Человечество рискует остаться без бананов, поскольку высокоинфекционный почвенный гриб поражает банановые плантации, пишет Die Welt. На главную Новости Шымкента Общество В Туркестанской области созрел первый в этом сезоне урожай бананов. Человечество может остаться без бананов из-за высокоинфекционного почвенного гриба.
Ученые разработали прививку, чтобы спасти урожай бананов
Enséte) — род растений семейства Банановые, широко распространённый в тропических лесах Азии и Африки. Его также называют ложным (или абиссинским) бананом. ближайший родственник бананов — снежный банан, или Энсете, также известный как банан-слоновья нога (Ensete glaucum, синоним — Musa glauca). растение неприхотливое, живучее, трава все-таки, он быстро аклиматизировался и пошел в рост. Производители бананов, например, с того же Эквадора, откуда Россия получает большую часть своей продукции, чаще всего говорят о том, что они собирают что-то около 40 тонн с гектара. Среди вредителей наиболее опасны для бананов круглые черви, или нематоды (Nematodes) — эти обитающие в почве паразиты проникают в корневища растений. Сорт бананов «кавендиш» может скоро исчезнуть из-за грибковой инфекции, что может вырасти в дефицит бананов на рынке.
Банановая катастрофа: грибковое заболевание угрожает плантациям по всему миру
Иногда вокруг главного ствола появляются маленькие детки. С их помощью можно банановое дерево размножить. Как поливать и удобрять банан Банан считается неприхотливым растением и для его выращивания подойдет любой грунт, хотя специалисты акцентируют внимание на наличие торфа и песка. Поливать растение надо часто, верхний слой грунта может высохнуть всего на 2 сантиметра. Полив осуществляется до тех пор, пока вода перестанет впитываться в землю и образуется небольшая лужа. Пока растение маленькое, надо рыхлить почву. Можно это делать раз в месяц.
Подкормка бананового дерева может происходить каждые две недели. Для этого используют органические вещества. Если есть возможность на дачном участке обеспечить повышенную влажность и постоянно опрыскивать растение, то это будет только плюсом.
Соцветие несет у основания женские простые цветки, обоеполые бесплодные цветочки меньших размеров посреди цветоноса и крупный бутон на конце, под каждым лепестком которого находится множество мелких мужских цветочков. В субтропических регионах японский банан является отличным медоносом, пчелы прекрасно его посещают.
Один цветок выделяет до 0,5 г нектара, что равно 100 г меда на каждую банановую пальму. Иногда в комнатных или тепличных условиях при искусственном опылении банан даже завязывает плоды. После плодоношения весь ложный стебель отмирает, поэтому стоит сохранять 1-2 молодых на замену. Плоды японского банана красновато-багровые, до 25 см, в сыром виде несъедобны, но после жарки становятся как картошка. При самоопылении семена обычно не завязываются.
Семена твердые, округлые или граненые, 3-5 мм в диаметре. Именно такой режим нужно соблюдать при комнатном выращивании. Любит солнечные, хорошо освещенные места, уже в полутени развивается в 2 раза медленней. Почвы должны быть кислые рН 5,5-6,5 , рыхлые, плодородные; на бедных почвах банан будет хорошо расти при периодических подкормках. Обязательным условием для выращивания банана является защита от ветра в теплый период.
Отличным местом для него станет южная стена дома, северные углы участка перед живой изгородью, затишное место у пруда. Весной корневище делят на куски 20-25 см с несколькими почками или по 10 см с отпрыском-деткой высотой 10-15 см деление куста. Обрубленные места припудривают древесной золой для дезинфекции.
В Воронежском ботаническом саду созрели огромные бананасы В Воронежском ботаническом саду созрели огромные бананасы А также папайя и маракуйя. Об урожае экзотический фруктов — папайи и маракуйи — рассказали в паблике ботанического сада имени профессора Козо-Полянского в среду, 8 ноября. Бананасом в народе называют плод деликатесной монстеры.
Настоявшийся на протяжении 72 часов настой может быть использован для любого вида подкормки. В июле стало известно, что дачникам посоветовали развесить на деревьях ленты желтого цвета для борьбы с тлей. Что думаешь?
Если вы стали свидетелем интересного события или у вас есть история для отдела «Среда обитания», напишите на этот адрес: dom lenta-co.
БАНАНЫ ВЫМИРАЮТ?
