Стеклянная хлебница — это настоящая экзотика, и единственный минус в такой красоте — это аккуратность в эксплуатации. Набор включает: Стеклянная хлебница Чаша со льдом под шампанское Подставки 2 шт под бутылки с наклоном Подставки для еды 7 вариантов. Скидки на хлебница стеклянная с крышкой до 70%.
Как хранить хлеб в домашних условиях
Однажды, когда в Европе в разы сократились урожаи зерна, и хлебаперестало хватать на всех — люди всерьез задумались о его правильном хранении. Нужно было, чтобы хлеб как можно дольше не черствел и был пригоден в пищу спустя неделю. Так появились холщовые мешки и плетеные корзинки для хлеба. На Руси первые хлебницы традиционно делали из бересты. Их продолжали использовать несколько веков, пока не изобрели деревянные коробки для хлеба.
С наступлением промышленного прогресса появились металлические хлебницы, которые с годами стали понемногу видоизменяться. Какие бывают хлебницы для кухни Сегодня, ассортимент домашних кухонных хлебниц велик. Производители состязаются друг с другом и создают модели, не похожие одна на другую, используя при этом разнородные материалы. Конечно, береста и холщовые ткани в ход уже не идут, но зато есть кое-что поинтереснее.
Современные хлебницы для домашней кухни — всё те же продолговатые коробки, длина которых в среднем 40 см, а глубина 25 см. Они оснащены съемной, поднимающейся или опускающейся крышкой, иногда установлены на невысокие ножки. Некоторые модели хлебниц состоят из двух или даже трех секций, ввиду того что пшеничный белый и ржаной хлеб имеют разную влажность, и в идеале такие буханки нужно хранить отдельно друг от друга. Как исладкую хлебную сдобу нужно хранить отдельно от хлеба, который употребляется в основных приемах пищи.
Иногда, в целях экономии рабочего пространства на кухне, хлебницы подвешивают на стену, встраивают в столешницу или даже в выдвижной ящик гарнитура. Материалы для изготовления хлебниц сегодня используют самые разные. Среди них — нержавеющая сталь, разносортный пластик, дерево, керамика, стекло в сочетании с металлом и даже стебли бамбука. Рассмотрим самые популярные и востребованные виды домашних хлебниц.
Деревянная хлебница Хлебницы из дерева известны еще с незапамятных времен,и тем не менее из обихода еще невышли. В их внешнем виде с тех пор мало что изменилось. Дерево — натуральный, экологически чистый и безопасный для здоровья материал. Даже подолгу соприкасаясь с продуктами, дерево не придаст им постороннего вкуса и не спровоцирует их преждевременную порчу.
Плюсы Хлеб, хранясь в деревянной хлебнице, не заплесневеет и не отсыреет, потому что дерево — пористый материал, через который циркулирует воздух. Деревянные хлебницы сохраняют свежесть хлеба и его вкусовые свойства в течение 5-7 дней. Некоторые модели деревянных хлебниц имеют откидную крышку, которая вдобавок играет роль разделочной доски для нарезки хлеба. Дерево — от природы красивый материал, его текстура украсит интерьер любой кухни и впишется в ее общий стиль.
Минусы Хлебница из дерева боится влаги. Если будет часто намокать, то придет в негодность. Дерево впитывает запахи, поэтому хлебница из такого материала периодически нуждается в проветривании.
Популярная некогда керамика сейчас почти не используется.
За ней легко ухаживать, но хрупкость и высокая стоимость оттолкнули хозяек. Стеклянные хлебницы также непрактичны и остаются уделом немногочисленных кухонь с авторским дизайном. Металлические ёмкости для хранения были всегда одним из самых надёжных способов защитить хлеб от сырости и вредителей. Покрытый эмалью металл нетребователен в уходе и долго сохраняет хлеб свежим.
Нержавеющие стальные сплавы остаются одним из самых распространённых материалов для хлебниц. Они лёгкие, прочные, не пропускают влагу и легко моются.
Также изделия из керамики являются экологически чистыми. Такая хлебница надолго сохранит хлеб, так как этот материал препятствует возникновению каких-либо микробов и запахов. Ухаживать за керамической хлебницей одно удовольствие — помыл под проточной водой, насухо вытер и изделие готово для дальнейшего использования. Минусы данной хлебницы — стоимость и хрупкость. Если вы покупаете готовое изделие, а не заказываете его в гончарной мастерской, то обязательно посмотрите сертификаты качества керамической хлебницы. Часто для удешевления изделия производители добавляют в керамику вредные для организма человека вещества.
