В соревновании за звание лучшего продукта приняли участие консервы «Шпроты в масле» торговых марок «5 морей», «Вкусные Консервы», «Главпродукт», «Морская Радуга» и «Рыбный Стандартъ №1».
Отзывы, вопросы и статьи
- 17 отзывов
- 17 отзывов
- Лучшие шпроты
- Честные отзывы о Шпроты ТМ Капитан Вкусов
- Любая тематика
- Выбираем лучшие шпроты для новогоднего стола и не только
Какие шпроты лучше не покупать
Тушки уложены ровно, однако встречаются жалобы на то, что некоторые рыбки имеют повреждения. Ecochief — Шпроты Качественные и недорогие шпроты горячего копчения, изготовлены из балтийской кильки. В составе нет вредных консервантов и красителей, лишь соль и подсолнечное масло. Крышка жестяной банки снабжена кольцом, за которое консервы удобно открывать. Внутри банки находятся средние по размеру рыбки, без ломаных тушек и посторонних примесей. Произведены консервы из мороженого сырья. Вкусные консервы — Крупные шпроты Если вы хотите попробовать шпроты с салакой, рекомендую выбрать марку «Вкусные консервы». Этот бренд присутствует на российском рынке с 2002 года и имеет хорошие отзывы.
Салака — рыба не слишком жирная, в этом она уступает балтийской кильке. Однако для бутербродов и под жареную картошечку эти консервы заходят на ура. В их составе нет вредных веществ, только масло, соль и, собственно, салака. Укладка рыб выполняется вручную, а копчение осуществляется в дровяной печи. БалтФлот — Шпроты из кильки Самые вкусные шпроты делают из балтийской кильки, нежной и жирненькой но в меру. Именно из такой рыбы изготовлены консервы БалтФлот. Производство расположено вблизи района промысла, поэтому данные шпроты изготавливают из свежего, а не мороженого сырья.
Они не имеют постороннего привкуса, уложены в банке аккуратно и плотно. Мой Маркет — Шпроты Это новинка производится под собственной торговой маркой Яндекс. Поставляются консервы в жестяной банке, снабженной ключом. По отзывам покупателей, шпроты хорошо копченые, не ломаные, среднего размера. Цвет рыбок золотистый, масло прозрачное. В составе только 3 ингредиента: килька, рафинированное, дезодорированное подсолнечное масло и соль.
Эти шпроты я купила в Магните. Стоимость баночки консервов по акции была 89 рублей, это не дорого. Банка стандартная с колечком для удобства открывания. Когда банку мы открыли, увидели рядочки одинаковых по размеру рыбок средней величины. Рыбки все ровненькие, целые, без повреждений.
Подруга признала, что шпроты вкусные. А мне понравились, но не очень, бывают и вкуснее. Рязань, ул. Высоковольтная, д. Рыбка в профиль В общем, второй раз я бы эти шпроты не купила, а купила бы другой фирмы. Штрихкод товара: 4607175483698.
Эксперты выясняли, зависит ли качество шпрот от цены. В выборку попали 22 наименования любимой народом рыбки, все из массового сегмента. Главное условие экспертизы- чтобы все консервы были произведены в России. Вопрос был один: насколько реально купить качественные шпроты по низкой цене? Известно, что в торговые сети попадают фальсификаты, которые привлекают покупателей хорошей ценой. Но часто бывает так, что в консервной банке люди находят не дорогую балтийскую кильку, а дешевую каспийскую или вовсе салаку. Нет, дорогая каспийская Без фальсификата в проверяемых консервах, увы, не обошлось. В банках трех наименований вместе балтийской «плавала» каспийская килька. Производители торговых марок «Русский рыбный мир», «Красная цена» и «Морская радуга» предлагают каспийскую кильку, или тюльку, под видом балтийской. Еще два производителя и вовсе не стали церемониться и заменили кильку на салаку.
Новогодняя дегустация: читатели Onliner.by выбирают вкусные шпроты
В нашем каталоге рыбных консервов представлен весь перечень продукции нашей компании. знаменитые шпроты, сделанные по классическому рецепту копчения на ольховых опилках из отборной балтийской кильки или салаки. Предлагаем вам закупку с рыбными консервами на любой вкус! В экспертизе принимали участие шпроты в масле брендов «Вкусные консервы», «Морская радуга», «5 морей», «Гамма-а», «Старая Рига», Keano и Morobell.
Рейтинг лучших шпрот на 2024 год
Качественные и очень вкусные шпроты в масле "Тунцов." Банка наполнена шпротами до краёв, Все ровненько и аккуратно выложены друг за другом. «Вкусные консервы» — шпроты с высоким содержанием белка. Мы собрали для вас 14 реальных отзывов о Вкусные консервы Шпроты классические в масле, 160 г и 276 рекомендаций к покупке.