Установленные ограничения применяются не к отдельным профессиям, а к организациям в целом. На дистанционный режим переводятся: больные хроническими заболеваниями; беременные. В случае отказа в переводе сотрудника старше 65 лет или больного хроническими заболеванием, москвичи могут обратиться с жалобой в Трудовую инспекцию, прокуратуру и непосредственно в Роспотребнадзор, Объединение административно-технических инспекций Москвы ОАТИ и Главное контрольное управление Москвы.
Отросток от него привезли в ботанический сад в Гондурасе. В коммерческое разведение Кавендиш пустили около полувека назад. Однако до того в мире преобладал другой сорт - Гро-Мишель. Он был крупнее, слаще и вкуснее Кавендиша. Но в начале прошлого века плантации Гро-Мишеля начала косить "панамская болезнь".
Грибок, ее вызывающий, появился впервые в Суринаме, уже в 20-х годах достиг Гондураса тогда эта страна была первым в мире экспортером бананов, сейчас она на третьем месте, за Эквадором и Коста-Рикой. Производители пытались убежать от болезни, забрасывая плантации, зараженные спорами грибка, и вырубая или выжигая в лесу новые поля. Однако это не помогало, и к началу 60-х годов возник мировой дефицит бананов, а основные экспортеры обанкротились. Тогда и выступил на первый план Кавендиш, уступающий старому сорту по многим качествам, зато устойчивый к опасному грибку. Потребителям пришлось привыкать к новому вкусу. В 1992 году в Азии обнаружил и новый штамм панамского грибка, пожирающий и сорт Кавендиш. С тех пор этот штамм, которому присвоен номер 4, опустошил банановые плантации Индонезии, Малайзии, Австралии и Тайваня.
Африка и Латинская Америка пока свободны от штамма 4, но это лишь вопрос времени.
Активный полив и внесение удобрений можно начинать, как только продолжительность светового дня увеличится. Создание оптимальных условий для бананового растения важно для получения обильного урожая. Недостаточное освещение, низкие температуры и недостаточная влажность могут отрицательно сказаться на росте растения и помешать развитию вкусных плодов. В летние месяцы растение можно выносить на улицу, только нужно выбрать место, где нет сквозняков и прямых солнечных лучей. Температура ниже 16-10 градусов может оказаться смертельной для растения. Как только светлое время суток увеличивается, растение нужно активно поливать и удобрять. Недостаток освещения, низкие температуры и недостаточная влажность могут повлиять на рост растения и помешать развитию вкусных плодов. Выращивание бананов в теплице требует терпения и заботы, но получение собственного урожая бананов того стоит.
Семь лет назад друзья ее супруга — ученые из Индии, задумавшись над тем, что в Астраханской области практически полгода главенствует лето, предложили посадить созданный под наши климатические условия сорт банана. В их теории посаженный в феврале-марте саженец должен был дать плоды уже в конце октября. Но в октябре 2015 года бананов и папайи семья так и не дождалась. Несмотря на провал, глава семейства два года колдовал над травянистым растением да, банан не пальма и не дерево, а многолетнее травянистое растение. И в 2017 году, когда уже никто не верил и не ждал, был собран первый тропический урожай. Строить теплицы и выходить на коммерческий уровень «банановоды» не планируют.
Узбекские бананы. Возможно ли это?
| На Южном берегу Крыма расцвели бананы – Новости Крыма – Вести Крым | Растение занимает четвертое место в рейтинге. Банан уступил первые позиции только рису, пшенице и кукурузе. |
| Красноярцы заметили дефицит бананов в магазинах: с чем это связано | Первый урожай бананов в промышленных масштабах созрел на юге Казахстана. |
| Что такое ложный банан и как он может спасти человечество? | Аргументы и Факты | В контрольной же группе бананов погибли или почти погибли от 67 до 100% растений, в том числе и самый перспективный сорт Giant Cavendish 218. |
| Иногда банан — это не просто банан | Начну я рассказ о субтропических растениях, пожалуй, с Банана. |
Последние новости
- Где растут бананы?
- Ботаническое описание
- Маракуйя, бананы и бамбук: как в Приаралье экспериментируют с экзотическими растениями
- Нижегородцы скрестили банан и ананас. Что из этого вышло?
