В домашних условиях пекинскую капусту чаще выращивают рассадой. Если в регионе наблюдается теплая погода, семена капусты высевают сразу в открытый грунт, но урожая при этом ждут в два раза дольше. Успешное выращивание рассады капусты в домашних условиях зависит от соблюдения трех важных условий.
Когда сажать капусту на рассаду
- Как вырастить хорошую рассаду ранней капусты в домашних условиях
- Как вырастить рассаду капусты - три лучших способа
- Выращивание рассады капусты в домашних условиях
- Подготовительный этап
- Когда сажать белокочанную капусту на рассаду
Как вырастить рассаду капусты в 2024 году: лучшие сорта, сроки посадки и правила ухода
К лучшими среднепоздним среднеспелым сортами капусты — их используют для закваски и консервирования — относятся «Глория», «Мегатон», «Белоснежка», «Ринда». Срок созревания — от 100 до 140 дней. Кочаны этих сортов не растрескиваются, вырастают весом от 3 кг до 10 кг, имеют сладкий вкус, высокую урожайность и хранятся до 8 месяцев. Поздние сорта высаживаются позже остальных и созревают дольше — на это может потребоваться до 160-170 дней. Самые популярные сорта: «Каменная голова», «Колобок», «Зимовка». Поздняя капуста хранится до 8 месяцев, устойчива к растрескиванию и не боится морозов. Подходит для консервирования и зимнего хранения. Все перечисленные выше сорта — белокочанная капуста. Что касается краснокочанной капусты, то тут самые популярные — среднеспелые сорта: «Калибос», «Киото», «Ауторо». При выборе семян капусты любого сорта обратите внимание на дату их производства: им должно быть не больше 3 лет, если вы хотите получить максимальную всхожесть.
Также посмотрите на маркировку: F1 в названии означает, что сорт гибридный, он лучше переносит неблагоприятную погоду и менее подвержен заболеваниям и атакам насекомых-вредителей. Наш постоянный эксперт, огородник с 30-летним стажем, Вера Князева рекомендует непосредственно перед посадкой проверять качество купленных семян: — Семена нужно перебрать вручную или замочить в воде. Пустые буквально через пять минут всплывут, а хорошие останутся на дне перед посевом их нужно будет подсушить. Несколько семян можно положить в марлевый лоскуток и на сутки опустить в воду, а затем поместить в тёплое место на 4-7 дней.
Ёмкости для выращивания капусты рассадным способом Совет!
Капуста быстро развивает крепкую корневую систему при выращивании в отдельных емкостях, поэтому лучше всего производить посев в индивидуальные стаканчики идеально подходят торфяные. Конечно, семена капусты любых сортов отличаются хорошей всхожестью при выращивании в ящиках или кассетах, при этом не вызывает никаких трудностей пересадка рассады — капуста отличается высокой приживаемостью при пересадке в огородные грядки. Посев в индивидуальные емкости позволяет дозировать расход семенного материала, уменьшает потери готовой рассады при прореживании. Глубина заделки семян капусты в почву — до 1,5 см. При посеве в ящики или парниковые грядки — схема 3х3.
Перед посадкой необходимо предварительно обработать семена Подготовка капустных семян к посеву Качество выращенной собственными руками капусты напрямую зависит от выбранного семенного материала. Удаляйте поврежденные семена при проведении подготовительных мероприятий по подготовке посевного материала. Некоторые агротехнические мероприятия при подготовке семян капусты к посеву, помогут получить закаленную рассаду высокого качества. Калибровка семян — перед посевом стоит выбрать самые крупные, полные семена. Обеззараживание посадочного материала — приготовьте миску с горячей водой t до 50С.
Опустите отобранные семена в воду на 20 минут. Быстро охладите посевной материал в холодной воде и на 12 часов замочите в слабом растворе марганцовки. Семена капусты взошли, что делать дальше?
Для этого предлагается несколько вариантов Потребуется перегной, дерновая почва. Объединяют эти два компонента в равных долях.
Смешивают верховой торф или просеянный песок и дерновую землю в одинаковых пропорциях. Для более сложного рассадного субстрата используют в одинаковых долях хорошо перегнивший компост, лесную дерновую почву, речной песок крупной фракции и верховой торф. Непосредственно перед посевом подготовленный субстрат поливают кипятком. Эта мера позволяет дополнительно обеззаразить его. Можно прокалить грунтовую смесь при температуре 170-180 градусов в духовом шкафу на протяжении 15 минут.
Дезинфицируют также земляную смесь розовым раствором марганцовки температурой около 36-38 градусов. Можно приобрести специальный препарат «Фитоспорин». Для обеспечения необходимой питательности на каждое ведро почвенного субстрата добавляют суперфосфат — 40 г. Еще всыпают 10 ст. Благодаря дополнительному обеззараживающему воздействию, зола предупреждает развитие черной ножки.
Чтобы уберечь рассаду от возможной инфекции желательно не использовать грунт с участка, на котором ранее выращивали любые крестоцветные культуры. Предпочтение отдают лесной дерновой почве. В роли перегноя часто выступает качественно перепревший компост. Под высадку рассады грунт должен быть хорошо подготовлен Посадочные емкости Высаживать семечки белокочанной капусты можно в специальные рассадные контейнеры. Их следует промыть раствором из 1 ст.
