Белокочанная капуста — около 1000 г. Приготовление: Приготовь классическую зажарку из лука и чеснока на сливочном масле. Приготовление: Приготовь классическую зажарку из лука и чеснока на сливочном масле. Белокочанная капуста — около 1000 г.
Салаты из свежей капусты — 17 простых и вкусных рецептов
Помимо салата из капусты, без уксуса можно приготовить и другие закуски. Капусту можно мариновать, тушить, использовать в приготовление салатов или как гарнир. А какие чудесные салаты можно приготовить из капусты! 523 домашних вкусных рецепта приготовления.
Тушеная капуста
Закрой крышкой и туши все вместе до готовности риса, а потом посыпь зеленью. Быстрый пирог с капустой из слоеного теста Фото: jam-bakery. Тебе понадобится: 2 упаковки слоеного теста, 1 кочан капусты, 7 яиц, 130 г сливочного масла, специи. Приготовление: Наруби капусту как можно мельче, присыпь солью, хорошо разомни и оставь на 15 минут.
Отвари 6 яиц и мелко нарежь. Отожми капусту от сока, смешай с яйцами и растопленным сливочным маслом. Выложи половину теста на противень, сверху разложи начинку и накрой вторым пластом.
Смажь взбитым яйцом и выпекай 40 минут при 180 градусах. Запеканка из капусты и картофеля Фото: medpechen. Тебе понадобится: 200 г капусты, 3 картофелины, 1 луковица, 2 яйца, специи, 2 ст.
Приготовление: Мелко нарежь лук и обжарь в сливочном масле, а через пару минут добавь к нему капусту и протуши. Натри картофель на крупной терке, перемешай все с яйцами, выложи в форму и запекай 30 минут при 180 градусах. Заливной пирог с капустой Фото: master-express86.
Тебе понадобится: 500 г капусты, 3 яйца, 5 ст.
Для этого в небольшой мисочке соединяем сахар, уксус и растительное масло. Должна получиться гелеобразная жидкость. Шаг 6. Берем глубокую миску, в которой будет соединять все ингредиенты. Сначала отжимаем капусту от сока и перекладываем в миску, где будем смешивать салат. Огурчики еще раз перемешиваем, встряхиваем дуршлаг, чтобы из корнишонов стекла также вся жидкость. Перекладываем их к капусте. Добавляем укроп, перемешиваем. И в последнюю очередь поливаем салат заправкой, снова перемешиваем.
Попробуйте, возможно, на ваш вкус не хватает соли или уксуса, тогда их добавьте. Перекладываем кушанье на красивое блюдо и подаем к столу. При подаче сверху его можно посыпать еще свежим укропом.
Оставим на минуты 3.
Затем я кладу сахар, он сделает закуску кисло-сладкой на вкус. В этом рецепте всего в меру. Вкус классный, сбалансированный. Но вы всегда можете дополнить, убрать или добавить по своему вкусу.
В классическом рецепте салата из капусты, используется столовый. Вы можете экспериментировать и заменить яблочным или винным. Все хорошо перемешиваем, и оставим минут на 5, чтобы сахар растворился. Можно перемешать ложкой, или чистыми руками.
Через минут 5-6 перемешиваем еще раз, и вливаем растительное масло. Сейчас, можно попробовать на вкус и посолить или добавить сахар, если это необходимо. Я не кладу никакие специи, это лишнее, вот так просто, как раньше, как бабушка готовила! Все еще раз перемешиваем, и можно подавать.
Касательно масла, можно взять рафинированное, или ароматное домашнее растительное масло. Я, иногда, использую жареное.
Не стоит сочетать капусту с молоком. Если у вас есть капуста и другие продукты, и вы не знаете какое блюдо приготовить, то вы можете просто перечислить ингредиенты в поиске по сайту и найти множество аппетитных рецептов. Если для приготовления супа вам нужно немного капусты, вы можете не разрезать кочан целиком, а лишь снять с него несколько верхних листьев.
Это вкусно, питательно и полезно. Что можно приготовить из капусты?
Очень вкусный торт! Только дайте ему настояться, пропитаться. Капустная запеканка «Прошу к столу» Свежую капусту рубят и припускают в небольшом количестве воды в закрытой посуде. Слегка тушат. Без масла.
Натертый сыр, манную крупу, растительное масло и яйца перемешивают с капустой, помещают в смазанный маслом сотейник, добавляют столовую ложку сметаны, посыпают толчеными сухарями и запекают. При подаче поливают сметаной. Манки нужно совсем немного — для связи. Яиц беру 2 штуки на 1 кг капусты.
Запеканка получается нежная. Прекрасный ужин. Капуста «Румяные щечки» 1 кг капусты мелко нашинковать, посолить, дать постоять минут 20. Спелые помидоры — 4-5 штук — немного потушить в собственном соку, не добавляя воды.
В кастрюлю положить отжатую капусту и протертые через сито помидоры, поставить на слабый огонь.