- В Воронежском ботаническом саду созрели огромные бананасы
Астраханская семья выращивает собственные бананы в теплице
| В Казахстане созрел первый промышленный урожай бананов | Человечество рискует остаться без бананов, поскольку высокоинфекционный почвенный гриб поражает банановые плантации, пишет Die Welt. |
| Когда российские дачники смогут выращивать бананы и манго на грядках // Новости НТВ | Для бананов это настолько большая редкость, что местные жители сочли появление растения с 5 сердцами предзнаменованием удачи, и на. |
| Банановая катастрофа: грибковое заболевание угрожает плантациям по всему миру - Чемпионат | растение неприхотливое, живучее, трава все-таки, он быстро аклиматизировался и пошел в рост. |
БАНАНЫ ВЫМИРАЮТ?
Человечество может остаться без бананов из-за высокоинфекционного почвенного гриба. Как их выращивают и обрабатывают.С детства мы привыкли считать, что бананы растут на пальмах. Решение об ограничении ввоза бананов из Эквадора было принято из-за обнаружения в них карантинного объекта — многоядной мухи-горбатки.
Ученые: через 30 лет на Земле могут исчезнуть бананы
| Бананы Как их выращивают и обрабатывают – смотреть видео онлайн в Моем Мире | Ната Зима | Растение занимает четвертое место в рейтинге. Банан уступил первые позиции только рису, пшенице и кукурузе. |
| Бананы пропадут с наших прилавков из-за инфекционного грибка | Банан одно из самых высоких в мире травянистых растений. |
| Роскачество обнаружило пестициды в бананах из Эквадора - Парламентская газета | Учитывая то, что размножается растение вегетативно, то, по сути, все растущие ныне бананы имеют одного и того же прародителя. |
| Когда российские дачники смогут выращивать бананы и манго на грядках // Новости НТВ | Сорт кавендиш, на который приходится 95% мировой торговли бананами, скоро может исчезнуть с прилавков. |
Лента новостей
- На Южном берегу Крыма расцвели бананы – Новости Крыма – Вести Крым
- Когда российские дачники смогут выращивать бананы и манго на грядках
- В нижегородском зоопарке вырастили бананас
- Бананы пропадут с наших прилавков из-за инфекционного грибка
- Бананы Как их выращивают и обрабатывают
Иногда банан — это не просто банан
Существует около 1000 сортов бананов, и все они делятся на 50 разных групп. Желтые бананы, к которым мы все так привыкли, относятся к сорту Кавендиш Cavendish. Однако не все знакомы с красными бананами, у которых кожура намного более темного цвета. Этот сорт выращивают в Эквадоре и Колумбии. Свое название эти бананы, естественно, получили за насыщенный синий цвет кожуры, особенно в неспелом виде. Голубая Ява прекрасно переносит холод и в спелом виде по вкусу напоминает ванильный десерт, за что она даже получила прозвище банана-мороженого. Банан с 5 сердцами Когда банановое растение достигает зрелости, оно перестает отращивать листья и начинает формировать цветонос, представляющий собой сложную группу цветков, вырастающую из ложного ствола. Ботаники называют такие соцветия сердцем растения или почкой, потому что по цвету и форме они очень напоминают эти органы.
Большинство банановых растений образуют по одному «сердцу», но в 2008 году на Филиппинах был зарегистрирован уникальный случай, когда таких сердец на одном ложном стебле выросло целых 5 штук. Произошло это на острове Самал в местечке Барангай Миранда Samal, Barangay Miranda , и все 5 соцветий оказались мужскими цветы только с тычинками. Для бананов это настолько большая редкость, что местные жители сочли появление растения с 5 сердцами предзнаменованием удачи, и на какое-то время этот банан даже стал туристической достопримечательностью. Бананы страдают от недостатка секса Сложно отрицать, что плоды бананового растения по форме напоминают фаллос, но это не значит, что у них насыщенная и плодотворная сексуальная жизнь, если можно так выразиться. Например, селекционные бананы сорта Кавендиш желтого цвета, которые продаются по всему миру, схожи в том, что все они стерильны. Дикие бананы — это на самом деле огромное травянистое растение, растущее в джунглях, и его плоды обычно содержат большое количество очень грубых семян, что делает их не особо пригодными для массового употребления в пищу. Мы же с вами регулярно едим самых настоящих мутантов, семена которых просто не развиваются в полной мере.
