Состав новых йогуртов такой же натуральный, как и у остальной линейки вкусов: цельное и обезжиренное молоко, фруктовый наполнитель, сливки и закваска йогуртовых культур.
Роскачество рассказало о ключевых претензиях к качеству питьевых йогуртов
| Так ли полезны питьевые йогурты? | Новости Татарстана и Казани | Ознакомьтесь с детскими питьевыми йогуртами от Растишка: в линейке различные сочетания вкусов, натуральные молочные продукты для детей старше 3 лет. |
| Рынок питьевых йогуртов: все решает цена | Молочная промышленность | Питьевой йогурт «Вкуснотеево» с клубникой снова стал лучшим! |
| Питьевые йогурты оптом от производителя — Завод «ТМК» | Компания «Прогресс» (г. Липецк, производитель бренда «ФрутоНяня») сообщила об отказе применения пластиковых трубочек в упаковке питьевых йогуртов. |
Московский школьник выпил йогурт и захмелел. Но проблема не в продукте
Над ним весь прошлый год работали наши технологи. Он отличается выраженным вкусом и подходит для готовки, бутербродов. Уверен, что сыр понравится нашим покупателям», — рассказал Александр Деменко. На выставке оценивали продукцию воронежской компании на дегустации и на мастер-классе с бренд-шефом по готовке блинчиков. В планах «Молвеста» на будущий год расширить географию поставок на восток России.
Сегодняшнее решение болезненное.
Мы понимаем, что лишаем многих потребителей любимого продукта. Но приняли его единогласно. Сказали «а», надо было сразу говорить и «б». Сергей Иванов, исполнительный директор «Эфко» Иванов добавил, что «проектов, на которые ресурсов стабильно не хватает, достаточно»: международная экспансия с растительными альтернативами молока и мяса, начало продаж сладкого белка на Ближнем Востоке, развитие технологий глубокой переработки белка подсолнечника, « клеточное питание для здорового долголетия».
Российский рынок йогуртов — зрелый и насыщенный. Для эффективной работы в этом направлении целесообразно глубоко интегрироваться с производителями молока. Два года назад, реализуя новую стратегию развития, мы продали собственное молочное производство, компанию «Зелёная долина». Но пошли на компромисс и оставили йогуртное направление. Сегодняшнее решение болезненное.
Для многих питьевой йогурт является более привлекательным, чем кефир или простокваша, именно благодаря грамотной рекламе и наличию различных вкусовых добавок и ароматизаторов. Поэтому хотим обратить внимание всех любителей питьевого магазинного йогурта, надеющихся за счёт употребления этого продукта избавиться от многих проблем со здоровьем - помните, что наличие различных вкусовых добавок, включая кусочки фруктов, хрустящие шарики, шоколад, карамель и т. Пить или не пить? Если Вам нравится йогурт, то после прочтения всей вышеизложенной информации незачем пугаться и отказываться от него - достаточно просто соблюдать некоторые простые правила.
Итак, прежде чем покупать питьевой йогурт, внимательно изучите надписи на этикетке: состав напитка, срок его годности и термообработку. В оптимальном случае в состав йогурта должны входить лишь молоко и бактерии. А лучше всего готовить йогурт самостоятельно - домашний напиток гораздо полезнее любых магазинных вариантов. Рецепт домашнего йогурта: - 4 л молока; - 50 мл магазинного йогурта без добавок.
По вопросам оптового сотрудничества
- Питьевые йогурты – польза или вред?
- Мороженое и питьевые йогурты будут производить в Киренском районе
- Много сахара и дрожжи: Роскачество рассказало правду о популярных йогуртах
- Чем полезен питьевой йогурт
Новинка! Питьевой йогурт «Снежок» в компактном формате 200г!
Меньше покупали питьевые йогурты и творожные десерты, а вот овощи, фрукты и крупы — наоборот, стали выбирать чаще. Также в России за прошлый выросла реализация пива. Воронежский производитель молочной продукции «Молвест» представил на выставке «ПродЭкспо» возрождённую линейку питьевых йогуртов «Вкуснотеево». Питьевые йогурты, наряду с другими сладкими напитками, давят на поджелудочную железу и на печень. Ознакомьтесь с детскими питьевыми йогуртами от Растишка: в линейке различные сочетания вкусов, натуральные молочные продукты для детей старше 3 лет. Питьевой йогурт «Вкуснотеево» с клубникой снова стал лучшим!
