Природа Шри-Ланки щедра на дары: в горных районах шумит листва чайных плантаций, рестораны на побережье манят морепродуктами, а лучший десерт — конечно же, фрукты: свежие, сочные, богатые витаминами и очень доступные по цене.
Какие фрукты на Шри-Ланке в марте
это место куда точно нужно отправиться, если вы планируете попробовать экзотику на вкус. Посетите утренние рынки Шри Ланке – здесь вы найдете самые спелые фрукты самых разных видов и мастей. Стоимость фруктов на Шри-Ланке в 2024 году. Фруктовый магазин с низкими ценами на Шри-Ланке. Примерно такие же цены, как в Канди и Галле, имеют и остальные курорты Шри-Ланки – Хиккадува, Унаватуна, Бентота, Сигирия и другие. Фрукты Шри-Ланки: мангустин, Саподилла, Дуриан и др фотокадры. Морепродукты и фрукты на Шри-Ланке: Вкусное приключение с тропическимштрихом. Сегодня мы расскажем, сколько стоят продукты в Шри Ланке и что из этого мы себе покупаем. Цены на продукты в ланкийских рупиях. Курс рупий на 2018-2019 г: 1$ = 175 рупий.
50 важных советов для тех, кто едет на Шри Ланку
Мое наблюдение такое — на Шри Ланке просто-напросто все ооочень сезонно в плане фруктов. В итоге, в стране ощущается по-фруктовее как-то. А на Шри Ланке, как кстати и в Индонезии, что сейчас в сезоне, то и продают. Ничто ни от куда не везут. Мы были на Шри Ланке весь апрель, но также захватили март и май. Идеальный фрукт для смузи! В чистом виде много его не съесть — кисловат.. А вот если взблендерить его с бананами и кокосовой или обычной водой, то это будет улет всем улетам улетище!! Весной этот фрукт всюду продается на Шри Ланке. Авокадо Сезон шри-ланкийских авокадо с мая по февраль. Но и в марте и апреле их много где можно купить, во многих фруктовых лавках и супермаркетах.
От 40 до 80 рупий за штуку. Как и везде в Азии, авокадо на Шри Ланке бывают как жирненьким и супер-вкусными, так и водянистыми и средненькими по вкусу, а также мелкими и покрупнее. Но таких гигантов, как в Индии, мы не встречали. Ананасы Ммммм, лучший фрукт Шри Ланки! Звучит банально — ананас.. Но какие они тут божественно вкусные!!! Мы съедаем каждый день на завтрак каждый по одной огромной штуке, и вот ни грамма не щипит рот, ни намека на это. Сахаристые, ну вот вообще! Но, конечно же, не в каждой фруктовой лавке они такие хорошие. Нужно уметь выбирать И на Шри Ланке есть из чего, еще как!!
Сезон: круглый год, но самый пик май-июнь. Бананы Ммм, и бананы на Шри Ланке распрекрасные! Для тех кто не в теме поясню, что далеко не в каждой азиатской стране бананы вкусные. Много где их рвут совсем незрелыми, в итоге они фиговенькие.. Мои самые любимые шри-ланкийские бананы — это Sugar Banana и Butter Banana. Первые похожи на тайские волосатые бананы Nam Wa, явно из этого семейства, но все же другие. А вторые — таких я больше нигде не ела!
Гуава, внешне похожая на грушу, содержит в 10 раз больше витамина C, чем апельсин, и стоит около 80 LKR за 1 кг. На ланкийских рынках чаще встречаются зеленые плоды, сорванные слишком рано, но лучше поискать желтые — они сочнее и слаще. Самая вкусная питайя драконий фрукт — розовая, фиолетовая и желтая — с мая по ноябрь. Сезон маракуйи длится с марта по август, средняя цена — 100 LKR за 1 кг. Странное, но обязательное к дегустации С июня по сентябрь созревает дуриан — тот самый, о вкусе и запахе которого слагают легенды. С ним не зря не пускают в общественные места: по свидетельствам очевидцев, его «аромат» — смесь селедки, чеснока, лука и сыра с плесенью. Если и пробовать эту прелесть, то лишь на открытом воздухе: помещение предстоит проветривать еще долго. Стоимость удовольствия — 150 LKR за 1 кг. Деревянное яблоко — образец твердости: ножом его не разрезать, придется разбивать.
