Биография актрисы надежды румянцевой. Женя борзых личная жизнь. Получай актуальные подборки новостей, узнавай о самом интересном в Steppe (без спама, обещаем). Полная биография, самые интересные факты из жизни и последние новости об авторе.
«Коте Оганезов - koteoganezov»: все о телеграм канале: koteoganezov
Биография Левона Оганезова не перестает интересовать ценителей его творчества. Просмотрите доску «Коте Оганезов» пользователя Elena в Pinterest. Новости Бурятии и Улан-Удэ в реальном времени. "Коте Оганезов" - "@koteoganezov". Konstantin Oganezov. это новое кулинарное YouTube шоу food-блогера повара Константина Оганезова.
Коте оганезов
Он гордится своими корнями и часто выражает свою любовь к России и русской культуре. В интервью он говорит о важности сохранения и передачи национальных традиций и ценностей. На протяжении своей карьеры Константин Оганезов много путешествовал, открывая для себя различные культуры и искусства. Он посещал страны Европы, Азии, Америки и Африки. Эти путешествия вдохновляют его на новые творческие проекты и помогают расширить свое мировоззрение. Константин Оганезов — яркий представитель российской культуры и искусства. Благодаря своей талантливости и преданности своей профессии он завоевал любовь и уважение зрителей. Его биография и национальность являются важными составляющими его личности и успешной карьеры.
Константин Оганезов — талантливый актер и режиссер Родившись в Москве, Константин начал свою карьеру в театре, где получил актерское образование и первые роли. Затем он перешел в киноиндустрию, где снялся во множестве успешных фильмов.
Я чаще готовлю, а она сидит с малышом.
Нам так удобно и комфортно. В последнее время мы начали подключать к процессу готовки сына, поэтому все в балансе. Это полный бред!
Возьмем, к примеру, киноа. Пачка стоит 200 рублей. Из этих полкило ты можешь приготовить кастрюлю еды, которую можно есть потом две недели.
Если это все поделить на 15-20 порций, то получается, что киноа вам обойдется в 10-15 рублей за тарелку. Тебе физически больше и не нужно. В реальности нам достаточно в день куска курицы, граммов 100 зелени, 150 граммов углеводов, двух фруктов, пары стаканов воды, возможно, нужна чашка кофе.
Если ты два раза в день не занимаешься бешеным кроссфитом и не взбираешься на Эверест, этого достаточно. Все потому, что еда стала доступной. Заходишь в магазин и видишь 20 видов одного риса.
Продуктов стало очень много. Раньше в твоем распоряжении были буквально пара видов йогурта, два сорта яблок, и все. Сейчас полки супермаркетов ломятся от еды, ценник тоже относительно доступный.
Все эти факторы развязывают людям руки. При таком многообразии продуктов мы перестаем слушать свое тело и поддаемся соблазну. Каждый человек прекрасно понимает, от чего ему хорошо, а от чего плохо.
Но, даже располагая этой информацией, мы продолжаем впихивать в себя всевозможные гадости. Я, например, отлично понимаю, что, если я на ночь съем трубочку с заварным кремом и запью горячим шоколадом, мое состояние с утра будет не самым приятным, но иной раз бывает сложно сказать себе эту правду. Гораздо легче не думать о последствиях.
Все же знают, что быстрые углеводы и жирная пища — это плохо. Помнят, что виноград и курага во второй половине дня плачевно скажутся на нашем самочувствии. Имеют представление о том, что в день нужно проходить 10 тысяч шагов.
Мы все это знаем, но продолжаем пользоваться метро, такси, перекусывать, так как бороться с собой сложно.
Konstantin Oganezov из города Москва, Россия. Konstantin родился 22 Июля 1983 года в городе Москва, на данный момент 38 лет. По гороскопу — Лев. Семейное положение — не указано. Последний раз появлялся на публике 30 Апреля 2022 10:17. На основе открытых данных соц-сети Вконтакте vk. Биография мужа Анны Бузовой, чем он занимается и секреты их личной жизни Муж бывшей участницы проекта «Дом-2» и сестры популярной поп-дивы Ольги Бузовой, Анны — человек не публичный.