Самое популярное
- В наших экобутиках новинка – питьевые йогурты МАКЛАРИН
- Врач-диетолог Дюваль назвала главную проблему питьевых йогуртов
- Добро пожаловать!
- Социальные новости
- Правила комментирования
- Питьевые йогурты - ОАО "Северное Молоко"
Диетолог: питьевые йогурты из магазинов опасны для здоровья
В 2022 году на российском рынке питьевых йогуртов более 65% объёма продаж в рублях и свыше 73% объёма продаж в штуках пришлось на долю двух крупнейших производителей. Воронежская группа компаний «Молвест» на международной выставке «ПродЭкспо-2024» представила обновленную линейку питьевых йогуртов «Вкуснотеево». В жару особенно актуально всё, что помогает освежиться: минеральная и питьевая вода, квас, газированные напитки, соки, мороженое, молочные коктейли и питьевые йогурты. Новости ООО «Сухонский молочный комбинат», г. Сокол, Вологодская область.
Похожие материалы
- Питьевые йогурты Hi! - Группа Компаний ЭФКО | OK
- Питьевые йогурты в России подорожали на 25%
- Последние комментарии
- В Роскачестве назвали основные претензии к питьевым йогуртам
- Последние новости
На 22,7% в натуральном выражении упали в 2022 году продажи питьевых йогуртов
Еще одной немаловажной проблемой питьевых йогуртов является содержание в составе скрытого сахара, даже если он не перечислен производителем на упаковке. Несмотря на снижение продаж питьевых йогуртов в целом, в рублёвом выражении увеличился объём продаж собственных торговых марок (СТМ) крупнейших розничных сетей. Питьевой йогурт «Вкуснотеево» с клубникой снова стал лучшим! Уже в продаже в киосках фирменной торговли «Лактис» — питьевой йогурт «Снежок» со вкусом «манго-абрикос» — 200г! Рейтинг лучших питьевых йогуртов по мнению экспертов Роскачества. Читайте статью, чтобы узнать о том какие производители делают качественный питьевой йогурт. Попробуй питьевой йогурт в бутылочках от ЧУДО. Официальная продукция ЧУДО. Нежные питьевой йогурты ЧУДО от производителя.
Питьевые йогурты «Растишка»
Проведенные маркетинговые исследования подтвердили привлекательность новой линейки йогуртов для покупателей». Приобрести новинки от бренда «Искренне Ваш» - питьевые топлёные йогурты — уже можно в магазинах фирменной розничной торговли Группы — «Дмитрогорский продукт». Дата публикации: 16.
Питьевые йогурты Hi! Еда Их история началась на международной выставке «Продэкспо-2022». У питьевых йогуртов было явное преимущество.
Магазинные питьевые йогурты не имеют никакого отношения к здоровому питанию Любителей питьевых йогуртов предупредили, чем чревато регулярное употребление таких напитков. Как рассказала ridus. По словам эксперта, технология хранения питьевых йогуртов в магазинах грозит здоровью потребителей. Многочисленные лабораторные исследования показывают, что даже если производитель готовит йогурт совершенно правильно, не использует никакой химии, сетевые магазины часто нарушают температурный режим хранения. А поскольку кисло-молочная продукция очень чувствительна к перепаду температур, то там может развиваться патогенная среда, вплоть до различных кишечных палочек.
Ранее на предприятии делали три вида йогурта: со вкусами яблока-банана, клубники и черники. Расширяя спектр вкусов, «Лебедяньмолоко» учитывало предпочтения аудитории. Состав новых йогуртов такой же натуральный, как и в предыдущей вкусовой линейке: они содержат цельное и обезжиренное молоко, фруктовый наполнитель, сливки и закваску йогуртовых культур. Использование бережных технологий и высокотехнологичного оборудования позволило сохранить в йогурте все полезные витамины и ферменты.