Можно приобрести отдельные пластиковые или торфяные стаканчики. Выращивают рассаду в торфяных таблетках. Если посев осуществляется сразу в локальные емкости, то в дальнейшем пикировка не потребуется. Емкости для выращивания рассады капусты Сроки посева Для определения сроков выполнения посева капустного семени внимательно изучают инструкционные указания на упаковке. Зависят эти показатели от времени вызревания каждого конкретного сорта.
В среднем рекомендуется практиковать посевные мероприятия за два месяца до планируемой пересадки сеянцев в условия открытого грунта. В зависимости от преобладающих климатических условий следует придерживаться следующих сроков высева капустных семян среднеспелых сортов: Средняя российская полоса — начало апреля; Сибирь, Урал — вторая декада апреля; Южные регионы — вторая половина марта. Раннюю капусту рекомендуется посеять до конца марта. Для позднеспелых сортов под посевные работы отводят период на протяжении первых двух декад апреля. Долгожданные всходы капусты появляются уже на 7 день Предпосевная подготовка Посевной материал, особенно заготовленный самостоятельно или приобретенный у других огородников, необходимо обязательно продезинфицировать с целью предупреждения в дальнейшем серьезных заболеваний мучнистой росы, черной ножки и других.
Из семян, которые куплены в магазинах, не подвергают предварительной обработке только дражированные покрытые сбалансированной питательной оболочкой экземпляры. Они уже полностью готовы к посеву. При самостоятельном проведении предпосевной подготовки практикуют разнообразные методики. Наиболее распространенным способом остается выдерживание семечек на протяжении четверти часа в розовом растворе перманганата калия. Нужно тщательно вымешать 1 ст.
Семечки капусты замачивают на 12 часов. С успехом используют готовые препараты, например, «Фитоспорин». Приготовление дезинфицирующей жидкости и время выдержки указывается в инструкции. Выступает в роли не только антисептика, но и стимулятора ростовых процессов алоэ. Выдерживают погруженное семя в течение 16-20 минут.
Используется прогревание зернышек. Их помещают на четверть часа в воду, согретую до 48-50 градусов.
Накрываю посадки плотным укрывным материалом, а если весна холодная, то накидываю сверху пленку. Когда капуста взошла, и появились настоящие листочки, два раза в месяц делаю подкормку настоем биогумуса с добавлением препарата «Сияние-1». На фото видно, что капуста растет вместе с сорняками. Это не потому, что она заросла, и ее никто не прополол. Мною было замечено, что вместе с сорняками в их умеренном количестве капуста развивается лучше.
Создается своеобразный микроклимат, а также задерживается влага. Вот так выглядит моя капуста к моменту пересадки. У каждого кустика хороший ком земли. Благодаря этому, капуста не болеет после пересадки, и не вянет в первые дни на новом месте. Такую капусту не надо отливать, как это делается обычно. В лунку при посадке добавляю 1 горсть золы, 1 горсть биогумуса, 2 горсти компоста и 1 чайную ложку препарата «Сияние-2». После посадки хорошо поливаю, мульчирую толстым слоем сорняков и закрываю укрывным материалом плотностью 30.
Следующий полив делаю по мере необходимости, через одну, две недели. Влагу задерживает хороший слой мульчи и укрывной материал.
Выращивание рассады капусты в домашних условиях пошагово
Сроки посева ранней капусты на рассаду и высадки её в грунт, популярные способы выращивания рассады, схема посадки на грядке. Рассада капусты: сроки и правила посадки, ухода, выращивания рассады капусты, качество грунта, поливы, подкормки, полезные советы с фото и описанием. Выращивание рассады капусты и салатов. Посев семян для выращивания рассады капусты в домашних условиях можно организовать на подоконнике.
Секреты выращивания идеальной капустной рассады
Кочаны округлые, в меру плотные, массой от 800 до 1200 г. Пригодные для употребления в пищу в свежем виде. Культура устойчива к растрескиванию, болезням культуры. Прекрасно растет и плодоносит как в весенне-летний, так и в летне-осенний периоды. Ортус 1 Компас F1 Compass. Среднеспелый гибрид японской селекции.
Период от высадки рассады в ОГ до сбора урожая составляет порядка 80-85 дней. Головки округлые, плотные с короткой кочерыжкой массой от 2 до 3,5 кг. Гибрид устойчив к фузариозу, некрозу, сосудистому бактериозу. Хорошо переносит жару, не растрескивается даже в случае несвоевременной уборки с грядок. Среднеспелый гибрид японская селекция с периодом созревания 70-85 суток.
Кочаны овально-приплюснутые, плотные, массой от 2 до 4 кг. Хорошо растет в стрессовых ситуациях дожди, перепад температуры, засуха. Не растрескиваются даже при высокой влажности в сезон обильных дождей. Культура предназначена для употребления в свежем виде, засолки и непродолжительного хранения до 120 дней. КС 29 Аланек F1 Alanek.