Однако, пищу из курицы, свинины и рыбы подают во многих заведениях и ресторанах. Из растительной пищи, пользуются наибольшим спросом фрукты Шри-Ланки, из которых лучше всего на территории острова растут бананы и кокосы. Среди всех фруктов на Шри-Ланке наибольшее значение для хозяйства страны имеет кокос. Если на столах в России хлеб всего голова, то на столе жителя Шри-Ланки главенствующее положение занимают блюда из кокоса. Мякоть косового ореха используется для приготовления множества блюд, а сок как для питья, так и для приготовления различных алкогольных напитков, таких как пальмовая водка и пальмовое вино.
Абсолютная неправда! Все съедобно, очень вкусно, и даже не сильно "спайси". Тот, кто любит острую пищу, вообще не поймет, что поданная еда - «спайси». Не разу не просила адаптированные блюда. Это вам не Тай. Как правило, гарнир - рис или картошка фри. Рыба — очень хороша, правда! Правда, я не люблю тунец, не брала его ни разу, но другие виды рыбы очень достойны. Рыбные рынки Шри Ланки Курица тоже хороша. Причем, это не наши куры-бройлеры, это что-то мелкокостное, скорее напоминающее цыплят-табака, с очень мягким мясом. Я так подозреваю, еда на Ланке сплошь органическая. Порции большие. Одной порции на двоих хватит. Так растет манго Средняя цена порций от 400 рупий 4 у. Правда, мы пользовались только «культурными» кафе и ресторанами. В среднем ужин с пивом, фрешем нам обходился ок. Самый дорогой ужин с лобстером и другими морепродуктами нам обошелся в дорогом ресторане в Негомбо в 4300 местных тугриков, то есть в целых 38 у. Но самый большой праздник живота на Ланке, это, конечно же, фрукты. Ими мы ежедневно обедали. Фрукты Шри-Ланки Стоимость фруктов: бананы — 60 рупий кг, манго, ананасы около 100 рупий за одну штуку, авокадо от 10 до 40 рупий штука, кокос питьевой — 30 рупий в среднем.
Памятка туристу по Шри-Ланке
Стоит такой «фреш» от 50 рупий. Стали популярными смузи smoothie на основе сезонных местных фруктов с добавлением молока и льда. Очень интересен напиток ласси, имеющий индийское происхождение, и состоящий из фруктов, сахара и йогурта или курда, льда. Он имеет немного кисловатый молочный вкус, хорошо утоляющий жажду, стоит от 150 рупий. Попробуйте напиток с имбирем — «ginger beer», в названии хоть и употребляется слово «пиво», но спирта в нем нет, а на вкус он похож на лимонад, с острым вкусом и запахом имбиря 0,5 бутылка пласт.
Чай заслуживает особого внимания. Он известен во всем мире и обладает особым ароматом и терпким вкусом. На Шри Ланке принято пить чай с молоком и сахаром, и заедать выпечкой. Несмотря на популярность чая, в стране нет никаких чайных церемоний, а местное население употребляет чай просто из коробки супермаркета так же, как и у нас.
В продаже можно встретить и местное кофе, но он изысканностью вкуса не отличается. Алкогольные напитки на Шри-Ланке Местное пиво С алкогольными напитками на Шри-Ланке проблема, поскольку государство серьезно ограничивает потребление алкоголя местным населением. Купить алкоголь можно только в специальных магазинах под вывесками «Wine Stores» и т. Таких магазинов совсем немного, и иногда, чтобы купить бутылку пива, приходится ехать даже в соседний город.
Даже не во всех туристических местах можно найти такие магазины. Работают они максимум до 9 вечера, а в праздничные дни и вовсе закрыты. Поэтому стоит запасаться алкоголем при первой возможности. Купить холодное пиво тоже проблема, так как хоть холодильники в магазинах и есть, пиво в них не успевает охлаждаться.
Покупать алкоголь в большинстве таких магазинов не просто. Там постоянно очередь из местных, и многие из них, кстати, бесцеремонно лезут перед туристами без очереди. А еще в эти магазины нельзя заходить продажа ведется через небольшое окошко , ценников нет, и поэтому чтобы что-то выбрать, приходиться спрашивать у продавца, что почем. К счастью для туристов, продажа алкоголя в кафе и ресторанах никак не ограничивается.
