Ну что можно сказать Это кимчи и этим все сказано Одно из немногих мест в Иркутске, которое спустя годы со своего открытия, ни капельки не скатились в качестве.
КИМЧИ - Традиционный Корейский Рецепт. Лучшая закуска из Пекинской Капусты | Шеф Дмитрий
Адрес: Иркутск, ул. Байкальская, 253/1. Телефон. Показать все заведения сети Кимчи в Иркутске. Ресторан "Кимчи" располагается по адресу: Красноармейская ул., 2, Иркутск, Иркутская область, Россия, 664003 и готов радовать всех желающих. Апгрейт меню в Kimchi LITE идет уже сейчас: на смену «фундаментальным» блюдам приходят более быстрые способы приготовления и удобная для покупателей упаковка. Михаил Чуев, которого называют владельцем Chicko в Иркутске, также является соучредителем иркутского кинотеатра «Баргузин», сети ресторанов и доставки еды «Гиви ту ю» (один из них открывается в соседнем помещении с Chicko), а также фирмы «Симпласт».
Владелица Kimchi Людмила Баженова — о бизнесе, неудавшемся проекте, родителях и продажах за март
Очень ароматный и вкусный чай! Да вообще всё понравилось :] ] Вышел я оттуда сытый и ооочень довольный! Смело рекомендую посетить это кафе и наесться доотвала! Надо будет ещё раз зайти ; 07. Итак, захожу в кафе, на вывеске которого написано "Кимчи. Азиатская кухня", на окнах написано "японская, китайская, корейская кухня". Думаю, здорово, поем сейчас на бизнес-ланч азиатской кухни... Серьезно, ребята? В кафе азиатской кухни борщ? Крабовый салат из стандартных крабовых палочек, огурца и кукурузы, заправленные майонезом.
Окей, думаю, хоть свинины с рисом на пару поем. Почти все кусочки свинины - это сало, а рис сварен ужасно, и на вкус и вид двухдневный. Ну азиатская же кухня, хоть рис-то нормально можно сварить? Плюс ко всему все блюда принесли, украшенные этим злосчастным укропом. Как по мне, украшение укропом всегда уносит в воспоминания о совдеповских столовых. Ну ребят, почему хотя бы кунжутом нельзя украсить? В общем, разочарование полное. Поесть в азиатском кафе борща и крабового салата - это "круто", конечно. Очень уютное кафе, заказали салатик на двоих, мясо по-корейски на сковороде, мясо по -пекински, коктейль Марокко, коктейль получился очень обалденным.
Все было на столько вкусно и сытно, что теперь будем ходить только в ваше кафе. Спасибо всему персоналу за скорость и обслуживание. Здесь представлены блюда китайской, корейской и японской кухни. Попробовали суп кукси, кимчи теге, а также жареный в яйце тофу с острым соусом. Суп кимчи-огонь!
Обжаренные морепродукты с овощами, с рисом. Подается с бульоном. Добавить Рис, морковь, дайкон, огурец, ростки сои, кальмар, коктейльные креветки, водоросли вакаме, шиитаке, яйцо, кунжутное масло, перцовая паста. Пибимпаб с морепродуктами Рис, морковь, дайкон, огурец, ростки сои, кальмар, коктейльные креветки, водоросли вакаме, шиитаке, яйцо, кунжутное масло, перцовая паста.
Рис, шиитаке, морковь, дайкон, огурец, ростки сои, яйцо, кунжутное масло, перцовая паста.
Во всем мире существует более 100 видов кимчи. В рамках фестиваля запланирована большая культурно-развлекательная программа, в которой примут участие творческие коллективы разичных национально-культурных автономий; студенты, изучающие корейский язык в Международном институте экономики и лингвистики Иркутского госуниверситета и Институте филологии, иностранных языков и медиакоммуникации ИГУ; музыкальная группа «ЭТНОБИТ». Кроме того пройдут мастер-классы по приготовлению кимчи, национальному танцу Ехор и блиц-викторина. Фестиваль пройдет в Иркутске 23 сентября по улице Ангарская, 28.
Финалом образовательной программы стала защита бизнес-проектов. Победительница регионального этапа теперь сможет побороться за 1 млн рублей на федеральном уровне. Виктор Захаров, «Сервико», — о диверсификации, кризисе 2022-го и гонке за кадрами [08. Почему компании охотятся не за головами, а за руками?
Спасет ли ситуацию оптимизация и автоматизация? Как маркетинг проникает в сферу HR?
