Отметив пятилетие бранчей в «Гранд Кофемании», Алексей Петриченко решил расширить меню новыми блюдами, которые можно попробовать в ресторане каждые выходные. В этот раз суровый критик наведался в Гранд Кофемания на Лубянке и оценил ванильный раф с бургером. улика по громкому делу футболистов Кокорина и Мамаева, тот самый стул, которым в кафе "Кофемания" получил по голове чиновник Минпромторга Денис Пак, снова попал в новости. Если вы скучаете по обстоятельным бранчам, то самое время заглянуть в это воскресенье в «Грандъ Кофеманию», что в Малом Черкасском переулке. Товарными знаками «Кофемания» и Coffeemania владеет ООО «Филиас» — оно же указано в реквизитах на сайте.
Гастровестник недели: меню и коллаборации, на которые стоит обратить внимание
«Гранд Кофемании» – 10 лет: легендарные блюда и напитки возвращаются. Первым рестораном, в котором тестируется обновленная концепция обслуживания, является «Гранд Кофемания» на Новой площади, где вечернее меню действует с 14 ноября. Ресторан «Кофемания» на Комсомольском проспекте в Хамовниках не только получит современное здание, но и сможет вместить гораздо больше посетителей, чем прежде, сообщил. Не забывайте выкладывать их в Instagram с хэштегами #кофемания и #моякофемания, мы обязательно их опубликуем! 3 марта свои двери открывает долгожданная «Кофемании Chef’s» на Патриарших.
Coffeemania, more than just restaurants
- Пасхальная коллекция десертов в «Кофемании» | рестораны Москвы | Ресторанный Рейтинг
- Здравствуйте
- В Москве «Кофемания» меняет формат
- Проект Table 1
- «Вино и другие лекарства», Door 2310 и Historia, новые коктейли в Brodo и Share и другие новости
- «Игристый»
Московская сеть "Кофемания" намерена открыть свой ресторан в Петербурге
Отметив пятилетие бранчей в «Гранд Кофемании», Алексей Петриченко решил расширить меню новыми блюдами, которые можно попробовать в ресторане каждые выходные. Перейти в Дзен Следите за нашими новостями в удобном формате Обвинения в дискриминации кормящих матерей в сети «Кофемания» заставили руководство заведения принести. Отметив пятилетие бранчей в «Гранд Кофемании», Алексей Петриченко решил расширить меню новыми блюдами, которые можно попробовать в ресторане каждые выходные. Первым рестораном, в котором тестируется обновленная концепция обслуживания, является «Гранд Кофемания» на Новой площади, где вечернее меню действует с 14 ноября. Гранд Кофемания малый Черкасский переулок 2. Гранд Кофемания на Лубянке интерьер. «Кофемания» не будет судиться с ным и ым из-за драки в кафе.
Наши проекты
- В Москве «Кофемания» меняет формат
- Уютный интерьер
- Навигация по записям
- Еще по теме
- Гранд Кофемания
Гранд «Кофемания» на Лубянке
– Как выпустили первый дроп мерча Сoffeemania Signature, обновлённый гранд-набор юного бариста, коллекцию ёлочных игрушек-сурков и другие новинки в Клубе «Кофемания». Декор торта выполнен в стиле времён «Великого Гэтсби» и вдохновлён интерьерами Гранд Кофемании, расположенной в старинном особняке архитектора Ф. Шехтеля. Московская сеть ресторанов "Кофемания", которую "прославила" драка футболистов, хочет выйти на рынок Петербурга. Конечно же, нам понравилось в "Гранд Кофемании": + обслуживание на высоком уровне + прекрасный кофе + качество и вкус десертов + детское меню + продуманный дизайнерский.
Гастрольный ужин братьев Гребенщиковых в «Гранд Кофемании»
В 2017 г. в составе команды «Кофемания» Кутузовский, возглавляемой Лопотовым Александром, занял первое место в конкурсе Coffeemania Cup. В кафе «Кофемания» прокомментировали ажиотаж вокруг запрета на кормление грудью | Новости России. Первая Кофемания была открыта в 2001 году ресторатором Игорем Журавлевым, человеком, который задал новые стандарты ресторанного бизнеса в Москве. Ресторан «Кофемания» по адресу Москва, Малый Черкасский переулок, 2, метро Лубянка, +7 499 495 15 82.
