Какое молоко стоит дешевле за один литр?
Завод-призрак поставлял молоко в Волгоград
Озерецкое, д. Ростов-на-Дону, ул. Задонская, д. По фактам нарушений на юрлицо ООО "Торгсервис 71" возбуждено дело об административном правонарушении.
Подписывайтесь и будьте в центре событий. Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку! Подписаться На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки. Закрыть Фальсифицированными молоком и питьевой водой торгуют минимум две тысячи магазинов в шести регионах, их качество не подтверждено маркировкой, поэтому потребление этих продуктов может негативно отразиться на здоровье граждан.
Рынок сам выравнивает цены. Задача государства в том, чтобы игроки не вступали в монопольное положение, и только если это происходит, регулировать ситуацию. На текущий момент на рынке огромное количество торговых организаций, монопольного положения нет ни у кого, соответственно, сам рынок выравнивает баланс цен. Ситуация обострена тем, что в этом году цены сильно выросли за счет мировой инфляции, роста цен внутри России, в том числе и из-за шагов, которые предпринимает российское правительство. Пытаться бороться с ветряными мельницами странно. Нужно работать над экономикой, над повышением доходов граждан, чтобы такие вопросы возникали реже. Читайте также Понятно, что когда львиная доля граждан покупает товары по самым низким ценам, для них проблема роста цен достаточно весома. Но пытаться назначать виновными торговые сети неправильно. Государству пора прекращать имитацию деятельности по контролю ситуации с ценами, потому что текущее законодательство таких прав ему не дает. Нужно или отказываться от рыночных механизмов, или соблюдать законодательство. Государство может регулировать торговые наценки и вообще цены на продукты питания лишь при определенных обстоятельствах, но на практике у нас до ценового регулирования дело не доходило. Не готов говорить о том, насколько цифры, названные Молочным союзом, соответствуют действительности. Мы должны понимать, о каких именно сетях и регионах идет речь. Если, например, это где-нибудь на Чукотке, то там и молоко приходится доставлять самолетами, поэтому цена будет более высокой. Прежде, чем делать выводы, необходимо тщательно проверить эту информацию.
Это связано с отсутствием строгого контроля за качеством продовольственных товаров. Производители работают избирательно. Например, образец одного и того же молока в одном магазине соответствовал требованиям ГОСТ 31450-2013, а в другом проверку не прошел. При этом цена за литр одинаковая. По словам доцента кафедры прикладной биотехнологии Университета ИТМО Анатолия Брусенцева, простому человеку сложно отличить качественное молоко от подделки.
Дешёвое или натуральное? Почему цена в магазине ниже, чем на ферме
Действительно, в магазинах вы можете встретить молоко двух видов — стерилизованное и пастеризованное. Его получили все торговые сети и магазины, продающие молочные продукты. Молочный союз России попросил Федеральную антимонопольную службу (ФАС) разобраться с высокими наценками на молочную продукцию в торговых сетях. При выборочной проверке в магазине Киреевска сотрудники выявили сыр с данными о предприятии-фантоме — «Производственная Компания Лидское молоко» (Московская область, г. Домодедово, ул. Краснодарская, 1).
Амурчанин пожаловался на магазин, продающий поддельное молоко
Потребитель сейчас переключился на более простые продукты: молоко, кефир, творог, объясняет собеседник в одном из дистрибуторов. По его словам, такая же тенденция и в сырах — вместо пармезана или бри стали покупать условный «Костромской» или продукцию под собственными торговыми марками ритейлеров. Повышение внимания покупателей к более дешевым молочным товарам отмечают и в сети «Верный». Ситуация сложная как для производителей молока, так и для переработчиков, но покупатель выигрывает, поскольку цены снижаются, знает собеседник в одном из производителей и дистрибуторов сыра. Председатель президиума Ассоциаций компаний розничной торговли Игорь Караваев также говорит, что широкое применение промоакций в первую очередь связано с тем, что структура потребления молочной продукции напрямую зависит от изменения доходов населения. Несмотря на общее оживление продаж, тренд на экономию среди покупателей сохраняется, поэтому потребителям проще отказаться от менее бюджетных товаров, к которым относятся йогурты и десерты, в пользу традиционной молочной продукции.
Более того, специалисты отмечают, что из года в год фальсификат разливают одни и те же заводы, а продают его одни и те же торговые сети. Причем, производители работают избирательно. Например, образец одного и того же молока в одном магазине соответствовал требованиям ГОСТ 31450-2013, а в другом — нет. А стоимость — одна и та же.
RU Эксперты красноярского Центра стандартизации и метрологии ЦСМ проверили ультрапастеризованное молоко, которое продается в магазинах города. Всего специалисты закупили молоко девяти разных марок. В четырех из них нашли нарушения.