И такая хлебница уже не принесет никакой пользы своим хозяевам. За натуральность Плетеные хлебницы тоже имеют место быть в современном дизайне кухни. Если они привлекают ваше внимание, то будет полезно знать, как выбрать действительно хорошую вещь. Материал, из которого изготовлена плетеная хлебница, должен быть только из древесных пород! Иначе вы рискуете вместо приятного аромата хлеба на утро услышать рыбий запах. А все потому, что многие изготовители используют для создания плетеной хлебницы водоросли. Еще хуже, если были использованы пластиковые волокна. Плетеная хлебница фото Стекло Делая первоначальный обзор хлебниц из природных материалов, мы не могли пропустить стекло.
В специализированных магазинах можно увидеть достаточно большой выбор стеклянных хлебниц. Некоторые из них просто поражают своей красотой. Их преимущество — в легком использовании и в том, что они экологически чистые. Стеклянная хлебница требует такого же ухода, как и керамическая. Минусы стеклянного изделия в хрупкости. Идеально стеклянная хлебница будет смотреться на кухне в стиле хай-тек. Стеклянная хлебница для дома Хлебница со стеклянной крышкой фото Нержавейка Если кухня выполнена в стиле хай-тек или модерн, то хлебница из нержавеющей стали прекрасно подойдет для данного интерьера. Преимущества материала очевидны: сталь не окисляется, поэтому хлеб сохранит свои первоначальные свойства на длительный срок; надежность — даже при падении с высоты, хлебница не сломается; легко ухаживать, причем ее можно мыть даже в посудомоечной машине.
Покупая хлебницу из нержавейки, обращайте внимание на следующие факторы: прорезиненные ножки дают устойчивость на поверхности; вентиляционные отверстия обеспечивают циркуляцию воздуха они могут находиться в задней стенке ; крышка должна открываться бесшумно и плавно. И все-таки один минус у хлебницы из нержавеющей стали есть — на таком материале видны отпечатки пальцев. Поэтому крышку придется протирать после каждого прикосновения.
Стеклянная хлебница Стеклянная хлебница — это настоящая экзотика, и единственный минус в такой красоте — это аккуратность в эксплуатации. Какую хлебницу выбрать? Итак, мы рассказали вам про все возможные материалы для хлебницы. На чем же остановить свой выбор? Самый лучший вариант, если вам хочется чего-то особенного, — это хлебница из смешанных материалов, например если у нее будет деревянное дно и металлическая крышечка.
Если вы купили пластмассовую, стеклянную или металлическую хлебницу, то кладите в нее деревянную доску, так вы обеспечите лучшее хранение хлеба. Пожалуй, лучшая хлебница — это деревянная хлебница. Она экологически безопасна, красива и очень удобна в использовании. Когда вы определились с материалом и решили приобрести хлебницу, при покупке обратите внимание еще на некоторые нюансы: Обратите внимание на форму: круглые модели очень удобны, они компактны, а квадратные более массивные, зато их гораздо проще мыть. Все детали хлебницы должны плотно прилегать друг к другу, между ними не должно быть ни малейшего зазора.
Как выбрать хлебницу. Особенности, разновидности и полезные советы
За стеклянной хлебницей достаточно легко ухаживать, но при этом следует быть аккуратными, потому что стекло весьма хрупкое. Но стеклянная хлебница невероятно хрупкая и требует бережного обращения и ухода. Самыми популярными хлебницами на сегодняшний день являются хлебницы из нержавейки и деревянные хлебницы. В поисках лучших хлебниц для использования на домашней кухне опытные тестировщики продуктов PEOPLE Tested протестировали 18 различных моделей, выдерживая различные. Интернет-магазин «Посуда Пермь» предлагает купить хлебница стеклянная с крышкой agness 39*28*15см. с доставкой.
Какую хлебницу лучше выбрать- деревянную, пластиковую или стеклянную?
определиться с тем, какая хлебница лучше для хранения хлеба, какие хлебницы лучше для хранения хлеба серьезным конкурентом деревянных изделий. стекло и керамика в качестве материала для хлебницы. купить по доступной цене на AliExpress Скидки Купоны Промокоды Большой выбор Отзывы с фото Мы ускорили доставку Хлебница с.
Выбор хлебницы: как сохранить хлеб свежим и вкусным
У меня долгое время была деревянная хлебница, казалось бы, что хлеб в ней должен «дышать», но почему-то она у меня «зацвела», а из дерева грибок не выведешь, только химией отравишься. Так что стою перед выбором — или из нержавейки, или керамическую. Их обрабатывать легко. Пеку сама в хлебопечке большие буханки, по 1500 гр. Хлебницу таких размеров найти очень сложно.
