оптимальные сроки, выбор и подготовка посадочного материала. Сажают стручковую фасоль в открытый грунт не раньше, чем земля как следует прогреется и минует угроза заморозков. Посадка фасоли весной семенами в открытый грунт и на рассаду: когда и как сажать пошагово с фото, выращивание и уход за спаржевой и зерновой фасолью. Смотрите онлайн видео «Когда сажать фасоль в открытый грунт?» на канале «Влоги с Путешествиями» в хорошем качестве, опубликованное 7 июля 2023 г. 11:47 длительностью 00:03:18 на видеохостинге RUTUBE.
Как сажать фасоль
Посадка: в открытый грунт – в мае, когда почва на глубине 10 см прогреется до 12-15 ˚C. Посадка фасоли в открытый грунт в 2-4 срока с интервалом в две недели дают возможность собирать спаржевые плоды на протяжении целого лета. В южных областях Украины фасоль высевают в открытый грунт в те же сроки, что и на юге России. Учитывая, что культура не любит пересадку, есть смысл сажать семена в торфяные горшочки, чтобы меньше тревожить посадочный материал при переносе в открытый грунт.
Посадка семян фасоли в открытый грунт, уход за ней и сроки сбора урожая
Землю посыпают одной или двумя столовыми ложками, затем рыхлят и поливают. Если кусты фасоли неустойчивы, их подвязывают к колышкам. Для вьющихся сортов сооружают шпалеры, используя для этого шпагат, пластиковую сетку, декоративные опоры для комнатных лиан. Урожай спаржевой фасоли собирают через две недели после окончания цветения. Первыми спеют нижние стручки, при этом их створки становятся жесткими и желтыми. Собирайте фасоль по мере созревания, не давайте готовым к съему плодам висеть лишнее время. Чем раньше срываются плоды, тем быстрее будут расти и зреть следующие. Оптимальный световой режим Фасоль любит яркое солнце, но непродолжительное время. Если выращиваете зимой на подоконнике, то размещайте растения на южном, солнечном и теплом окне. В пасмурные дни включайте фитолампу.
Поздней весной и летом всходы держите на восточном или западном окне, чтобы создать эффект короткого дня. Режим полива При посадке фасоли в открытый грунт растение само ищет себе влагу и питание, например, добывает необходимое из разных слоев почвы, напитывается дождем. Однако находясь в закрытом пространстве — в горшке или ящике — оно полностью зависит от человека. Земля быстро высыхает, особенно если растение расположено на балконе, под открытым небом. Питательные вещества, находящиеся в земле на момент посадки, быстро заканчиваются. Поэтому кусты нужно чаще поливать. Поливайте овощи по мере подсыхания верхнего слоя почвы. На балконе ориентируйтесь на погоду. Защищайте от проливных дождей, предотвратите риск вымывания земли из горшков и застоя воды у корней.
Деревья зацвели — пора на огород. Но, так уж принято, первой высаживают прямостоячую кустовую фасоль, а вьющуюся приблизительно через неделю. После посадки и первых, и вторых семян, для страховки, в мае заморозки тоже бывают, грядки можно укрыть. По месту посадки культура непривередливая, дает хорошие урожаи, как в тени, например в саду между деревьев, так и на солнце. Вместе с тем больше любит солнечные участки. Почва для фасоли не подходит только глинистая и «слишком» плодородная, то есть в которой есть все без исключения микроэлементы. Хорошая земля для культуры опасна тем, что фасоль сама насыщает почву азотом, а потому со временем микроэлемента будет переизбыток. В лучшем случае растение погибнет, в худшем — накопит нитраты.
По структуре идеальная земля — чернозем. Песчаные грунты подходят тоже, но влага на песке уходит слишком быстро, поливать приходится чаще. По севообороту фасоль приблизительно такая же, как горох. Хороший урожай получают после капусты, баклажан, помидор, огурцов. Растения развиваются слабо, если предшественниками была соя, тот же горох, чечевица или арахис. Выбор и подготовка семян После решения вопроса о том, когда сеять фасоль в открытый грунт весной, приступают к подготовке посадочного материала. Здесь все просто, варианта приведения семян в «рабочее» состояние есть два. Вариант 1.
