кофе в зернах 1 кг Kimbo Superior Blend Италия Оригинал KIMBO. Кофе в зернах KIMBO AROMA GOLD 100% ARABICA (Кимбо Арома Голд 100% Арабика), 1 кг, арабика средней обжарки в зернах для кофемашины.
Kimbo (кофе): вкус, аромат, рецепт приготовления
| Какой кофе выбрать? Топ 10 хорошего зернового кофе. | Легко и Просто. | Дзен | Кофе в зёрнах Kimbo Extra Cream, 1000 гр. |
| Кофе в зернах KIMBO | Kimbo coffee — это традиционный итальянский кофе из Неаполя. |
Кофе в зернах Kimbo Aroma Gold: обзор, мнение от Глафиры Абрамовны
Братья Франческо, Элио и Герардо Рубино не только великолепно обжаривали кофе, но и отлично чувствовали конъюнктуру рынка. Уже с 1955 года Рубино наладили продажу кофейных зёрен собственной обжарки. Она одной из первых в Италии начала производить кофе в вакуумных упаковках. Сейчас это привычно, но в то время новшество произвело фурор: жители любой части страны получили возможность приобретать кофе, благоухающий так, как будто он только что обжарен. В 1971 году компания зарегистрировала новую марку Kimbo. Название происходит от очень популярного в послевоенные времена слова jumbo в переводе с английского — «гигантский» , которое часто употребляли американцы. Заменив в этом слове первую букву, братья Рубино получили название «Кимбо»: короткое, звучное и с оттенком экзотики. На итальянском рынке розничного фасованного кофе компания с 1994 года занимает второе место после Lavazza. Компанию возглавил Раффаэле Маццуокколо, перед этим занимавший пост топ-менеджера Lavazza.
Grand Gourmet — бленд отличного кофе с интенсивным сладковатым ароматом и нежным вкусом. Идеально подходит для тех, кто любит побаловать себя эспрессо.
С нежным ароматом, с небольшой кислинкой и явно ощутимой сладостью. Superior Blend — неповторимый аромат. Гармоничное сочетание, купаж арабики и робусты для самого изысканного вкуса. Эспрессо с ярким ароматом и особенно сладким, гладким, соблазнительным вкусом. Premium — эспрессо, купажированный по старой неаполитанской традиции. Уникальная смесь зерен с различными характеристиками, напиток с интенсивным ароматом и многогранным вкусом. Extra Cream — очень нежный, мягкий, молочно-сливочный. Идеальный баланс между сладостью и кислотностью. Стабильная крема и сбалансированное тело. Extreme — смесь, состоящая преимущественно из Арабики из Бразилии и Центральной Америки, тщательно отобраной и обжаренной по традициям неаполитанских мастеров.
Эспрессо с богатым ароматом и полным телом. Prestige — мягкий аромат, сочетание изысканных видов арабики. В результате тщательной обработки и точной обжарки удалось создать кофе Kimbo Prestige — превосходную смесь с тонким вкусом. В серии ХоРеКа также есть декаф, био, и некоторые другие сорта, которые также представлены в стандартной линейке. Выбор большой, так что стоит изучать предложения конкретного поставщика. Арабика или робуста, в чем отличие? Одна из основополагающих характеристик — соотношение арабики и робусты. Это разные виды кофейных зерен. Почти все вкусовые оттенки дает именно арабика. Робуста — для насыщенности, горчинки, крепости.
Содержание кофеина в робусте в среднем в 2 раза выше, чем в арабике. Кислинка у робусты отсутствует.
Именно этой компании принадлежит уникальное оборудование, позволяющее одновременно и равномерно обжаривать до 400 кг зеленых зерен под горячим паром, оставляя в них максимум полезных веществ и аромата. Каждый сорт кофе обжаривается отдельно и только после их полного охлаждения подвергается измельчению и купажированию.
Купить итальянский кофе Кимбо можно в зернах и молотый. Каждый продукт из брендовой линейки обозначен знаком кошерной продукции и сертификатами экологичности и безопасности. В Европе Кимбо узнают по запоминающейся упаковке, приобретая высококачественный кофе по доступной цене. Вся продукция бренда объединена в линейки.