Поэтому капуста, запечённая в духовке идеально подходит для ужина. Итак, белокочанная капуста в духовке — блюдо простое, вкусное, полезное, низкокалорийное, сытное и экономное. Посмотрите, сколько достоинств у одного только блюда из капусты! Приступим к приготовлению белокочанной капусты, запеченной в духовке просто и быстро.
Белокочанная капуста в духовке рецепт с фото Для приготовления ленивой капусты в духовке нам понадобится белокочанная капуста. Капуста для запекания в духовке должна быть рыхлой, сочной и не сильно плотной. Для этого рецепта подойдет немолодая белокачанная капуста, как для квашения. Ингредиенты: растительное масло для смазывания капустных кругов. В этот раз я готовлю с приправой карри и черным молотым перцем.
С прованскими травами тоже будет вкусно. Можно обойтись только солью и черным молотым перцем.
Далее с кочана, пока она еще не остыла, аккуратно снимают верхние листья. Кочан опускают снова в кипяток и варят несколько минут. По такому же принципу снимают все крупные листочки. В большую миску кладут фарш. Добавляют рис, солят, перчат по вкусу. Чистят и измельчают лук. Ингредиенты перемешивают до получения однородного фарша.
У капустных листьев удаляют твердую часть основания. На каждый лист кладут столовую ложку фарша. После этого лист заворачивают.
Лазанья — это традиционное и невероятно вкусное блюдо 80 мин. Лобио — это традиционное блюдо грузинской кухни, в 105 мин. Тесто для пельменей и вареников, которые не развариваются 15 мин. Рассыпчатый плов из свинины в казане на плите — это 100 мин. Заварное тесто для мантов на кипятке — это простой 35 мин.
Рецепты из капусты
Предлагаю приготовить вегетарианский салат из белокочанной капусты с огурцом и зеленым перцем. 523 домашних вкусных рецепта приготовления. Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления капустных котлет из капусты белокочанной без муки. Запеченная цветная капуста, приготовленная по этому рецепту, получается невероятно нежной и обладает необычным, изысканным вкусом.
Рецепты блюд с белокочанной капустой
Необыкновенно нежные, сочные и ароматные капустные котлеты хороши не только в горячем виде, но и холодными. В сезон я непременно готовлю их из молодой белокочанной капусты, подаю со сметаной и свежей зеленью - нам очень нравится это незамысловатое, но очень вкусное овощное блюдо. Вообще, котлеты из капусты могут стать не только основным блюдом, но и гарниром к мясу - это кто как любит.
Очищенный картофель пропускаем через крупную терку, высыпаем в глубокую кастрюлю и выдавливаем к нему чеснок.
Следом отправляем обжаренный лук, любую измельченную зелень и саму капусту, все хорошо перемешиваем. Всыпаем соль, перец и манку, которая впитает в себя всю лишнюю жидкость. Снова все перемешиваем.
В завершение добавляем муку, тщательно вымешиваем.
Из чего готовим: Листья белокочанной капусты — 380 гр. Одним из важных элементов готовки из замороженных листьев, является их правильное размораживание.
Для этого за несколько часов до готовки вытащите листья из морозильной камеры и положите на стол при комнатной температуре, либо в холодильник на ночь. Способ приготовления: Рис хорошо промываем до прозрачности воды и варим до готовности. Грибы замачиваем, затем отвариваем.
Мелко рубим. Также можно взять и свежие грибы. Лук измельчаем и обжариваем в масле.
Смешиваем с грибами, рисом, солим, перчим. Начинка готова! Листья отвариваем до мягкости, срезаем твердую часть, если она есть.
Приправы по вкусу. Приготовление: Рис хорошо промываем, заливаем водой, отвариваем до полуготовности, примерно 10—15 минут. Сливаем лишнюю воду, даем полностью остыть Мясо и одну луковицу измельчаем в блендере или перекручиваем через мясорубку. Также можно использовать уже готовый фарш. К фаршу добавляем яйца, соль, белый молотый перец.
Сюда же отварной бурый рис, измельченную капусту.
Рецепты из капусты
Капусту можно мариновать, тушить, использовать в приготовление салатов или как гарнир. Приготовление: Приготовь классическую зажарку из лука и чеснока на сливочном масле. Капусту можно мариновать, тушить, использовать в приготовление салатов или как гарнир. Капуста, жаренная с рыбным соусом и другие очень вкусные блюда по рецептам Лайфхакера точно понравятся вам. Рецепт быстрого приготовления овощного салата из свежей капусты с огурцом, помидорами и свежим редисом. Эти шницели можно готовить и из «старой» белокочанной капусты, но она будет вариться дольше, и блюдо в итоге получится не таким нежным.
Салат из капусты как в столовой (очень вкусный рецепт с уксусом)
Никогда не поздно пополнить поваренную книгу всевозможными блюдами из капусты, которые можно приготовить вкусно и быстро. Капусту можно мариновать, тушить, использовать в приготовление салатов или как гарнир. Кстати, из засоленной на зиму белокочанной капусты можно приготовить два простых салата. Капуста белокочанная — 200 г.