Он не любит рассказывать о личном и чувствует себя комфортно в тени своей любимой женщины. Аня и Константин сейчас наслаждаются семейной жизнью. Судя по постам девушки в соцсетях, у них романтичные, теплые и искренние отношения. Супруга ведет активную деятельность как блогер и фотомодель, делится с подписчиками секретами своего счастья. Что известно о супруге Анны Бузовой — Константине В 2006 году Анна, как и ее старшая сестра Ольга, попыталась построить свою любовь на проекте «Дом-2», но пробыла на телестройке меньше месяца. Свой уход девушка объяснила тем, что не может находиться под постоянным прицелом камер. После этого опыта она на некоторое время пропала, а потом реализовала себя в роли блогера и нашла любовь за периметром реалити-шоу. Единственный любящий и преданный мужчина, который более десяти лет находится рядом с фотомоделью и бизнесвумен Анной Бузовой — это Константин Игоревич Штрыкин.
Он на одиннадцать лет старше своей любимой женщины. Биография и национальность Константин Игоревич Штрыкин родился в городе Москве 4 сентября 1977 года. По национальности он русский. Мама мальчика Наталья Николаевна, и отец Игорь — простые и доброжелательные люди. Какую профессию получил Штрыкин — не известно. Личная жизнь и карьера Говорят, что Константин Игоревич — успешный бизнесмен и имеет отношение к ювелирному бизнесу. В 2007 году Константин Игоревич Штрыкин был зарегистрирован как индивидуальный предприниматель, занимающийся оптовой и розничной торговлей по почте или по информационно-коммуникационной сети интернет, а также деятельностью, связанной с использованием вычислительной техники и информационных технологий. С 2012 года Константин Игоревич является генеральным директором предприятия, деятельность которого связана с оптовой торговлей непродовольственными потребительскими товарами.
История знакомства и свадьба молодой пары Анна и Константин познакомились одиннадцать лет назад на вечеринке, организованной общими друзьями. Практически сразу они стали жить вместе, и парень предложил Бузовой выйти за него замуж. Девушка не стала спешить. Пара не любит рассказывать об их личной жизни.
Адрес для корреспонденции и посетителей: 127018, Россия, г. Москва, ул. Полковая, д.
Готовим с бренд-шефом Константином Оганезовым
Шеф повар Додо пицца Константин Оганезов. Konstantin Oganezov koteoganezov в Инстаграм! Смотрите koteoganezov в Инстаграме, не подключая VPN. Анонимный просмотр страницы koteoganezov в запрещённом в России Инстаграме. @Константин Оганезов. 11 месяцев назад. 86.04K. Коте оганезов. Тема: Разное Константин Оганезов Инстаграм Коте оганезов Кот на аву Очень красивые кошки Красивые полосатые коты Шеф повар Додо пицца Константин Оганезов Кошки арты Парень с котенком Пицца Константин Оганезов Tuyo.
Константин Оганезов — талантливый актер и режиссер
- Бефстроганов с картофельными драниками. Как в ресторане и даже лучше. Рецепт Константина Оганезова
- Konstantin Oganezov
- Последний отзыв
- Вкусное Движение - YouTube
Коте оганезов биография
0:53. Видео от Коте Оганезов. Аккаунт Котэ Оганезов данные профиля пользователя ВКонтакте, фотографии, аналитика и данные об активности. Котэ Оганезов, посмотреть все фотографии, друзей, исходящие/входящие лайки и комментарии пользователя Котэ Оганезов. самый популярный томатный соус на земле Наравне с майонезом они делят между собой первые места в меню любых заведений и служат базами для сотен других классических соусов. Карьера Константина Оганезова началась в 2002 году, когда он снялся в фильме «Братство».
КОТЕ ОГАНЕЗОВ
Леонтий Оганезов, ставший известным как Левон Оганезов, родился 25 декабря 1940 года в Москве. Книги Статьи Обзоры книг Отрывки из книг Тесты Интервью Игры Открытки Чек-листы Бинго Авторы. Наши авторыКоте Оганезов. Просмотрите доску «Коте Оганезов» пользователя Elena в Pinterest. официальном интернет магазине издательской группы ЭКСМО-АСТ Отзывы и рецензии Низкие цены Бесплатная доставка от 999р Гарантия качества Скидки и кэшбэк 8 (800) 333-65-23. Необычный, яркий, более легкий рецепт традиционной "шубы" от Коте Оганезова.
