Салаты · Закуски и бутерброды · Вторые блюда · Рыбные блюда · Выпечка · Торты и пирожные · Десерты, напитки. Если пара предпочитает классические блюда из мяса и птицы, можно приготовить Медальоны из говядины с клубникой и виноградом или Куриные грудки с ананасом. Любая красиво оформленная еда сама по себе праздник, а в такой день особенно. И главное — готовить 14 февраля нужно быстро и просто, чтобы не тратить лишних сил на кухне и чтобы грядущий романтический вечер прошел на ура. 2. Отделить белки от желтков в отдельную миску. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке. К желткам влить 15 мл оливкового масла, добавить сыр, перемешать венчиком (можно использовать вилку) до однородности. Идея для оригинального завтрака. 14 февраля — это день, который предполагает романтическое начало с самого утра.
Небанальные блюда для романтического ужина дома 14 февраля
День влюбленных отмечают многие пары, ведь это замечательный повод еще раз сказать друг другу о своей любви. Существует множество вариантов отметить это праздник, но самым популярным вариантом является романтический ужин на 14 февраля. праздник День Влюбленных и многие задумываются о том, что приготовить для своей любимой половинки. Мы поможем вам накрыть романтический стол на двоих в День Святого Валентина. Подборка рецептов, которые можно воплотить в жизнь к романтическому ужину на 14 февраля. Названия блюд с описанием, фото и пошаговыми рецептами.
Рецепты на День Святого Валентина
Рецепт: Шоколадное печенье с фундуком и белой шоколадной крошкой Запеканка из круассанов с двойным шоколадным соусом Для по-настоящему удивительного десерта приготовьте хлебный пудинг с круассанами и растопленным молочным шоколадом. Подавайте с теплым шоколадным соусом. Рецепт: Запеканка из круассанов с двойным шоколадным соусом Бруклинский торт «Блэкаут» с шоколадной крошкой Попробуйте кое-что темное и изысканное: шоколадный торт «Блэкаут». Это настоящая мечта любителя шоколада — три шоколадных коржа с густым вязким кремом, покрытые хрустящей крошкой.
На нижний конец сердечка положить деревянную палочку, за которую будет удобно держать пай-попс. На одну часть сердечек положить яблочную и вишневую начинки. Закрыть сердечки вторыми вырезанными сердечками и защипать края. Яйцо взбить. Яичной смесью смазать пирожки венчиком. Духовку разогреть, нужная температура выпекания — 180 градусов. Печь пай-попсы 20 минут.
Когда они станут золотистыми, вынуть из духовки. Остуженные пай-попсы можно припудрить сахарной пудрой. Пирожное десерт «Валентинка» Нежный шоколадно-молочный десерт с черничной ноткой — одно из изысканных лакомств, которыми можно побаловать любимого человека. Ингредиенты для бисквита: по 25 граммов миндальной и пшеничной муки. Способ приготовления: Желатин залить водой, дождаться набухания и подогреть на медленном огне до полного растворения.
Следующий шаг — приготовление карамели. В 2-литровую кастрюлю высыпаем 1,5 стакана сахара, добавляем 5 ст. Ставим на огонь и, перемешивая, варим 3 минуты, пока не растает сахар. Проверяем готовность карамели — в холодную воду опускаем капельку карамели и если, удаётся скрутить шарик, карамель готова. Готовим конфеты. Для этого жаровню, застеленную пергаментом, засыпаем сахарной пудрой, толщиной 1 см. С помощью стакана, делаем отверстия в пудре диаметром 7 см. В ямки выливаем сироп, потом кладем цветок и опять сироп. Для романтики в сироп можно залить колечко заранее продезинфицированное. Вставляем шпажки в конфетки и ждем примерно 30 минут.
Ужин на крыше Если есть возможность арендовать помещение либо просто договориться с коммунальщиками — организуйте ужин на крыше, откуда удастся полюбоваться ночным городом. Единственный недостаток — сложность выполнения, так как к месту придется доставить стол, стулья, скатерть, посуду, еду да так, чтобы она не остыла , обязательно пледы, ведь зима на дворе. К счастью, некоторые компании готовы взять все организационные вопросы на себя, естественно, на платной основе. Спорт, ты мир! Людям, обожающим спорт, подойдет свидание на улице. Например, катание на коньках для проверки крепости отношений даже в откровенно скользких ситуациях, либо занятия лыжным спортом. Да просто прогулка по городу, ведь к этому празднику часто приурочивают классные флеш-мобы, к примеру, на самый длинный поцелуй! Поездка Экскурсия в красивый город, пусть это будет не Париж, но ведь и у нас есть, куда съездить, полюбоваться заснеженными улицами, красивой архитектурой, природой! Отдых культурный Отличный подарок для супруги или девушки — поход в ресторан. Во-первых, ей не придется стоять у плиты, готовя лакомства к столу, во-вторых, это повод красиво нарядиться, себя показать и других посмотреть. Вот только не стоит, как в фильмах, делать предложение прямо в ресторане, это все-таки слишком личный момент. А вдруг она захочет отказать? Культпоход Культпоход — тоже вариант для праздничного вечера. Давно откладываемый поход в театр, кино, на выставку легко приурочить к этой дате, тем более что и тут репертуар часто посвящен дню Всех Влюбленных. Загадки, поиски, приключения Идея для самых активных — романтический квест, такие устраивают во многих крупных городах. Загадки, задания, испытания покажут всю крепость ваших чувств. Подарок-сертификат Подарок-впечатление не менее оригинален, этот день можно посвятить уроку танго, бальных танцев, гончарства, йоги, скалолазания.