Идеален для приготовления эспрессо. Понравится любителям крепкого напитка без намека на кислоту. Отличается мягким вкусом, средней крепостью и многогранным вкусом, раскрывающимся постепенно. Arabica — молотые зерна арабики, средняя обжарка которых позволяет добиться оптимальной кислинки и горчинки для приготовления капучино.
Decaffeinato — молотый кофе без кофеина, не уступающий по силе вкуса и аромата любому другому продукту бренда.
Что это даёт? Каждое зерно равномерно обжаривается под воздействием горячего воздуха. Термическая обработка осуществляется по сортам при отдельно выбранном температурном режиме. Только после этого переходят к стадии купажирования. Различная степень обжарки, сбалансированные купажи дают возможность получать зерновой кофе, обладающий непревзойдёнными ароматными, вкусовыми свойствами.
Премиальный итальянский кофе Kimbo покорил сердца кофеманов благодаря совершенному вкусу и отличительным особенностям от конкурентов: продукция обозначена знаком «UTZ», подтверждающим экологичность, использование исключительно натурального сырья; зерновое кофе выпускается в широком ассортименте, что позволяет каждому гурману выбрать вид согласно личным предпочтениям и требованиям; вакуумная упаковка с обратным клапаном сохраняет насыщенный аромат зёрен на протяжении всего срока годности. Линейка Kimbo Цена изысканного кофе зависит от фасовки.
Кофе в зернах Kimbo Aroma Gold: обзор, мнение от Глафиры Абрамовны
Только после этого переходят к стадии купажирования. Различная степень обжарки, сбалансированные купажи дают возможность получать зерновой кофе, обладающий непревзойдёнными ароматными, вкусовыми свойствами. Премиальный итальянский кофе Kimbo покорил сердца кофеманов благодаря совершенному вкусу и отличительным особенностям от конкурентов: продукция обозначена знаком «UTZ», подтверждающим экологичность, использование исключительно натурального сырья; зерновое кофе выпускается в широком ассортименте, что позволяет каждому гурману выбрать вид согласно личным предпочтениям и требованиям; вакуумная упаковка с обратным клапаном сохраняет насыщенный аромат зёрен на протяжении всего срока годности. Линейка Kimbo Цена изысканного кофе зависит от фасовки.
Производитель предлагает большую упаковку Kimdo 1 кг, а также пакеты весом 500 гр. Каждая разновидность продукта отличается индивидуальными вкусовыми, ароматными качествами. Почитатели утончённого аромата, бархатистого послевкусия предпочтут классическую смесь - кофе Kimbo Arabica 1 кг.
Совершенное выражение качества и изысканности! Другие категории товаров.
Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса.
Недостатки: Возможно, цена дороговата. Отзыв: Пью этот кофе каждый день за завтраком и покупаю в магазине, который находится рядом с моим жилым домом. К счастью, близко, и не очень дорого. Хочу отметить, что этот сорт кофе совершенно не пережаренный, как, например.
Брендовый кофе Kimbo из Италии
Стоит отметить, что в бумажном пакете кофе долго храниться не может. Это дышащий материал, поэтому зерна будут находиться в постоянном контакте с воздухом, что губительно скажется на вкусе и аромате. Кофе после обжарки выделяет газ, если он не сможет выйти наружу, то это также приведет к его порче. Удобнее всего приобретать продукцию в герметичных пакетах с клапаном. Подобная упаковка надежно защищает продукцию во время транспортировки, не позволяя проникать к зернам воздуху и свету, а лишние газы отводятся через клапан. В алюминиевой таре выпускают только эксклюзивные сорта, поэтому такая продукция будет стоить достаточно дорого.
Кстати, кто не знал, кофе — это ягода. Чем выше растет сорт, тем плотнее зерна, насыщеннее вкус, больше и разнообразнее кислинка. Кислинка, кстати, и дает вариативность вкуса, хотя в России её, как правило, не любят. Для выделения каких-то конкретных оттенков цитрус, какао, цветочные нотки нужно переходить на моносорта. Что это такое?
