Если клевер рос на участке меньше двух лет, можно поступить немного по-другому. Где растёт клевер. Это многолетнее травянистое растение можно встретить повсюду, вплоть до 69° северной широты. Архангельские учёные вырастили новый сорт клевера «Таёжник», который обладает повышенной семенной продуктивностью по сравнению с ранее созданными сортами, сообщается в пресс-центре Правительства Архангельской области со ссылкой на ФИЦКИА РАН. Клевер чувствителен к влиянию антропогенных факторов: при неблагоприятных условиях погибает и плохо восстанавливается.
Пензенская область : Клевер луговой, красный
| Архангельские учёные вырастили новый сорт клевера | Если же клевер растет в плодородном грунте, подкормки и вовсе не нужны. |
| Газон из клевера: плюсы и минусы | Клевер растет в диком состоянии везде, где только можно, из этого делаем вывод, что он весьма непритязателен к уходу и живуч. |
Клевер луговой: выращивание, свойства, сорта
Главная» Новости» Где растет клевер. В этой статье мы рассмотрим, где обычно растет клевер, какой шанс его найти и где он лучше растет. Нельзя собирать клевер, растущий вдоль дорог или около промышленных объектов. Вы можете поддержать канал, купив растения в нашем интернет-магазине и подписавшись на наш канал в вы использ. Узнаем о полезных свойствах клевера для организма человека, о разновидностях этого лекарственного растения, научимся готовить настои и отвары из него и ознакомимся со способами их применения и противопоказаниями. Где растет клевер? Первое описание клевера встречается в трудах жившего в 4 веке до н.э. древнегреческого философа и естествоиспытателя Теофаста.
Где можно найти клевер. Клевер: где его можно встретить, как его найти и где он лучше растет
Заметить признаки болезни легко — на разных частях растения появляются коричневые вдавленные пятна. Бороться с заболеваниями можно при помощи следующих способов: опыливание серой; протравливание семенного материала перед посевом; скашивание травы в период бутонизации. Позднеспелые виды красного клевера убирают в период цветения. Рекомендуется не откладывать уборку, иначе сено станет менее питательным: снизится количество протеина, при этом доля клетчатки увеличивается. Если сено будет храниться на открытой территории, то его нужно укрыть пленкой. Раннеспелые сорта, как правило, применяются для изготовления травяной муки.
Как пояснила автор нового сорта - завлабораторией растениеводства Архангельского НИИ сельского хозяйства Валентина Корелина, клевер должен стабильно приносить семена по годам и хорошо размножаться, иначе у сельхозпредприятий возникнут проблемы с кормами. При создании "Таежника" были использованы дикорастущие виды Алтайского края, а также клевер, который специально выращивается в хозяйствах Вельского и Мезенского районов Поморья, - в общей сложности пять сортов-популяций. Селекционеры из года в год отслеживали, как новый сорт переживает зиму, сколько семян и зеленой массы он приносит, устойчив ли к заболеваниям растений.
Зеленая масса может быть использована также для приготовления сенажа, силоса, травяной муки, гранул или брикетов. Для скашивания полеглых и сильно перепутанных трав используют ротационную косилку КРН-2,1.
Для получения сена высокого качества сушка должна проводится в возможно короткий срок. Для этого траву в прокосах ворошат с помощью колесно-пальцевые граблей ГВК-6,0 или граблей Е-247 и Е-249. Могут также использоваться косилки-плющилки КПВ-3,0. По мере подсыхания массу сгребают в валки, затем собирают в транспортные средства и перевозят к месту постоянного хранения. Для сокращения потерь питательных веществ и витаминов сено сушат активным вентилированием.
Провяленную массу скирдуют или укладывают сарай, навес и досушивают атмосферным или подогретым воздухом. Установки активного вентилирования сена включают вентилятор и воздухораспределительную систему. На один вентилятор производительностью 25-30 тыс. В первые сутки вентилирование уложенной массы в скирду проводят непрерывно, затем — по 1 ч через каждые 6-8 ч. Сено может убираться с одновременным прессованием, для чего используют пресс-подборщик ПС-1,6 или ПРП-1,6 рулонный.