В прочем, возможны и другие причины выпадения осадка. Однако в любом случае его крайне неприятно увидеть в своем напитке. Наталья Дровалёва.
Торговые сети обвиняют в наценках, но механизмов их снижения у государства нет
- КОРОВ НЕТ, А МОЛОКА В МАГАЗИНАХ НАВАЛОМ. КОГО НАМ ДОЯТ?
- Ценный выбор: такое разное молоко | Новости НТС
- Что требуется от участников оборота молочной продукции
- Так просто уже не купишь? В России будут введены ограничения на продажу молочной продукции
- В супермаркетах Петербурга нашли разбавленное молоко
Выстрел в «молоко»: «Пятерочке», «Перекрестку», «Магниту» грозят лютыми проверками
Мы провели собственный эксперимент: в разных магазинах Барнаула закупили несколько образцов сливочного масла», — заявили корреспонденты ГТРК «Алтай». А масло — единственный продукт, куда вообще не добавляется растительный жир», — пояснила эксперт по молоку и молочной продукции ООО «Алтайсертифика» Татьяна Семенова. Для чистоты эксперимента лаборанты не знают, чью продукцию им предстоит проверить «на честность». Через 3 дня результаты готовы: в половине! По мнению корреспондентов ГТРК «Алтай», за формулировкой «жиры немолочного происхождения» скрываются заменители молочного жира, из которых на пике моды у производителей пальмовое масло. Другой экземпляр потряс даже бывалых экспертов: под видом сливочного крестьянского масла от барнаульского производителя, якобы сделанного по ГОСТу, скрывалось… нечто.
Некоторые показатели в нем — более чем в 8 раз превысили норму. Примечательно, но продается такое «масло» в торговой сети и на алтайских рынках. По адресу производства… самого производства не находим. В процессе фасовки они подмешивают растительные масла, и уже получается не масло, а спред. Такие предприятия появляются периодически.
Иногда одно мы закрываем, ООО, оно меняет вывеску, называется ИП или другим ООО, переезжает на другое место и продолжает заниматься», — делится информацией и. В советское время о нем знать не знали. Сегодня в Россию ежегодно ввозят свыше 700 тысяч тонн этого «добра». Пальмовое масло официально разрешено в пищевой промышленности, на него даже есть отдельный ГОСТ. Добавил производитель такой заменитель молочного жира — получил больше продукции за меньшие деньги.
Правда, свой товар с использованием растительного жира он обязан назвать сырным, сметанным или молокосодержащим продуктом. Но проблема в том, пищевое ли пальмовое масло используют российские производители или то, из которого делают шампуни и лакокраску?
В Новосибирске и в прилегающих районах области было обнаружено несколько сотен организаций, которые торгуют контрафактным молоком и водой без маркировки. Эту информацию получили активисты Общественной организации по защите прав потребителей «Общественная потребительская инициатива» ОПИ и передали ее губернатору Андрею Травникову. Они также предложили проверить эти точки продажи и обеспечить регистрацию участников в системе маркировки товаров. Узнать подробнее Маркировка продукции стала обязательной в России с 2021 года, однако некоторые торговые точки в регионах до сих пор нарушают законодательство.
Сохрани номер URA. RU - сообщи новость первым! Подписка на URA. RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий.
Об этом говорится в обращении в Генпрокуратуру и Минпромторг главы Общественной потребительской инициативы Олега Павлова. В результате было выявлено более 2 тысяч хозяйствующих субъектов, которые ведут торговлю этими товарами в ряде регионов России, но при этом они не зарегистрированы в государственной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной идентификации», — пишет в обращении Павлов, содержание письма приводит « Известия». Ранее в поправках в законе «О техническом регулировании» говорилось, что в России предложили избавляться от фальсифицированных товаров. Это касается как продукции в промышленной сфере, так и в потребительской. Кроме того, врач-терапевт и гастроэнтеролог Елена Зятенкова сообщала, что молоко, приобретенное у частных хозяев, может привести к расстройству нервной системы.
В пермских магазинах продавали молоко, йогурты и сливки неизвестного происхождения
Торговая сеть «Верный», показательно выводящая неугодных поставщиков, которые не дают нужные цены, продолжает при этом продавать продукцию сомнительного качества. Приняты ли меры к производителям фальсификата? По сути, только формальные, отмечают общественники. Материалы экспертизы «Общественный контроль» направил в Роспотребнадзор и Россельхознадзор для принятия мер к изготовителям и продавцам, нарушающим обязательные требования. Однако в условиях моратория на проверки бизнеса набор средств воздействия на недобросовестных молочников у чиновников очень ограничен.