Моносорт — это зерна, собранные в одной стране, на конкретной территории, плантации. А следовательно, в одном более-менее равномерном климате с характерными вкусовыми воплощениями. Моносорта за редчайшим исключением — только арабика, в пачке должны быть зерна одного урожая. Например, наибольшую кислинку имеют зерна из Кении, Эфиопии и Мексики. Мягкая ягодная кислинка с перечным оттенком у Ямайки. Бразилия — жареные орехи и какао. Вьетнам и Уганда — горький шоколад. В последнем кислинка буквально «выветривается» сильными муссонными ветрами, которым подвергается кофе. Есть еще нюансы в размере зерна скрине , исходном качестве конкретного зеленого сырья количестве дефектов на образец, «грейде» , но это, как правило, для покупателей автоматических кофемашин уже не так актуально хотя и все равно имеет некоторое влияние на вкус в чашке и выходит за рамки данного материала. Если вы хотите сразу после покупки кофемашины купить немного разных кофейных смесей, чтобы определиться со «своим» зерном, то раньше был хороший вариант из недорогих — взять несколько пачек разных блендов от Лаваццы.
Caffe Espresso и Qualita Oro — это разные бленды чистой арабики. То есть с большей кислинкой. Но за последние годы Лавацца серьезно сдала позиции. Вообще, лично я считаю весь магазинный кофе — второго сорта. Повторю в очередной раз: нужно пить свежеобжаренный. Так вот, для понимания своих предпочтений в первом приближении — кисло-сбалансированно-горько — лучше взять пробный набор разного свежеобжаренного кофе. Рецепт для «итальянского эспрессо»: крепкий, бодрящий, термоядерный заряд Кстати, если вы не любите горчинку читай — робусту , возможно вы просто не пробовали хорошие смеси с ней. Тогда для эксперимента могу порекомендовать купить Caffe Selezione Nobile Espresso от Saeco ну не от них самих, конечно, это переупакованный кофе под Саековским брендом от небольшой итальянской фабрики. Это один из ярких примеров «фабричного» кофе, который на домашней автоматической кофемашине дает эспрессо, похожий на тот, что любят и готовят в самой Италии на профессиональных рожках.
Жокей, и очень удобно его варить в турке. Таким образом. Вкус: Люблю его пить с сахаром, и заедая печеньем или пирожным. Еще очень вкусно пробовать арабику с мороженым или чем-то сладким.
Многие итальянские гурманы предпочитают данную марку остальным брендам кофе. Так, на кофейном рынке Италии кофе Kimbo занимает почетное второе место, а в Канаде и Франции его признали безоговорочным лидером продаж. Более 60 стран мира ежедневно с удовольствием пьют кофе Кимбо, а в день все гурманы планеты выпивают свыше 7 миллионов чашек этого непревзойденного кофе. Любовь многих поклонников натурального кофе к марке Кимбо говорит об особенных качествах продукта, отличающих этот кофе от других товаров на мировом рынке. Итак, что же делает кофе Kimbo особенным? Во-первых, передовые методы производства позволяют получать высококачественные зерна, а так называемая конвекционная обжарка обеспечивает стабильность вкуса кофе. Во-вторых, мировая известность данного бренда, продажи которого составляют свыше 300 миллионов евро в год, привлекает к нему внимание многих гурманов.
Кофе в зернах Kimbo
Наложенным платежом заказы не отправляем. Отправку осуществляем три раза в неделю: понедельник, среда, пятница. Стоимость и сроки можно рассчитать добавив товар в Корзину и заполнив поле город. Стоимость доставки - от 550 рублей. Рассчитывается индивидуально для каждого города и оплачивается после подтверждения заказа. В рассчитанную менеджером стоимость включена упаковка товаров и доставка до Вашего адреса.
Стоимость доставки - от 240 руб.
Espresso Napoletano Такой, как готовят в кофейнях Неаполя — с интенсивным ароматом и длительным послевкусием. Как говорят производители кофе Kimbo, эспрессо — это высшая степень кофе, самая подлинная интерпретация неаполитанского искусства. Aroma Classico Сладкий и ароматный.