Для приготовления травяной муки зеленую массу скашивают косилкой-измельчителем КУФ-1,8. Измельченная масса поступает в транспортные средства и доставляется к месту сушки. Высушенная масса похожа на муку, ее затаривают в мешки из плотной ткани или бумаги. Для охлаждения упакованной травяной муки ее оставляют на 2-3 дня, после чего перевозят на место постоянного хранения. Место хранения должно обеспечивать защиту от доступа воздуха, для чего используют кирпичные или бетонные силосные башни, бетонированные траншеи.
Заполненное хранилище сразу укрывают. В силосных башнях закрывают люки, поверх массы расстилают полиэтиленовую пленку, края которой заделывают между стенкой башни и кормом, например глиной, смешанной с соломенной сечкой. При закладке сенажа в траншею поверх провяленной скошенной массы рекомендуется положить слой 30-50 см свежескошенной травы и затем укрыть полиэтиленовой пленкой. Пленку засыпают 10-15-сантиметровым слоем земли, поверх которой — 40-50-сантиметровый слой соломы. При использовании сенажа из башен его выбирают ежедневно слоями по 20-25 см или более.
Сенаж, вынутый из хранилища, должен сразу скармливаться скоту. Для силосования клевер скашивают в фазе бутонизации. Техника скашивания аналогична применяемой для приготовления сенажа. Массу закладывают в башни или траншеи и утрамбовывают. Загрузку траншеи глубиной до 2,5 м проводят за 3 дня, при глубине 3,5 м и башни — за 5 дней.
Поверх утрамбованной массы укладывают полиэтиленовую пленку. В траншеях также сверху насыпают слой земли толщиной 10-15 см, поверх которой — слой соломы. Маркса, Чернухинский район, Полтавская область, Украина, 1983 г. Севооборот При выращивании клевера лугового на семена в специализированных хозяйствах применяют специальные севообороты. Такой 9-польный севооборот позволяет собирать семена многолетних трав сразу с пяти полей.
В хозяйствах, где условии не благоприятны для выращивания семян злаковых трав, вводят севообороты по выращиванию семян клевера лугового: 1 — зерновые с подсевом клевера лугового; 2-3 — клевер луговой на семена; 4 — пропашные; 5 пропашные или зерновые. Посев и уход за посевами Максимальная урожайность клевера достигает при травостое 250-450 стеблей на 1 м2, или при обычной кустистости 4-5 развитых стеблей на 1 растений 60-80 реже 100 растений на 1 м2. Поэтому на семена оставляют клевер второго или третьего года жизни в зависимости от густоты травостоя. Семена высевают обычным рядовым или широкорядным способами. Семенные посевы подкармливают осенью фосфорно-калийными удобрениями для повышения зимостойкости и морозостойкости, а также урожая семян.
Весенняя подкормка фосфорно-калийными удобрениями дает несколько меньший результат. В фазе стеблевания клевера проводят подкормку молибденовыми микроудобрениями. Для этого проводят опрыскивание раствором молибденово-кислого аммония в расчете 100-200 г соли на 400 л воды для обработки 1 га. Для повышения урожайности семян большое значение имеют пчелы. Согласно рекомендациям ВНИИ пчеловодства, на каждые 50 га семенных посевов клевера необходимо вывозить 10-12 семей пчел и дрессировать их с помощью приготовления ароматического сиропа, который скармливают по 100 г на одну пчелосемью.
Его проветривают несколько раз в день и переворачивают 2 раза в сутки. Малые запасы можно заготавливать, подвешивая небольшие пучки до 0,5 кг, перевязанные шпагатом из натурального сырья на высоту в 1,5-2 м. В промышленных объемах используют метод активного вентилирования. Для лечения болезней Клевер для лечения сушат собранными соцветиями в один слой на поддонах или в ситах.
Помещение должно быть сухим, проветриваемым и защищенным от света. Прямые солнечные лучи губительно действуют на свойства растений. Обычно для таких целей используют чердак. Если подготовку к хранению проводят сушилкой, то температура не должна быть выше 50-60 градусов.