Потребитель сейчас переключился на более простые продукты: молоко, кефир, творог, объясняет собеседник в одном из дистрибуторов. По его словам, такая же тенденция и в сырах — вместо пармезана или бри стали покупать условный «Костромской» или продукцию под собственными торговыми марками ритейлеров.
Повышение внимания покупателей к более дешевым молочным товарам отмечают и в сети «Верный». Ситуация сложная как для производителей молока, так и для переработчиков, но покупатель выигрывает, поскольку цены снижаются, знает собеседник в одном из производителей и дистрибуторов сыра. Председатель президиума Ассоциаций компаний розничной торговли Игорь Караваев также говорит, что широкое применение промоакций в первую очередь связано с тем, что структура потребления молочной продукции напрямую зависит от изменения доходов населения. Несмотря на общее оживление продаж, тренд на экономию среди покупателей сохраняется, поэтому потребителям проще отказаться от менее бюджетных товаров, к которым относятся йогурты и десерты, в пользу традиционной молочной продукции.
Нарушения в деятельности ООО «Нальчикский молочный комбинат» фиксировала и система электронной сертификации «Меркурий».
В частности, в январе этого года молкомбинат оформил 21 производственную транзакцию, в которых объем выработанной продукции превышал сырье. В 2022 году молкомбинатом в системе «Меркурий» была оформлена продукция, объем которой значительно вырос по сравнению с используемым сырьем. Для изготовления 21,5 тыс кг молочной продукции ООО «Нальчикский молочный комбинат» понадобилось всего лишь 14,7 тыс. Продукцию отгружали в несколько регионов, в том числе и в Ростовскую область, для АО «Тандер» сеть «Магнит».
Роскачество и Союзмолоко отвечают на эти и другие вопросы. Россия остается страной с самым широким ассортиментом молочной продукции, с самыми большими молочными отделами в супермаркетах и с довольно высоким по мировым меркам уровнем потребления. У нас популярны как традиционные для страны продукты, которых нет больше нигде кефир, сметана, ряженка, бифидок , так и современные молочные категории йогурты, десерты, кисломолочные напитки, обогащенные витаминами. Если говорить о самых потребляемых продуктах, то, по данным Росстата и Национального союза производителей молока, за 2020 год россияне выпили 5,7 млн тонн питьевого молока, 2,8 млн тонн кисломолочных продуктов тут в топе кефир — 813 тыс. В России производится 32,2 млн тонн сырого молока. Из них в качестве сырья пригодно для переработки 22,07 млн.
При этом российские предприятия произвели 11,4 млн тонн цельномолочной продукции, 758 тыс. Это значит, что такой объем жиров был заменен растительными без декларирования их в составе. Только один процент молочного жира в молочной продукции фальсифицируется растительными жирами. Как это посчитали? Аналитики знают, что на рынке России существует 24,9 млн тонн молочного жира в пересчете на сырое молоко , используемого для производства молочных продуктов. В то же время есть цифры по количеству выпущенных с заводов товаров, и, исходя из этого объема, такое производство молочных продуктов соответствует 24,96 млн тонн сырья. Получается, что размер дефицита жиров и есть доля фальсификата на рынке. В одном конкретном товаре молочный жир может быть заменен растительным не полностью, а частично. В любом случае, шанс нарваться на продукт с полным отсутствием растительного жира гораздо выше, чем наоборот. Под «пальмой»: в каких продуктах Роскачество выявляло растительный жир вместо молочного?
Напомним, что Роскачество регулярно исследует молоко и молочную продукцию. При исследовании молока 90 торговых марок растительные жиры были обнаружены только в товарах восьми торговых марок. В сметане фальсификация выявлялась только у двух ТМ из 50 исследованных.
Выстрел в «молоко»: «Пятерочке», «Перекрестку», «Магниту» грозят лютыми проверками
Молоко «Свежие Новости» с 3,5% жирностью приобрела в продуктовом магазине в Белоруссии. Российские производители молочной продукции стали чаще указывать на упаковке питьевого молока, сливок и кефира вес продукта, а не его объем. творожки, йогурты, сливочное масло, само молоко. В магазине продается молоко, по слухам, разбавленное водой или изготовлено из сухого молока. Восстановленному молоку официально разрешили иметь синий оттенок, соответствующие поправки в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции» внесены Минсельхозом. Васян Коваль. В магазине продаётся разное молоко (см. таблицу).
Амурчанин пожаловался на магазин, продающий поддельное молоко
В 2022 году под влиянием экономических факторов кардинально изменилась динамика роста продаж в разных категориях молочной продукции. Мы работаем напрямую, продаем молоко заводам. Каждое молоко стоит дешевле всего за 1 литр? Однако на прилавке магазина пакет молока уже стоит не меньше 80 рублей. Общество - 6 октября 2022 - Новости Санкт-Петербурга -