Самая популярная смесь в Италии, составленная, в основном, из прекрасных бобов арабики, тщательно отобранных и обжаренных истинными мастерами. Насыщенный запах и бархатистый вкус. Decaffeinato Полный аромат и вкус, и практически нулевое содержание кофеина, так что им вы сможете наслаждаться в любое время суток и без риска для здоровья. Подлинное удовольствие от кофе!
Выращены исключительно органическим способом, без использования химикатов. Обжарка минимальная, хорошо раскрыт запах, но сам напиток очень легкий, мягкий, с еле уловимыми оттенками тропических цветов и азиатских пряностей. Линейка для офиса В этой категории представлены различные капсулы, которые могут использоваться в офисных и домашних кофемашинах, но позиционируется напиток именно как офисный. Предлагаются несколько разных смесей кофе, но все они обладают насыщенным вкусом, богатым ароматом, сливочным послевкусием — то, что надо, чтобы настроиться на продуктивную работу и взбодриться среди дня.
Большинство продуктов поставляется в специальных железных банках, которые устанавливаются на кофемашину, но есть фасовка и в фольгированные вакуумные пакеты большого объема. Представляем вам основные продукты, которые можно купить в России или заказать в интернет-магазинах. Grand Gourmet — бленд отличного кофе с интенсивным сладковатым ароматом и нежным вкусом.
Он всегда будет удивлять интенсивным ароматом, насыщенным вкусом и приятной консистенцией. Линейка для офиса В этой категории представлены различные капсулы, которые могут использоваться в офисных и домашних кофемашинах, но позиционируется напиток именно как офисный.
Предлагаются несколько разных смесей кофе, но все они обладают насыщенным вкусом, богатым ароматом, сливочным послевкусием — то, что надо, чтобы настроиться на продуктивную работу и взбодриться среди дня. Большинство продуктов поставляется в специальных железных банках, которые устанавливаются на кофемашину, но есть фасовка и в фольгированные вакуумные пакеты большого объема. Представляем вам основные продукты, которые можно купить в России или заказать в интернет-магазинах. Grand Gourmet — бленд отличного кофе с интенсивным сладковатым ароматом и нежным вкусом. Идеально подходит для тех, кто любит побаловать себя эспрессо.
С нежным ароматом, с небольшой кислинкой и явно ощутимой сладостью. Superior Blend — неповторимый аромат. Гармоничное сочетание, купаж арабики и робусты для самого изысканного вкуса. Эспрессо с ярким ароматом и особенно сладким, гладким, соблазнительным вкусом. Premium — эспрессо, купажированный по старой неаполитанской традиции.
Уникальная смесь зерен с различными характеристиками, напиток с интенсивным ароматом и многогранным вкусом. Extra Cream — очень нежный, мягкий, молочно-сливочный. Идеальный баланс между сладостью и кислотностью. Стабильная крема и сбалансированное тело. Extreme — смесь, состоящая преимущественно из Арабики из Бразилии и Центральной Америки, тщательно отобраной и обжаренной по традициям неаполитанских мастеров.
Но также можно покупать кофе Кимбо в фольгированных, вакуумных пакетах. Эспрессо напитки получаются из блендов Grand Gourmet. Они сладкие и нежные. С неповторимой ароматичностью, гармоничными сочетаниями, со сладостью, уникальными вкусами Superior Blend.
В эспрессо купажи с арабикой и робустой. Интенсивные ароматы, многогранные вкусы в уникальных смесях эспрессо Premium. Нежность, мягкость, в молочных и сливочных напитках Extra Cream. Со стабильной пенкой-крема, где балансирует сладость и кислота.
Богатые ароматы в плотных напитках Extreme. Это бленд с зернами арабики.
Кофе в зернах Kimbo — Отзывы от реальных покупателей в 2024 году
Kimbo Napoletano, кофе в зернах, 90% арабика, 10% робуста, 250 гр. жб. Зерновой кофе Kimbo для кофемашин от официального дилера, низкие цены, консультации, наличный и безналичный расчет, доставка по Москве и России. Кофе Kimbo относится к высшей категории напитков премиум-класса. кофе KIMBO Aroma Gold 100% Arabica (Кимбо Арома Голд Арабика) в зернах 1кг. Кофе Ambassador Blue Label в зернах 1 кг. Наконец, зерновой Kimbo di Napoli – это кофе средней обжарки, который имеет традиционный для неаполитанского напитка аромат и гармоничный, приятный вкус.