8 самых полезных йогуртов
Состав новых йогуртов такой же натуральный, как и у остальной линейки вкусов: цельное и обезжиренное молоко, фруктовый наполнитель, сливки и закваска йогуртовых культур. Благодаря бережным технологиям производства и высокотехнологичному оборудованию в йогурте удается сохранить все полезные витамины и ферменты. О натуральности и безопасности состава говорит и небольшой срок годности продукта — всего 14 суток. Новинки от «Лебедяньмолоко» выпускаются в удобных упаковках по 450 грамм, так что йогурт легко взять с собой в дорогу, например, на учебу или работу. За счет специальной формы упаковки и надежной крышечки йогуртом можно подкрепиться даже на ходу.
Пастеризация производится при температурах выше 70 градусов, чтобы убить болезнетворную микрофлору. Это дает гарантию, что в йогурт в процессе хранения не будут развиваться вредные бактерии. В очищенное молоко добавляют закваску — термофильные стрептококки и болгарскую палочку. Эти бактерии оздоравливают весь желудочно-кишечный тракт.
Через восемь часов йогурт готов. Его охлаждают и смешивают с фруктовым наполнителем, а затем подают на фасовочный автомат.
Роскачество исследовало клубничные питьевые йогурты и в четверти образцов обнаружило дрожжи. Об этом говорится в сообщении организации. Роскачество исследовало питьевые клубничные йогурты 20 марок, представленные на полках магазинов. Как пояснили в Роскачестве, из-за избытка дрожжей в йогуртах может испортиться вкус, запах и появится газообразование. Для здорового человека дрожжи не опасны, поскольку патогенных микроорганизмов среди дрожжей мало.
В частности речь идет о загустителях, которые в большинстве случае были импортного производства. В итоге сейчас, если их и можно привезти в Россию, то только с помощью параллельного импорта, но по-моему это еще одна идея, что пора создавать свое отечественное производство, которое однозначно будет востребованным. Отмечу, что загустители нужны не только в молочной отрасли, но также их используют в кондитерском производстве, а также в колбасном и рыбном. В-общем, без клиентов не останутся те, кто решат снабдить бизнес своими загустителями. К тому же стоит помнить про субсидии и гранты, которые активно выделяются бизнесу.
Сравнительный анализ данных продаж питьевых йогуртов 2021- 2022 году от Gradus Retail Index
| Диетолог объяснила, почему в магазине нельзя найти полезный питьевой йогурт | Для лабораторной проверки выбрали четыре питьевых йогурта, которые отправились в государственные аккредитованные учреждения. |
| One moment, please... | Специалисты системы независимого контроля качества «Росконтроль» провели экспертизу питьевого йогурта. |
| Не все йогурты одинаково полезны: эксперт раскрыла всю правду — читать на | В семействе питьевых йогуртов «TEOS» представлено четыре вкуса: натуральный без сахара, со вкусом черники, вишни-граната и манго. |
| Роскачество обнаружило дрожжи в четверти исследованных клубничных питьевых йогуртов | Агрохолдинг «Лактика» (включает в себя акционерное общество «Лактис», розничную торговую сеть и собственные животноводческие хозяйства) представил новые питьевые йогурты. |
| One moment, please... | Напиток представляет собой питьевой йогурт, главным ингредиентом которого стал бета-лактолин. |
Роскачество обнаружило дрожжи в четверти исследованных клубничных питьевых йогуртов
В случае ложковой продукции — на 15,9% и питьевой — на 17,4%. Также сократилась реализация ряженки, простокваши и сливок — на 10,7%, 9,3% и 8,8% соответственно. И вот сегодня пять ярких вкусов питьевых йогуртов представлены в 15 регионах – а это более 4 тысяч торговых точек. Питьевые йогурты, изготовленные по современным технологиям, могут храниться больше 30 суток. Всё благодаря стерильности на производстве. Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.) мировой рынок питьевого йогурта будет расти в среднем на 4,8%. Йогурты «Оптималь» имеют натуральный состав: без добавления консервантов, стабилизаторов, искусственных красителей и ароматизаторов. Питьевые йогурты, наряду с другими сладкими напитками, давят на поджелудочную железу и на печень.