Konstantin Oganezov @koteoganezov в Инстаграме. Смотреть сторис, фото и видео анонимно без VPN
Биография Левона Оганезова не перестает интересовать ценителей его творчества. Рецепт Константина Оганезова Вкусное Движение. самый популярный томатный соус на земле Наравне с майонезом они делят между собой первые места в меню любых заведений и служат базами для сотен других классических соусов.
КОТЕ ОГАНЕЗОВ
Люди подолгу готовятся, постятся и искренне радуются приходу этого дня Показать ещё В это время люди готовят чакапули и красят яйца Про чакапули я вам уже рассказывал, а вот о том, как в Грузии традиционно красят яйца, пробежался вскользь, исправляюсь Эндро марена — это название корня многолетнего растения, без которого невозможно представить процесс покраски яиц. Затем в него опускают яйца и варят их еще минут 10. После варки яйца остужают и обмазывают растительным маслом для придания блеска. Скажу честно, это самый красивый бордовый цвет, который я видел! Вообще, этим корнем пользовались еще в древние времена как основным красителем для одежды, и если вы обратите внимание на флаг Грузии, то увидите на нем пять крестов бордового цвета, для которого использовались именно корни эндро.
A «Времена котлет и пюре давно закончились». Известный шеф-повар о культе еды, отечественных продуктах и стереотипах Константин Оганезов уже более 10 лет работает в сфере гастрономии. На данный момент он является бренд-шефом популярной во всем мире сети ресторанов «Додо Пицца». Константин точно знает все о кулинарных предпочтениях современных россиян, основных правилах здорового питания, особенностях русской кухни, а также проблеме переедания. Об этом и многом другом он рассказал в интервью «Мосленте». Ниже — его монолог.
Оканчивая последний курс университета, пошел работать в отель и попал там на кухню. В 23 года мне посчастливилось поработать с известным шеф-поваром, у которого на тот момент уже было три звезды Мишлен! Тогда и я влюбился в гастрономию. Последние три года я работаю в «Додо Пицце». Руковожу здесь отделом разработок и исследований. Я и моя команда придумываем и утверждаем все кулинарные решения, которые появляются в наших пиццериях по всему миру. Я люблю «Додо», потому что чувствую здесь свободу действий. Ведь в гастрономии главное — выходить за рамки дозволенного. В мире гастрономии без творчества делать нечего. Времена котлет и пюре давно закончились.
Люди благодаря интернету и путешествиям открыли для себя новые двери. Народ начинает интересоваться, искать новые решения, пробовать необычные сочетания. Поэтому творчество и страсть — крайне важные инструменты в нашем деле. Для нас важно делить еду с кем-то. Конечно, ты можешь пойти в условный «Макдоналдс» или заказать доставку. Ты это съешь, но не получишь большого удовольствия. Все-таки в нас есть некая ментальная загвоздка, из-за которой нам хочется делить свой прием пищи с кем-то еще. Возьмем ту же пиццу. Обычно ты ешь ее в компании друзей или любимого человека, в этом весь смысл. Однако мир вокруг нас делает все возможное, чтобы продавать порционные истории.
Я уже молчу о ягодах, грибах, мясе, рыбе. У нас всего этого полно. Но мир меняется, женщины доказывают, что могут составить достойную конкуренцию мужчинам. На сегодняшний день среди представительниц прекрасного пола есть огромное количество поваров, работающих на очень серьезном уровне. Я лично сталкивался с такими обвальщицами мяса, что никакой мужчина и рядом с ними не стоял.
Отмечу, что приготовление еды — это физически тяжелое занятие. Тем более, если мы говорим о профессиональном уровне. Представьте только, стоять по 10-12 часов на ногах! Плюс прибавьте постоянный контроль и эмоциональную отдачу. Это трудно.