Позднеспелый гибрид японской селекции. Вегетационный период 125 дней. Головки твердые, плотные, массой от 4 до 5 кг. Аланек не склонен к заболеванию фузариозом и растрескиванию. Устойчивость культуры к корневым гнилям позволяет оставлять её на грядках после созревания.
Капуста предназначена для употребления в свежем виде и переработки, но не пригодна для длительного хранения. Позднеспелый гибрид. Период от высадки рассады в грунт до сбора урожая 140—150 дней. Кочаны плотные, приплюснуто-округлые массой до 5 кг.
Культура предпочитает нейтральные или слабощелочные грунты рН 6,7-7,4. Удачные предшественники — картофель, томаты, лук, горох, фасоль, бобы, огурцы, морковь, сидераты. В грунт капусту высаживают в следующие сроки: начало мая — ранние сорта; середина мая — поздние сорта; начало июня — среднеспелые сорта. К этому времени рассада капусты ранних сортов должна быть высотой 13-15 см и с 5-6 листьями, средних и поздних сортов — высотой 15-20 см и с 6-7 листьями. Мы расскажем, как избежать вытягивания растений и что делать, если рассада уже переросла. Рассаду капусты стоит начинать закаливать за 10 дней до высадки в грунт.
В первые дни достаточно на 3-4 часа открывать в помещении форточку. В следующие пару дней сеянцы можно на несколько часов выносить на застекленный балкон или лоджию. Если в эти дни стоит яркая солнечная погода, сеянцы стоит притенять. За 4 дня до пересадки полив рассады капусты следует сократить но не пересушивать земляной ком в горшочках и вынести рассаду на воздух, уже не возвращая ее в помещение. Для посадки капусты выберите безветренный пасмурный день. Лучше это делать вечером, чтобы растения успели оправиться от шока пересадки. Если стоит солнечная и жаркая погода, то после пересадки растения могут выглядеть поникшими, но со временем должны восстановиться, а чтобы им в этом помочь, первые дни прикрывайте рассаду дышащим агроволокном.
Нужно использовать воду комнатной температуры, холодная губительна для молодых ростков. Пикировка Если сев проводился не в отдельные емкости, то после появления 2 листочков проводится пикировка. Для этого ящики с рассадой нужно хорошо полить для размачивания почвы. Тем временем можно подготовить почвосмесь, для нее нужно взять по две части садовой земли и торфа, 1 часть перегноя, 0,5 части песка. На каждые 5 литров такой смеси стоит добавить 1 ст. В каждый горшок поместить по одному сеянцу, стараясь не сломать нежный стебель и корень. Если последний слишком длинный, разрешается его аккуратно отщипнуть на треть. Почву вокруг корешка уплотнить, полить из лейки или пульверизатора, досыпать почвы до семядольных листьев. Подкормка Предполагается, что до высадки на постоянное место рассаду нужно подкормить дважды: После появления 2-х настоящих листов. Если при посадке добавлялась зола, то можно обойтись азотным удобрением 30 г мочевины на 10 л воды. Если же высев проводился в достаточно бедную почву, то стоит взять комплексный состав с азотом, калием, фосфором и микроэлементами. Нужно подливать сеянцы осторожно, чтобы жидкость не попадала на листья. Проводится после формирования 3-4 настоящих листьев, то есть примерно за пару недель до высадки. Лучше использовать готовые минеральные комплексы для рассады.
Обычно сроки посева: для среднеспелых — конец марта и начало апреля; для поздних сортов — середина и конец апреля. Посев капусты Посев семян для выращивания рассады капусты в домашних условиях можно организовать на подоконнике. Главные условия: свет и тепло. Семена сажают в ящики, или сразу в отдельные стаканы. Ящики, после высадки семян, накрывают плёнкой ставят в тёплое место. Подбор емкости и почвы Выращивать рассаду в квартире можно в любых широких ёмкостях. У каждой ёмкости есть свою плюсы и минусы: Ящики. Ухаживать за всходами в них удобно: можно обеспечить им одинаковую температуру воздуха и переносить сразу весь ящик. Кассеты и минипарники.
Рассада капусты в домашних условиях
Чтобы не завелась черная ножка, поливать капусту следует очень умеренно, раз в 3-4 дня, а землю под рассадой припудрить просеянной золой с добавлением прокаленного и остуженного песка. Когда появятся 1-2 настоящих листочка, капусту пикируют, а при появлении 4-8 листочков высаживают в грунт. В нашей полосе это начало мая, примерно одно время с посадкой картофеля. За две недели до высадки ящик с рассадой следует вынести на улицу, если днем температура около 12 градусов, а ночью не ниже 4-х. Читала в одной полезной книжке, что можно капусту чередовать с картошкой, но мне это неудобно. В этом году посажу капусту туда, где в прошлом году рос лук-репка, считается, что это хороший предшественник именно для ранней капусты. Сажать буду по схеме 40х40 см.
Заготовьте грунт, он должен состоять наполовину их перегноя и питательного грунта, купленного в магазине или заготовленного с осени. Наполните грунтом стаканчики. Перед посадкой за 3 дня обработайте семена в розовом растворе марганцовки. Для этого зубочисткой, смоченной в воде, достаньте из флакончика несколько кристалликов и размешайте их в 100 мл воды.