Для тех, кто не спешит. Сначала фасолины замачивают 12 часов в чистой воде. На практике — это на ночь. После чего для дезинфекции, может, есть какие болезни, 5 минут выдерживают в растворе марганцовки, чуть розовом, или растворе борной кислоты кислоты — 1 грамм, воды — 5 литров. Дальше идет просушка и сразу посадка. Вариант 2. Для тех, кто предпочитает высаживать только полноценные семена. В общем, все делают как в первом варианте, но после дезинфекции фасолины на пару дней укладывают в мокрую тряпочку в теплое место для проращивания.
По времени процесс получается несколько затяжной, зато уже на огороде всходы появляются значительно раньше. И еще. Если не повезло и на участке суглинки, перед тем как будет проводиться посадка фасоли весной в открытый грунт, глину «разбавляют» песком или торфом. Землю нормальной структуры или уже «разбавленную» под зиму перекапывают, вносят перегной, за неимением — компост, и доломитовую муку. Органики понадобится полведра, муки — 2 ст. Весной сразу после схода снега добавляют калийную соль и аммиачную селитру, по 2 ст. На хорошем не выработанном черноземе химии зачастую не нужно, хватает одноразового внесения органики. Потом уже, кто пожелает, молодые растения можно будет немного подкормить.
На большом огороде, так чтоб кустам было просторней, семена вьющейся фасоли высаживают на расстоянии около 60 сантиметров друг от друга с расстоянием между рядами в пределах 1 метра. Семена кустовой располагают приблизительно через 25 сантиметров, междурядья делают по 50 сантиметров. На маленьком участке, используя схему посадки кустовой, для экономии площади вьющуюся фасоль пускают вверх на шпалеры.
После этого их необходимо посадить в горшки, заполненные универсальным субстратом с нейтральным уровнем кислотности. Затем посадки необходимо полить. После появления первых всходов нужно обеспечить подсветкой. Увлажнять почву нужно по мере высыхания почвы. Особенности высадки рассады фасоли Участок начинают готовить за несколько дней до высадки. Грунт должен быть легким.
Его необходимо перекопать. Желательно внести торф, песок и перегной. Если изначально почва кислая, рекомендуется внести мел, золу и доломитовую муку. Затем требуется сделать грядки. Растения высаживают с шагом 10 см. При высаживании в лунки следует помещать саженцы с земляным комом. Затем посадки необходимо хорошо полить.
Как мы уже сказали выше, наши сорта фасоли устойчивы к грибным болезням на генетическом уровне. А вот при плохом уходе вредители могут ее поразить. Главное — регулярно пропалывать грядки и междурядья, чтобы оттуда вредные насекомые не перешли на посадки фасоли. При появлении вредителей, вы можете опрыскать кусты фасоли раствором препарата «Инта-Вир», который безвреден для людей и животных. Этот препарат растительного происхождения предназначен для уничтожения плодожорок, тли, различных гусениц и жуков. Можно обработать кусты фасоли и раствором борной кислоты. Через неделю после обработки вы смело можете употреблять лопатки и бобы в пищу, предварительно промыв их холодной водой. Как правильно собрать урожай. Спаржевую и стручковую фасоль убирают в разные сроки. Уборка спаржевой фасоли. Поскольку у спаржевой фасоли — нежные, сочные, вкусные лопаточки, то ее нужно убирать как только лопатки достигнут в дину 5 — 6 см. В отличии от стручковой фасоли, спаржевая хороша именно своими нежными стручками. Нельзя допускать доращивания их зерен до размеров пшеничного семени. Тогда ткани стручка грубеют и становятся не такими вкусными. Спаржевую вы можете начинать употреблять в пищу уже в начале июля, аккуратно срезая лопатки ножницами. Для того, чтобы у спаржевой фасоли появлялись новые стручки, нужно срезать уже сформировавшиеся лопатки раз в три — четыре дня. Ни в коем случае не оставляйте на кустах переросшие стручки, потому что они будут тормозить рост новых. Уборка стручковой фасоли. Стручковую фасоль убирайте только после того, как стенки у стручков утолстятся, сами стручки огрубеют и начнут желтеть и подсыхать. Тогда вы можете быть уверенными, что бобы в них созрели. Это обычно происходит в августе. Соберите стручки, раскройте их и аккуратно выберите из них бобы. Высушите их и положите на хранение. Лучше всего — в стеклянные банки. В заключении представляем вам лучшие сорта этой замечательной культуры из нашей коллекции. Лучшие сорта овощной спаржевой фасоли:.
