Сегодняшний день прекрасный повод угостить домашних пельменями. 18 февраля отмечается праздник блюда, считающегося у нас в стране исконно русским, и которому насчитывается почти 600 лет!
Их уничтожила шаурма: пельмени проиграли битву за фастфуд в Волгограде
В России даже отмечается неофициальный День Пельменя – 18-го февраля. Ежегодно 18 февраля в некоторых странах отмечают вкуснейший гастрономический праздник-день пельменей. Традиционно фестиваль «Всемирный день пельменя» предваряет Пельменная неделя. 18 февраля — День пельменей. курган новости. Достоверно неизвестно, где и когда именно это блюдо появилось на свет.
Вас также может заинтересовать
- День пельменей: как волгодонцам правильно отметить вкусный праздник
- 18 февраля - День пельменей / Что подарить на праздник?
- «Достойных пельменных в Москве не так уж много»
- Сметаны не надо, дайте водку: День Пельменей 18 февраля в гранд-кафе «Dr. Живаго»
- Смотрите также:
18 февраля День пельменей в Областном центре реабилитации инвалидов
Хотя доподлинно известно, что к ним пельмени из самого Китая привез Марко Поло. В общем, о происхождении можно спорить бесконечно, но любовь решает любые споры, и именно русские стали преданными хранителями традиций.
Праздник в сельском доме культуры прошёл в тёплой, дружеской обстановке. Умелые хозяюшки пели песни, лепили пельмени, делились своими секретами и опытом в изготовление домашних пельменей. Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан; Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан «Издательский дом «Республика Башкортостан».
Газета зарегистрирована в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.
Ведь, это блюдо с детства знакомо и любимо многим. Сегодня, 18 февраля, отмечается День пельменей. С особой любовью относятся к пельменям в Удмуртии.
Местные жители уверены, что именно здесь зародилась традиция подавать на стол пельмени. Именно Урал считается их родиной. Блюда, похожие на пельмени есть во многих азиатских кухнях. Многие специалисты полагают, что это блюдо «зародилось» именно в Китае.
Аналоги пельменей есть и в европейских кухнях: немцы едят маульташен, итальянцы — равиоли.
Единственное, по поводу чего не утихают споры, — из языка какого народа было заимствовано слово «пельнянь», но мы сегодня в этимологические дебри погружаться не будем. Традиционно за право считаться родиной пельменей воюют Сибирь и Урал. Китайцы при этом загадочно улыбаются. Пельменям на Руси уже более 600 лет и все эти годы они считаются символом семейного очага и благополучия в доме. Ведь, как правило, они лепятся всей семьёй и ею же совместно поедаются. Особая традиция — лепка пельменей накануне Нового года и их приготовление утром 1 января. При этом лепятся пельмени не на один раз, а в количестве, которое способна вместить морозильная камера либо подсобное помещение, её заменяющее. Кстати, не потому ли датой празднования Дня пельменей выбрано 18 февраля, что примерно к этому времени как раз и должны подойти к концу налепленные в декабре запасы?
18 февраля - День пельменей
На Кавказе подают позы, хинкали и манты. Аппетитное сочетание теста и мяса популярно по всему миру благодаря своей сытности. А День пельменей — лучший повод, чтобы порадовать себя любимым блюдом. С тех пор этот день календаря считается Днем Плутона. В 1906 году Персиваль Лоуэлл, основавший обсерваторию собственного имени, инициировал обширный проект по поиску девятой планеты Солнечной системы, которой он дал имя «Планета X». Лоуэлл и его обсерватория продолжали поиск планеты до его смерти в 1916 году. При жизни Лоуэлла в его обсерватории были получены два слабых изображения Плутона.
Открытие не состоялось, так как планету не смоги идентифицировать.
Несколько лет назад город прославился этим видом «спорта» на всю Россию, правда, идея через пару лет затухала и развития больше не получила. В 2015 году в Бийске планировали создать Федерацию спортивного пельменинга, а также проведут Сибирские пельменные игры. Однако идеи эти так и остались нереализованными.
Но сегодня нам хочется вспомнить об одном интересном факте — в 2015 году в Бийске был поставлено рекорд по лепке самого маленького пельменя — он весил всего одну двадцатую грамма.
Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется. Читают сейчас.
Гостей праздника ждут пельменные мастерские, мастер-классы, экскурсии по «пельменным» местам Удмуртии, мероприятия с национальным колоритом и тематические рубрики на интернет-телеканале на удмуртском языке ДАУР-ТВ.
Кроме того, к фестивалю присоединятся кафе и рестораны по всей республике. Название легендарного блюда происходит от удмуртских слов пель ухо и нянь хлеб. Пельнянь любим жителями не только нашей страны, но и по всему миру», — говорится в публикации.
Вас также может заинтересовать
- Всемирный день пельменя: лепим, варим и едим. Доброе утро. Суббота. Фрагмент выпуска от 18.02.2023
- Пельмени проиграли битву за фастфуд в Волгограде - 18 февраля 2023 - V1.ру
- Календарь праздников
- Когда отмечают "День пельменей"?
- 18 февраля в России отметили день пельменей
День пельменя 18 февраля
В календаре праздников России есть один удивительно «вкусный» день: 18 февраля ежегодно отмечается как День пельменей! Новости РБК. 18 фев. Вступить. 18 февраля в России и мире отмечается День пельменей. РБК Life нашел способ приготовления пельменей, который был известен в советские годы в некоторых регионах СССР и остается востребован и сейчас. Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова в День пельменей дала несколько советов россиянам касательно любимого блюда. 18 февраля отмечается Всемирный день пельменя. Дегустируем пельмени из разных регионов — сибирские, уральские, южные и даже ленивые! Ежегодно 18 февраля отмечается неофициальный праздник – День пельменей.
18 февраля отмечается Международный день пельменя
С 2021 года День пельменей празднуют 18 февраля. 18 февраля, 00:01. Традиционно фестиваль «Всемирный день пельменя» предваряет Пельменная неделя. 12 февраля в столице Удмуртии прошел восьмой фестиваль «Всемирный день пельменя».