Туда же опустите семена и подержите там их не более 20-25 минут. Такая обработка предотвратит развитие корневой гнили. На дно неглубокого лотка или блюдца положите слой ткани, слегка увлажните ее и выложите на нее обработанные семена, а сверху прикройте еще одним слоем влажной ткани. Оставьте на 2-3 суток. Как только семена начнут проклевываться, их нужно посадить по одному семечку в землю в каждый стаканчик. Это делается для того, чтобы в дальнейшем не пикировать сеянцы. В стаканчике делаем углубление глубиной 1-1,5 см и помещаем туда проклюнувшееся семечко, слегка прикрываем землей, можно полить теплой водой или раствором фитоспорина. Стаканчики ставим сначала в теплое место, а как только появятся всходы, температуру необходимо снижать, иначе растения вытянутся. Правила выращивания рассады капусты и уход Если у вас рассада капусты посеяна в теплице, особого ухода за ней не требуется, кроме регулярного полива. Поливать все-таки лучше водой комнатной температуры.
Подкормки ей также до высадки на постоянное место не требуются, поскольку мы ее посадили уже в питательный грунт. Света ей в это время также уже будет достаточно. А вот для выращенной дома потребуется дополнительный уход. Через 1-2 дня после посадки семян появятся первые семидольные листочки. Отсчитываем от этого дня 10-й день и подкармливаем дрожжевой подкормкой. Для этого в 1 л теплой воды разведите 10 г сухих дрожжей, добавьте 3 ст. Оставьте на 5 часов, чтобы дрожжи активизировались. Спустя это время, не разбавляя раствор, поливаем сеянцы. Это идеальная подкормка, так как в дрожжах есть все необходимые для роста и развития растения полезные вещества. Такая рассада хорошо стартанет и в последствие даст хорошую зеленую массу.
Можно купить готовые комплексные азотные удобрения, или приготовить, например, травяной настой в разведении 1:10. Сейчас в продаже есть органоминеральное удобрение «Бочка и четыре ведра». Удобрение обеспечивает гармоничный рост крепкой рассады, повышает стрессоустойчивость и способствует полноценному развитию корневой системы. Температурный режим. Я уже отметила, что капуста любит холод. Чем старше будут сеянцы, тем температура должна постепенно снижаться.
Как ухаживать за рассадой белокочанной капусты Растение очень неприхотливо, поэтому не потребует много вашего внимания. Поливайте капусту Ориентируйтесь на поверхность грунта: как только он слегка подсох — увлажните рассаду водой комнатной температуры. При этом старайтесь лить жидкость строго под корень и не попадать на листья растения. Пока ростки капусты не окрепнут, используйте шприц или спринцовку, чтобы не повредить нежные саженцы. Подкармливайте капусту Капуста выпустила два настоящих листа и нуждается в подкормке. Для этого растворите 1 г аммиачной селитры, 2 г суперфосфата и 1 г хлористого калия в 1 л воды. Лейте смесь под корень, стараясь не попадать на листья. Подкормку лучше проводить вечером, а затем выключить фитолампы, чтобы капли смеси не обожгли растения. Если капуста растёт медленно и плохо развивается, такую подкормку можно повторить ещё через 10 дней после первой. Когда высаживать белокочанную капусту в открытый грунт Капуста не боится холода и способна перенести небольшие заморозки, поэтому её «переселяют» на грядки довольно рано. Дождитесь, когда почва прогреется как минимум до 5 градусов, и пересаживайте рассаду в открытый грунт. На юге подходящие условия складываются уже в апреле, в регионах средней полосы — в конце апреля — начале мая, на севере — в середине мая. Пересаживайте капусту в открытый грунт, когда она выпустит не менее пяти настоящих листьев.
Можно вырастить не только белокочанную или цветную капусту, но и брокколи, и другие виды капусты. Все зависит только от вашего усердия и желания. Чтобы успешно вырастить рассаду капусты, есть несколько важных моментов, которые необходимо учитывать, чтобы избежать ошибок. Сегодня я поделюсь некоторыми советами и рекомендациями в этом деле. Условия выращивания рассады капусты Самыми важными условиями выращивания качественной здоровой рассады капусты являются: влажность, температура и свет. Эти три составляющих и есть базис вашего раннего урожая. Чтобы вырастить раннюю капусту, вам нужно посеять семена не позднее 20-го марта. Лучше всего начинать сеять первую партию семян 10-го марта, а следующую через 5 дней. Таким образом вы можете посадить три партии рассады. Тогда и созревание произойдет поэтапно — так вам будет легче убирать урожай. Подготовка семян капусты к посеву Для того, чтобы рассада капусты была мощной, необходимо проверить семена на всхожесть. Для лучшего прорастания замачивайте капустные семена в специальном питательном растворе гумата натрия на литр воды чайная ложка удобрения. Также потребуется обеззаразить семена — для этого подойдут специальные растворы, например, Фитоспорин, Бактофит. После этих подготовительных процедур можно сеять семена капусты на рассаду в почвенную смесь. Она должна состоять и песка, торфа и дерновой земли.