Это делает искусственно выведенные бананы очень мягкими и приятными на вкус , но также означает, что сами эти фрукты не способны к естественному воспроизводству. В прошлом фермеры спасали этот вид от вырождения благодаря методике пересадки черенков, но неспособность этого сорта к воспроизводству все равно сделало его крайне уязвимым перед лицом заболеваний и вредоносных насекомых, к которым другие растения обычно невосприимчивы благодаря генетическим мутациям, возникающим в случае обычного перекрестного опыления. В истории есть немало примеров того, как целые сорта бананов исчезали с лица Земли по этой самой причине. Например, некогда крайне популярный на Западе сорт Гро-Мишель Gros Michel после 1960-х годов уже практически перестали культивировать из-за «панамской болезни», вызываемой специфическим грибком. Сейчас в магазинах чаще всего встречается именно сорт Кавендиш, и он также находится в опасности из-за грибкового заболевания «черная цигатока», поражающего листья этого растения.
На бедных садовых почвах растение удобряют каждые 2 недели с конца мая до октября. Банан буйно отзывчив на любые удобрения. Для активного роста зеленой кроны предпочтения стоит отдавать азотным удобрениям и компостам, чередуя их с фосфорно-минеральными и торфяной крошкой. В жаркую погоду полив необходим через день, по 10 л воды на каждый 1 кв. Домашние бананы регулярно опрыскивают по 3-4 раза в день. Мульчирование соломой или другой органикой в 2 раза снижает испарение из почвы и необходимость полива. В прополке почвы растение нуждается лишь в начале сезона. С июля банан уже сам угнетает сорняки, создавая над ними плотную тень. Пик своей роскоши в Средней полосе японский банан достигает в августе-сентябре, размахивая своими крупными листьями на высоте более 2 м. На землю кладут агроволокно в 2-3 слоя, чем шире, тем лучше. Сверху насыпают толстый слой более 50 см сухой мульчи листва, опилки, солома, лузга, сено, камыш, др. Важно сохранить мульчу сухой, так она лучше греет. Важно не допустить промерзания земли и насыщения почвы зимней холодной влагой, отчего корни банана загнивают. Поэтому НЕ сажайте банан в низину. В умеренном климате эти болезни не встречаются.
Существующие сейчас и бананы, и другие культуры в основном гибридного происхождения. Это уже не чистые те виды, которые существовали лет 150 назад. Регулярно повторяющиеся эпидемии среди растений привели к тому, что сейчас есть только гибридные формы, поэтому полностью банан не погибнет», — пояснил собеседник. Другой вопрос — экономический ущерб, который ситуация нанесет фирмам, которые занимаются бананами, их выращиванием и транспортировкой. Правда, пока розничные цены на бананы, например в Германии, остаются стабильными. Это может быть связано с тем, что на территории государств, где обнаружили заболевание, ведут успешные работы по его сдерживанию. Как быстро фирмы восстановятся? Думаю, быстро. Он добавил, что пострадать от этого гриба также могут сахарный тростник, табак, кофе, манго. А вот здоровью людей ничего не угрожает, уверен специалист. Те болезни, которые опасны для растений, совершенно неопасны для человека, именно возбудитель.
Когда бананы поспевают, их плоды разрезают на дольки, добавляют кокосы или кокосовый крем, заворачивают в банановые листья и пекут в печи. У полинезийцев существует традиция приготовления блюда маси masi — своеобразных консервов из бананов или плодов хлебного дерева , заготавливаемых на случай голода. Вначале на дно ямы стелют банановые листья. Затем в яму слоями складываются плоды, предварительно завёрнутые в листья геликонии. Яма укрывается ещё одним слоем банановых листьев и сверху придавливается гнётом. Перебродившая масса готова к употреблению уже через месяц и сохраняется в течение года. Перед употреблением её формуют в виде печенья или лепёшек и запекают в печи [1] [2]. В Западной Африке , и особенно в Нигерии , известно кушанье ева-додо Ewa dodo — в нём бананы служат гарниром к тунцу или креветкам. В Гане из бананов, с добавлением теста из кукурузной муки, приправ из лука, имбиря и перца, делают оладьи, известные под названием «фатал» fatale. Рагу «фуфу» fufu , употребляемое вместе с супом, содержит в том числе и бананы [1]. На Филиппинах популярен т. Он изготавливается из бананового пюре с сахаром, уксусом , специями и красным пищевым красителем. В США популярно блюдо « разделанный банан ». Блюдо представляет собой дольки банана, уложенные на тарелку с мороженым, и взбитыми сливками сверху. Такой десерт часто употребляется после «формального» обеда в ресторане. Помимо плода банана, в Бенгалии и Керале в пищу употребляется также и цветок соцветия: либо в сыром виде после макания его в соус , либо в варёном виде в супах и подливах т. Бананы идут на изготовление детского питания , джемов , кексов , суррогатного кофе , мороженого и чипсов. Мука из бананов является одним из компонентов кондитерских изделий. Из плодов изготавливают различные напитки, в том числе и алкогольные — пиво и вино. Сушёные бананы, известные как «банановые фиги », могут храниться достаточно продолжительное время. Кроме собственно плодов, в пищу могут употребляться молодые побеги растений — например, в Индии их едят как овощи и добавляют в соус карри. В альтернативной медицине и косметологии править Все части растений банана находят применение в альтернативной медицине. Цветки растений используют при лечении дизентерии , язвы желудка и бронхита. Настой цветков также заваривают при диабете. Вяжущий сок растений помогает при неврологических расстройствах, эпилепсии , лепре , расстройстве желудка, обильном кровотечении. Листья молодых растений обладают свойством заживлять ожоги и кожные раны.