Сушу клевер на зиму. Полезные свойства
Норма сева — 1-2 грамма на квадрат. Таким образом, на сотку потребуется 100-200 грамм клевера, а на грядку размером 10 квадратных метров всего 10-20 грамм. А вы знали. Чтобы белый клевер не полегал, его выращивают совместно с фацелией , тимофеевкой луговой, яровыми зерновыми. Участок освобождают от сорняков, перекапывают на глубину 10-15 сантиметров и разравнивают. На истощённых грунтах перед копкой добавляют удобрения: компост или навоз — 5-7 кг. Если пепла нет, его заменяют суперфосфатом — 30 гр. Кислые почвы обязательно подвергают известкованию.
Работу лучше проводить после добротного дождя. Но если стоит сушь, почву хорошенько смачивают из лейки или шланга. Затем её немного уплотняют плоской стороной тяпки. Семена соединяют в равных долях с сухими песком или перегноем. Так всходы получатся равномерными и дружными. В первом варианте растения оставляют на грядке 3 года, во втором — 5 лет, в третьем — 7 лет. Вместо песка можно также использовать золу но тогда её не вносят под перекопку.
Глубина посева клевера — 1,5-2 сантиметра. Семена помещают в бороздки, сделанные на расстоянии 10-15 сантиметров. Применяют и сплошной посев, но тогда семена обязательно смешивают с песком. Зелёные всходы образуются на 5-7 сутки от посева — тут многое зависит от погоды и уровня влажности почвы. Первое время клевер требует регулярной прополки, чтобы агрессивные сорняки не подавили хрупкие сеянцы. Растение относится к влаголюбивым — в особо жаркие недели делают регулярные обильные поливы. При многолетнем возделывании каждую весну и после укоса в почву добавляют азотную подкормку , а в осенние месяцы прибегают к фосфорно-калийным удобрениям.
А вот красный клевер выдерживает до 4-х укосов за лето. Но так как это сильно изнуряет растение, рекомендуется сократить данное количество до двух. Важно знать. Если вы не хотите, чтобы многолетник погиб, первый укос делают не раньше, чем через 2 года вегетации. Зелень срезают, когда она достигнет 10-15 сантиметров в высоту и на отдельных кустиках появятся цветочные бутоны. При посеве в марте-апреле растение обычно зацветает не раньше середины лета. Последнюю срезку проводят за 30-40 дней до наступления серьёзного похолодания в вашем регионе.
Существует 4 варианта использования биомассы на участке. Классический Стебли скашивают и оставляют подвяливаться на грядке. Спустя 5-7 дней почву перекапывают с заделкой органики на глубину 10-15 сантиметров. Обратите внимание. Клевер — многолетник, который способен возобновляться от неповреждённых корней.
Также нельзя лечиться клевером при приеме оральных контрацептивов, гормональных средств, включая прогестерон. С осторожностью нужно подходит людям с нарушением свертываемости крови, так как в этом растении содержатся кумарины, которые способны разжижать кровь. В любом случае перед началом лечения препаратами на основе этого лекарственного растения нужно обязательно проконсультироваться с врачом.
При проведении курса лечения красным клевером нужно помнить, что длительный прием может вызвать нарушение менструального цикла у женщин и ослабить потенцию у мужчин. Поэтому принимать его нужно курсами и делать перерывы. Как заготовить красный клевер Заготавливать цветки красного клевера нужно в период их активного цветения. Сбор сырья ведут утром, после того, как сойдет роса. Сушат их в проветриваемом помещении, в дали от солнца, выложив в один слой. Для равномерной просушки соцветия можно переворачивать. Аналогично заготавливают и сушат листья клевера.
Хотя в засушливое лето трубочки цветов укорачиваются и пчёлы набирают хороший взяток. Так, например, на сухих уплотнённых почвах красный клевер может давать хороший взяток даже в Калужской области при условии, что во второй половине лета будут тёплые дожди и ясная погода.
Другой вариант хорошего взятка, когда в цветочной трубке образуется избыток нектара — это следствие влажного и очень тёплого лета при этом для клевера желательны известковые плодородные супеси. В любом случае, южные пчёлы отличаются более длинным хоботком и собирать нектар с красного клевера им сподручней. По большому счёту, в Средней полосе строение цветков красного клевера приспособлено для опыления шмелями, что и было научно доказано в ХХ веке. Хотя использовать этот вид как подсев к основным культурам всё же стоит. Клевер горный, или белоголовка Trifolium montanum — луговой многолетник с прямым одиночным или кустистым стеблем высотой до 60 см. Распространён по лугам и опушкам почти всей Европы и России, в Средней Азии. Горный клевер предпочитает суходольные луга на возвышенностях. Цветёт с мая в южных регионах до августа, в среднем один месяц. Цветочная трубка короткая и поэтому растение удачно посещается пчёлами.