В Москве «Кофемания» меняет формат
В начале вечера каждому взрослому гостю будет предлагаться особый комплимент от бара — бокал игристого. До конца ноября 2019 года в график обновления войдут проекты на Неглинной и Большой Никитской, а к началу декабря — в БЦ «Аврора», на Белой площади и Покровке. Средний чек сети «Кофемания» останется прежним — 2—2,5 тыс.
Нынешний ресторан — уже 35-я точка сети. И пусть она удалена от центра, это важная веха в истории «Кофемании»: два этажа, много места — больше только во флагманской «Гранд Кофемании» на Новой площади, и мощный акцент на вине, за что стоит сказать спасибо бренд-сомелье Галине Будниковой. Новая винная карта диктует и новые блюда: специально для этой точки было придумано несколько позиций, которых нет в других ресторанах сети. Кухня Антона Ковалькова, коктейли Дениса Кряжева, вино собрано в карту Сергеем Аксеновским, а сама концепция, включая культурно-ночную программу, — работа великой и веселой команды DFF, знающей толк в праздниках и вечеринках. В феврале в московском районе Ховрино откроется фуд-холл Discovery — внушительных размеров пространство в одноименном ТЦ.
Раньше настолько серьезно заморачивался интерьерами своих заведений разве что Андрей Деллос. Пол выложен мрамором в духе ар-нуво. Зеркала инкрустированы латунью. Стекло светильников затирали вручную, чтобы сделать свет более мягким.
Начиная с 1 июля и до конца лета, все напитки в кофейнях будут готовиться на основе органического молока от компании «ЭкоНива». Воскресное барбекю 9 июля «Стрелка» х Blackchops 9 июля в «Стрелке» пройдет второе воскресное барбекю во дворе. На этот раз — с командой стейкхауса из Северной столицы Blackchops. Шеф-повар Алексей Мезенцев вместе с командой привезет как местные специалитеты, которыми славится ресторан, так и новые оригинальные позиции, придуманные для события. Начать утро выходного дня предлагают с совместной пробежки, далее немного взбодриться и освежиться помогут тонизирующие напитки из специальной коктейльной карты, а после, на большом экране покажут мелодраму «Укрощение строптивого» с Адриано Челентано и Орнеллой Мути в главных ролях. Панорамный High Bar совместно с каналом «Спирит Эстетик» проведёт ужин «Черноморские каникулы» В эту субботу 8 июля спирит-эстетичный вечер с самой эстетичной винодельней юга России — Chateau De Talu и завораживающим видом на Москву. Отличная возможность общаться, наслаждаться видом, вином и едой, знакомиться, дарить подарки. Не терпится поделиться коллаборацией, которую придумали и реализовали буквально за считанные дни! Итак, весь июль в Twin Tigers можно попробовать лунный пряник, не тот традиционный, запеченный с куриным желтком ну правда, кто его есть будет , а наполненный дыней, бананом или клубникой с шоколадом. Чтобы жизнь казалась не только сладкой, но и понятной при заказе сета из трех штучек — магические свечи MALUNA 118 в подарок. А еще вместе с профессиональный астрологом мы составили прогноз на июль и публикуем его в социальных сетях ресторана. Оригинальная светская Азия в самом сердце Патриарших. Суши без риса, тирамису с вагаси и спритц с ликером из шисо. Нетипично и дерзко и в то же время комфортно и понятно. Азия, приправленная Европой, где оливковое масло и томаты добавляют блюдам свежести, а сыры сглаживают острые углы экзотической кухни. Классические рецепты в неклассическом исполнении — как умеют Истомин с Лосевым, шутя попадая в самое желанное. Рыба на «рисе» из белой спаржи и цветной капусты — настоящий пп и мечта Патриарших. Нори и кунжут балансируют сладость копченого