, можно купить электрическую блинницу. Для тех хозяек, чьи домашние не представляют жизни без этого сытного лакомства, блинница может стать настоящей палочкой-выручалочкой. Принцип действия у всех моделей один: ТЭН трубчатый электронагреватель , спрятанный в корпусе, нагревает поверхность для теста до нужной температуры, при этом терморегулятор не даёт электросковороде перегреваться или остывать.
Благодаря этому блин прогревается равномерно со всех сторон и довольно быстро выпекается. Исходя из особенностей конструкции, различают классические и погружные блинницы, открытые и закрытые, а также профессиональные и бытовые. Классические У классической блинницы поверхность для жарки вмонтирована в корпус, поэтому распределять тесто по ней приходится специальным шпателем. На открытых моделях блин требуется переворачивать. Закрытые по своей конструкции напоминают вафельницу: у них имеется крышка, которая прогревает тесто сверху и позволяет пропечь его в два раза быстрее.
Классические блинницы, в отличие от погружных, позволяют готовить сразу несколько блинчиков. Они также часто оснащены дополнительными функциями. Кроме того, погружные устройства редко можно встретить в продаже. Как пользоваться электрической блинницей Для приготовления блинов на электроблиннице необходимо предварительно приготовить тесто. Опытные пользователи рекомендуют готовить чуть более жидкое тесто для блинов, чем при приготовлении их на обычной сковороде. Затем согласно инструкции включите прибор и выставьте необходимый режим. Подождите, пока блинница нагреется, о чем сообщит специальный индикатор. Равномерно распределите тесто, подождите, пока оно приготовится с одной стороны, и переверните блинчик. Что еще можно приготовить кроме блинов В блиннице вы можете приготовить самые различные варианты блинов из пшеничной, овсяной или другого вида муки, на воде или молоке, с добавлением кусочков фруктов, орехов, шоколада, различных начинок. Помимо блинчиков, в этом приборе удобно готовить и другую выпечку, например, тонкие коржи для тортов, сырники, оладушки. Они получатся равномерной формы и одинаково пропеченные. Также устройство позволяет приготовить в нем яичницу-глазунью или небольшие котлетки из фарша либо овощей, поджарить овощи без использования растительного масла. Помимо блинчиков, в этом приборе удобно готовить и другую выпечку. Меры безопасности при приготовлении блинов Согласно инструкции блинница, как и любой другой электроприбор, требует особых правил эксплуатации. Эти правила помогут избежать вреда для здоровья, а также повреждения прибора. При использовании прибора существуют следующие меры безопасности: Не дотрагивайтесь до горячей поверхности; Не оставляйте детей без присмотра рядом с включенным прибором; Не ставьте блинницу на горячую поверхность или в духовой шкаф; Важно правильно рассчитать количество теста, чтобы оно не вылилось за края блинницы; При включении прибора старайтесь избегать попадания влаги на горячую поверхность. Важно правильно рассчитать количество теста, чтобы оно не вылилось за края блинницы. Различия и типы приборов По своей конструкции блинницы подразделяются на несколько видов: Прибор с крышкой. Имеет круглую форму с небольшими выемками для приготовления блина.
Лучшие электрические блинницы: 7 удачных моделей
Как и модель от немецкого бренда Steba, она позволяет готовить не только блины, но и тонкие лепешки. А для того, чтобы хозяйке было проще, она поставляется вместе со сменной сковородой для 4 небольших панкейков. Общий диаметр у блинницы для панкейков — 26 см. Материал жарочной пластины: алюминий со специальным покрытием. Материал корпуса — пластик. Время приготовления блинов — 2 минуты. Как выбрать блинницу-сковороду? Ориентируйся на мощность и цель.
Количество блинчиков, выпекаемых одновременно. В большой семье понадобится устройство с несколькими кругами. Если вы не планируете часто готовить блины, и предназначены они лишь вам, то достаточно будет одной формы.