Клевер персидский, опрокинутый или шабдар Trifolium resupinatum — луговой однолетник редко многолетник с ползучим стеблем, высота растения до 30 см. Вегетативный период от 80 до 135 дней можно высевать под зиму.
В этом блюде используется растение целиком.
Срезают, отступая от цветка на 2-3 см. Фарш лучше перемолоть в блендере: 200 г риса, 600 г сырого клевера, 100 г обжаренного лука, 2 яйца. Соль и перец по вкусу.
Котлеты формируют, обваливают в панировочных сухарях и обжаривают на сковороде с подсолнечным маслом. Маринованный клевер. Цветки с верхними листьями, 1 кг, перемешивают с морковью, добавляют 1 ложку сахара.
Выкладывают в банки так, чтобы осталось место для рассола. Утрамбовывать не нужно. Растворяют в кипящей воде 1,5 ложки крупной соли и заливают рассолом.
Горловину закрывают марлей, ставят емкость в таз. Через два дня сливают первый рассол, пробуют клевер. Если чего—то не хватает, добавляют более крепкий рассол.
Слишком солоно — промывают холодной водой и заливают сладкой водой. Все нормально — промывают, заливают рассолом, приготовленным с таким же количеством соли, но уже добавляют сахар. Есть можно через 12 часов.
Головки, 300 штук, промывают проточной холодной водой. Помещают в кастрюлю, варят — жидкости 400-500 мл. Через 10-15 минут цветки отжимают, отвар вновь ставят на огонь и добавляют сахар, 1,3 кг, доводят до густоты конфитюра.
Разливают по стерилизованным банкам в горячем виде. Застывает после охлаждения. Варианты витаминных салатов: В равных частых смешивают нарезку листьев крапивы и бутонов клевера, небольшое количество зеленого лука и щавеля.
Заправка: майонез или сметана. Смешивают 2 горсти головок клевера, начинающегося распускаться, вареный рис, полтора стакана, 5 нарезанных апельсиновых долек, несколько листьев мяты. Заправляют апельсиновым соком и оливковым маслом.
Нужно мелко нарезать свежий огурец, пару редисок, стакан цветов и листьев клевера, морковь, небольшую луковицу. Заправляют смесью сметаны и оливкового масла. Напитки с клевером: Тонизирующий чай.
В равных количествах смешивают клевер, листья черной смородины, добавляют немного мяты. Заваривают 1 столовую ложку стаканом воды. Чай из цветков клевера.
Смешивают 1 часть листьев малины, 1 часть цветов зверобоя, 5 частей цветков клевера. Заваривают 2 столовых ложки смеси 250 мл кипятка. Напиток с корицей.
Клевер как сидерат — плюсы и минусы
Отзывы о применении растения Имеет самые противоречивые отзывы клевер луговой. Лечебные свойства и противопоказания, к сожалению, не всегда учитываются во время терапии пациентами, что, естественно, сказывается на конечном результате. Мнения положительные отмечают, что клевер помог избавиться от прыщей на спине и лице. Люди с ним готовили отвар и принимали ванну.
С их слов, результат был заметен на 3-5 применение. Прыщи начинали сходить, а новые не появлялись. Есть те, которым клевер помог при язве желудка, уменьшил боли.
Эти пациенты принимали отвар из клевера на протяжении месяца и под контролем врача. Помогает трава при кашле, бронхите и астме. С нею быстрее проходит простуда.
Женщины часто пьют отвар клевера при воспалении придатков и при обильных месячных. Помогло растение и при частых обмороках, головокружении, повышенном холестерине и атеросклерозе. Ёще, со слов людей, хорошо укрепляет иммунитет клевер луговой.
Отзывы отрицательные не советуют пить отвар клевера бесконтрольно. Со слов пользователей, он может сильно понизить давление, особенно при длительном применении. Трава хорошо разжижает кровь, поэтому людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями следует быть осторожными.