ТОП-10: Невероятные и малоизвестные факты про бананы
Одним из главных врагов популярного во всём мире фрукта — бананов — оказался почвенный гриб. Он почти стёр с лица земли несколько элитных сортов, эволюционировал и подбирается к более распространённым вариантам, рассказал в беседе с телеканалом "360" учёный-биолог и ботаник Евгений Абизов. Теперь стоит вопрос перед селекционерами изыскания более устойчивых форм до определённой поры. Такая проблема есть", — отметил эксперт.
Надо отметить, что мировые цены уже сейчас находятся на историческом максимуме — выше полутора тысяч долларов за тонну. Последние годы бананы только дорожали, с начала 2000-х поднявшись в цене уже в восемь раз. Что касается урожайности, то тут нет четкого тренда. В один год меньше, в другой — больше.
Сейчас такие почти не встретить Всему виной в тот раз тоже был особый грибок, Fusarium oxysporum TR1. Его впервые обнаружили в Австралии в конце 1800-х. В начале XX века он добрался до Центральной Америки, где находились основные плантации бананов. И уже в в 1920-е мир поразила «Панамская болезнь».
К 1950-м из-за него полностью вымер самый популярный сорт бананов Грос-Мишель — который был более крупным, лучше хранился и считался намного вкуснее текущего Кавендиша. Именно из-за Грос-Мишель, кстати, у нас до сих пор есть знаменитая шутка с падением на банановой кожуре. В начале XX века бананы за счет своего вкуса были ещё более популярны, чем сейчас. Их привозили тоннами в каждый порт, причем контейнеров тогда ещё не изобрели. А кожура Грос-Мишеля действительно была очень скользкой. Если ваш дедушка вдруг расскажет, что в его детстве бананы были вкуснее — возможно, это не только ностальгия. Предки бананов были далеко не такими аппетитными Проблема бананов, которая делает их настолько уязвимыми к новым болезням, в том, что все они — клоны. То есть, все Кавендиши или Грос-Мишели — это не просто сорт растений, а в прямом смысле генетические копии друг друга, сделанные из одного клубня кстати, банан — это трава.
Разумеется, выбирают только самые успешные и плодовитые клубни. За счет этого бананы растут так изобильно и стали настолько крупными. Из маленького, наполненного сотнями косточек плода они превратились в огромного монстра, не способного даже размножаться без человеческой помощи. Промежуточная стадия между «старым» и «современным» бананом. От 50 до 200 семян в одном плоде.
В их числе канталуп и ещё один экзотический плод. Кроме того, в "Росконтроле" рассказали, как распознать качественные бананы. Кстати, в среднем каждый житель России в год съедает более семи килограммов этого продукта.
Публикации
- Маракуйя, бананы и бамбук: как в Приаралье экспериментируют с экзотическими растениями
- Бананы Как их выращивают и обрабатывают – смотреть видео онлайн в Моем Мире | Ната Зима
- В нижегородском зоопарке вырастили бананас
- Красноярцы заметили дефицит бананов в магазинах: с чем это связано
ТОП-10: Невероятные и малоизвестные факты про бананы
В Туркестанской области собран первый урожай бананов сезона, сообщает со ссылкой на как растут бананы поэтапно Выращивание бананов возможно только в теплом тропическом климате, где даже ночью температура не опускается ниже 22 °С тепла. Банан – растение одно из древнейших пищевых культур, родиной считаются острова Малайского архипелага.