КОНЦЕРТ ВАНИ ДМИТРИЕНКО 26 августа - КОНЦЕРТ ИРИНЫ НЕЛЬСОН (Reflex) Сеть баров Сергея Жукова Путешествие в счастливые 90-е Билеты.
Как устроен бизнес сети баров «Руки Вверх» Сергея Жукова, или Праздник музыкальной ностальгии
По его словам, место приобрел культовый статус и приобрело очень много поклонников и постоянных посетителей из числа знаменитых людей. Для него двери заведения открывали всегда. И мы ему открывали.
Меню отличается, например, во Владивостоке, в Севастополе. Как минимум, если речь идет о продуктах питания. Мы всегда находимся в поиске локальных поставщиков. Возить продукты питания в другие регионы не очень выгодно. Это касается мяса, рыбы, теста, полуфабрикатов, десертов. Есть много позиций, которые можно нам предложить. Возможно, объем не такой уж и большой, но если поставки будут не в один бар, то показатели могут быть вполне хорошими.
Основное требование к поставщикам — стабильное качество. Нам необходимо, чтобы одинаковый продукт с одинаковым качеством поставлялся во все точки в любое время года. И очень важны своевременность поставок и отсутствие резких скачков цен. Мы открыты к общению с поставщиками, к нам можно обратиться с запросом, получить требования и информацию об интересующих нас продуктах. Многие гонятся за модной молодежной аудиторией, а мы придерживаемся традиционных ценностей. Та модель потребления, которая есть у наших гостей, она принципиально отличается даже от других наших баров под другими брендами. Эта аудитория максимально консервативная, которая не любит роскошь и пафос. Цель прихода в бар — отдых от рабочих будней, танцы, то, что называется «выпустить пар». И мы с удовольствием им это предоставляем.
Это, кстати, идея Сергея Жукова. Он однажды пришел и сказал: «Пусть у нас в меню будет «Дошик» - так и будет называться». Мы, кстати, фактически ничего на нем не зарабатываем. Это очень дорогой продукт в производстве. Там же помимо самого по себе «Доширака» есть дополнения — другой бульон, мясо, креветки. Он стоит 500 рублей не потому, что мы хотим очень много заработать, а он на самом деле недешевый получается. Вообще, еда и напитки — не основной наш продукт. У нас важна атмосфера — то самое чувство настоящей дискотеки. Это не клуб, не бар с концертами, это — дискотека.
У нас нет модной музыки, Моргенштерн под строгим запретом, наши гости хотят слышать проверенные временем свои любимые хиты - «Иванушек», «Руки Вверх», Таню Буланову… Песни молодости, юности, под которые они отплясывали на школьных или студенческих дискотеках. Что будет, когда они достигнут пенсионного возраста? Стали приходить люди моложе 30. Это связано, мне кажется, с развитием творческой карьеры Сергея. Он не останавливается на достигнутом. Как в 90-е, как в 2000-е, так и сейчас он продолжает писать хиты. Каждый год выходит суперхит — либо сольный, либо в дуэте. Сергей не стоит на месте, он лютый трудоголик, он постоянно живет своей работой, развивается. Фанаты любят его за то, что он настоящий, добивается результата своим трудом.
Охрана действовала по этой инструкции, поэтому их не пустили», — сказал он. Как рассказал Шекшеев, среди мужчин было двое, как они сами представились, бойцов из ЧВК. Шекшеев добавил, что Сергей Жуков после инцидента связался с ними и пригласил в заведение, когда они вернутся в следующий раз на побывку.
Однако, по ее словам, заведение на контакт не идет. Один из пользователей соцсетей Александр Андреев написал в комментарии к видео, на котором запечатлена драка: «Удивляет поведение сотрудников бара и охраны. Если было понятно, что пьяная компания провоцирует и задирает посетителей, нужно было сделать им замечание и постараться успокоить». Перчинки этой истории добавляет баннер, размещенный на главной странице бара «Руки вверх». На нем большими буквами значится: «Днюха на хате у Жукова».