Впрочем, встречаются модели, в которых дно — это и есть разделочная доска. Еще одна удобная находка — совмещение хлебницы с набором емкостей для специй. Их располагают на верхней части корпуса. Такой гибрид здорово экономит место на небольшой кухне.
Вакуумные контейнеры Ценная находка последних лет — вакуумные контейнеры. Они представляют собой пластиковый короб для хранения разных продуктов, в том числе и хлеба. Сбоку расположен клапан, через который откачивается воздух, насос может прилагаться в комплекте. В вакуумных контейнерах хлеб остается свежим в 2—3 раза дольше.
Но изобретение актуально там, где едят мало хлебной выпечки, но закупают продукты раз в неделю. Подойдет гаджет и для пожилых людей, которым дети приносят еду домой с запасом. Эти устройства удобны еще и тем, что на некоторых из них предусмотрен индикатор даты, их можно использовать для заморозки и разогревания пищи в микроволновке. Особенности Хлебница представляет собой шкафчик с крышкой, внутри которого хранится хлеб и другая выпечка.
Такие шкафчики есть практически в каждом доме и поражают взгляд своим разнообразием. Самыми распространёнными являются деревянные и пластмассовые изделия, но бывает и стеклянная хлебница, керамическая, бамбуковая и много других. Не смотря не многообразие материалов, главная функция остаётся самой важной — сохранить пекарскую продукцию как можно дольше пригодной для употребления.
Древесина не выделяет посторонних запахов, надежно защищает хлеб от преждевременной порчи. Хлебобулочные изделия в таких емкостях сохраняют свои вкусовые качества в течение 5-7 дней. Металлические — изготавливаются из нержавеющей стали.
Контейнеры долговечны, устойчивы к коррозии и механическим повреждениям, легко моются и не поглощают запахи из окружающей среды. Керамические и стеклянные — красивые, изящные и хрупкие емкости с непривычным дизайном. Редко встречаются в продаже и имеют высокую стоимость. Также производители предлагают комбинированные модели, выполненные из нескольких материалов одновременно например, металлические хлебницы с бамбуковой крышкой, пластиковые с деревянной разделочной доской. У нас вы можете купить недорогие изделия из пластика, бамбука, нержавейки, дерева и заказать доставку по г.
Хлебницы из нержавеющей стали сочетаются с бытовой техникой, стильно смотрятся и идеально вписываются в дизайн современной кухни. Изделия с порошковым покрытием могут быть окрашены в любые цвета. Пластик — недорогие, легкие, могут быть самых разных цветов или полупрозрачными. Здесь важно учитывать, что видов пластика очень много.
В дешевых моделях часто использован не очень качественный. Но главное, чтобы пластик был пищевым. Дерево — природный материал, привлекающий экологической чистотой. Однако деревянные хлебницы — самые недолговечные, впитывают запахи, подвержены плесени, сложны в уходе. Их сложно мыть и дезинфицировать. Береста — верхний слой березовой коры — легкий, устойчивый к гниению и микробам материал. Считается, что кухонная утварь из бересты идеальна для хранения продуктов. Но хлеб в лукошках из бересты лучше хранить в холщовых мешочках, чтобы не засыхал. Бамбук — быстрорастущее, поэтому дешевое сырье.
Бамбук устойчив к плесени, гнили и микробам. По виду похож на дерево. Стекло — нейтральный и простой в уходе материал, но не пропускает воздух. Прозрачное стекло подходит только для тех хозяек, у кого даже в хлебнице идеальный порядок. Керамика — встречается не часто, но заслуживает внимания. Неглазированная керамика хорошо пропускает воздух, что важно для хранения хлеба, но сложна в уходе. Глазированная по свойствам близка к стеклу. Эксперты, изучая, какая хлебница лучше для хранения хлеба, давно пришли к выводу, что дольше всего свежесть сохраняется в деревянных. Дело в том, что хлебобулочным изделиям нужен либо вакуум, либо постоянная циркуляция воздуха.
Дерево дышит, поэтому внутри не скапливается влага. Наиболее практичны изделия из можжевельника, ясени и липы. При выборе металлических, пластиковых и стеклянных вариантов обращайте внимание, чтобы в корпусе была предусмотрена вентиляция.
Похожие объявления
- Как правильно хранить хлеб. Какую хлебницу купить.
- Хлебница - за и против? | Houzz Россия
- Хлебница – храним хлеб правильно
- Стеклянные хлебницы из дерева
- Стеклянная Хлебница
- ТОП—5. Лучшие хлебницы для хранения. Рейтинг 2021 года!