Выращивание рассады капусты в домашних условиях: все от посева на рассаду до высадки в грунт
Высевая в домашних условиях капусту на рассаду, следует помнить правила выращивания применительно именно к этому растению. Выращивание капусты в открытом грунте подразумевает выбор подходящей территории. Вот только условия выращивания и сроки посева значительно отличаются.
Пузата и вкусна. Как вырастить идеальную рассаду капусты
Проращивайте семена капусты в лотке и пересаживайте рассаду капусты в горшки большего размера, как только она подрастет. Но несмотря на кажущуюся простоту выращивания, этот процесс таит в себе некоторые хитрости, не учитывая которые, вырастить рассаду капусты в домашних условиях не представляется возможным. В домашних условиях рассаде капусты требуется 2 подкормки. Выращивание рассады капусты в домашних условиях: пошаговое руководство. О том, как вырастить хорошую рассаду капусты на подоконнике, читайте в этой статье.
Выбор и подготовка материала
- Как вырастить рассаду капусты в 2024 году: лучшие сорта, сроки посадки и правила ухода
- Посадка капусты на рассаду в домашних условиях: пошаговая инструкция, советы, сроки посева
- Как правильно вырастить рассаду капусты в квартире.. Увлекательный контент в ОК
- Сроки посева
Посадка капусты на рассаду
Как вырастить рассаду ранней капусты в домашних условиях, на подоконнике. Рассаду капусты необходимо выращивать при очень хорошем свете, но при температуре около +12-15С. При выборе сорта капусты для выращивания рассады дома необходимо учитывать следующие факторы. Обязательным условием при выращивании рассады в домашних условиях является ее дополнительное подсвечивание при помощи простой люминесцентной лампы. Рассада капусты дома развивается плохо, начинает вытягиваться и постепенно гибнет из–за того что в условиях квартиры трудно поддерживать оптимальные параметры для её выращивания.
Когда сажать капусту на рассаду
- Как вырастить рассаду капусты из семян в домашних условиях
- Выбор сорта и качественных семян
- Как вырастить рассаду капусты: пошаговая инструкция
- Как выбрать семена белокочанной капусты
- Как вырастить раннюю капусту: сроки посева, подготовка семян, пикировка и уход за рассадой
Выращивание рассады капусты в 2024 году: сроки посадки
После этих подготовительных процедур можно сеять семена капусты на рассаду в почвенную смесь. Она должна состоять и песка, торфа и дерновой земли. Обеззараживание питательной смеси Чтобы избежать заражения и болезней рассады необходимо прокалить грунт или хотя бы обеззаразить его с помощью кипятка просто тщательно проливаете кипятком землю. Можно для обеззараживания воспользоваться и раствором марганцовки. Не советую добавлять перегной с участка, иначе ваша рассада может заболеть «черной ножкой» или какой-то другой инфекцией, засевшей в сырой земле.
Вы можете сделать землю более плодородной с помощью добавления золы, мела, доломитовой муки и суперфосфата. На ведро грунта следует взять по столовой ложке этих веществ и тщательно перемешать с грунтом. Какие емкости подойдут для рассады капусты Важно не брать слишком глубокие контейнеры. Не следует использовать емкости глубиной более 5 см.
Посев семян капусты на рассаду Перед посевом семян пролейте почву раствором марганцовки — примерно 1 грамм на 10 литров воды. Сделайте бороздки на глубину 1 см с шагом 3 см. Семена можно сеять на расстоянии 1 см друг от друга. Для удержания влаги и ускорения прорастания лучше всего накрыть контейнер прозрачной полиэтиленовой пленкой.
Тогда вы уже на 3-4й день увидите обильные всходы. Держать контейнер следует при температуре 20-25 градусов.
Домашняя капуста сочная и очень вкусная, содержит большое количество полезных веществ и даже используется в рецептах народной медицины.
Редко какой дачник откажется от хорошего урожая капусты на своем участке. Но для того, чтобы домашняя капуста порадовала урожайностью и вкусом, следует соблюдать особые правила выращивания рассады. Подбираем сорт с умом В ассортименте интернет-магазина «Партнер» есть несколько урожайных сортов капусты, но выбирать их следует не только по вкусовым предпочтениям.
Важно учесть следующие параметры: для чего будете использовать овощ, когда ожидаете первый урожай. Если вам нужна белокочанная капуста для закваски — следует отдать предпочтение поздним сортам, соответственно, рассада заготавливается позже. Молодую салатную капусту собирают уже весной-в начале лета, поэтому рассаду нужно готовить относительно рано.
Самая популярная, белокочанная капуста, может быть: Раннеспелая Среднеспелая Позднеспелая. Получая ранний урожай, дачники жертвуют урожайностью овоща. Часто у таких сортов относительно мелкие головки до полутора килограмма , невысокая плотность самого кочана.
Универсальным вариантом часто становится капуста со средним сроком созревания. Она в меру плотная и достаточно урожайная. Подходит для выращивания как в целях последующей засолки, так и для употребления в свежем виде.
Поздняя белокочанная капуста подходит, в основном, только для квашения и длительного зимнего хранения. Выбирая тот или иной сорт капусты, внимательно изучите рекомендации по срокам заготовки рассады. Слишком рано посаженные в грунт всходы не приживутся, а ранние сорта из-за малой урожайности бессмысленно заготавливать в сроки среднеспелой.