Вряд ли известный певец и кумир 90-х предполагал, что праздник может закончится таким исходом. Современные девушки часто не понимают, что такое хорошо, а что такое плохо. В последние несколько лет меняются стандарты представления о мужском и женском поведении, идет пересмотр шаблонов, которые многие годы казались естественными и основополагающими. Один из популярных психологических трендов, который разделяют многие люди, говорит о том, что свои импульсы, эмоции и порывы нужно выражать, а сдерживать их внутри вредно.
Сергей Жуков отменил запрет на вход в бары «Руки вверх!» в камуфляже
В краснодарский бар "Руки вверх", владельцем которого является известный певец Сергей Жуков, не пустили, предположительно, приехавших из зоны СВО военных. В «Руки ВВерх! бар» он воссоздал атмосферу счастливых 90-х и 00-х, чтобы каждый смог окунуться в воспоминания своей молодости и подпевать любимым хитам. Он требовал взыскать компенсацию в размере миллиона за использование товарного знака «Руки вверх».
Праздник музыкальной ностальгии: как устроен бизнес сети баров «Руки Вверх» Сергея Жукова
Сергей Жуков через суд взыскал с бара «Руки вверх» в Иркутске 1 млн рублей за использование товарного знака и заставил сменить название. ≡ Главная → Новости → В «Руки вверх! КОНЦЕРТ ВАНИ ДМИТРИЕНКО 26 августа - КОНЦЕРТ ИРИНЫ НЕЛЬСОН (Reflex) Сеть баров Сергея Жукова Путешествие в счастливые 90-е Билеты. Одинцово. Улица. 2-й Лозинский проезд ТЦ Атлас. Смотрите видео онлайн «Руки Вверх! Бар! в Одинцово / Банкетный зал в Одинцово» на канале «Истории Успеха» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 31 октября 2023 года в 16:03, длительностью 00:01:52, на видеохостинге RUTUBE. Смотрите видео онлайн «Руки Вверх! Бар! в Одинцово / Банкетный зал в Одинцово» на канале «Истории Успеха» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 31 октября 2023 года в 16:03, длительностью 00:01:52, на видеохостинге RUTUBE.
Жуков отменил запрет на вход в бары "Руки вверх!" в камуфляже
Иск на миллион рублей поступил в Арбитражный суд региона. Треки без рекламных вставок доступны при покупке подписки «СберПрайм» Лайк! Могло быть лучше Не работает Об этом сообщает Telegram-канал «Звездач».
Бар очень хорошо себя показал, быстро окупился, гости его любят. Туда приезжают люди из Пушкино, Ивантеевки, Королева. Когда мы этот опыт получили, было принято решение дальше развивать присутствие в Московской области. Затем было открытие в Одинцово.
Еще мы открылись в Зеленограде. Дальше у нас запланировано продвижение на восток — Балашиха, Реутов. Также обязательно хотим открываться в Химках. В общем, планы по дальнейшему расширению есть. Подмосковье для нас - интересный регион. Для жителей Подмосковья посещение бара, например, на Тверской может стать приятным дополнением к поездке в столицу в выходные.
Соответственно, у себя в городе они к вам не придут. Были ситуации, когда люди приезжали из районов в Москву, приходили к нам, здесь нет мест, их отправляли в местные бары рядом с домом, они с радостью узнавали, что возле них есть то, что им нужно. На Тверской, на Таганке у нас всегда переполнено — бронь бывает за неделю, даже за две. Что вам можно предлагать для развития сети, в частности, в Подмосковье? Площадь должна быть от 450 квадратов минимум, идеально — 500-700. Высота потолков — минимум 3,5 метра, а желательно — 5.