Тесно. Дорого. Долго. Побывали в кафе на Карла Маркса, которое собрало аншлаг на открытии
About Kimchi | Иркутск. Корейская и азиатская кухни разнообразны и увлекательны, и мы рады быть вашими проводниками в этот удивительный мир! Закажи быструю доставку и попробуй блюда корейской, китайской, японской или тайской кухни. Кимчи иркутск меню. Способы приготовления кимчи. Кимчи технологическая карта. это место, где совсем скоро каждый из вас сможет проникнуться вайбами Южной Кореи, Китая, Японии и Вьетнама! Азиатская культура, так стремительно набравшая популярность, давно проникла в наш мир и покоряет нас все больше с каждым днём. Отзывы о Кафе Kimchi на Марата, Иркутск, Иркутская область, адрес, телефон, время работы. Кафе Kimchi в Иркутске славится своей вкусной азиатской кухней, сочетая в меню корейские, японские, китайские и тайские блюда.
Кафе "Kimchi" (Россия, Иркутск)
| Кафе "Кимчи" | Ну а теперь перейдем к меню, мне принесли их целых три: основное меню, меню десертов и меню напитков. |
| Кимчи иркутск меню - фотоподборка | Тех кто хочет воспользоваться услугой кафе «Kimchi» в городе Иркутск по адресу Горная, 5/1 и заказать вкусную еду на дом, больше всего интересуют меню и цены. |
| Кафе "Kimchi" (Россия, Иркутск) — рекомендуем! 2 отзыва и фото | Рубрикатор | Традиционное корейское блюдо, жареное кимчи со свининой и тофу на подушке парового риса. |
Авторизация
- Газета Дело - СИА
- Акция для студентов в Кимчи
- Отзывы о доставке «Кимчи»
- Деятельность и услуги
- Подробности
- Кимчи ул. Марата, 43
Ресторан Кимчи Иркутск
Наша команда готова привезти вам еду в самые короткие сроки после оформления заказа. Мы понимаем, что качество доставки играет важную роль, поэтому используем упаковку, сохраняющую свежесть и тепло блюд. Заказывая еду у нас, вы можете быть уверены в высоком качестве продуктов и прекрасном вкусе готовых блюд. Мы также предлагаем возможность заказать еду на большое количество человек для различных мероприятий и праздников.
Не упустите возможность насладиться ароматной и вкусной паназиатской кухней в уютной обстановке вашего дома! Заказывайте у нас еду с доставкой и наслаждайтесь вкусом Кореи, Китая и других стран Азии.
Подается с бульоном. Добавить Рис, морковь, дайкон, огурец, ростки сои, кальмар, коктейльные креветки, водоросли вакаме, шиитаке, яйцо, кунжутное масло, перцовая паста. Пибимпаб с морепродуктами Рис, морковь, дайкон, огурец, ростки сои, кальмар, коктейльные креветки, водоросли вакаме, шиитаке, яйцо, кунжутное масло, перцовая паста. Рис, шиитаке, морковь, дайкон, огурец, ростки сои, яйцо, кунжутное масло, перцовая паста.
Пибимпаб с кимчи и мясом Рис, шиитаке, морковь, дайкон, огурец, ростки сои, яйцо, кунжутное масло, перцовая паста.
Меню состоит из традиционных корейских блюд типа рамена лапши с бульоном , риса с овощами или мясом и токпокки что-то вроде толстой лапши из рисового теста , различных закусок типа кимпабов они очень похожи на японские роллы , корн-догов, лапши, куриного филе и разных вариаций бургеров. Имеются и десерты — вафли и мороженое. Но если в случае с основными блюдами это можно объяснить величиной порций рисом с овощами или лапшой с мясом тут можно наесться без каких-либо дополнительных позиций в заказе , то стоимость напитков однозначно завышена. Наценка на газировку и алкоголь по сравнению со стоимостью в магазинах — примерно в два раза.
Обычный зеленый или черный чай вам обойдется в 150 рублей, газированный напиток «Милкис» — 220 рублей, маленькая бутылка китайской Coca-Cola — 230 рублей, пиво — 320 рублей. Оригинальные напитки типа дальгона-кофе традиционный корейский кофейный напиток, ставший известным благодаря сериалу «Игра в кальмара» или баббл-ти — от 225 до 390 рублей за стакан. Общая сумма заказа составила 1415 рублей. Чай подается в обычных картонных стаканчиках. Рядом — «ведерко» для чека.