Качество семян имеет значение Будет или нет рассада хорошей, зависит от качества посевного материала. Неправильное хранение и нарушение производственных стандартов негативно влияет на урожайность семян, их устойчивость к заболеваниям. Приобретая семена агрофирмы «Партнер», вы получаете посевной материал высокого качества.
Уделите внимание почвосмеси Рассада капусты требовательна к качеству грунта, в который ее высаживают. Для получения качественных и «правильных» ростков нужно подготовить питательную смесь. Опытные дачники советуют заготавливать грунт для рассады еще с осени.
Но даже если у вас нет времени на такую раннюю подготовку, можно попробовать получить хорошие всходы и с весенней почвой. Универсальный рецепт для рассады капусты выглядит следующим образом. Для основы смешивают перегной и дерновую землю в равных частях.
Для антисептических свойств и повышенной питательности грунта добавляют золу столовая ложка на килограмм смеси земли и перегноя. Использование золы поможет избежать появления черной ножки на капустных ростках. Некоторые огородники пользуются альтернативным рецептом.
Например, хорошей питательной основой послужит торф вместо дерновой земли. Основная задача — подготовить питательную смесь с хорошей проницаемостью кислорода. Важный момент: почва для капустной рассады никогда не заготавливается из огородной земли.
В грунте могут оказаться носители различных заболеваний и вредители. Даже хороший посевной материал может не дать результата на такой огородной земле. Рассчитываем срок посева рассады Поговорка «готовьте сани летом» не работает в вопросе посева огородных культур.
Но даже если даже начинающий огородник знаком с этой аксиомой, очень сложно просчитать конкретную дату посадки. Многие ориентируются на приблизительные сроки, от чего теряют немалую часть урожая капусты.
Пересаживая капусту в новый грунт, растение заглубляют в почву до уровня начала роста настоящего листа. Некоторые огородники прищипывают центральный корешок сеянца, укорачивая его на четверть. Считается, что эта процедура стимулирует рост боковых всасывающих корешков и растение получает больше питания. Стебли у капусты хрусткие и ломкие, нельзя переносить растение, взяв его за листочек. Первые несколько дней после пересадки, необходимо поддерживать постоянную влажность почвы. Для уменьшения стресса, можно обрызгать растения раствором Эпина. Полив и подкормки Капуста влаголюбива, но застоя влаги в почве не терпит. Ее поливают 2-3 раза в неделю, следя, чтобы в поддоне после полива не скапливалась вода.
Если рассадный грунт был основательно заправлен перегноем и суперфосфатом, дополнительных подкормок капусте не требуется. Если растения имеют бледную окраску листьев и отстают в росте, вероятно, им не хватает питания. Через неделю после пикировки, рассаду поливают раствором любого комплексного минерального удобрения Кемира, Радуга, Агрикола. Закаливание Если капусту растят в условиях стандартной городской квартиры, при высокой температуре, она будет изнеженная и вытянувшаяся. Высаженная в грунт, такая капуста может погибнуть даже от небольших заморозков. Приучают к прохладе растения постепенно, начиная с пары часов нахождения на улице. В частном доме легче закалить рассаду. Ее выставляют на улицу, сооружая простенькую тепличку из проволочных дуг и плёнки или белого лутрасила. Выращивание рассады капусты без пикировки Несмотря на то, что капуста легко переносит пересадку, пикировка задерживает рост кустиков примерно на неделю. Вполне можно обойтись и без этой процедуры, если посеять капусту сразу в отдельные стаканы или в торфяные таблетки.
В каждый стаканчик опускают 1-2 семечка позже лишний росток удаляют и растят овощ по стандартной схеме. При подготовке десятка растений этот метод удобен и не хлопотен. Если требуется получить 60 и более кустиков, применяют более простой метод: посев капусты в один общий ящик. Семена сразу распределяют по схеме 6 на 6 см, обеспечивая сеянцы достаточным количества пространства для роста. Как вырастить рассаду капусты в улитке Оригинальный метод подготовки рассады, существенно экономящий место на подоконнике. Для такого метода посадки потребуется: немного рассадной земли; лента из вспененного материала подложка под линолеум , шириной 10 см и длиной около метра; резинка или верёвка; широкая круглая посуда; семена. Ленту раскладывают на столе во всю длину, насыпают на нее почву, слоем 1-1,5 см. Отступив от верхнего края 1 см, раскладывают по всей длине ленты семена капусты, на расстоянии 3-5 см. Присыпают их почвой. Соблюдая осторожность, бережно сворачивают рулон с семенами и землей, формируя «улитку».
Закрепляют конструкцию резинкой или верёвочкой. Улитку ставят стоймя стороной с семенами вверх! Всё, посадка завершена. Сеянцы капусты хорошо себя чувствуют в такой конструкции до момента пикировки. Рассадить растения очень удобно — достаточно развернуть ленту и корешки окажутся «как на ладони». Не придётся ничего распутывать и размачивать. Когда пересаживать рассаду капусты в открытый грунт Белокочанную капусту высаживают на грядку в мае — начале июня. Небольшие заморозки не страшны культуре, если было проведено закаливание.