Вентиляция, коммуникации, наличие ремонта, не цокольный этаж, лучше — первый-второй. Электрическая мощность 150-200 кВт. Ну и мы не любим высокие арендные ставки. Мы не проект-однодневка, мы будем работать долго. У вас 40 точек сейчас в сети. Сколько из них ваши, а сколько работают по франшизам?
Но здесь нужно понимать, что большинство франчайзинговых точек находятся в нашем управлении. Зачастую франчайзи покупает франшизу, но не хочет заниматься операционной деятельностью, хочет выступать как инвестор. В таком случае мы запускаем бар и занимаемся его управлением за процент от прибыли. Эта схема называется «управленческая франшиза», она подходит для тех, кто хочет инвестировать деньги, не очень глубоко погружаясь в рутинные процессы, найм персонала, постоянный контроль и так далее. Мы берем на себя управление персоналом, ведем бухгалтерию, сопровождаем юридическую деятельность, закрываем административные риски. Все наши партнеры открываются на собственные средства.
Конечно, если будет какой-то партнер, который захочет воспользоваться этой программой, думаю, никаких проблем не будет. Но нужно понимать, что для открытия нашего бара нужно порядка 25-35 миллионов рублей. За последние полгода затратная часть значительно выросла — подорожали строительные материалы, сильно подскочили цены на оборудование. Мы стараемся открывать заведения в местах максимальной степени готовности, не забираем помещения только построенные, в бетоне. Часто наши бары открываются в местах, где уже были рестораны, клубы. Из всей суммы затрат на открытие 5-10 миллионов — это паушальный взнос.
Певец пообещал связаться с авторами ролика, чтобы узнать, правда ли мужчины являются участниками СВО. Также он призвал не торопиться с обвинениями в непатриотичности из-за непроверенной информации. Если эти ребята и правда военные или вернулись из зоны боевых действий, я лично приглашу их к нам вместе с друзьями и сослуживцами. Но такого уже больше не повторится, правила мы поменяли.
Каждые выходные в баре проходят концерты и вечеринки с диджеями и приглашенными артистами, а главное, Сергей Жуков и сам любит зайти в бар в качестве гостя, когда приезжает в город, чтобы встретиться с друзьями и спеть песню-другую в караоке. Одна из фишек Руки ВВерх! Бар — это караоке с подборкой из трех тысяч песен, в которой собрана специальная подборка ретро и хитов прошлого, а также современные композиции. Бармены Руки ВВерх! Для любителей классических напитков в баре хороший выбор односолодового виски и элегантная коллекция вин.
Другие новости Москвы
- Другие новости Москвы
- Директор бара Сергея Жукова рассказал о драке посетителей
- Касса в клубе "Москва"
- Акула. Все хиты!
Руки вверх бар одинцово
Никто из них не получил серьёзных увечий — все покидали бар на своих ногах, рассказал Комолов. Он также извинился перед посетителями, которые стали невольными очевидцами потасовки. Автор статьи Алина является практикующим врачом-косметологом, в профессии более 15 лет. Владеет всеми современными методиками в косметологии, работает исключительно на сертифицированных препаратах, может подобрать для вас индивидуальную программу. Задать вопрос.
Теперь все будет по-другому. Если это на самом деле участник СВО, а не блогер или провокатор, я лично приглашу его в наш бар вместе с друзьями и сослуживцами. Защитникам Родины у нас всегда рады".
После того как стало известно об инциденте, хакеры Killnet обрушили сайты бара Жукова, в социальных сетях начало нарастать возмущение. Музыкант и бизнесмен подтвердил, что военных не пустили не потому, что они военные, а лишь из-за одежды.
В баре регулярно проводят вечеринки, и гости могут спеть в караоке. В обширном меню собрали блюда европейской кухни, на закуску подают тартар из говядины, брускетты с томатами или лососем и снеки к пиву.
Из основных — паста, бургеры с куриной грудкой или котлетой из мраморной говядины.
Узнав об этом, работающие на Сергея Жукова юристы направили руководству бара первую претензию, но просьба была проигнорирована. Так, началась подготовка иска в суд.