В этом кафе это делать приятно: санузлы довольно чистые, что даже удивительно для заведения, обслуживающего большое количество клиентов на потоке. В туалетах есть бумага и салфетки, мыло и даже крем для рук. Руки также можно помыть и после выхода из туалета. Первыми принесли все горячее — корн-дог, токпокки и чай, затем — холодные роллы. В желтой тарелке — популярная корейская закуска токпокки.
Это такая толстая лапша из клейкого рисового теста с остро-сладким соусом. Рядом — корн-дог с сыром в панировке из лапши. В одной порции — 10 штук, они довольно объемные. Учитывая, что в составе есть рис и курица, таким блюдом один человек может наесться без особых проблем. Я же пришел со своей девушкой, так что мы разделили закуску пополам — и нам хватило.
По вкусу очень напоминает роллы. По сути, именно ими кимпамбы и являются — это рис, обернутый в лист нори с начинкой в виде курицы, битого огурца и дайкона японской редьки. Пожалуй, к подаче не хватило только соевого соуса, который мог бы добавить вкус и сделать блюдо менее сухим. А вот так выглядят кимпабы.
Если у вас закралось сомнение, то уточняйте информацию в других официальных сетях компании или по телефону. Нам очень жаль, что в нашей реальности есть место мошенникам. Просим вас быть внимательными! Когда мы проводим конкурсы, то публикуем результаты на стене сообщества и отправляем инструкцию по получению приза оффлайн, не просим переходить по ссылкам и тем более НИКОГДА не просим вносить какие-либо денежные суммы.
Kimchi | Иркутск
Оформить доставку блюда «КимЧи» Иркутска за 119 ₽. Поможем найти ближайший к Вам ресторан Иркутска для заказа еды онлайн через сервис Яндекс Еда. блюда и напитки Меню Кимчи - еда и напитки Меню ресторана Кимчи. Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Кимчи, возможно, была изменена со времени последнего. Полное меню «Кимчи» в Иркутске с фотографиями и ценами. Меню и отзывы о ресторане. Ресторан Кимчи Иркутск, обзор заведения с фотографиями интерьера, отзывы посетителей, меню ресторана, контактная информация, адрес и телефон для связи, официальный сайт. Информация о компании и все открытые вакансии в Иркутске.
Корейский фестиваль Кимчи и Чусок пройдет в Иркутске
| Корпоративный обед: кафе азиатской кухни «Kimchi» | доставка, суши-бар и ресторан, меню, цена, официальный сайт, номер телефона доставки, адрес, рейтинг и отзывы. |
| 2816 оценок 👍 отзывы о Кимчи Иркутск - адрес и телефон (, +7(3952)79-98-50) | Ресторан Kimchi — отличный банкетный зал для свадьбы, дня рождения и любого мероприятия в Иркутске: контакты, фото залов, отзывы, цены на банкет. |
| ресторан кимчи в иркутске меню | Иркутск, ул. Горная, 5/1 — Организации по адресу. |
Холодные закуски и салаты
- Отзывы о Кимчи
- Кимчи иркутск меню - фото сборник
- Кимчи, Иркутск - Menu, prices, restaurant rating
- Browse the menu
- Почувствуй яркий вкус Азии!
Кимчи Суши Иркутск
Вы получили статус «Открытый работодатель»","employerReviews. Кандидаты увидят ответы на hh. Воспользуйтесь шаблоном — его можно редактировать. Что это даст?
Попросите лояльных сотрудников конструктивно написать, что им нравится в компании и что можно улучшить. Это важно, потому что поток однострочных отзывов, где описаны только плюсы, вызывает у людей недоверие. Если нет — только на Dream Job.
Также в рамках мероприятия состоялся мастер-класс по приготовлению национального блюда из остро приправленной квашеной пекинской капусты, известной под названием кимчи. Все желающие смогли принять участие в приготовлении и дегустации традиционного корейского блюда. Завершился праздник традиционным корейским хороводом Ганггансуллаэ, в котором приняли участия Генеральный консул Республики Корея в Иркутске, представители региональных органов власти, национально-культурных центров Иркутской области, студенты иркутских вузов и ссузов.