Выращивание фасоли на приусадебном участке
Выбор места и подготовка почвы под фасоль Фасоли нужно достаточно светлое место, предпочитает она скорее супесчаные рыхлые почвы без застоя влаги. Сквозняки не помеха, но для вьющихся и полувьющихся сортов, подвязанных на опоры, ветер может стать проблемой. На юге часто практикуется бахчевое выращивание лущильной фасоли — на открытом пространстве, бедной почве и при скудном поливе. Но если всё, чем располагает садовод — это шесть дачных соток, то имеет смысл подготовить грядки для бобовых особенно: осенью тщательно убирают посадочные остатки; почву обогащают перепревшим навозом или компостом; вносят доломитовую муку из расчёта 50-60 граммов на квадратный метр; также применяют кемиру, аммофос, или любое другое комплексное минеральное удобрение по инструкции; затем перекапывают на глубину штыка лопаты; весной вносят древесную золу — примерно 200 г. Подготовка семян Фасоль обладает феноменальной всхожестью — стимулировать и закаливать её не нужно. Неповреждённый боб прорастёт в любом случае. Имеет смысл предварительно калибровать фасоль, выбирая для посадки только ровненькие гладкие экземпляры одного размера. Фасоль высевают сухой или пророщенной в зависимости от того, как скоро рассчитывают получить всходы. Проращивание бобов фасоли происходит в мелкой посуде между двумя слоями влажной материи, занимает не больше 3-5 дней. Предварительно пророщенные бобы надо выкладывать в лунки с большей аккуратностью, они раньше дадут всходы, но более уязвимы для возвратных заморозков и птиц, лакомящихся на грядках — по какой-то причине проросшую фасоль под землёй они находят быстрее. Посадка фасоли в открытый грунт Кустовую фасоль высаживают на глубину 5 сантиметров с интервалом в 20-25 сантиметров.
При бахчевом выращивании: лунки делают тяпкой или плоскорезом в один-два удара, отгребая в одну сторону кучки земли; фасоль выкладывают в лунки обычно по два-три зерна; кучки земли сгребают на прежнее место несколькими движениями граблей; полив пророщенных бобов производят небольшими порциями прямо на свежезасыпаные лунки; если фасоль высевают сухую, то можно не поливать. В огородных условиях можно высаживать и вьющуюся и кустовую фасоль в лунки, сформированные диаметром 25-30 сантиметров или в бороздки в два ряда, для удобства последующего полива и прополки. Индетерминантные сорта фасоли с декоративными цветками, такие как Блау Хильде, Матильда или Королевская зерновая можно поселить на клумбе. Они очень быстро заплетут перголы и украсят сад. Уход за фасолью Работы по уходу за фасолью включают в себя регулярные рыхления и прополку, полив, внесение подкормок иногда при необходимости прореживания и обрезание кустов. Детерминантные кустовые сорта требуют минимум внимания. Удобрять их посадки целесообразно, когда внешний вид растений говорит о нехватке питания. С вьющимися и полувьющимися экземплярами приходится повозиться, поскольку их значительная надземная часть нуждается в качественном и регулярном питании. А более длительный период вегетации сопряжён с большим числом проблем. Поливы и подкормки Поливают фасоль рано утром или вечером под корень отстоянной тёплой водой.
Для этого можно заранее наполнять водой из колодца большую ёмкость или бак и использовать воду для полива спустя сутки, когда она согреется до температуры примерно равной температуре воздуха. До начала бутонизации фасоль поливают по мере необходимости, чередуя увлажнение с рыхлением. Почва должна оставаться всё время влажной, но вода не должна застаиваться на грядке. Когда начинают завязываться цветы, полив временно приостанавливают. Когда завязываются и идут в рост стручки, полив проводят примерно раз в неделю. А затем постепенно прекращают их совсем. Такая стратегия не подходит для индетерминантных сортов, особенно для сахарных и полусахарных — они умеренно и регулярно поливаются в течение всего периода вегетации. Подкормки вносят два-три раза за сезон: первую проводят после формирования первой пары настоящих листьев — фосфорные или фосфорно-калийные удобрения в растворе 15-20 г. Азотные удобрения для фасоли — зло. Дополнительные подкормки имеют смысл только при физическом отставании кустиков в развитии.