Доказательства нарушений зафиксировали тайные посетители — они сфотографировали каждую вывеску на фасаде и внутри заведения с надписями «РВБ» и «Руки вверх». Также Павел Чесноков отметил, что авторские права, как на песни, так и на название и элементы дизайна у сети баров защищены, поэтому выигрывать суды не составляет труда. Подробности «Гормоны играют, ищешь среди поклонниц красотку»: Лидер группы «Руки Вверх» Сергей Жуков рассказал, изменял ли он своей жене.
Вы стали свидетелем интересного события?
Постройте надежный бизнес, не зависящий ни от сезона, ни от трендов индустрии
Бармены Руки ВВерх! Бара всегда предложат фирменные коктейли с культовыми названиями вроде «Алешки» и хиты из 90-х и 00-х. Главная» Новости» Бар руки вверх одинцово афиша. открытие Руки Вверх Бара в Одинцово. Руки Вверх! Бар в Одинцове — афиша событий и билеты по официальным ценам. Теперь посетить бары «Руки вверх» можно в камуфляжной одежде. Запрет, действовавший с момента открытия заведений, решили снять после скандала. Певец Сергей Жуков, владеющий сетью баров "Руки вверх", заявил, что после инцидента с мужчиной в военной форме отменяет запрет на вход в заведения в камуфляжной РИА Новости, 04.12.2022.
Касса в клубе "Москва"
- открытие Руки Вверх Бара в Одинцово - YouTube
- Как устроен бизнес сети баров «Руки Вверх» Сергея Жукова, или Праздник музыкальной ностальгии
- Руки Вверх! Бар Одинцово афиша расписание купить билеты на концерты в Москве |
- Предстоящие концерты
Сергей Жуков отменил запрет на вход в бары «Руки вверх!» в камуфляже
Концепция клуба посвящена культуре девяностых — в интерьере множество отсылок к популярным в то время музыкантам, видеоиграм и фильмам. В баре регулярно проводят вечеринки, и гости могут спеть в караоке. В обширном меню собрали блюда европейской кухни, на закуску подают тартар из говядины, брускетты с томатами или лососем и снеки к пиву.
Однако музыкант не теряет надежды лично договориться о моральной компенсации с военными, если, конечно, вся эта история не жёсткий пранк.
Просто времена такие нынче, что любой провокатор с телефоном может представиться кем угодно», — сказал хитмейкер. Бар «Руки вверх» не единственный, куда не пускали военных. Похожие истории в последнее время происходили в Москве и Саратове.
Оба раза причиной отказа стал именно внешний вид посетителей.
Бар», изначально точка на улице Байкальской появилась по принадлежащей им франшизе. Отношения с ресторатором были официально оформлены, но в один момент хозяин решил продать бизнес и расторг договор об использовании товарного знака. Однако, новому владельцу, ООО «Эрвико», прежняя концепция нравилась, он продолжил работу с уже имеющимися названием и вывесками. Однако, официально с ООО «Руки вверх!
Узнав об этом, работающие на Сергея Жукова юристы направили руководству бара первую претензию, но просьба была проигнорирована. Так, началась подготовка иска в суд.
Опубликовано 01 августа 2023, 17:07 1 мин. Иск на миллион рублей поступил в Арбитражный суд региона.
Треки без рекламных вставок доступны при покупке подписки «СберПрайм» Лайк!
Руки ВВерх! Бар | Москва | Одинцово
Шекшеев добавил, что Сергей Жуков после инцидента связался с ними и пригласил в заведение, когда они вернутся в следующий раз на побывку. Сам Жуков после инцидента отменил запрет на вход в его бары в камуфляже, подчеркнув, что в его заведениях всегда рады защитникам Родины. До этого стало известно, что мужчину в военной форме не пустили в краснодарский бар «Руки Вверх!