Так, азот влияет на формирование зеленой массы культур, калий и фосфор больше нужны во время цветения и плодоношения. Дополнительные микроэлементы укрепляют корневую систему, повышают устойчивость растений к вредителям и погодным условиям. Минеральные удобрения быстрее усваиваются растениями, чем органические. Подкормки для рассады капусты вносят трижды. Первая процедуры проводится не менее, чем через неделю после пикировки, а последующие — с интервалом в 2 недели. Примерный состав удобрения на 10 л воды будет следующим: 2 г аммиачной селитры источника азота ; 2 г препаратов калия; 4 г суперфосфата — порошка на основе фосфора. Перед посадкой в открытый грунт можно немного изменить концентрацию веществ. Калий влияет на формирование корневой системы, поэтому его количество увеличивают до 8 г на 10 л воды. Уровень нитратных удобрений снижают до 3 г на 10 л — эти вещества могут накапливаться в листьях, поэтому их можно вносить не позднее, чем за 2 недели до сбора урожая. В продаже есть комплексные минеральные смеси, разработанные специально для крестоцветных растений. Они более удобны в использовании, но также требуют соблюдения дозировок. Препараты могут продаваться в виде сухого порошка или гранул, жидкости для полива или опрыскивания. Закаливание перед посадкой Чтобы пересадка на открытые грядки не оказалась стрессом для рассады, ее постепенно закаливают. Процесс начинается за 10 дней до ее высадки. Вначале можно ненадолго снижать температуру в помещении открыванием окон и форточек, а через неделю емкости с рассадой можно оставить на ночь на балконе. Борьба с болезнями и вредителями Хорошие сорта капусты с высокими показателями урожайности могут страдать от вредителей, грибков или других типов инфекции. Экстренные обработки рассады проводятся по необходимости высокими дозами фунгицидов. Для профилактики достаточно добавить в грунт для рассады древесную золу — она обладает выраженным антибактериальным и противогрибковым действием. Она поможет защитить растения от черной ножки, различных форм корневой гнили. Капустная рассада требует не меньше внимания, чем взрослые растения на грядках. В этот период можно выбрать самых крупных и устойчивых представителей, обработать их от вредителей, снабдить запасом питательных веществ. После грамотной подготовки они вырастут крупными и сочными, сохранят все лучшие сортовые качества.
Рассада капусты: выращивание в домашних условиях
Среди лучших раннеспелых сортов выделяются «Казачок», «Трансфер» и «Золотой гектар». С момента появления всходов до созревания капусты этих сортов проходит от 90 до 110 дней. К преимуществам раннеспелых сортов относятся неприхотливость и устойчивость к засухе. К недостаткам — склонность к растрескиванию из-за неравномерного полива.
К лучшими среднепоздним среднеспелым сортами капусты — их используют для закваски и консервирования — относятся «Глория», «Мегатон», «Белоснежка», «Ринда». Срок созревания — от 100 до 140 дней. Кочаны этих сортов не растрескиваются, вырастают весом от 3 кг до 10 кг, имеют сладкий вкус, высокую урожайность и хранятся до 8 месяцев.
Поздние сорта высаживаются позже остальных и созревают дольше — на это может потребоваться до 160-170 дней. Самые популярные сорта: «Каменная голова», «Колобок», «Зимовка». Поздняя капуста хранится до 8 месяцев, устойчива к растрескиванию и не боится морозов.
Подходит для консервирования и зимнего хранения. Все перечисленные выше сорта — белокочанная капуста. Что касается краснокочанной капусты, то тут самые популярные — среднеспелые сорта: «Калибос», «Киото», «Ауторо».
При выборе семян капусты любого сорта обратите внимание на дату их производства: им должно быть не больше 3 лет, если вы хотите получить максимальную всхожесть.
Правило четвёртое: срок посева рассады Срок посева рассады определяется сортом капусты. Рассаду ранних сортов высевают в первые четыре недели весны. Среднеспелые сорта сеют с конца марта до конца апреля. Позднюю капусту также высевают в апреле.
Указанные сроки даны для центральной полосы России, но и для неё нужно ориентироваться на прогноз погоды и на сроки всходов рассады, чтобы вовремя высадить капусту открытый грунт. Правило пятое: предпосевная подготовка Главная опасность для семян — грибковые болезни, поэтому перед посевом семена нужно обрабатывать фунгицидами или ненадолго замочить в слабом растворе марганцовки. Это следует делать, если вы самостоятельно собрали семена прежнего урожая. В продажу чаще всего поступают уже обработанные семена, которые перед посевом достаточно прогреть 20 минут в горячей воде с температурой около 50 градусов. Однако для некоторых видов капусты такая процедура противопоказана.
Правило шестое: посев Перед посевом почву нужно хорошо полить, но после посева не поливать до появления всходов. Когда из-под земли появятся ростки, их прореживают так, чтобы на каждый росток приходилась площадь 2х2 см. Через две недели саженцы пикируют по схеме 3х3 см. Ещё через полмесяца саженцы пересаживают в торфяные горшочки размером 5х5 см.
Подготовка посевного материала Чтобы предотвратить болезни рассады, повысить всхожесть и сделать сеянцы сильными и крепкими, необходимо подготовить семена капусты перед посевом. В качестве подготовки следует произвести обеззараживание: Заверните посевной материал в тканевый мешок или марлю.