Персонал очень обходительный и заботливый, даже проводит небольшой ликбез о том как нужно употреблять то или иное восточное блюдо, если оно вызывает растерянность у посетителя. Меню довольно обширное от японских роллов до корейской кимчи, все очень вкусно, имеются и европейские блюда, например, стейки и картофель фри. Цены в меню достаточно демократичные. В кафе большой выбор спиртных напитков, от пива до разнообразных ликеров. Рассчитаться в кафе можно как наличными, так и банковской картой, минус, что иногда бывают проблемы со связью и терминал долго грузится, но это уже замечание не к кафе, а к банку.
Мясо по-китайски с картофелем и овощами, 350 рублей Плохо Мне совсем не понравилось. И чем больше я ела, тем меньше хотелось. Все из-за тонких ломтиков картошки, размокшей настолько, что она напоминала медузу, и из-за огромного количества соуса, который был в общем-то неплох.
Но зачем его столько?! Картошка склеилась и не вызывала особого желания есть. Курица и другие овощи вполне нормальные, но не спасали ситуацию.
В итоге порцию съела только на треть. Очень не понравилась посуда, будто из дешевой столовой, и емкость больше напоминала какой-то таз. Лучше бы поела котлету с кускусом, принесенную из дома.
Так «КимЧи» привозит почти все корейские супы. Рамен с говядиной — это лапша быстрого приготовления с кусочками вареной говядины и жареным яйцом, сдобренная острым, насыщенным говяжьим бульоном. С первой ложки вкус не разберешь, потому что во рту всё горит.
Когда привыкаешь к остроте, начинаешь чувствовать, что лапша упругая и толстенькая, мясо вкусное, хорошо жуется, а желток в глазунье жидкий, как мне нравится. Мне бы хотелось, чтобы суп был более горячий, но делаю скидку на то, что это доставка. Лапша «соба» с говядиной в фирменном соусе, 350 рублей Отлично Мне было вкусно.
Лапша хорошо пропиталась соусом. Не пожалели овощей: морковь, кабачок и перец, нарезанные соломкой, было удобно брать палочками, а еще они приятно похрустывали на зубах не были переваренными. Сверху лапшу украсили семенами кунжута.
Я не особенно люблю вареный лук, поэтому для меня плюс, что его было немного. Порция немаленькая, ей вполне можно наесться в обед. На мой взгляд, единственный минус блюда заключался в мясе: говядина оказалась немного жесткой и сухой.
Губажоу с курицей, 380 рублей Хорошо Было вкусно. Курица внутри кляра сочная. Кисло-сладкий соус достаточно вязкий и сбалансированный.
Кимчи - Доставка еды, Кафе
А с учётом того, что порции было аж две в качестве замены папоротнику , то доедать мы не стали. Капуста кимчи, вопреки ожиданиям, тоже не вызвала у нас восторга. Кимчи — это квашенная капуста со специями. В идеале она должна быть кисло-острой и сочной. В данном же случае капуста горчила и была словно недостаточно подквашена. Поэтому второй раз заказывать кимчи в Kimchi мы не будем. Чего не скажешь о белом маринованном дайконе «Чикен му». Небольшого размера кубики оказались ароматными, слегка острыми и чуть кисловатыми на вкус со сладким привкусом. Сочная закуска разжигает аппетит и вот мы пробуем остальное.
Танмуджи — это тоже редька дайкон, только маринованная другим способом, с добавлением куркумы. От этого она приобретает яркий жёлтый цвет, а заодно и популярность. В Корее танмуджи продают буквально на каждом углу, употребляют в основном в качестве закуски или в составе такого же панчан-сета. И не зря — блюду присуща естественная пикантность редьки и приобретённый кисло-сладкий вкус маринада, а куркума придаёт овощу особый вкус, который описать невозможно, нужно пробовать. Ростки сои вызвали неоднозначное впечатление. Мы ожидали увидеть традиционное корейское блюдо — Нокты-ча, но ничего общего с этим салатом не было. Ростки были чуть острые и малосольные. Но так как в меню не указывался способ приготовления, то за минус считать не будем.
Слоёный японский омлет «Томаго» нам понравился. Несмотря на то, что он готовится из яиц, яичного привкуса там почти не чувствуется, ведь в блюдо по рецепту добавляется соевый соус, капелька вина и сахар. Сытно, полезно, вкусно — советуем попробовать. И последняя составляющая панчан-сета — это «Муэр». Китайские древесные грибы такие какие и должны быть — чуть хрустящие, в соусе без ярко выраженного вкуса. В сете они, как и ростки сои, нужны для приглушения остроты других составляющих. Перейдем к горячему — мы попробовали мясо по-китайски с картофелем и овощами на сковороде. Тонкие слайсы мяса обжаренные на сковороде с картофелем с панировке, в соевом соусе с ароматным маслом», — описывают блюдо в меню.