Хлебница – для чего используется, какие должны быть размеры, особенности разных видов
Чтобы проверить именно крышку, заклеили щели скотчем и повторили эксперимент. Влажность внутри хлебницы повышалась гораздо медленнее. В контейнер поместили стакан с горячей водой, чтобы проверить, отводит ли мембрана избыток жидкости наружу и поглощает ли ее крышка. Внутри хлебницы поднялась температура, а гигрометр сообщил, что там стало еще и влажно, как в бане. На крышке в итоге собрался конденсат, крышка влагу не поглощает. На свежесть и отсутствие опасной плесени буханки-образцы через три и семь дней проверила специалист из НИИ хлебопекарной промышленности Алла Борисова. Через три дня после начала опыта буханка в обычной хлебнице высохла и начала крошиться. Образцы из пакетов, которые хранились при комнатной температуре, тоже не отличаются свежестью.
Еще хуже — недоеденные кусочки, оставленные на тарелках. Для этого и нужна хлебница, чтобы стол не превратился в склад различных ломтиков. В специальном контейнере продукт сохраняет свежесть и аромат. Хлебница может прекрасно служить дополнением общего образа пространства. Достаточно подобрать подходящий под стиль кухни дизайн этого полезного изобретения. Размер и форма Важно учитывать размер камеры. Чем больше семья и чем сильнее любовь к выпечке, тем больше места должно быть внутри. Хлебницы бывают разной формы — прямоугольные, круглые, овальные. Самые громоздкие —круглые. Но без них не обойтись, если покупают буханки круглой формы, калачи и т. Кстати, в продаже встречаются модели, повторяющие тарелку клош баранчик. Хлеб помещают на тарелку, а сверху его накрывают прозрачным колпаком-крышкой. Гибридные модели Производители кухонной утвари давно вышли за рамки традиционной конструкции устройства, и предлагают весь интересные гаджеты. Они сочетают в себе сразу несколько приспособлений, что весьма удобно. Например, резервуар для хранения хлеба накрывается деревянной крышкой, одновременно являющейся и разделочной доской, которую уже никто не будет использовать для нарезки других продуктов — например, мяса, рыбы, овощей.
Металлические модели не подвержены износу, не впитывают запахи и легко моются. Минус — на поверхности видны любые загрязнения. Хорошая и правильно выбранная хлебница позволит сохранить свежесть и вкус хлеба надолго. Редакция Zuzako приветствует комментарии и описание личного опыта приобретения, чтобы читатели могли сделать правильный выбор. Поделитесь с друзьями в социальных сетях Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора. Оцените публикацию.
Хлеб — продукт «дышащий», это значит, что слишком увлекаться герметичностью емкости не стоит. Поэтому любая хлебница, из любого материала непременно должна обладать определенной микроциркуляцией воздуха. Совет специалиста Из чего делают лучшие хлебницы? Дерево Один из традиционных материалов, издавна используемых для создания прекрасных хлебниц. Дышащий, пористый природный материал экологичен и красив. Он обеспечивает отличные условия для надежного сохранения свежести хлеба и хорошо вписывается практически в любой интерьер. Но требует постоянно тщательного ухода. Древесина боится сырости, может впитывать и задерживать запахи. Чтобы запахи не застаивались, не впитывались в хлеб, хлебницу нужно регулярно промывать и проветривать. Лучше не использовать бытовую химию и использовать обычный столовый уксус. Это обеззаразит и отдушит емкость. Промытую деревянную хлебницу нужно сразу же протереть насухо мягкими салфетками, пока обеззараживающий раствор не успел впитаться. Статья — Какую хлебницу лучше выбрать? Береста Один из самых древних видов хлебниц — берестяные. Делаются они из верхнего тонкого слоя березовой коры. Этот легкий и гибкий материал бактерициден, поэтому очень хорошо подходит для хранения хлеба. Единственным минусом бересты можно считать излишнюю циркуляцию воздуха. Чтобы хлеб в ней не засыхал слишком быстро, его лучше положить еще и в холщовый мешочек. Лоза ивовая или бумажная Используется для плетения закрывающихся крышками хлебниц, предназначенных для хранения булок и караваев. В таких хлебницах хлеб тоже лучше хранить в холщовых мешочках.
Какую хлебницу лучше выбрать- деревянную, пластиковую или стеклянную?
в каталоге 9051 позиций Маркетплейс Мегамаркет – место выгодной покупки с доставкой по клику. Хлебница стекло – купить или заказать на Ярмарке Мастеров с доставкой по России и СНГ. Скидки на хлебница стеклянная с крышкой до 70%.
Самое популярное
- "Невероятное преображение!": хлебницу советских времен изменили до неузнаваемости (Видео)
- В какой хлебнице лучше всего хранить хлеб
- Telegram: Contact @poleznyesovety2
- \u0412\u0438\u0434\u044B \u0445\u043B\u0435\u0431\u043D\u0438\u0446
- Какую хлебницу лучше выбрать- деревянную, пластиковую или стеклянную?