Ты постоянно должен быть включен в процесс... Бывает, что готовлю я, бывает — супруга. У нее лучше получается общаться с ребенком, поэтому мы, можно сказать, в каком-то плане распределили обязанности. Я чаще готовлю, а она сидит с малышом. Нам так удобно и комфортно.
В последнее время мы начали подключать к процессу готовки сына, поэтому все в балансе. Это полный бред! Возьмем, к примеру, киноа. Пачка стоит 200 рублей. Из этих полкило ты можешь приготовить кастрюлю еды, которую можно есть потом две недели.
Если это все поделить на 15-20 порций, то получается, что киноа вам обойдется в 10-15 рублей за тарелку. Тебе физически больше и не нужно. В реальности нам достаточно в день куска курицы, граммов 100 зелени, 150 граммов углеводов, двух фруктов, пары стаканов воды, возможно, нужна чашка кофе. Если ты два раза в день не занимаешься бешеным кроссфитом и не взбираешься на Эверест, этого достаточно. Все потому, что еда стала доступной.
Заходишь в магазин и видишь 20 видов одного риса.
Съемки новых рецептов происходят, как правило, по выходным, ведь моя рабочая неделя выглядит стандартно, как у большинства: с понедельника по пятницу с 9 до 18:00. Иногда могу поснимать между делом, пока готовлю дома для семьи. На самом деле, чем больше делаешь, тем больше успеваешь. А еще очень важна поддержка среди ближайшего окружения: мы с женой ведем похожий образ жизни, оба занимаемся спортом, любим еду и стараемся, чтобы у каждого из нас было и время на себя, и общее, проведенное вместе. Делим домашние дела поровну и отводим сына в детский сад по очереди. Мне кажется, огромный интерес всегда вызывают рецепты блюд национальной кухни: люди очень активны в обсуждениях рецептов борща, шашлыка, лагмана, плова, делятся своими семейными секретами, узнают что-то новое. Хорошо заходят рецепты десертов, их с удовольствием повторяют, хотя обязательно просят предложить следующим постом что-нибудь «для тех, кто на диете». А еще мои подписчики всегда встречают «на ура» такие рецепты, которые можно повторить вместе с детьми. Я же говорю, кулинария отлично объединяет!
Как Вам кажется, на каком уровне и процессе развития находится гастрономия в России на сегодняшний день? Многие заведения легко могут бороться за самые высокие международные награды, а количество классных шефов растёт каждый год, и это замечательно. Россия точно уже не та страна, где в заведении вас могут удивить иностранным шеф-поваром или блюдом, которое местный повар привёз из поездки по миру. Очень многое сегодня переосмысливается локально. Все больше появляется местных поставщиков с очень хорошим продуктом, который вообще не уступает европейскому. Да, их пока мало, но это только пока! Однозначно у нашей гастрономии большой и красивый путь впереди. Развит ли он в нашей стране и насколько сильно отличается от западных стран?
Коте оганезов национальность
А в скором времени на канале блогера www. Нас уже посетили.
Телеграм канал — это уникальная возможность для авторов и брендов делиться своим контентом с широкой аудиторией без ограничения на количество подписчиков. Это публичные или приватные площадки, где можно публиковать тексты, изображения, видео и файлы, создавая своеобразные медиа-потоки на любую тематику: от новостей и образовательных материалов до развлекательного контента и специализированных обзоров. Каналы в Телеграме позволяют подписчикам быть в курсе последних событий и обновлений от избранных источников, поддерживая одностороннюю связь, где взаимодействие происходит через личные сообщения или комментарии в прикрепленных чатах. Преимущество Телеграм каналов в их многофункциональности и удобстве использования.
Приготовь маринад: соедини паприку, соль, вино весь алкоголь выпаривается в процессе, оставляя лишь аромат, но, если хотите, можете заменить на сок одного лимона и сухие травы. Залей рагу маринадом и томи на среднем огне под крышкой полтора часа. Рагу готово, можно раскладывать по тарелкам. Все очень просто и очень вкусно!
Чакапули с ароматными травами «Я родился и вырос в Тбилиси и просто не мог в этой подборке обойти вниманием родную грузинскую кухню.