Некоторые, из-за этой особенности растения, принимают клевер не постоянно, а чередуя с другими травами. Ещё клевер может вызвать аллергию и реакцию индивидуальной непереносимости. В этом случае следует совсем отказаться от лечения этой травой.
В целом пациенты довольны результатами терапии. Они пропивают отвар данной культуры 2-3 раза в год, для лечения и профилактики определенных заболеваний. Отмечают, что более частое употребление грозит негативными последствиями для организма.
Есть те, кто считает белый клевер более полезным, нежели красный. Клевер луговой — двулетнее, но чаще многолетнее травянистое растение, достигает в высоту 15—55 см. Листья тройчатые, с широкояйцевидными мелкозубчатыми долями, листочки по краям цельные, с нежными ресничками по краям.
Соцветия головки рыхлые, шаровидные, сидят часто попарно и нередко прикрыты двумя верхними листьями. Венчик красный, изредка белый или неодноцветный; чашечка с десятью жилками.
Собранные цветы отсортировывают, избавляясь от мусора, а также больных и повреждённых вредителями экземпляров, а затем распределяют в один слой на деревянных или картонных поверхностях. Сушат сырьё обязательно в тени: в помещении или под навесом. Необходимо следить, чтобы место сушки хорошо вентилировалось. Для хранения лучше всего выбирать герметичные ёмкости, в которых клевер не сможет пересохнуть, так как от этого он теряет свои ценные лекарственные свойства. Наиболее подходящими будут стеклянные банки, крышки которых плотно закрываются. Место для хранения должно быть защищено от солнечного света и лишней влажности.
В таких условиях клевер не утратит своей лекарственной ценности в течение года.
А изредка попадающийся у трилистных видов клевера лист с четырьмя пластинками считается символом удачи. Впрочем, есть виды клевера, у которых все листья четверные. Лист клевера — эмблема и национальный символ Ирландии, а в России он считается символом троицы.
У нас на участке эта культура растет в диком виде. Клевер очень любит наш кролик, но не только кролику полезно это растение. Почва получает от него азот, который накапливается в клубеньках на корнях клевера специальными бактериями. Клевер относится к семейству бобовых, цветы его небольшие, в виде округлой пушистой головки желтого, розового, белого, красного цветов. Посадка клевера Клевер растет в диком состоянии везде, где только можно, из этого делаем вывод, что он весьма непритязателен к уходу и живуч.
Однако если вы хотите ровный и здоровый клеверный ковер, лучше выбрать наиболее подходящее место и подготовить его к посадке. Клевер может расти и в тени, и на солнце, но при условии достаточного увлажнения, так как очень зависим от влаги. Любит слабокислую и нейтральную почву, богатую удобрениями. Хорошо растет после злаковых предшественников. Глубокая вспашка или вскапывание, удаление сорных трав обязательны перед посадкой.
Клевер размножается семенами, которые высеиваются на глубину около 3 см. Семена рекомендуется собирать с растений второго года, они более зрелые и живучие.
Кроме того, клевер прекрасно подходит для откорма скота. Сено и силос из него получаются вкусными и полезными. Эффективно используют клевер и как растение-сидерат, обогащающее почву азотом. Эфирное масло, содержащееся в листьях и цветах клевера, весьма популярно в косметологии и часто применяется при создании парфюмерных композиций. Как правильно заготовить и хранить Для лекарственных целей обычно собирают соцветия клевера. Сбор эффективно действующего лекарственного сырья необходимо производить в период наиболее активного цветения, то есть в июне — августе.
Именно в это время количество ценных веществ в цветах достигает своего максимума. Срезать соцветия надо вместе с листочками.
Когда собирать клевер
Клевер распространен в умеренной и субтропической зонах Евразии и Северной Америки; встречается в горах Средней и Южной Америки, а также тропической и субтропической Африки. Клевер луговой представляет собой многолетнее травянистое растение, которое широко применяется в народной медицине и даже в косметологии. Смотрите видео онлайн «КЛЕВЕР КАК СИДЕРАТ: задушит болезни и вредителей, обогатит почву азотом! В дикой природе клевер красный растет как многолетник, в культуре его выращивают как двухлетнее растение. Главная» Новости» Где растет клевер. В 2023 году из Удмуртии вывезли 286 т семян клевера для промышленной переработки в Словению и Беларусь.