- Выбор хлебницы: как сохранить хлеб свежим и вкусным
Хлебная комната, Или какая хлебница лучше
Металлическая хлебница Достоинства. Хлебница, выполненная из металла, привлекает своей практичностью, прочностью и современным дизайном. Она не впитывает запахи, и хлебобулочные изделия в такой хлебнице надолго сохраняют свою свежесть. Для того чтобы металлическое покрытие в скором времени не потеряло свой привлекательный вид, этот кухонный аксессуар придётся ежедневно протирать. Если хранить хлеб без пакета внутри хлебницы, он может быстро зачерстветь. Деревянная хлебница Достоинства. Натуральность и экологичность материала, из которого выполнена такая хлебница, обеспечивают циркуляцию воздуха внутри изделия. А это значит, что хлеб будет «дышать», долго оставаться свежим и не пропитываться посторонними запахами.
Хотя давно известно, лучше и гораздо дольше всего хлебные изделия сохраняют свою свежесть в специально предназначенной для этого кухонной посуде — хлебнице. В статье подробно рассказывается, как выбрать хлебницу, на что при покупке, следует обращать внимание в первую очередь, какие хлебницы покупать не следует. Одной из самых важных характеристик хлебницы является материал из которого она сделана.
Именно от него больше всего зависит, насколько долго вам послужит хлебница, срок сохранности в ней хлеба, сложность ухода за изделием. Материал Дерево В качественной хлебнице из этого материала создаются оптимальные условия для сохранности хлеба. В ней он не сохнет и не плесневеет. Не теряет свой свежести минимум несколько дней. Материал экологически чистый и совершенно безопасный. Однако важно отметить, что у деревянных хлебниц имеется и ряд существенных недостатков. Во-первых дерево плохо выносит суровые условия микроклимата кухни. Ведь в кухонной комнате повышенная влажность, значительные перепады температур, на поверхности оседают копоть, жир и грязь. Во-вторых деревянные изделия очень хорошо впитывают запахи, а расстаются с ними крайне медленно. Именно по этой причине вы вынуждены будете распрощаться с деревянной хлебницей уже через несколько лет.
Кушать хлеб с посторонними запахами, мягко выражаясь, не очень приятно. В третьих. За деревом нужен очень тщательный, регулярный и постоянный уход. Запрещено использование обычных чистящих веществ, приходится тратиться на весьма дорогостоящие, специальные средства чистки. При покупке деревянных хлебниц избегайте китайских изделий. Смотрите, чтобы слой лака на поверхности хлебницы не был слишком толстым, иначе нивелируются все достоинства деревянной посуды. Не покупайте хлебницы из хвойных пород дерева, если не хотите есть, весьма своеобразно пахнущий хлеб. Наиболее качественными считаются хлебницы из ясеня и липы.
Итак, давайте разбираться, как выбрать хлебницу, чтобы она сохраняла свежесть хлеба, и при этом дополнила интерьер кухни, а не выделилась из него.
Вот несколько моментов, на которые стоит обратить внимание: Прежде, чем отправиться в магазин, необходимо определиться, какое количество хлеба вы будете класть в хлебницу. Если это больше одного вида, то следует обращать внимание на двухъярусные хлебницы. Можно ограничиться одним ярусом, просто дополнительно класть хлеб в бумагу, чтобы разные сорта не соприкасались. Второй вопрос — расположение. Если на кухне мало места, имеет смысл рассмотреть подвесные хлебницы. И, наконец, если вы согласны с тем, что для хлеба надо использовать отдельную доску, то обратите внимание на хлебницы с разделочной доской. Встроенная в кухонный гарнитур хлебница Хлебницы для дома фото Итак, мы подошли к самой интересной части нашей статьи — виды хлебниц. Бамбуковая хлебница Комбинированная модель выполняется из простой салфетки и некоторых материалов, которые играют роль каркаса, декора и составляют в итоге легкую и незатейливую в изготовлении. Мастеру понадобятся: прочная бумага — например, картонная основа; пленка-самоклейка; ножницы, чтобы резать бумагу и ткань; кружевные детали; куски и отрезы ткани в зависимости от способа отделки ; карандаш для пометок; линейка для лекал и прочих измерительных работ; декоративная ручка при возможности и желании — ее можно приобрести и дополнить конструкцию.