Правда за бутылку пива, например, придется уже заплатить не 480 рупий, а 800. Запастись недорогим алкоголем можно по прилету в аэропорту Коломбо , где имеется магазин дюти-фри. Среди местных спиртных напитков популярны кокосовый арак — водка самогон крепостью около 38 градусов 375 мл. Местный напиток "Ginger Beeer" не является алкогольным, это просто газированный напиток.
Импортное спиртное, в том числе и российское, представлено широким ассортиментом, однако, цены высокие. Типичный алкомаркет в Шри-Ланке Специализированные магазины по продаже алкоголя под вывеской «Wine Stores» расположены, как правило, на окраинах городов и работают максимум с 9:00 до 21:00. В дни официальных и религиозных праздников, даже, например, в рождество 25 декабря, они закрыты по всей стране. Эти магазины небольшие, и закрыты металлической решеткой снаружи, хотя в последнее время не везде.
Витрин со всей продукцией и ценами здесь нет, нужно уточнять это у продавцов. Есть холодильники, но ближе к вечеру купить холодное пиво проблематично. А еще, на Шри-Ланке приветствуется сдача пустой стеклянной тары. Иногда в магазине, при покупке стеклянной бутылки лимонада, пива и даже крепкого алкоголя, вам могут предложить на кассе вернуть пустую бутылку сразу, при этом при оплате вернут стоимость бутылки.
И еще, непонятно почему, но напитки в стеклянной таре дешевле, чем в пластиковой или жестяной. Например, пластиковая бутылка 0,5 Кока-Колы стоит 135 рупий, а стекло 0,3 — 75 рупий. Сладости, десерты Основа сладостей и десертов Шри-Ланки - кокосовое молоко, кокосовая стружка, пальмовый нектар и орехи. Самые распространенные сладости Шри Ланки: кавум или кявум kavum — обжаренные во фритюре кусочки теста из рисовой муки; хакуру аппа hakuru арра — рисовая лепешка, на которую сверху кладут масло, кокосовую стружку и сахар; imbul kiribath — к приготовленному рису на кокосовом молоке кирибату добавляют кокосовую стружку и пальмовый нектар.
А еще алува — халва, кокис — хворост, некое подобие мармелада. Из десертов многим нравится мороженое. Где питаться в Шри-Ланке Кухня Шри-Ланки В туристических районах повсюду есть небольшие кафе, рестораны, однако местных недорогих забегаловок немного, ланкийцы все-таки предпочитают питаться дома.
В жарком и влажном климате Шри-Ланки бананы прекрасно растут. Всего в мире насчитывается около 300 разновидностей этого фрукта. Бананы растут гроздьями по 10-20 фруктов, но не на деревьях, а на кустах, которые могут достигать в высоту нескольких метров, а их вершина увенчана большими, толстыми листьями. Растут бананы очень быстро и являются очень плодородным фруктом. Ланкийцы обожают бананы, известные своими великолепными питательными свойствами. Теоретически, можно жить только на одних бананах, которые защищены толстой кожурой, не требуют специальных способов приготовления и являются одним из самых чистых фруктов очень полезных для здоровья.
Следует отметить, что бананы не подвергаются воздействию инсектицидов, и стоимость этого фрукта доступна каждому. Бананы — комплексный источник углеводов фрукты, содержащие большее количество сахара вдвойне богаче углеводами , а также диетических волокон, богатых витаминами A, B и C, и содержащих кальций, железо и калий. При выборе бананов обратите внимание, чтобы кожура была целая, без коричневых и черных областей. У самых сладких и спелых бананов на кожуре будет несколько коричневых пятнышек. Зеленые бананы можно оставить созревать просто в подвешенном состоянии или в большом пластиковом контейнере, но обязательно в теплом и сухом месте. Хранить бананы следует при комнатной температуре и ни в коем случае не в холодильнике или морозильной камере, иначе фрукт почернеет. Считается, что название джекфрут происходит от малазийского слова chakka на языке Санскрит это слово означает «круглый» , или португальского слова jaca. Джекфрут по форме напоминает дуриан, и является одним из самых крупных выращиваемых фруктов, его вес может достигать 40 кг. Джекфрут растет на деревьях, высотой от 15 до 20 метров, с короткими толстыми сучками.