В начале и середине 1990-х проживал в США, где преподавал в музыкальной школе, аккомпанировал на всех концертах артистам из России, а по вечерам играл в ресторане. В конце 1990-х, получив предложение от Игоря Угольникова стать соведущим телепередачи, в 1997 году вернулся в Москву. Был соведущим телевизионных программ «Белый попугай», «Суета вокруг рояля», «Добрый вечер с Игорем Угольниковым». Снимался в кино.
Оганезова можно было видеть в фильмах «Певучая Россия», «Как в старом кино», «След дождя», «Несравненная», «Ключ от спальни», «Продаётся дача», «Рельсы счастья», «Большие девочки», «Бульварное Кольцо» и др. Вел вместе с Михаилом Швыдким программу «Жизнь прекрасна» на телеканале Домашний. Активно выступал с сольными концертами. Гастроли Левона Оганезова проходили во многих городах России и за рубежом. В составе программы «Парад пародистов» гастролировал в США.
В 1998 году стал лауреатом премии «Золотой Остап» за юмор в музыке. В 2003 году совместно с Александрой Гришкиной был подготовлен цикл старинных русских городских и цыганских романсов, а также концертная программа из арий и вокальных циклов Дж. В 2007 году в соавторстве с Александром Хаминским запатентовал полезную модель «Электрический клавишный музыкальный инструмент», имеющую функцию смены раскладки клавиатуры, что позволяет использовать её как праворуким, так и леворуким исполнителям. В 2010 году ему присвоено почетное звание Народный артист Российской Федерации. В 2012 году выступил автором музыкальной концепции мюзикла «Времена не выбирают» в Театре мюзикла.
В том же 2012 году стал лауреатом Российской национальной актерской премии «Фигаро» имени Андрея Миронова в номинации «Специальный приз». Репертуар музыканта включает классические произведения Моцарта, Бетховена, Шопена и Листа, а также сотни романсов, песен и джазовых номеров совместно с российским саксофонистом Игорем Бутманом. Познакомились, когда он возвращался из Минска с гастролей с большим чемоданом.
Коте оганезов повар
Очень рекомендую перед нарезкой мяса его слегка подморозить — так будет легче его пластовать. Не бойтесь экспериментировать — используйте любимые специи, которые посчитаете уместными в шашлыке. У них в приложении есть всё, чтобы ваши майские праздники стали максимально шашлычными: любые виды мяса, всегда свежие овощи, а также специи и ингредиенты для маринада собственного производства. ООО «Интернет Решения»,.
Вообще, этим корнем пользовались еще в древние времена как основным красителем для одежды, и если вы обратите внимание на флаг Грузии, то увидите на нем пять крестов бордового цвета, для которого использовались именно корни эндро. Праздник Светлой Пасхи — удивительное время в Грузии. Это сложно объяснить, но ты реально чувствуешь приход чего-то особенного, светлого. Все церкви забиты улыбающимися людьми, детки бегают с крашеными яйцами и бьются ими в надежде забрать яйцо проигравшего Интересно, что в моем детстве в Грузии не пекли куличи — обычно их покупали готовыми в хлебных магазинах и называли «пасхами». А знакомая многим творожная пасха и вовсе отсутствовала на праздничном столе А еще Пасха — это время, когда вспоминают усопших.