Сбор и заготовка клевера – правила и сроки
Биологические особенности: Клевер белый ползучий растет на лугах – заливных и суходольных, на сырых и сухих, равнинах и горах, а также среди кустарников, на опушках, на вырубках, у дорог. Клевер травянистое растение, не требующее ухода, он хорошо растет на любых грунтах, кроме солончака и «кислых» почв. Маленький невзрачный цветок обладает массой ценных свойств, необходимо ознакомиться с ними и узнать о сферах применения. Как выглядит и где растет клевер. Клевер красный: где растет. На корнях клевера живут бактерии, которые питаются атмосферным азотом и передают его растению.
Красный луговой клевер
Препараты на его основе обладают мочегонным и отхаркивающим действием. С его помощью можно лечить гепатит и туберкулёз. Это далеко не полный перечень проблем со здоровьем, для устранения которых эффективны лекарственные средства на основе клевера. Кроме решения медицинских задач эту полезную травку издавна применяют для утилитарных целей. В кулинарии клевер используют для приготовления салатов и заправок для супов, сыров и соусов. Молодые цветочные головки даже заквашивают, чтобы добавлять в пищу зимой, когда возникает дефицит витаминов. Кроме того, клевер прекрасно подходит для откорма скота. Сено и силос из него получаются вкусными и полезными.
При посеве под зиму нужно дождаться первого морозца, после чего закладывать семена в заранее подготовленные канавки. Как правильно сеять клевер Семена растения вымачивают до лёгкого набухания в течение 10-12 часов. В воду полезно добавить крупинку марганца, Эпина Экстра или любого другого стимулятора. Далее посевной материал промывают и подсушивают до состояния сыпучести. Норма сева — 1-2 грамма на квадрат. Таким образом, на сотку потребуется 100-200 грамм клевера, а на грядку размером 10 квадратных метров всего 10-20 грамм. А вы знали. Чтобы белый клевер не полегал, его выращивают совместно с фацелией , тимофеевкой луговой, яровыми зерновыми. Участок освобождают от сорняков, перекапывают на глубину 10-15 сантиметров и разравнивают. На истощённых грунтах перед копкой добавляют удобрения: компост или навоз — 5-7 кг. Если пепла нет, его заменяют суперфосфатом — 30 гр. Кислые почвы обязательно подвергают известкованию. Работу лучше проводить после добротного дождя. Но если стоит сушь, почву хорошенько смачивают из лейки или шланга. Затем её немного уплотняют плоской стороной тяпки. Семена соединяют в равных долях с сухими песком или перегноем. Так всходы получатся равномерными и дружными. В первом варианте растения оставляют на грядке 3 года, во втором — 5 лет, в третьем — 7 лет. Вместо песка можно также использовать золу но тогда её не вносят под перекопку. Глубина посева клевера — 1,5-2 сантиметра. Семена помещают в бороздки, сделанные на расстоянии 10-15 сантиметров. Применяют и сплошной посев, но тогда семена обязательно смешивают с песком. Зелёные всходы образуются на 5-7 сутки от посева — тут многое зависит от погоды и уровня влажности почвы. Первое время клевер требует регулярной прополки, чтобы агрессивные сорняки не подавили хрупкие сеянцы. Растение относится к влаголюбивым — в особо жаркие недели делают регулярные обильные поливы. При многолетнем возделывании каждую весну и после укоса в почву добавляют азотную подкормку , а в осенние месяцы прибегают к фосфорно-калийным удобрениям. А вот красный клевер выдерживает до 4-х укосов за лето. Но так как это сильно изнуряет растение, рекомендуется сократить данное количество до двух. Важно знать. Если вы не хотите, чтобы многолетник погиб, первый укос делают не раньше, чем через 2 года вегетации. Зелень срезают, когда она достигнет 10-15 сантиметров в высоту и на отдельных кустиках появятся цветочные бутоны. При посеве в марте-апреле растение обычно зацветает не раньше середины лета. Последнюю срезку проводят за 30-40 дней до наступления серьёзного похолодания в вашем регионе. Существует 4 варианта использования биомассы на участке.