Певец пообещал связаться с авторами ролика, чтобы узнать, правда ли мужчины являются участниками СВО. Также он призвал не торопиться с обвинениями в непатриотичности из-за непроверенной информации. Если эти ребята и правда военные или вернулись из зоны боевых действий, я лично приглашу их к нам вместе с друзьями и сослуживцами. Но такого уже больше не повторится, правила мы поменяли.
Видео с инцидентом разлетелось по социальным сетям. Музыкант категорически не согласен со звучавшей у некоторых трактовкой, что в бар не пустили именно участников спецоперации. Он подчеркнул, что это «неправда и подмена понятий». Сейчас Жуков разыскивает героев видео. Однако пока безрезультатно — аккаунт, с которого ролик рассылали по Telegram-каналам и СМИ, по его словам, закрытый и не выходит на связь.
Зачастую франчайзи покупает франшизу, но не хочет заниматься операционной деятельностью, хочет выступать как инвестор. В таком случае мы запускаем бар и занимаемся его управлением за процент от прибыли. Эта схема называется «управленческая франшиза», она подходит для тех, кто хочет инвестировать деньги, не очень глубоко погружаясь в рутинные процессы, найм персонала, постоянный контроль и так далее. Мы берем на себя управление персоналом, ведем бухгалтерию, сопровождаем юридическую деятельность, закрываем административные риски. Все наши партнеры открываются на собственные средства. Конечно, если будет какой-то партнер, который захочет воспользоваться этой программой, думаю, никаких проблем не будет. Но нужно понимать, что для открытия нашего бара нужно порядка 25-35 миллионов рублей. За последние полгода затратная часть значительно выросла — подорожали строительные материалы, сильно подскочили цены на оборудование. Мы стараемся открывать заведения в местах максимальной степени готовности, не забираем помещения только построенные, в бетоне. Часто наши бары открываются в местах, где уже были рестораны, клубы. Из всей суммы затрат на открытие 5-10 миллионов — это паушальный взнос. Остальные деньги — непосредственно затраты на открытие. Сюда включается и ремонт, обучение персонала, закупка продукции, свет, звук… Это, кстати, одна из больших статей расходов. Светового оборудования в России не так много, все приходится привозить, ну а сейчас это дорого и не всегда удобно. У нас нормальный бизнес-подход. Мы предпочитаем открывать бары, которые быстро окупаются, приносят доход партнерам и которые можно развивать дальше. Как правило, каждый второй наш франчайзи через какое-то время открывает вторую-третью точки, создает собственную мини-сеть. Барный бизнес достаточно стабильный, твердый, у него есть понятные показатели, здесь меньше риска в части продукта. В ресторанах всегда есть зависимость от поставщиков продуктов, в барах основная часть выручки — это напитки, они не портятся, у них простой технологический процесс приготовления. С кухней же все сложнее. Для справки. В Московской области в 2022 году начала действовать новая программа субсидирования малого бизнеса — возмещение части затрат на приобретение франшиз. В случае с «Руки Вверх баром» получается, что субсидия покроет очень незначительную часть затрат. Что меняете, что остается, есть ли проблемы с поставками, надолго ли хватит запасов? Как правило, мы стараемся закупаться минимум на два-три месяца вперед. Сейчас нам повезло: перед всеми этими событиями мы «затарились» значительно больше, чем обычно. Конечно, пересогласование условий контрактов с поставщиками происходит. Мы сразу же начали проводить замену ассортиментной матрицы и сейчас процентов на 90 это уже сделали. Огромный минус в этом — потеря спонсорских контрактов. Многие поставщики выплачивали хорошее вознаграждение за то, что мы ставим их в меню. Сейчас с этим стало сложнее. Как-то процесс адаптации к новым условиям происходит в любом случае. Практически у всех есть полный ассортимент, который привозится разными путями, из стран СНГ, например. У каждого мы стараемся выбрать самые высокомаржинальные и самые, как это называется, «проливаемые» позиции, которые будут пользоваться спросом у потребителя.