Если для трейдера-«физика» рынок — это единственный источник заработка, у него нет иной профессии и нет какого-либо значимого пассивного дохода, то, на мой скромный взгляд, на длительном промежутке времени, особенно в нынешнем XXI веке, этот человек обречен. Поскольку рынок — эта та сфера деятельности, то ристалище, где работают лучшие умы человечества. Биржевое дело развивается семимильными шагами. Свой плацдарм на бирже неумолимо расширяют HFT-роботы; на повестке дня очередной передел сфер влияния — теперь уже с участием нейронных сетей. Ускорение прогресса нарастает экспоненциально; возможностей у трейдеров-«юриков» и сейчас масса, а будет всё больше и больше… — словом, как пел незабвенный Владимир Семёнович, «как школьнику драться с отборной шпаной». Надо сказать, что несколько ранее этот «скорбный путь» уже прошли шахматы. Нет, увы, на сегодняшний день шансов даже у самого гениального шахматиста не то что победить, а даже сыграть на равных с шахматным суперкомпьютером. На радиопередаче «Охота на Герчика» Вы сказали, что хотели написать книгу о трейдинге. Осталось ли такое желание? Однако сейчас оно совсем эфемерное. При всех моих достоинствах у меня есть существенный недостаток — я феерически ленив. Да и мотивации особой книжку писать, увы, нет. Мое любимейшее занятие — валяться на диване с интересной книжкой, написанной кем-то, кроме меня. Это, кстати, вовсе не тот «классик английской политэкономии» Адам Смит, который в «Евгении Онегине» Александра Сергеевича упоминается — это псевдоним нашего с Вами современника. Великолепны книжки Эрика Наймана, в частности, «Малая энциклопедия трейдера» и «Путь к финансовой свободе». Иными словами, надо стремиться «отработать» сделками некоторое ограниченное количество заранее ожидаемых «в поле текущего дня» ситуаций например, «новостных». Допустим, вышли «Non Farm Payrolls» «Пэйроллы — праздник спекулянта» — так я их для себя называю — играю их. Отторговал 2-3, реже 4 ситуации за свой биржевой рабочий день — тейкпрофитнулся либо отстопился — закрыл терминал и выбросил из головы любые мысли о рынке. К примеру, при выходе на пенсию? И то, и другое вполне комфортно для меня в качестве сфер повседневной деятельности. Впрочем, так же, как и трейдинг. И потом — за мной стоит хоть и небольшой, но спаянный и высокопрофессиональный врачебно-сестринский коллектив, который верит в меня как в руководителя вот уже 13-й год. Доработаю до пенсии -там видно будет. Раз уж выбрал себе такое «рыночное амплуа» — стало быть, необходимо ему придерживаться. А Ваша стратегия как-то изменилась за это время? А в целом, скорее нет, чем да. В частности, стал более консервативным с точки зрения определения размера рабочего сайза Ред. Стал больше внимания обращать на нормировку рабочего сайза в зависимости от текущей волатильности торгуемого инструмента. Чем трейдер успешнее на рынке — тем он более востребован женщинами. В этом смысле интуиция прекрасного пола работает весьма эффективно. Вы спросите меня, почему «к сожалению»? Видимо потому, что я не просто скромник по жизни, а скромник, находящийся на пороге собственного пятидесятилетия. Он спрашивает: «Почему Вы меня, доктор, недолюбливаете? Судите сами. Имярек на каждом углу нашего ветхого цирка-шапито неизменно позиционирует себя как «патриот-державник», порой откровенно кичась этим, а сам тем временем спокойненько, в «плановом», так сказать, порядке, отбывает совместно с беременной супругой в штат Флорида, входящий, как известно, в состав так называемой «империи зла», с замечательной целью — организовать и осуществить деторождение с прицелом на грядущее получение американского гражданства маленькой наследницей ресурса-лидера фондового рунета… «О лицемерие!
Играл в спектакле Владимира Винокура «Выхожу один я... Арканов, реж. Также как актер участвовал в спектакле Московского театра сатиры «Прощай, конферансье! Заслуженный артист Российской Федерации 1993. В начале и середине 1990-х проживал в США, где преподавал в музыкальной школе, аккомпанировал на всех концертах артистам из России, а по вечерам играл в ресторане. В конце 1990-х, получив предложение от Игоря Угольникова стать соведущим телепередачи, в 1997 году вернулся в Москву. Был соведущим телевизионных программ «Белый попугай», «Суета вокруг рояля», «Добрый вечер с Игорем Угольниковым». Снимался в кино. Оганезова можно было видеть в фильмах «Певучая Россия», «Как в старом кино», «След дождя», «Несравненная», «Ключ от спальни», «Продаётся дача», «Рельсы счастья», «Большие девочки», «Бульварное Кольцо» и др. Вел вместе с Михаилом Швыдким программу «Жизнь прекрасна» на телеканале Домашний. Активно выступал с сольными концертами. Гастроли Левона Оганезова проходили во многих городах России и за рубежом. В составе программы «Парад пародистов» гастролировал в США. В 1998 году стал лауреатом премии «Золотой Остап» за юмор в музыке. В 2003 году совместно с Александрой Гришкиной был подготовлен цикл старинных русских городских и цыганских романсов, а также концертная программа из арий и вокальных циклов Дж. В 2007 году в соавторстве с Александром Хаминским запатентовал полезную модель «Электрический клавишный музыкальный инструмент», имеющую функцию смены раскладки клавиатуры, что позволяет использовать её как праворуким, так и леворуким исполнителям. В 2010 году ему присвоено почетное звание Народный артист Российской Федерации.