Набор для изготовления бамбукового изделия Первое, что нужно сделать — определиться с размерами хлебницы для хранения. Габариты диктует размер бамбуковой основы. При ширине салфетки, равной тридцати сантиметрам, итоговая ширина изделия составит 28 см. Глубина конечного варианта — двадцать сантиметров. Для каркаса на картоне размечают детали в см. Чтобы салфетка не топорщилась, боковины скругляют. Заготовка деталей каркаса Далее осуществляется сборка каркаса На следующем этапе каркас отделывается самоклеящейся пленкой Нужно следить, чтобы пленка плотно прилегала к основе. Должны отсутствовать вмятины, заломы и вздутия. Ровная обработанная каркасная основа — залог качественно выполненной работы по созданию изделия.
Следующий этап — обработка самой салфетки, которую режут на две части. Одна украсит переднюю стенку высотой 3,5 сантиметра. Вторая послужит крышкой. Нужно сделать так, чтобы салфетка не могла расползтись.
Она чем-то похожа на кастрюлю с крышкой, но только из глины. У меня долгое время была деревянная хлебница, казалось бы, что хлеб в ней должен «дышать», но почему-то она у меня «зацвела», а из дерева грибок не выведешь, только химией отравишься. Так что стою перед выбором — или из нержавейки, или керамическую. Их обрабатывать легко. Пеку сама в хлебопечке большие буханки, по 1500 гр.
Хлебницы для кухни: материалы, конструкции и дизайн. Как выбрать хлебницу правильно
Для начала определитесь с размерами и выделите место, куда поставите новый кухонный аксессуар. Не забудьте сопоставить стиль кухни и другой посуды и техники. Если вы покупаете хлеб каждый день и храните в доме не более половины буханки, плюс булочки, купите компактную модель. Небольшие хлебницы, как правило, делают прямоугольными с поднимающимися крышками. Также подойдет небольшая двойная емкость с доской. Круглые хлебницы занимают больше всего места, поэтому выбирайте такую, только если хозяйничаете на просторной кухне. Еще на круглую форму стоит обратить внимание, если вы предпочитаете покупать подовый хлеб, калачи, караваи, лаваши и другие изделия в виде круга.
Прямоугольные модели бывают разных размеров — по высоте, длине и глубине. Чтобы выбрать правильно, не поленитесь измерить свой любимы хлеб и сопоставить его размеры с габаритами потенциальной покупки. Обратите внимание на крышку. Откидные требуют, чтобы на столе было свободное место. Самые экономичные в этом плане дверцы, выдвигающиеся вверх. Ручка должна быть удобной и устойчивой к частой дезинфекции.
Присмотритесь к вариантам с полностью открывающейся крышкой. Это может быть подобие тарелки или доски с высокой крышкой или наоборот — короб с компактной. В первом случае удобно доставать батоны, но много по высоте сложить не получится. Вакуумные хлебницы — новинка рынка Вакуумные контейнеры подходят не только для хлеба, но и для других продуктов. В набор входит насос, откачивающий воздух из емкости. В вакуумной среде срок хранения продуктов увеличивается в несколько раз.
Но насколько это актуально для обычной кухни? В большинстве случаев покупать вакуумную хлебницу не имеет смысла. Но она пригодится, если вы покупаете еду с запасом, например, живете далеко от магазинов, заботитесь о пожилых людях, выезжаете на дачу. Важные советы по выбору Сейчас выбрать и купить хлебницу можно не только на рынках, ярмарках и в магазине рядом с домом, но и в интернет-магазинах. В первом случае обязательно: Осмотрите товар, чтобы он был целым, без сколов и трещин. От новой хлебницы не должно исходить никаких химических запахов.
В клееных коробах из бересты должна быть смола, а не клей. Если остановили выбор на дереве, уточните, какую древесину производитель использовал. Проверьте, чтобы поверхность была хорошо отшлифована. Пластик должен быть добротным, устойчивым к царапинам и равномерно окрашенным. Откажитесь от покупки, если пластик очень тонкий и уже с мелкими повреждениями. Воздержитесь от использования новой хлебницы сразу после приобретения.
Изучите рекомендации производителя. Возможно, изделие нужно сначала вымыть и просушить, если это не дерево и береста. Деревянные и берестяные изделия нужно проверить, а еще лучше подержать внутри пищевые продукты, которые впитывают запахи, один день. На следующий день оцените, чем будет пахнуть тестируемый продукт. Не ешьте его. Делая покупки в интернет-магазинах, выбирайте проверенных производителей, внимательно читайте состав и не ленитесь изучать отзывы.
Теперь вы знаете, как выбрать лучшую хлебницу для кухни. Поделитесь информацией с друзьями в социальных сетях. Как выбрать хлебницу? Хлебница «Хлеб всему голова», это знает и ребенок, и каждый взрослый. И все любят, чтобы свежий хлебушек был мягкий и ароматный. Но добиться хорошего вкуса на протяжении дня не всем удается.