Рыхление почвы Это главная процедура для кустовой фасоли, не повредит она и вьющимся экземплярам. Фасоль не любит сырость у корней, ей необходима циркуляция кислорода. Поэтому корку земли в перерывах между поливами необходимо постоянно разбивать. При бахчевом суходольном выращивании эта процедура заменяет полив. Инструмент для рыхления нужно выбирать с небольшим лезвием, а сами работы проводить аккуратно, не делая глубоких проколов почвы, чтобы не повредить корень.
Подкормки фасоли Бобовые получают из земли азот, необходимый для развития листьев и побегов, но при избытке этого вещества наращивают зеленую массу, что негативно влияет на образование плодов. Положительно реагирует фасоль на подкормку калием и фосфором. Осенью при перекапывании грядки, выбранной для ее выращивания, разбрасывают перегной, при отсутствии удобрения — заготовленный компост. Навоз под бобовые вносить советуют, поскольку это может спровоцировать полегание, наращивание зеленой массы.
Почву с повышенной кислотностью разбавляют известковой мукой, которую берут по 300 г из расчета на 1м2 площади. Весной при посеве бобов или при пересадке кустов вносят суперфосфат и сернокислый калий, рекомендуют использовать удобрения, в которых отсутствует хлор, угнетающий полезные микроорганизмы. На 1 м2 грядки берут 25—30 г каждого вещества. При появлении бутонов на побегах в воде растворяют фосфорно-калийные комплексы, уменьшая дозу наполовину, и подливают под кусты. Листья и стебли опрыскивают разведенной борной кислотой, что стимулирует рост крупных бобов. Защита от болезней и вредителей Сочные листья овощных культур, растущих в открытом грунте, притягивают долгоносиков, ростковою муху, бахчевую тлю, предотвратить распространение которых помогает профилактика, а справиться с вредителями при появлении — обработка кустов инсектицидами. Самка маленького продолговатого жучка, длина тела которого меньше 5 мм, откладывает до 800 яиц на земле, на листьях и стеблях растений. С наступлением дождей личинки выползают из укрытия и обгрызают клубеньки фасоли, добираются до корешков и превращаются в куколки, из которых дней через 10 выходят жуки-долгоносики и отправляются на поиски листвы. Для предотвращения распространения вредителя: кислую почву известкуют; разрыхляют грунт на грядках; соблюдают севооборот.
Фасолевая зерновка откладывает до 50 яиц в щели потрескавшихся бобов, в дырки задних швов семян, которые самостоятельно выгрызает. От нашествия насекомого иногда погибает весь урожай в южных регионах, но холод зерновка не переносит. Ростковая муха откладывают яйца в верхнем слое грунта, личинки выживают во влажной земле, найдя на пути бобовые, сгрызают семядоли и увеличиваются в размерах. Проростки, выдержавшие атаки паразита, ослабляются и поражаются болезнями. Предупредить появление насекомого помогает соблюдение правил агротехники, среди которых: обработка почвы перед посадкой; глубокая заделка удобрений; ограничение на внесения навоза. Бахчевая тля, что за теплый период года оставляет после себя несколько генераций, прогрызает ткани листьев, побегов, бутонов, выпивая сок, перелетает на большое расстояние, разносит болезни. Борются с микроскопическим насекомым средством, для получения которого берут ведро воды, куда насыпают 100 г мыльной стружки, пару горстей золы. Приготовленный раствор тщательно перемешивают, настаивают ночь, процеживают и обрабатывают наземную часть, начиная с нижней стороны листовых пластинок. Вирус, которые переносится тлей, вызывает мозаику.