KIMBO кофе зерновой
Отличительные особенности кофе Кимбо: Обжарку зерен проводят горячим воздухом, такой метод носит название – конвекционный. Благодаря этому способу зерна обжариваются более равномерно. Кофе в зернах Kimbo Espresso Elite Gran Gourmet, жестяная банка – рейтинг покупателей: 4.5/5 *, всего написано отзывов: 2 шт. Кофе в зернах KIMBO Hotellerie Gusto Intenso 1000 г (1кг). Единственный эксклюзивный дистрибьютор кофе KIMBO в России! Купить кофе KIMBO в официальном магазине. Kimbo Napoletano, кофе в зернах, 90% арабика, 10% робуста, 250 гр. жб. Купить итальянский кофе Кимбо можно в зернах и молотый.
Кофе в зернах KIMBO
Два наиболее популярных сорта — это арабика и робуста. Первая разновидность напитка характеризуется яркими вкусовыми и ароматическими характеристиками. В арабике гораздо меньше кофеина, а в зависимости от того, где были выращены зерна, напиток может обладать цветочными или медовыми нотками, встречаются карамельные или ванильные ароматы. Робуста выращивается в меньших объемах, но к условиям культивирования менее прихотлив, поэтому обойдется значительно дешевле. Содержание кофеина примерно втрое выше, чем в арабике. Готовый напиток отличается плотной консистенцией, хорошей крепостью, в нем можно уловить нотки орехов, сухофруктов, темного шоколада или табака.
С самого начала руководство фирмы уделяло огромное внимание качеству продукции. С 2011 года компания сотрудничает с организацией Rainforest Alliance, которая следит за тем, чтобы кофе выращивали в экологически чистых условиях. Для производства Kimbo закупают качественные зёрна в Бразилии, Перу и Индонезии. Этой марке присвоен знак кошерности. Остальные члены семьи Рубино вынуждены были выкупить его. Из-за неурядиц фирму 3 года лихорадило, руководство поменялось несколько раз. Наконец в 2013 году президентом компании избрали Паолу Рубино. В том же году компания стала лауреатом престижного международного конкурса Anuga Awards. Рекламные ролики кофе Kimbo всегда отличались оригинальностью, в них участвовали самые известные итальянские артисты: Пиппо Баудо, Массимо Дапорто, Джиджи Проетти.
Этот напиток производят по старинной неаполитанской рецептуре. Кофейные зерна поступают с лучших плантаций мира на обжарочное предприятие, где их подвергают разной степени обжарки, в результате чего получается насыщенный ароматный напиток с нотками цитрусовых и фруктов. Кофе Кимбо в зернах проходит большое количество тестов, после чего самый лучший кофе поступает на прилавки магазинов, в бары и кофейни. Стоит отметить, что кофе Kimbo в зернах проходит трехступенчатую обжарку, а затем смешивают в разных пропорциях. Качество напитка подтверждено международным сертификатом.
Компания Kimbo с гордостью представляет свой уникальный продукт — кофе Кимбо Эспрессо Неаполитано, который стал результатом слияния древних неаполитанских кофейных традиций и современных достижений в индустрии кофе. Вкус кофе Kimbo Espresso Napoletano позволит Вам почувствовать красоту и очарование атмосферы старинной кофейни Неаполя.
Кофе в зернах Kimbo Aroma Gold: обзор, мнение от Глафиры Абрамовны
Начиная свое утро с кофе Kimbo Premium мой день наполняется бодростью и весельем. Кофе в зернах KIMBO Hotellerie Gusto Intenso 1000 г (1кг). Кофе в зернах Kimbo Cafe Crema Classico 1кг. 8. Зерновой кофе Bushido Red Katana. Кофе в зернах Kimbo Aroma Gold Arabica 100%, 1 кг, средней обжарки для кофемашины.