Классические шпроты вкусные консервы 175 грамм отзывы
Постоянно покупаю вкусные консервы, живу один и готовить некогда. Всегда вкусно и сытно. Производители молодцы! Подробнее Ангелина Мединская 23 апреля Несколько месяцев назад влюбилась в этот бренд, название говорит за себя — по-настоящему вкусные консервы. Я нигде не пробовала столь вкусный тунец, как здесь, и бутерброды со шпротами натуральные по вкусу, как из детства. Моя бабушка особенно любит консервы для готовки, покупаю для неё рыбку теперь только здесь.
По результатам исследований на Знак качества смогли претендовать всего 2 бренда — это шпроты «За Родину» и «Наш промысел». Также эксперты установили, что даже среди недорогой рыбной продукции есть качественные варианты — в некоторых случаях они ни в чем не уступают консервам из более дорогой категории. Ранее диетологи назвали самую полезную колбасу — она станет источником полноценного белка, жиров и антиоксидантов и, как отметили специалисты, принесет организму большую пользу.
При этом специалисты Роскачества, заботясь о потребителе, ввели в опережающий стандарт отдельные нормы по каждому из данных канцерогенов. В результате испытаний распространённые потребительские мифы о наличии канцерогенов и пестицидов в консервах не подтвердились: ни в одном образце данных веществ обнаружено не было.
Рыба разного размера и пятна в масле Несмотря на то что российский рынок шпрот, действительно, наполнен безопасной продукцией, несоответствия по маркировке породили большое количество товаров с нарушениями. Так, например, равномерность длины рыбы в банке регламентируется ГОСТом на уровне не более двух сантиметров. Кроме того, ГОСТом ограничивается и повышенное присутствие в масле осадка с кусками рыбы. Так называемый отстой в масле шпрот зависит от того, как было проведено копчение и сколько влаги осталось в самой рыбе. Если одновременно в печи коптится партия мелкой и крупной рыбки, то коптильщик ориентирует аппарат на мелкую и сокращает время процесса. Крупная рыба тоже достигнет готовности, но при этом потеряет меньше влаги, поэтому отдаст её уже в банке, и тогда отстоя будет больше. Кстати, вопреки народным мифам, есть в шпротах можно всё, даже масло. Просто надо помнить, что шпроты — это закусочный продукт, который не является постоянным продуктом питания человека", — говорит заведующая кафедры технологии продуктов питания Калининградского государственного технического университета Инна Титова.
Если цвет темный, то будет горчить. Идеально, когда цвет золотистый, яркий. Укладка осуществляется двумя способами: ровными или перекрестными рядами. Место производства. Самыми качественными будут шпроты, которые изготовлены в местах непосредственного вылова. Так на производство попадает максимально свежее сырье, готовят не из замороженной рыбы. Тип упаковки. Если предпочитаете жестяную тару, рекомендуется приобретать с крышкой-ключом, тогда не возникнет проблем с открытием. При покупке в стеклянной таре сразу виден внешний вид и целостность рыбок. Крышка достаточно герметична, позволяет хранить остатки продукта в холодильнике. Сама банка должна быть без деформаций и вздутий. Их наличие говорит о том, что внутри находится испорченный товар. Этикетка разрешена бумажная или выполненная с помощью литографии, надписи должны быть четкими и ясными. Если они размыты или расплываются при соприкосновении с ними, то это однозначно поддельный товар. Лучшие производители шпротов.
Лучшие шпроты
Шпроты "за родину" Очень вкусные, крупные, не разваливаются. В этом отзыве я хотел бы поделиться впечатлением о шпротах в масле натурального копчения от ТМ Вкусные консервы. В банках "Вкусные консервы" и "Фрегат" оказались, наоборот, европейские шпроты вместе заявленной на этикетке салаки.
Шпроты «Вкусные консервы» в масле, 240 г
В нашем каталоге рыбных консервов представлен весь перечень продукции нашей компании. Шпроты эти оказались сочнее, жирнее, в них почти нет горечи, и вообще это просто вкусно. в целом, конечно, вкусные, только в прошлый раз привозили именно КРУПНЫЕ шпроты, полное совпадение с фото. а в этот раз. привезли за те же деньги обычные шпроты в масле. Все данные о наименовании торговой марки ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ ШПРОТЫ В МАСЛЕ С ПЕРЦЕМ ХАЛАПЕНЬО, дате регистрации и правообладателе актуальны и соответствуют сведениям из открытых реестров данных. Шпроты в масле «Капитан Вкусов» из балтийской кильки, 250 г 4.1 (7)Капитан вкусов.