Пораженные болезнью саженцы прекращают развиваться, покрываются желтыми пятнами. У взрослых кустов начинают кудрявиться листья. Чтобы не дать мозаике распространиться, больные экземпляры удаляют, посадки обрабатывают бордоской жидкостью. Споры грибков, что обитают в земле, переносятся тлей, провоцируют развитие у фасоли гнили — серой и белой. Для профилактики болезни подкармливают бобовые калийно-фосфорными комплексами, опрыскивают растворами препаратов, содержащих медь. Антракноз поражает наземную часть культуры, активизируется после появления всходов, в период образования плодов и дает о себе знать коричневыми пятнами с темной окантовкой, покрывающих листья и плоды. Предотвратить поражение посадок помогает опрыскивание всходов фунгицидом Энерген, 10 капель средства растворяют в литре воды. Перед началом цветения кустики обрабатывают препаратом Бутон, разведение которого выполняется в соответствии с инструкцией. Уничтожает посадки бобовых мучнистая роса, при появлении белого налета на стеблях, что служит первым признаком поражения болезнью, саженцы опрыскивают однопроцентным раствором коллоидной серы.
В сырую и дождливую погоду в открытом грунте на корнях фасоли появляются толстые подушечки, окрашенные в синий или белый цвет, которые затрудняют поступление питательных веществ из почвы к наземной части. Чтобы справиться с вызываемой грибками или бактериями корневой гнилью грядки опрыскивают бордоской жидкостью.
Высаживают друг от друга через каждые 30 см. Междурядье оставляют в 50-55 см. Закапывать рассаду нужно по первый лист. Можно, конечно, практиковать безрассадный метод.
В лунку засевают до 5 семян и потом прорывают. Ранние сорта можно убирать уже через 90 дней, поздние — спустя 120; Пекинская капуста. Семена высеивают под пленкой, для создания парникового эффекта, в первых числах апреля, на открытый грунт рассаду пересаживают в начале мая. В посадке одинаково часто используют оба метода: рассадой или семенами. Посев семян в открытый грунт выполняется на грядках в три ряда, на расстоянии 40 см. В каждую лунку закидывают до 5 семян, после их прореживают до 2 штук, а потом по одному растению, которое развилось лучше.
Капуста, высаженная под пленку, дает урожай уже в июне; Брюссельская капуста. Семена на рассаду высеиваются в марте — начале апреля. В грунт пересаживают в конце мая — начале июня. Лучше высаживать рассадой через 90 см. Нижние листья должны оставаться на поверхности. После высадки на открытую почву, рассаду следует хорошо поливать.
Урожай собирают в сентябре — октябре; Белокочанная капуста. Как и предыдущие виды, высаживается рассадой в конце апреля — начале мая. В зависимости от разновидности, созревает уже через 100 -170 дней; Кабачок. Самым распространенным способом посадки является безрассадный. Однако, некоторые высаживают рассадным методом. Время посадки — май.
Перед посевом, семена желательно замочить на 3 суток и ежедневно менять воду. Глубина посева семечек от 3 до 6 сантиметров, в зависимости от плотности грунта. Созревает первый урожай уже через два месяца; Горох. Высаживают в конце апреля с последующим интервалом в две недели до июля. Семена замачивают, или бросают сухими. Изначально делается борозда, в которую забрасываются горошины на расстоянии 8 см.
Затем борозда зарывается, оставляя горошины в глубине на 5 см. Сверху землю обязательно нужно утрамбовать граблями, или ногой. В зависимости от выбранного сорта, урожай можно собирать уже через 7 недель. Регулярный полив обеспечит долгое сохранение сильного и зеленого гороха; Корень сельдерея. Высаживается через рассаду, которую начинают высеивать в начале марта, на открытую почву пересаживают в мае. Особенность семян сельдерея заключается в том, что их нельзя сильно плотно присыпать землей.
Они должны быть практически на поверхности и под ярким освещением. Высаживают рассаду через два месяца в грядки через 65 сантиметров. Между растениями оставляйте по 20 см. Уже через 180 дней можно собирать урожай. Ранние сорта лучше высаживать по схеме 40х40, размещая растения на трех рядах. Среднеспелые сорта рассаживают 50-60х20-30 сантиметров; Руккола.
Семена высевают в конце апреля — начале мая. Глубина посадки — не больше 2,5 см. Если же садите летом, предварительно вымачивайте семена в воде в увлажненную почву. Уже через 70 дней, Можно добавлять в салат; Салат. В зависимости от выбранного сорта, семена салата высеивают с марта по апрель на глубину до 2 сантиметров. Расстояние между рядами — до 30 см.