Только владельцы качественных хлебниц могут похвастаться постоянной свежестью своих хлебобулочных изделий. Остальные, испытав всякие ухищрения, в виде заморозки и т. А проблема обыденная, просто нужно сменить хлебницу, которую мы сейчас вместе научимся выбирать. Где лучше хранить хлеб? Хлебница, это шкафчик, основное предназначение которого правильно хранить хлеб. Он придуман уже давно и не стоит разрушать издавна сложившиеся традиции.
Именно в хлебнице, хлеб сохраняется наилучшим образом. И этого никак не добиться замораживанием буханок в морозильной камере или упаковкой хлеба в целлофан. Только хлебница сохранит вкус, мягкость, аромат и, только на основе всех изложенных советов в данном материале, у вас обязательно получится купить правильный шкаф для хлеба. Деревянные, пластиковые хлебницы или из нержавейки? Самым важным при выборе хлебницы — является материал, с которого она сделана. Раньше, буквально все хлебницы были эффективными, теперь пришел «китай» и просто проглотил все качественные бытовые товары.
Именно из-за него мы пишем этот текст, ведь купить китайскую хлебницу, себе дороже. Внимательно читаем наши наставления, мы сейчас рассмотрим все материалы, укажем их преимущества и недостатки, чтобы каждый смог уберечь себя от недобросовестной покупки. Хлебницы относительно недешевая кухонная утварь и даже за некачественный товар на том же рынке просят очень много. Пластиковые хлебницы. Если хлебница сделана из пластика, уже стоит заволноваться. Этот материал хоть и уникальный, легкий в уходе, недорогой, но имеет важный негатив — это химия.
Зачастую, в руки вам попадется китайское производство, а там не очень беспокоятся о качестве ПВХ. Поэтому если и выбирать хлебницу из пластика, так только в магазинах и от известного бренда. На рынке в большинстве случаев попадутся очень плохие образцы с не малыми ценами, и более гуманно будет купить, немного переплатив, хлебницу с другого материала, например, из дерева или металла. Но если все же пластиковые хлебницы вас очень-очень привлекают, так внимательно осматриваем товар. Он должен быть качественно отлит, не иметь даже малейшего запаха иначе свежий хлеб всегда будет пахнуть пластмассой и, конечно, быть фирменным, а не «китайским». Кстати, пластиковые хлебницы на сегодня уже утратили популярность и перестали быть модными, в хороших магазинах их почти нет на витринах.
Главный плюс выбора таких моделей, это долговечность, но если качество плохое, трещины появятся моментально. Деревянные хлебницы. Дерево наиболее чистый экологический материал и такие хлебницы с давних времен пользуются спросом. Но популярности дерево на сегодня уже не имеет. Дерево экологически чистое, но несет ряд минусов. Во-первых, древесные изделия требует постоянного ухода, иначе оно начнет гнить или плесневеть.
Во-вторых, дерево впитывает запахи. Поэтому деревянную хлебницу надо обязательно раз в несколько лет менять. В-третьих, «китай» добрался до всех групп товаров и найти хлебницу из родной древесины просто невозможно, разве что заказывать у народных мастеров. В-четвертых, дерево противопоказано мыть химическими средствами, поэтому ухаживать за деревянными хлебницами очень тяжело. Поэтому, если дерево привлекает и не жалко потратиться, закажите хлебницу у народных умельцев, они и резьбу сделают и материал будет наш, родной. Такая хлебница украсит каждую кухню, при желании, можно купить таких экспонатов даже два, чтобы и на подарок было родному человеку, и себе.
Продолжая тему дерева, скажем еще о деревянных плетеных хлебницах, которые еще красивее и интереснее. Видели такую? Да, она красивая, но снова поспешим вас огорчить, это, скорее всего, снова «мейд ин чина». И покупать такой красивый плетеный шкафчик для хлеба мы категорически запрещаем, только заказывать у знатоков плетения ивовым прутом и берестой. Ведь китайцы не берут нашу липу или березу для создания для нас хлебниц, им проще взять свои водоросли, а это всегда дает запах. Так что хлеб из такого плетеного чуда будет постоянно пахнуть рыбой.
Деревянную хлебницу надо всегда заказывать в отечественного производителя. Это не будет намного дороже, зато станет действительно отличным местом для хранения хлебобулочных изделий. А если все же надумали купить деревянную хлебницу на рынке, тогда делаем это очень тщательно, особенно важно принюхиваться к покупке, чтобы от нее ничем лишним не пахло. Хлебницы из нержавейки. Хлебница из нержавеющей стали. Нержавеющая сталь очень популярный материал для кухонного инвентаря.