Мощность выбираемой аппаратуры. Чем она выше, тем быстрее будут готовиться блинчики, а вы сэкономите много времени на другие важные дела. Аппараты погружного типа подойдут хозяйкам, предпочитающим ажурные блинчики, тонкие и нежные. Большое количество блинов сразу изготавливается в стационарных приборах.
Долгое время находиться рядом с работающей блинницей комфортнее, чем возле плиты с раскаленной сковородой. Единственный недостаток блинницы, которого нет у сковороды, — ограничение по длине сетевого шнура, из-за чего прибор приходится располагать поближе к электрической розетке.
Конструкция и основные функции блинниц для дома Типичная блинница состоит из корпуса, поверхности для жарки и спрятанного внутри нагревательного элемента. Перечисленные ниже функции есть у большинства моделей для домашнего использования. Таймер: позволяет выставить время выпекания. Вы точно не пропустите момент, когда блин нужно перевернуть или снять. Индикатор нагрева: сигнализирует о том, что рабочая поверхность прогрелась и готова к работе. Регулятор температуры: позволяет задать степень нагрева поста в процессе готовки.
В дорогих моделях встречаются ЖК-экраны, на которые выводится текущая температура нагрева и другая полезная информация. А звуковая система оповещения вовремя предупредит, когда поверхность нагрелась до нужной степени. Совет Блинницы идеально подходят для приготовления блинов с припеком: это когда на раскаленную поверхность выкладывается начинка например, рубленая зелень, кусочки грибов или фруктов , а сверху выливается тесто. Чтобы делать то же самое на обычной сковороде, нужно «набить руку». Чем бытовые блинницы отличаются от профессиональных Если не обращать внимания на бренды и разницу в стоимости, отличий всего четыре. Бытовые модели более легкие и компактные, профессиональные обычно тяжелые и громоздкие.
Блинницы для дома позволяют одновременно выпекать один-два блина, реже — три или четыре. В профессиональных может быть до шести постов.
Как пользоваться электрической блинницей Для приготовления блинов на электроблиннице необходимо предварительно приготовить тесто. Опытные пользователи рекомендуют готовить чуть более жидкое тесто для блинов, чем при приготовлении их на обычной сковороде. Затем согласно инструкции включите прибор и выставьте необходимый режим. Подождите, пока блинница нагреется, о чем сообщит специальный индикатор. Равномерно распределите тесто, подождите, пока оно приготовится с одной стороны, и переверните блинчик.
Что еще можно приготовить кроме блинов В блиннице вы можете приготовить самые различные варианты блинов из пшеничной, овсяной или другого вида муки, на воде или молоке, с добавлением кусочков фруктов, орехов, шоколада, различных начинок. Помимо блинчиков, в этом приборе удобно готовить и другую выпечку, например, тонкие коржи для тортов, сырники, оладушки. Они получатся равномерной формы и одинаково пропеченные. Также устройство позволяет приготовить в нем яичницу-глазунью или небольшие котлетки из фарша либо овощей, поджарить овощи без использования растительного масла. Помимо блинчиков, в этом приборе удобно готовить и другую выпечку. Меры безопасности при приготовлении блинов Согласно инструкции блинница, как и любой другой электроприбор, требует особых правил эксплуатации. Эти правила помогут избежать вреда для здоровья, а также повреждения прибора.
При использовании прибора существуют следующие меры безопасности: Не дотрагивайтесь до горячей поверхности; Не оставляйте детей без присмотра рядом с включенным прибором; Не ставьте блинницу на горячую поверхность или в духовой шкаф; Важно правильно рассчитать количество теста, чтобы оно не вылилось за края блинницы; При включении прибора старайтесь избегать попадания влаги на горячую поверхность. Важно правильно рассчитать количество теста, чтобы оно не вылилось за края блинницы. Различия и типы приборов По своей конструкции блинницы подразделяются на несколько видов: Прибор с крышкой. Имеет круглую форму с небольшими выемками для приготовления блина. Чаще всего блинницы с крышкой рассчитаны на приготовление одного или двух блинчиков. Выпечка пропекается очень быстро и одновременно с двух сторон, что существенно экономит время на готовку.