Погрузите в розовый раствор перманганата калия. Продержите их в растворе двадцать минут. Промойте и просушите. Также есть и другой эффективный способ подготовки — прогревание, оно пробуждает семена и ликвидирует возбудителей заболеваний. Поместите семена в тканевый мешочек и погрузите в воду. Оставьте семена в воде на 5 минут.
Промойте и высушите до сыпучего состояния. Если вы купили дражированные семена капусты, то подготовку проводить не нужно, такие экземпляры уже прошли необходимые манипуляции и полностью готовы к посадке. Инструкция по посадке При посеве каждый шаг важно выполнять правильно. Нижеприведенная пошаговая инструкция посадки семян капусты на рассаду поможет вам произвести процедуру успешно: В первую очередь необходимо насыпать на дно посадочной емкости дренажный слой. В качестве дренажа отлично подойдет керамзит, галька. Затем нужно заполнить ящик заранее подготовленным грунтом и обильно полить его.
Проделайте небольшие бороздки на поверхности грунта, между ними должно быть расстояние 4 сантиметра. Произведите посев по следующей схеме: разместите семена на глубину один сантиметр, между семенами оптимально соблюдать расстояние — 2 сантиметра. Аккуратно присыпьте семена почвой, слегка утрамбуйте. Произведите опрыскивание из пульверизатора, используйте при этом чистую, отстоянную воду. Накройте емкость пленкой или стеклом и перенесите в теплое, солнечное место. Основные этапы ухода за рассадой капусты Несмотря на то что уход за рассадой капусты является кропотливым и ответственным занятием, он под силу любому человеку.
Главное — проявить терпение, внимание и правильно ухаживать, согласно рекомендациям. В таких условиях всходы должны прорасти примерно через пять-десять дней. После появления всходов необходимо в обязательном порядке изменить температурный режим! Чтобы рассада не вытягивалась, наращивала корневую систему и закалялась, следует перенести растения на семь дней в прохладное место, где t — днем 13-14 градусов тепла, ночью 8-9.
Укрытие каждый день поднимают для проветривания. Полностью снимают его после дружного появления всходов. Подготовка и посев семян капусты Пикировка Приступают к пикировке из общих контейнеров, когда у всходов образуются настоящие листья. В небольшие стаканчики всыпают продезинфицированную грунтовую смесь, которую увлажняют. В центре делают небольшую лунку. Рассаду обильно поливают. Аккуратно при помощи небольшого совочка извлекают сеянец, оставляя при возможности земляной ком. Кончики корешков слегка подрезают, что вызывает их более активное разрастание. Помещают в лунку и присыпают почвой до семядолей. После полива устанавливают в хорошо освещаемое помещение. Используют подложку под линолеум, представляющую собой вспененный полиэтилен. Для изготовления каждой «улитки» отрезают метровую ленту шириной в 10 см. Равномерно насыпают почвенный субстрат. Слой его делают толщиной в 10-15 мм. Отстоявшейся теплой водой из пульверизатора слегка увлажняют грунт. На расстоянии 10 мм от одного края выкладывают семечки капусты, соблюдая интервал 4-5 см. Слегка присыпают их рыхлой почвой. Аккуратно сворачивают ленту, формируя форму улитки. Фиксируют шнуром или резинкой. Ставят конструкцию семенами вверх в посуду, куда наливают немного воды. Оставляют сеянцы в подобной конструкции, пока появляются настоящие листья и наступает момент пикировки. Разворачивают рулон. Все растения располагаются отдельно, что удобно, так как корешки не переплетаются и не путаются. Ростки берут и сразу высаживают в подготовленную емкость. Выращивание капусты без пикировки После выполнения мероприятий по пикировке молодым побегам требуется около 6-7 суток, чтобы адаптироваться в новой емкости. Учитывая это, все чаще огородники выбирают методику получения капустной рассады без пикировки. Удобным способом, позволяющим не травмировать корни, является высаживание по два-три семечка в локальные стаканчики. Можно приобрести специальные кассетные лотки, торфяные таблетки. Когда сеянцы окрепнут, требуется только аккуратно срезать под корень наиболее слабые ростки, оставляя по одному растению на каждую отдельную емкость. Зрелый кочан капусты в огороде Уход за рассадой капусты За молодыми ростками необходимо организовать достойный уход, помогающий получить здоровую жизнеспособную рассаду. Контейнер или индивидуальные горшочки на специальном поддоне устанавливают на светлый подоконник. Предпочтение отдают западной или восточной ориентации. Если окна выходят на юг, необходимо продумать защиту от полуденного жгучего солнца. При северной ориентации в весенний сезон при дефиците дневного света рядом с рассадником монтируют люминесцентные приборы. Важно включать их утром и вечером, учитывая, что растениям необходимо обеспечивать освещение на протяжении 12-15 часов. Температурный режим. Рассаде белокочанной капусты необходимо установить оптимальный температурный режим. Днем показатели могут составлять 18-22 градуса, но ночью требуется более прохладная атмосфера. Наиболее оптимальной считается интервал 15-17 градусов.