Рецепты на 14 февраля. ТОП-10 с фото
День влюбленных Рецепты на День Святого Валентина Романтический ужин для двоих в день влюблённых должен стать для вас самым необыкновенным и запоминающимся. В такой день не стоит устраивать торжественную презентацию всех ваших кулинарных талантов. Для этого будут другие поводы.
Рецепт: Бруклинский торт «Блэкаут» с шоколадной крошкой Шоколадная плитка ко Дню святого Валентина Для простого десерта ко Дню влюбленных соедините белый и черный растопленный шоколад, а затем украсьте плитки вашими любимыми конфетами. Торт без муки Этот легкий и элегантный шоколадный десерт требует совсем немного ингредиентов, а кроме того, он готовится без муки!
Рецепт: Торт без муки Шоколадный торт-безе «Павлова» с клубникой и сливками Торт «Павлова» с хрустящей корочкой и мягкой шоколадной начинкой из зефира готовится очень просто. Нужно лишь спланировать все заранее: десерт с безе следует выпекать 2 часа, а затем дать остыть в духовке в течение 3 часов.
Вынуть сыр из обертки и положить на противень или в огнеупорную форму. Сделать ножом неглубокие надрезы в виде решетки, чтобы прорезать корочку. Полить оливковым маслом и посыпать иголочками розмарина. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать в течение 10 минут.
Готовый сыр вынуть, убрать розмарин. Переложить на тарелку, полить медом, посыпать орехами. Подавать с багетом, крекерами или гренками.
Красный пищевой гелевый краситель 8 капель Потребуется бордюрная лента для тортов или пергамент, а также круглое разъемное кольцо 16-18 см. Если у вас форма еще больше — берите 1,5-2 порции. Стоит начать с подготовки формы, в которую вы будете заливать чизкейк. На дно положите пергамент, а бока проложите бордюрной лентой, закрепив ее с помощью скрепок или зажимов.
Если специальной ленты нет, сделайте ее из пергамента — вырежьте длинную полоску на всю высоту и диаметр кольца. Бордюрная лента и пергамент нужны, чтобы после застывания чизкейк не прилип к форме и его можно было легко извлечь.
Что приготовить на День Влюбленных — от завтрака до романтического ужина
Разогреть на сковородке еще немного масла. Натереть томат солью и перцем. Поджарить его с обеих сторон — на каждую требуется по две минуты. В конце готовки посыпать тимьяном. Отправить на сковороду рыбу. Жарить по 4 минуты с каждой стороны.
Предварительно филе натереть специями. Положить в сковороду фасоль.
Закуски на шпажках из помидоров черри и мини-моцареллы Украшением таких канапе и пикантной ноткой станет оливка или маслина. Запеченная рыба Если вы хотите, чтобы горячее получилось максимально легким, лучше всего использовать нежирные разновидности рыбы , к примеру, треску. Роллы с красной рыбой, сыром «Филадельфия» и болгарским перцем Сочные, хрустящие и с приятной сладостью. Гамбургер Классика. С говядиной и перепелиными яйцами. Бутерброд со свиной грудкой и зеленым луком Это не просто бутерброд, а полноценный сытный обед. Нежный салат с курицей и ананасом Сытный и вкусный салат всего из четырех основных ингредиентов.
Белая пицца «Три сыра» На сметанной основе и с тремя видами сыра. Даже не придется ждать, пока поднимется тесто. Ризотто с тыквой, белыми грибами и маскарпоне Нежнейшее блюдо — с приятной сладостью тыквы и ароматными грибами. Говяжий стейк со спаржей Сытный и вкусный ужин со сбалансированным сочетанием белков, жиров и углеводов. Сливочная гречка с говяжьим языком Изысканная «вариация на тему» привычной гречки с тушенкой. Семга на овощной подушке Легкое блюдо для романтичного вечера. Гренки с сыром и паприкой Из самых простых и доступных продуктов.