Клевер был одним из тех растений, что предохраняют человека и животных от колдовских чар и происков злых фей и приносят удачу тем, кто держит их у себя дома или носит на шляпе или в петлице. Его использовали в любовных гаданиях, увидеть его во сне было хорошей приметой для молодежи, ибо предсказывало счастливый и безбедный брак. Хотя этими волшебными свойствами обладал всякий клевер, особо могущественным считался редкий четырехлистный сорт. Такое растение позволяло нашедшему его видеть фей, выявлять ведьм и распознавать злых духов. Растет по полям и лугам, берегам водоемов и обочинам дорог, на пастбищах и возле жилья. Часто сорничает в посевах. К почвам нетребователен. Влаго- и светолюбив. Многолетнее травянистое растение.
При ревматизме три столовых ложки травы клевера пашенного заворачивают в марлю и опускают в кипяток, затем выжимают, и, не обжигающе горячим прикладывают к пораженному участку тела [2]. В восточной медицине Врачеватели Тибета применяют клевер люпиновый в терапии заболеваний печени и желчевыводящих путей, при желтухе. Авиценна назначал свежий сок из травы клевера при лечении бронхиальной астмы. Отвар клевера рекомендовал для заживления ран и язв при золотухе, и использовал его как мочегонное средство при патологиях почек. В среднеазиатских странах отваром клевера лечат простудные заболевания, малярийную лихорадку, применяют при ослабленных и сниженных пищеварительных функциях как вяжущее средство [7]. В научных исследованиях П. Клифтон-Блай, Р. Бейбер, Дж. Фулкер, М. Нери, Т. Моретон исследовали действие изофлавонов, содержащихся в красном клевере, на липидный обмен и обменные процессы в костной ткани [8]. Нестел П. Фармококинетический аспект красного клевера освещен в работе Хоуз Дж. Использование красного клевера как средства, назначаемого женщинам в период пост менопаузы изучали С. Эксанпур, М. С Салехи, Б. Сольфагари [11]. Вонг И. Ман Го, С. Чен также определяли роль веществ, содержащихся в красном клевере при назначении эстрогенной заместительной терапии [12]. Изучению активных компонентов клевера лугового, флавоноидов, посвящено исследование Новикова О. И семена и цветки можно перемалывать в муку. Чай из клевера Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления душистого и полезного напитка: одна чашка цветков клевера, две столовых ложки сушеной или свежей мяты , четыре чашки воды, мед или сахар по вкусу. Тщательно промыть цветки клевера под проточной водой. Запарить в крутом кипятке мяту и клевер. Настаивать 10 минут. Затем процедить и добавить мед или сахар [14]. Соединить муку, разрыхлитель и масло и вымешивать до однородной массы. Отдельно взбить яйца с йогуртом и ванилином. Добавить в яичную смесь цветки клевера и постепенно ввести получившуюся массу в тестовую основу из муки, масла и разрыхлителя. Раскатать вымешанное тесто на поверхности, присыпанной мукой. Вырезать с помощью формочек печенье. Выпекать, пока не позолотится. Подавать готовое печенье с джемом или горячим шоколадом [15]. Мусс с белым клевером Для создания этого изысканного десерта потребуется: 2 чашки разобранных на цветки соцветий белого клевера, одна столовая ложка желатина или одна пластина листового желатина , чашка воды, полчашки свежевыжатого апельсинового сока, 4 столовых ложки меда, чашка крепко взбитых сливок, щепотка соли. Растворить желатин в четверти чашки воды. В кастрюльке на медленном огне постепенно довести до кипения смесь из цветков клевера, воды, апельсинового сока, меда и соли. Снять с огня, ввести желатин, размешивая до полного растворения и дать остыть. Оставить в холодильнике, пока не начнет застывать.
Виды и сорта клевера: описание и фото
Смотрите видео онлайн «КЛЕВЕР КАК СИДЕРАТ: задушит болезни и вредителей, обогатит почву азотом! Выращенный сорт клевера лугового «Таёжник» обладает улучшенными свойствами. В степях, где часто бывают засухи, медонос клевер белый не культивируется!