Роскачество обнаружило дрожжи в четверти исследованных клубничных питьевых йогуртов
Йогурты с семенами льна могут выступить в качестве быстрого и полезного перекуса. В состав семян льна входят 3 вида ценных жирных кислот наряду с железом, натрием, магнием, цинком, кальцием, фосфором, калием и множеством витаминов. Вместе эти компоненты поддерживают нормальное функционирование многих систем организма. А злаки, входящие в состав йогурта, являются источником растительной клетчатки, которая играет важную роль в процессе обмена веществ и улучшает пищеварение. Благодаря этому новинки относятся к категории суперфудов, которые позволяют быстро насытиться и при этом приносят организму немалую пользу.
RU — Воронежская группа компаний «Молвест» на международной выставке «ПродЭкспо-2024» представила обновленную линейку питьевых йогуртов «Вкуснотеево». Об этом изданию «Абирег» сообщили в пресс-службе холдинга. По словам заместителя генерального директора по маркетингу компании «Молвест» Александра Деменко, на рынок возвращается продукт, который пришлось снять из-за проблем с упаковкой. Они больше всего востребованы потребителем. Упаковки представлены в двух вариациях — 690 и 280 грамм», — прокомментировал Александр Деменко.
Традиционно кисломолочные продукты производят из молока с использованием бактерий. Именно они делают эти продукты хорошо усваиваемыми, благоприятно влияющими на пищеварение. Пробиотик — это класс микроорганизмов, который нормализует микрофлору кишечника и укрепляет иммунитет.
Использование в рационе питания продуктов, которые содержат полезные живые бактерии, один из способов восстановить микрофлору кишечника естественным путём.
Также написать нам в любое время можно в WhatsApp и Telegram по номеру 8 930 074-52-17. Правила публикации комментариев: Все комментарии предварительно проверяются модератором, это может занять некоторое время. При этом ночью срок публикации может увеличиваться. Будьте внимательны - по закону мы не можем размещать комментарии, содержащие нецензурную лексику и оскорбления.
Питьевой йогурт для улучшения памяти выпустили в Японии
Екатерина Романова, инженер-химик: — В ходе технологического процесса на каждом этапе производится контроль. В том числе на линии розлива. С определенной периодичностью отбираются пробы, и в них контролируются все показатели: массовая доля жира, кислотность, pH. При выпуске продукт обязательно проходит контроль по органолептическим показателям. Смотрится равномерность распределения фруктового наполнителя, оценивается его соответствие нормативно-техническим документациям. Данный продукт прошел контроль, и он соответствует. Своё название «Super» йогурты «Вкуснотеево» подтвердили на международной выставке «Продэкспо» в конкурсе «Лучший продукт — 2020», получив сразу две награды — золотую медаль и звезду. Александр Митрохин, начальник производства: — Эти йогурты отличаются от обычных питьевых тем, что, во-первых, здесь в два раза меньше содержание сахара.
Его будут готовить в селе Коршуново.
Для этого планируют до Нового года в несколько раз увеличить молочный цех. Через это оборудование для приготовления десертного йогурта за раз прогоняют три тонны свежего молока. Оно проходит термическую обработку, закваску, а затем сотрудники цеха добавляют натуральный наполнитель — ягодное или фруктовое пюре. Но законченный вид продукт приобретает только после фасовки.
Но насколько я знаю не только с помощью крахмала и прочего можно сделать продукты более густыми.
Ведь можно, например, в молочном производстве добавлять больше натуральных продуктов, сливок, к примеру. Тогда готовый йогурт будет и вкуснее, и полезнее. В-общем, как всегда ищем позитив. С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова.
Хотите поделиться интересной новостью или проблемой? Связаться с нами можно по телефону редакции 52-55-33 в будни с 9:00 до 17:00. Также написать нам в любое время можно в WhatsApp и Telegram по номеру 8 930 074-52-17. Правила публикации комментариев: Все комментарии предварительно проверяются модератором, это может занять некоторое время.