И все благодаря позитивам, которые несет нержавейка. Во-первых, она не ржавеет и очень стойкая к кислотам. Во-вторых, металл этот надежный и легко выдержит даже падения со стола. В-третьих, металлическая хлебница не впитывает запахи и легко чистится. Также, хлебница из нержавейки легко впишется в дизайн кухни, ведь минимум она будет гармонировать с мойкой. А купив фирменную модель, мы получим еще и современный дизайн на зависть соседям.
Притом металл всегда имеет хорошие тепловые свойства, и мучные изделия в металлической хлебнице будут и храниться дольше. Единственный минус, это быстрое загрязнение. Протирать нержавейку придется минимум раз в день, так как свежие следы от пальцев там всегда будут заметны. Хлебницы из комбинированных материалов. Хлебница из дерева, стекла и нержавейки. Если присмотреться на хлебницы от известных производителей в ближайшем магазине, мы редко увидим хлебницу, выполненную только из одного материала.
Сегодняшняя мода дарит людям разнообразие и популярными в этом стали дерево и металл, так как именно они самые оптимальные материалы под хранение хлеба. Но, конечно, мы получим в данном случае все негативы обеих материалов. И выбирая хлебницу со стальным верхом и деревянным низом, мы получим быстрое загрязнение крышки и постепенное проникновение запахов в деревянное дно. Но разве такой большой выбор у нас? Такие хлебницы красивые и можно и нужно присмотреться к ним тоже. Только не забываем еще о стекле и керамике.
Стекло еще более уникальный материал и экология его еще выше дерева, аналогично и керамика очень хороший выбор для продуктов. Правда цены на керамические хлебницы высокие, а еще хуже, что мода прошла и найти такие экземпляры просто невозможно. Остается стекло, которое очень часто выступает в комбинации с другими материалами и часто встречается в эксклюзивных вариантах. Но стекло хрупкое и стоит этот фактор взять во внимание. Хлебница из дерева и нержавейки. Итог простой, выбираем между нержавейкой, деревом, стеклом, керамикой и комбинацией этих материалов.
Пластик лучше не брать, он того не заслуживает. А в остальном, уже нужна индивидуальность, ведь все плюсы и минусы мы сказали, каждый сам решает, с чем ему лучше мириться. И когда с материалами станет все понятно, думаем о других качествах, которые раскрываем далее. Второй критерий выбора, это подбор хлебницы на основе объема.
От хвойных лучше отказаться, потому что их запах способен заглушить аромат любимой выпечки. Кроме того, деревянную хлебницу обязательно нужно часто мыть, потому что дерево имеет свойство очень сильно впитывать запахи. Пластмассовая хлебница Пластмассовые хлебницы привлекают покупателей своими яркими цветами, причудливыми формами и, безусловно, очень притягательной ценой, однако у такой утвари гораздо больше минусов, чем плюсов. Такая хлебница прослужит вам максимум 5 лет, она может быть небезопасна для здоровья, а еще придавать выпечке неприятный запах. Но если вы все-таки решились купить пластиковую хлебницу, выбирайте ту, что сделана из поликарбоната на упаковке обязательно должна быть надпись о материале. На крышке должны быть прозрачные окошки, которые позволят хлебу «дышать».
Еще отличным вариантом будут вакуумные хлебницы, они не позволяют хлебу плесневеть. Хлебница из нержавейки Если в хлебнице из нержавейки есть окошки, то это очень хорошее решение. В хлебнице из этого материала не будет места для плесени, потому что все микроорганизмы там попросту не приживаются. Главное, на что стоит обратить внимание при выборе хлебницы из нержавеющей стали — это крышка и ножки.
Классический вариант в виде сундука отличается вместительностью, но вытащить булку одной рукой с такой крышкой не получится. Хлебница с двумя отделениями обеспечит лёгкий доступ к выпечке. Но вентиляция может оказаться недостаточной, и её надо будет часто проветривать. Встроенные в дверцы решётки позволят воздуху беспрепятственно поступать внутрь.
Но от проветривания отказаться всё равно не получится, ведь дерево очень легко отсыревает. Изделия из бамбука более устойчивы к влаге, риск появления плесени меньше. Но дверцу лучше оставлять открытой хотя бы ненадолго каждый день.
Она чем-то похожа на кастрюлю с крышкой, но только из глины. У меня долгое время была деревянная хлебница, казалось бы, что хлеб в ней должен «дышать», но почему-то она у меня «зацвела», а из дерева грибок не выведешь, только химией отравишься. Так что стою перед выбором — или из нержавейки, или керамическую. Их обрабатывать легко. Пеку сама в хлебопечке большие буханки, по 1500 гр.