Через 40 дней можно срывать листья салата. Старайтесь оставлять корень, тогда на месте сорванных листьев вырастут новые; Подсолнечник. Высаживают семечки в конце апреля после предварительного вымачивания. Глубина закладки в зависимости от вида почвы, варьируется от 3 до 5 см.
Кустовой сорт, высотка куста фасоли доходит до 57 см. Устойчив к осыпанию, полеганию. Бобы прямые, узкие, имеют яйцевидную форму с прямым длинным клювом. Цвет плодов вишневый с белым рубчиком. Красная шапочка. Растение невысокое, вырастает до 35 см. У куста раскидистые ветви. До полного созревания урожая следует подождать до 100 дней. Бобы чуть изогнутой овальной формы, длиной — до 11 мм. Структура зерен двустворчатая, слабо выражен пергаментный слой. Цвет белый с крупным красным пятном. Период созревания составляет 80-100 суток. Фасоль кустовая, плетистая. В высоту вырастает до 60 см. Плоды ровные, длиной — до 15 см. Сам боб средний по размеру, овальный, шоколадно-сливочного оттенка. Культура устойчивая к неблагоприятным климатическим условиям, заболеваниям. Как вырастить и ухаживать за стручковой фасолью в открытом грунте После появления первых всходов до начала цветения фасоль поливают 1 раз в неделю. Чрезмерное увлажнение почвы приведет к тому, что растение начнет активно наращиваний зеленую массу, угнетая цветение. Чтобы простимулировать появление бутонов, можете даже прекратить полив, но только после того, как на культуре сформировались минимум 5 настоящих листьев. После появления первых 2 листов, примерно через 4 недели, можно вносить первые удобрения. Подкормка должна проводиться минимум 3 раза за сезон. Первые удобрения должны содержать повышенное количество фосфора. Во второй раз удобрения должны вноситься в начале цветения. В этом случае растению нужен калий. Во время массового образования стручков следует вносить комплексные удобрения либо фосфорно-калийные. Азотные удобрения я не рекомендую вносить, так как именно фасоли вреден свежий навоз. Во время цветения поливайте чаще и обильнее: на 1 м. Иначе цветки, молодые завязи могут осыпаться. Хочу обратить внимание на то, что сырую фасоль употреблять в сыром виде нельзя, так как возникает вероятность отравления. Перед употреблением ее в пищу обязательно отварите ее. Сперва переберите, промойте и вымочите фасоль 6-8 ч. Воду меняйте каждые 3 ч. Поставьте кастрюлю, налейте воды, насыпьте бобы. Варите на медленном огне, доведите до кипения. Слейте воду. Налейте свежую воду, доведите до кипения. Продолжите варку на тихом огне.
Как сажать фасоль
Посадка фасоли в открытый грунт семенами Сроки и схема посадки Надо ли замачивать семена Спаржевая фасоль посадка Фасоль стручковая посадка Фасоль кустовая Фасоль вьющаяся. Наиболее подходящие сроки посева Посадка фасоли на рассаду, нужно или нет Высадка рассады спаржевой фасоли в открытый грунт Выращивание в теплице. Когда можно сажать фасоль в открытом грунте. Высадку фасоли планируют на май месяц.
Правильная посадка и уход за фасолью в открытом грунте
Правильно сажать семена в открытый грунт нужно во время, когда теплая погода установилась, и заморозки не возвращаются, слой почвы прогрелся до + 15 градусов. Чтобы добиться максимального показателя урожайности при высадке семян в открытый грунт, настоятельно рекомендуется придерживаться ключевых правил посадки. Семена перед посадкой в открытый грунт обрабатывают так же, как и при посеве их на рассаду: калибруют, обеззараживают и замачивают. Сроки и правила посадки спаржевой фасоли семенами в открытый грунт в 2020 году. Перед тем, как садить фасоль в открытый грунт, нужно перебрать семена. Оптимальная температура почвы при посадке фасоли – 10-12°С. Глубина сева – 3-5 см, если грунт сухой – до 7 см. Фасоль сажают рядами.