угря, красная икра делает харизматичней креветку, а трюфель к масляной рыбе и обожженному гребешку — отличная возможность раскрыть больше нюансов в обволакивающей нежности. Дежурное крудо из сибаса превращается в тартар на подушке из авокадо и чукки с луковым дрессингом, переливающийся на похожей на морскую пену стеклянной тарелке, тартар из говядины с соусом из васаби, печеного чеснока и стеблей щавеля пахнет бастурмой, авокадо в салате встречается в неожиданной комбинации с грушей и миндалем и яичная лапша, похожая на доширак, вполне ресторанное блюдо в компании ножки пекинской утки, приготовленной конфи. Играя в честную Паназию, Narnia не пропускает ничего — в меню и лапша, и жареный рис, и гедза, и дим самы, и том ям. Но только по-своему, достойно перламутровых приборов и изящных разноцветных палочек CasaBugatti: в гедза — вагю, в вонтонах — лангустины, в рубиновых дим самах — краб с водяным каштаном, удон — с шиитаке и говядиной в соусе черный перец, жареный рис с соусом ХО, пастой чили, кинзой и шалотом — к запеченному в банановых листьях лососю на костяном бельгийском фарфоре, чьи линии напоминают раковины морских гребешков.
Регистрация
- «Ингосстрах» и «Кофемания» объявили о запуске совместной акции
- Ресторан в доме культуры ГЭС-2
- Семь новых блюд бранча в «Грандъ Кофемании»
- Гранд кофемания история создания
- «Кофемания» открывает в Москве два новых ресторана
День рождения «Казбека», бранч в «Грандъ Кофемании» и Negroni fest: гастрогид на выходные
| Гастрономические новости — Leaders | Французский креативный шеф-кондитер ресторанов «Кофемания» Грегори Дуайен в этом году подготовил к Пасхе невероятно красивую коллекцию десертов. |
| «Кофемания» открывает в Москве два новых ресторана | Первым рестораном с обновленной концепцией стала «Гранд Кофемания» на Новой площади в Москве. |
8 сентября в ресторане «Гранд Кофемания» пройдут гастроли El Copitas Bar
| Гранд «Кофемания» на Лубянке • AAAnya | Сегодня поделюсь впечатлением о сети кофеен «Кофемания» Я редкий гость в данном заведении и на то есть свои. |
| Где пить кофе: владельцы кофеен о своих любимых местах в городе | В «Гранд Кофемании» на Новой площади будут смешивать коктейли (по 900Р) бартендеры El Copitas. |
Поздний завтрак: новые бранчи в «Гранд Кофемании»
Торт «31 декабря» 2500 Авторское воплощение классической новогодней темы — белого снега и новогодних ёлочных шаров. Снежно-белый торт украшен разноцветными и блестящими разноцветными «кейк попсами». Начинка торта: лимонный бисквит с апельсиновым ликёром Grand Marnier, лимонно-мандариновый крем, земляничный крем со сливками и сливочно-сырный крем с белым шоколадом. Пирожное «Снеговик» 550 Праздничная интерпретация классического французского пирожного «шу» в виде снеговика с тонким заварным ванильным кремом со взбитым сливками. Новогодние пряники 750 Мини-коллекция пряников 3 шт.
Есть и отдельное детское меню — с колбасками, блинчиками и лимонадами. Все позиции можно заказать в офис или к себе домой.
Рецепт знаменитого французского пирога Грегори переложил на пасхальный лад. Воздушную бриошь он пропитывает ароматным сиропом, а прослойку делает из густого ванильного крема. Сверху торт посыпают сахарной пудрой и украшают не только цукатами и орешками, но и сусальным золотом и декором из шоколада Dulcey от Valrhona.
Эклер Кролик с нежнейшим ванильным кремом с добавлением малины и глазурью из белого шоколада полюбится не только детям, но и леди. Рудольф — вновь творение Грегори Дуайена. Шоколадный бисквит с вишневой начинкой и сырным муссом и хрустящим шоколадным обрамлением.