Одно дерево дает 200-250 плодов каждый год. Джекфрут растет прямо на основном стволе дерева, а не на сучках, подобно другим фруктам. Джекфруты продаются везде. Ланкийцы обожают спелый плод в сыром виде, в качестве изысканной сладкой и полезной для здоровья легкой закуски, а также в виде десерта вместе с рисом. Все составляющие джекфрута съедобны. Цветки фрукта в бланшированном виде добавляют к острому стручковому перцу или креветочному соусу. Молодые листья могут в сыром виде добавляться в салат из папайи. Используется абсолютно все. Кожуру можно засахарить или замариновать, а также она подходит в качестве корма для животных.
Кожура джекфрута должна быть зеленовато-желтой и неповрежденной. На ощупь она должна быть плотной, но не твердой. Когда фрукт созревает, кожура натягивается, становится упругой и издает едва различимый аромат. Слишком сильный запах говорит о том, что джекфрут уже перезрел. Чтобы очистить фрукт, разрежьте его вдоль и удалите живицу. Удалите также сердцевину и надавите на кожуру, чтобы отделить части фрукта друг от друга. Вырежьте мякоть с помощью ножа и выберите семечки. Джекфрут можно хранить в холодильнике не более 3-5 дней, а в морозильной камере — до двух месяцев. На Шри-Ланке и во многих азиатских странах дуриан считается восхитительным и даже пленительным фруктом.
Общеизвестно, что дурианы, растущие на Шри-Ланке — одни из самых вкусных в мире, поэтому на рынках это один из самых дорогих, но популярных фруктов. Внутри каждого плода, защищенного толстой и прочной кожурой зеленовато-коричневого цвета, находятся одно или два больших коричневых семени дуриана. Считается, что чем меньше семена дуриана, тем сильнее запах фрукта. Естественно, мякоти, пригодной в пищу содержится в плоде больше. Кожура дуриана покрыта острыми шипами, которые защищают содержимое и аромат плода. Часто говорят, что не стоит слишком рьяно торговаться с продавцом дурианов, поскольку в руках у него готовое оружие. Дуриан растет в жарком и влажном климате. Созревает фрукт в течение 4-5 месяцев. Когда дурианы полностью созревают, они сами срываются с деревьев, что может оказаться небезопасным для людей, которые случайно оказались в этом месте под деревом.
Помимо того, что дуриан — очень ценный фрукт, он обладает специфическим вкусом - сродни поеданию селедки с сыром с плесенью над открытым канализационным люком. Более лестные отзывы утверждают, что вкус дуриана похож на вкус смеси чеснока, сыра и лука. Специалисты говорят, что лучше всего есть дуриан спустя несколько дней после того как фрукт окончательно созрел, поскольку тогда запах чувствуется сильнее всего. Людям, которые пробуют дуриан впервые, предпочтительнее делать это на свежем воздухе и не стоит есть его слишком много. Спелый дуриан должен быть твердым на ощупь. Если фрукт перезрел, то кожура будет потрескавшаяся. Хранить дуриан следует при комнатной температуре не более 3-5 дней, желательно отдельно от других фруктов и разумеется вне дома. Чтобы приготовить дуриан, разрежьте фрукт вдоль естественных желобков в центре, что позволит добраться до мякоти. Разделите два плода, которые находятся внутри, вытащите их вместе с мякотью.
Плод состоит из нескольких частей, как минимум их три, но обычно бывает пять или шесть, внутри находится белая сладкая и ароматная мякоть, вкус которой — нечто среднее между персиком и виноградом. Ланкийцы едят мангостин в сыром виде, а также с подложки из толченого льда. В этом виде мангостин имеет очень освежающий вкус, особенно после горячей и острой пищи. Легкий, утонченный вкус мангостина прекрасно сочетается с морепродуктами, особенно с кальмарами и креветками. В медицинских целях мангостин применяют при диарее.