КОТЕ ОГАНЕЗОВ
Затем он перешел в киноиндустрию, где снялся во множестве успешных фильмов. Его актерский диапазон впечатляет — от ярких комедийных ролей до сложных драматических персонажей. Константин также активно занимается режиссурой и сценарием. Он создал несколько интересных и оригинальных фильмов, которые получили признание критиков и зрителей. Он всегда ищет новые эксперименты и стремится поразить своей работой.
В своих работах Константин Оганезов смело открывает сложные и актуальные темы, а также поднимает важные социальные вопросы. Его фильмы и спектакли заставляют задуматься и обсуждать проблемы современности. Талант Константина Оганезова не ограничивается только актерским мастерством и режиссурой. Он также активно занимается общественной деятельностью и поддерживает благотворительные проекты.
Понравилась статья?
A «Времена котлет и пюре давно закончились». Известный шеф-повар о культе еды, отечественных продуктах и стереотипах Константин Оганезов уже более 10 лет работает в сфере гастрономии. На данный момент он является бренд-шефом популярной во всем мире сети ресторанов «Додо Пицца». Константин точно знает все о кулинарных предпочтениях современных россиян, основных правилах здорового питания, особенностях русской кухни, а также проблеме переедания. Об этом и многом другом он рассказал в интервью «Мосленте». Ниже — его монолог. Оканчивая последний курс университета, пошел работать в отель и попал там на кухню. В 23 года мне посчастливилось поработать с известным шеф-поваром, у которого на тот момент уже было три звезды Мишлен! Тогда и я влюбился в гастрономию.
Последние три года я работаю в «Додо Пицце». Руковожу здесь отделом разработок и исследований. Я и моя команда придумываем и утверждаем все кулинарные решения, которые появляются в наших пиццериях по всему миру. Я люблю «Додо», потому что чувствую здесь свободу действий. Ведь в гастрономии главное — выходить за рамки дозволенного. В мире гастрономии без творчества делать нечего. Времена котлет и пюре давно закончились. Люди благодаря интернету и путешествиям открыли для себя новые двери. Народ начинает интересоваться, искать новые решения, пробовать необычные сочетания. Поэтому творчество и страсть — крайне важные инструменты в нашем деле.
Для нас важно делить еду с кем-то. Конечно, ты можешь пойти в условный «Макдоналдс» или заказать доставку. Ты это съешь, но не получишь большого удовольствия. Все-таки в нас есть некая ментальная загвоздка, из-за которой нам хочется делить свой прием пищи с кем-то еще. Возьмем ту же пиццу. Обычно ты ешь ее в компании друзей или любимого человека, в этом весь смысл. Однако мир вокруг нас делает все возможное, чтобы продавать порционные истории.
Дзен 4 тыс. В 2022 году Константин выпустил авторский обучающий курс по домашним рецептам грузинской кухни под своим брендом «Вкусное движение».
Личная жизнь и семья.
Константин прошел профессиональные стажировки во Франции, Польше и Германии; работал су-шефом в баре О2 в Москве. В 2009 году Константин занял позицию шеф-повара в отделе развития компании Unilever, где разрабатывал вкусовые сочетания для продуктов питания, выпускаемых компанией на рынках России и стран СНГ. В 2018 году Константин перешел в компанию KFC Россия для разработки новых продуктов, а в 2019 возглавил отдел по исследованиям и разработкам в компании Додо Пицца, где под его руководством происходит разработка меню для сети ресторанов Додо. Деятельность в Интернете С 2021 года Константин активно развивает личные каналы в социальных сетях: Instagram 987 тыс.