Шпроты в масле "Вкусные консервы" отзывы
| Отзывы о Шпроты Вкусные консервы Крупные в масле 160г на CMP24 - SKU7942654 | Очень вкусные и продающиеся в разных банках шпроты «Главпродукт» сделаны по ГОСТу. |
| Какие шпроты лучшие – «Еда» | Я редко беру консервы, но если покупаю, то в основном беру Капитан Вкусов. |
| Шпроты крупные "Вкусные Консервы" 240г | Выглядят шпроты очень аппетитно и по вкусу они оказались действительно классические. |
| Отзывы на Шпроты "классические Вкусные", консервы в масле | Настоящие отборные шпроты, производятся из балтийской кильки, копченой на буковой и ольховой щепе. |
Шпроты ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ крупные 240г ж/б ключ
ТМ "Вкусные консервы" это более 50 наименований самых популярных рыбных консервов, произведенных из отборного сырья, с неукоснительным соблюдением традиционной технологии, на современном оборудовании, профессионалами с многолетним опытом. Ищете положительные и негативные отзывы о Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 175 г? Шпроты приготовлены из салаки премиум-класса с помощью традиционного метода копчения.
Написать отзыв
- «Доброфлот»
- Вкусные консервы
- Рекомендуем
- Есть ли качественные шпроты? | Пикабу
- Экспертиза шпрот: в банки каких брендов закатывают более дешевую рыбу
Отзывы: Шпроты Вкусные консервы Крупные в масле 160г
| Шпроты в масле "Вкусные консервы" отзывы | Достоинства: Шпроты вкусные и острота от халапеньо слабая. |
| Рейтинг лучших рыбных консервов на 2024 год | Производитель, страна. ООО "РКЗ-Вкусные консервы", Россия. |
| Какие шпроты лучшие | Торговая марка Вкусные Консервы. Артикул 8013695. |
Контрольная закупка Myslo: пробуем шпроты
Всыпать специи — соль, перец. Влить в овощи томатный сок. Получится томатно-овощной соус. Второй слой — обжаренная скумбрия. Разогреть духовку, при температуре 150 градусов готовить рыбу в томатно-овощной подливе 60 минут. Простерилизовать банки. Разложить по банкам рыбу в соусе. Поместить банки с надетыми, но не закатанными крышками в духовку, держать при температуре 150 градусов 60 минут. Вынуть банки, закатать.
Приготовление: Подготовить рыбу, промыв и убрав голову и внутренности. Соевый соус и масло смешать, всыпать соль и специи. В соус влить чай без чаинок , перемешать. В чашу мультиварки положить мойву. Залить рыбу соусом. Включить режим «Тушение». После сигнала мультиварки вынимаем шпроты из чаши, охлаждаем. Шпроты, приготовленные своими руками, станут украшением стола.
Их можно подать как самостоятельное блюдо или на бутерброде. Вкусные рыбные деликатесы отлично разнообразят меню.
Кроме того, у этих шпрот хорошие органолептические показатели. Шпроты в масле «Рижское золото» «Гамма-А» Экспертиза показала, что этот продукт не содержит бенз а пирена.
Шпроты в масле «Старая Рига» Экспертиза показала, что этот продукт не содержит бенз а пирена. Шпроты в масле «Вкусные консервы» Экспертиза показала, что этот продукт не содержит бенз а пирена. Шпроты в масле «5 морей» Экспертиза показала, что массовая доля рыбы меньше, чем предусмотрено в ГОСТе, указанном в маркировке. Шпроты в масле Morobell Экспертиза показала, что эти шпроты обладают не свойственными данному продукту органолептическими свойствами.
Шпроты в масле «Морская радуга» Экспертиза показала, что эти шпроты обладают не свойственными данному продукту органолептическими свойствами. Страсти по бенз а пирену При изготовлении шпрот рыбу сначала коптят, а потом консервируют в масле. В процессе копчения любого продукта вырабатывается канцероген — бенз а пирен, который имеет свойство накапливаться в организме человека, вызывать различные мутации в геноме клеток и провоцировать развитие онкологических заболеваний. Норматив допустимого содержания бенз а пирена в консервах строго определен.
Что интересно, до относительно недавнего времени Российские санитарные правила в этом отношении были гораздо жестче европейских, вследствие чего в 2006 году Роспотребнадзор даже полностью запретил ввоз в Россию латвийских шпрот. Поставки возобновились лишь в 2008 году, когда требования стали такими же, как в Европе: сейчас допустимая концентрация бенз а пирена в консервах из копченой рыбы не должна превышать 5 мкг на килограмм продукта. Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач: Считается, что если человек эпизодически употребляет шпроты с содержанием бенз а пирена до 5 мкг на килограмм продукта, то риск для его здоровья является приемлемым на сегодняшний день. Если потреблять консервированный продукт с содержанием бенз а пирена больше 5 мкг, то увеличивается вероятность развития онкологических заболеваний.