Теоретически, можно жить только на одних бананах, которые защищены толстой кожурой, не требуют особого приготовления и являются одними из самых чистых и полезных для здоровья. Банан — комплексный источник углеводов, диетических волокон, богат витаминами A, B и C и содержит кальций, железо и калий. На Шри Ланке вы можете попробовать зеленые, желтые и даже красные бананы. Бананы от 5 см и до 25 см. Джекфрут хлебное дерево выращивается на Шри-Ланке протяжении многих веков. Считается, что его название происходит от малазийского слова chakka на санскрите означает «круглый» , или португальского слова jaca. Джекфрут является одним из самых крупных фруктов, может достигать 40 кг и растет на деревьях прямо на основном стволе , высотой от 15 до 20 м, с короткими толстыми сучками. Одно дерево дает 200-250 плодов каждый год. Джекфруты продаются везде. Ланкийцы обожают спелый плод в сыром виде, как сладкую и полезную легкую закуску, а также в виде десерта вместе с рисом. Все составляющие плода съедобны: цветки в бланшированном виде добавляют к острому стручковому перцу, листья в сыром виде добавляются в салат из папайи, кожуру засахаривают она должна быть зеленовато-желтой и неповрежденной, плотной, но не твердой. Дуриан, который часто называют «королем фруктов», весит от 2 до 10 кг. Толстая кожура дуриана зеленовато-коричневого цвета покрыта колючками угрожающего вида и размера, которые защищают содержимое и аромат плода.
Отвечает Кира Дмитриева Фрукты и овощи. Около восьмидесяти различных сортов фруктов и овощей выращивают в различных агроклиматических районах Шри-Ланки. Прохладные и благоприятные... Отвечает Владислав Филиппов 3 мар. Ещё один экзотический овощ — момордика, или горький огурец. Плоды собираю немного... Отвечает Юлия Лаврова Уже много веков назад этот плод выращивался ацтеками. Тем не менее, сегодня этот фрукт с успехом выращивают в Калифорнии, Флориде, Бразилии, Кении, Камеруне,... Отвечает Дмитрий Сайбер Погоду на Шри-Ланке определяют муссоны: с мая по октябрь свирепствует дождливый юго-западный, с октября по апрель — знойный северо-восточный.
Вопросы и ответы
Сколько стоит аренда серфа на Шри-Ланке в 2023 году? — у местных арендовать доску стоит 80 – 100 ₽/час, если аренда + обучение с местным ланкийцем, то 800 – 1000 ₽/час. Свои услуги по аренде и обучению предлагают и русские ребята, но цена у них выше в пять раз). Погода на Шри-Ланке зимой. Декабрь – отличное время для посещения Шри-Ланки. Температура воздуха днем +28 °С, ночью +24 °С, вода прогревается до +27°С. На западном и южном побережье начало купального сезона. Погоду на Шри-Ланке определяют муссоны: с мая по октябрь свирепствует юго-западный, с октября по апрель — знойный северо-восточный. Лучшие фрукты на Шри-Ланке. Шри-Ланка — тропический остров. Тут много разных фруктов. Но не все фрукты всегда есть в доступе. Потому что у них есть чёткая сезонность. В итоге купили зелёный за 600, папайя 130-150 за кг, дуриана не видела, джек фрукт 300 за кг. Почти в каждом кафе и ресторане на Шри-Ланке предлагается популярное местное пиво Lion Lager Beer, которое имеет легкий и приятный вкус. Кокос на Шри-Ланке – главный продукт и дерево. Как в России картофель и берёзы. Да и у нас берёзы с картофелем встретишь не везде, а здесь кокосовые пальмы растут и в горах, и на пляжах, и в центре столицы.
Сорта манго шри ланка
2 Шри-Ланка вывоз фруктов. 3 Цены на фрукты в Шри-Ланке. 4 Шри-Ланка наши советы и отзывы. Экзотические фрукты Шри-Ланки продаются буквально по всюду. Mama Asia. Фрукты Шри-Ланки: мангустин, Саподилла, Дуриан картинки. Шри-Ланка с рюкзачком, 2016. Деревянное яблоко – фрукт, произрастающий в Бангладеше, Индии, Пакистане, Шри-Ланке и индокитайском регионе. Корка этого фруктов настолько толстая и твердая, что может быть вырезана и использована в качестве посуды типа миски. © BT ImagesDelicous Драконий фрукт, возглавляющий список самых странных фруктов Шри-Ланки, которые вам обязательно нужно попробовать. Фрукты Шри-Ланки: мангустин, Саподилла, Дуриан и др фотокадры. Морепродукты и фрукты на Шри-Ланке: Вкусное приключение с тропическимштрихом. В дополнение к хорошо известным фруктам, которые подаются в отеле на завтрак, на Шри-Ланке также есть множество других видов фруктов, таких как гуава, джекфрут, мангустин и т.д. Мангустины часто продают на обочине дорог по довольно низким ценам.