При помощи сердца меньшего размера выложим на салате сердце тертой морковью. Осторожно снимаем обе формы. Праздничное блюдо на День Валентина готово! Приятного празднования и хороших впечатлений! Рецепт 2: пицца-сердце на романтический ужин 14 февраля Пицца в форме сердца — это все то же знакомое нам итальянское блюдо, отличающееся от классического лишь оформлением. Приготовление его в домашних условиях достаточно простое, ведь можно воспользоваться заготовками. Так, например, можно купить замороженное тесто. Хотя и собственноручное его приготовление не вызовет у вас особых проблем, а тем более, если хотя бы раз вам доводилось его делать. В качестве начинки для такой пиццы мы будем использовать колбасу салями и маслины. Сырная составляющая блюда будет состоять из двух видов сыра: пармезана и моцареллы. Впрочем, начинка в такой пицце может быть совершенно любая. Это вы можете регулировать по собственному усмотрению.
После этого уменьшить огонь и варить без крышки 4—5 минут. Добавить в сливочный соус макароны, курицу, каперсы, соль и перец, посыпать сыром пармезан либо сделать это уже при подаче блюда. Салат со шпинатом и лососем Вариант для тех, кто предпочитает менее калорийный ужин. Ингредиенты 2 ст л бальзамического соуса; 200 г свежего молодого шпината; 1 спелый авокадо среднего размера, очищенный и нарезанный кубиками; 1 ст л измельченных и обжаренных на сухой сковороде грецких орехов; 1 ст л поджаренных ядер подсолнечника 1 ст л сушеной клюквы. Приготовление Полить филе лосося бальзамическим соусом и поместить на смазанный оливковым маслом противень.
Лучшие блюда к 14 февраля
И именно здесь вы получите ответ на свой вопрос. Чаще рецепты блюд на Валентинов день ищут девушки и женщины, прекрасно зная, как проложить путь к сердцу мужчины. Представители сильной половины человечества не отстают и активно делятся своими кулинарными шедеврами.
Шоколадное печенье с фундуком и белой шоколадной крошкой Это печенье с фундуком и тремя видами шоколада будет еще вкуснее, если запивать его стаканом холодного молока. Рецепт: Шоколадное печенье с фундуком и белой шоколадной крошкой Запеканка из круассанов с двойным шоколадным соусом Для по-настоящему удивительного десерта приготовьте хлебный пудинг с круассанами и растопленным молочным шоколадом. Подавайте с теплым шоколадным соусом. Рецепт: Запеканка из круассанов с двойным шоколадным соусом Бруклинский торт «Блэкаут» с шоколадной крошкой Попробуйте кое-что темное и изысканное: шоколадный торт «Блэкаут».
Обжарить в течение 3-4 минут.
Добавить соус, перемешать. К грибам и овощам добавить отварную лапшу, перемешать. При желании к грибам и овощам можно добавить мясо или рыбу. Запеченный камамбер с медом и орехами Рецепт и фото: блог Татьяны Назарук. Ингредиенты: 1-2 шайбы камамбера или бри, веточка свежего розмарина, 2-3 ч. Вынуть сыр из обертки и положить на противень или в огнеупорную форму.
Положить в сковороду фасоль.
Отправить к ней соль и воду. Подождать кипения. Томить фасоль 2,5 минуты, после чего положить масло и миндаль. Все тщательно смешать и готовить минуту. Подавать рыбу, выложив сверху сырную массу с фасолью и томатом. Полить лимонным соком. Простой рецепт кейк-попсов на 14 февраля Кейк-попсы — сладость, которая в последнее время становится все более популярной.
50 рецептов десертов ко Дню святого Валентина
Праздничное меню на День святого Валентина. Что приготовить на 14 февраля, чтобы порадовать и приятно удивить любимого человека. Рецепты закусок, основных блюд, десертов и коктейлей ко Дню святого Валентина, в материале РЕН ТВ. Убрать приготовленные валентинки в холодильник. Через некоторое время, когда отойдет заморозка, можно лакомиться. Салат с ананасом, грецким орехом и курицей на День Валентина. Блюда на 14 февраля рецепты салата. День святого Валентина – отличный повод приготовить на ужин что-нибудь вкусненькое (даже если только для себя). А чтобы не испортить вечер долгим стоянием у плиты, предлагаем вам несколько вариантов несложных ужинов, которые можно приготовить за 30 минут. Быть может, 14 февраля для тебя и не праздник вовсе, но лучше не быть унылым придурком, а все же отметить с девушкой эту дату.
Рецепты на День Святого Валентина
В этой статье мы расскажем вам, что лучше всего приготовить на романтический завтрак ко Дню святого Валентина и как празднично подать приготовленные блюда. Рецепты на 14 февраля для любимого или любимой. Предлагаем вам рецепт вкуснейшей слоеной запеканки из куриного филе. Она выглядит эффектно, несмотря на то, что ингредиенты тут простые, начинка в слоях получается вкусной и идеально сочетается с курочкой. Лучшие блюда к 14 февраля — от простых и классических рецептов на каждый день до оригинальных и необычных. Для каждого блюда вы найдете подробную инструкцию, время приготовления, калорийность, БЖУ и другие важные детали. Торт хорошо храниться, коржи можно приготовить заранее, а затем, при срочной необходимости, промазать кремом.