Но важно понимать, что риск для канцерогенных веществ — именно к ним относится бенз а пирен — порога действия как такового нет вообще.
Так, например, равномерность длины рыбы в банке регламентируется ГОСТом на уровне не более двух сантиметров. Кроме того, ГОСТом ограничивается и повышенное присутствие в масле осадка с кусками рыбы. Так называемый отстой в масле шпрот зависит от того, как было проведено копчение и сколько влаги осталось в самой рыбе. Если одновременно в печи коптится партия мелкой и крупной рыбки, то коптильщик ориентирует аппарат на мелкую и сокращает время процесса.
Крупная рыба тоже достигнет готовности, но при этом потеряет меньше влаги, поэтому отдаст её уже в банке, и тогда отстоя будет больше. Кстати, вопреки народным мифам, есть в шпротах можно всё, даже масло. Просто надо помнить, что шпроты — это закусочный продукт, который не является постоянным продуктом питания человека", — говорит заведующая кафедры технологии продуктов питания Калининградского государственного технического университета Инна Титова. Кроме того, в ряде образцов выявлены несоответствия этикетке по общему весу товара, а также нарушение ГОСТа по соотношению массы рыбы к общей массе товара. То есть потребитель получает меньше продукта, чем ожидал и чем за него заплатил.
Это продукция под торговыми марками "Беринг", "Вкусные консервы, "Морская радуга", "Русский рыбный мир" и Stella maris.
На вкус, цвет и запах Безопасность это, конечно, хорошо, но ведь хотелось бы, чтобы любимое лакомство было еще и вкусным. В ГОСТе перечислены четкие критерии, по которым эксперты оценивали органолептические свойства шпрот. Вот они: Вкус Приятный, свойственный данному виду консервов, без постороннего привкуса и горечи. Возможен привкус горечи. Запах Приятный, свойственный данному виду консервов.
Возможен заметно выраженный запах дыма. Консистенция мяса Нежная. Возможно суховатая. Состояние рыбы и кожного покрова Рыба и кожный покров целые. При аккуратном выкладывании из банки рыба не должна разламываться. Цвет кожных покровов Однородный.
Золотисто-желтый или темно-золотистый. Возможен неоднородный — от светло-золотистого до коричневого. Состояние масла Прозрачное над водно-белковым отстоем. Возможно: легкое помутнение или «сетка»; незначительное наличие взвешенных частиц. Характеристика разделки Голова с жаберными крышками удалены ровным прямым срезом; хвостовые плавники удалены или подрезаны. Порядок укладывания рыбы Тушки рыб укладываются в банки брюшками или спинками к крышке банки параллельными или взаимно перекрещивающимися рядами, причем в ряду каждую рыбу по отношению к соседней укладывают головной частью к хвостовой.
Наличие чешуи Удалена. Могут быть отдельные чешуйки. Наличие посторонних примесей Не допускается. Копчение — один из древнейших способов консервирования продуктов, который используется человечеством с незапамятных времен. Поваренная соль в сочетании с древесным дымом подавляет рост микрофлоры и обладает бактерицидным действием. Так какие шпроты лучше?
К сожалению, четыре участника теста из семи не прошли строгий «кастинг» экспертов аккредитованной лаборатории. Образец «Штурвал» не соответствует требованиям ГОСТа по вкусу: он кислый, не свойственный данному виду консервов. Шпроты в масле «KAIJA» и «Старая Рига» в стеклянной банке помимо вкуса не отвечали требованиям стандарта по запаху — он также не характерен для шпрот в масле. А консервы «Рижское золото» кроме вкуса и запаха вызвали нарекания экспертов еще и по консистенции, которая была оценена как «слабая» то есть рыбки разваливались, когда их вынимали из банки. Ну а чтобы вам было проще выбрать вкусные шпроты в масле, РИПИ провел еще и дегустацию, результаты которой приведены ниже. Правила укладки ГОСТ предъявляет строгие требования и к способам укладки шпрот в банки: либо брюшками, либо спинками вверх, параллельно друг другу или наперекрест, но не «вповалку».
Кстати, длина рыбок в одной банке должна быть примерно одинаковой — допустимое отклонение не может составлять более 2 см. И еще один интересный момент. Существует разница между зимней и летней укладкой шпрот.