Кимпаб неплохой, но соус к нему непонятный, очень густой, хотя сам кимпаб сухой. Обычно подают с бульоном, в этом все отличие от японских роллов. Рамен и юкедян сносны, но рис к юкедяну как будто сутки где-то простоял и подсох. Пельмени на 4. Грушевый пирог- сахарная бомба, привет диабет. Сам пирог неплох, но его посыпали сахарной пудрой, полили ванильным соусом, ягодным соусом и положили шарик мороженого- зачем?
Официальный ответ покажет, что вам важна любая обратная связь, и вы заинтересованы в улучшении условий труда и рабочих процессов в компании. Открытость к диалогу оценят и соискатели, и авторы отзывов. Сделать это можно во вкладке «Отзывы» в личном кабинете на Dream Job. Напишите на employers dreamjob.
Теперь соискатели видят отзывы на странице компании и в вакансиях. Если считаете, что страница была здесь раньше, но исчезла, — напишите в службу поддержки. Здесь я завела друзей и познакомилась с замечательными людьми Начинала работать официантом, успешно совмещала очную учебу в универе и работу в кафе, далее перевелась работать в офис компании на должность HR-менеджера.
Если и возникают какие-то конфликты, вмешиваюсь я или директор.
Думаю, именно это дает людям уверенность». Доходы и расходы заведений обсуждаются на ежемесячных общих собраниях, рассказывает предпринимательница. Это дает понимание персоналу, какие расходы несет работодатель, из чего складывается прибыль и мотивирует на то, чтобы гостей было больше. И когда они видят финансовые расчеты, конечно, удивляются, что так много расходов.
При этом появляется некая мотивация, чтобы к нам пришло побольше людей», — говорит Людмила Баженова. На этих же собраниях премируют сотрудников, добившихся лучших результатов за месяц. Критерии премирования также максимально понятны и прозрачны. Главное требование к персоналу — радоваться каждому посетителю.
В нашем деле точно такой же подход», — объясняет Людмила. Женщины интересуются, мужчины оставляют чаевые Сама ресторатор работала официантом в «Тамерлане» два месяца. Она тогда училась в московском вузе и решила подработать во время летних каникул. Адовая работа», — признается бизнесмен.
На выходных только и делаешь, что отсыпаешься. Я не помню, чтобы со стороны мужчин были какие-то сложности. Они всегда оставляют хорошие чаевые. Если вдаваться в гендерные особенности, то женщина более социально активная.
Она всегда куда-то ходит, ей все интересно, а мужчина не такой. Если ему понравится в каком-то месте, он будет туда ходить постоянно и заказывать одно и то же. У нас есть гость, который посещает «Вафли-coffee» с самого открытия. К стыду своему, я не знаю его имени.
Но мы общаемся. Он, например, недавно увидел меня с сыном и заметил: «Уже подрос, такой большой». Стартовать с небольшим капиталом — Что сказали ваши родители, когда вы решили запустить свой проект? На тот момент в республике ввели запрет продажи алкоголя в многоквартирных домах, поэтому им пришлось закрыть «Джонатан».
Нам было жалко терять место, а я тогда уже работала в холдинге Скрипиных, возглавляла отдел по контролю за качеством. Немного не получилась работа этого отдела, и это было совсем не мое. И вот мне мама говорит, есть хорошая идея — открыть аналоговое заведение а тогда мы были в Краснодаре в такой же кофейне , не хочешь ли заняться, попробовать. Так и началась история «Вафель-coffee».
Вложения были минимальные, всего 350 тысяч рублей, потому что оборудование, мебель уже были. Деньги ушли на строительные работы, создание интерьера, закуп продуктов. Все было сделано в эконом-варианте, как и было задумано. И получилось ли в итоге?
Я ездила со Скрипиными на обучение в Украину не раз. На тот момент я была поражена невероятно высоким уровнем общепита. Думала, что Киев — это вторая Москва, что касается ресторанов. Но это было абсолютно не так.
Они были на три шага впереди, на три головы выше. Это было удивительное открытие. На момент, когда мы запускались, была популярна идея, когда заведение строится вокруг одного блюда. Мы предполагали, что наше заведение будет тем местом, куда гости приходят посидеть с друзьями в приятной, почти домашней атмосфере.
Поначалу многие гости жаловались на то, что нет окон. Но это разве помешает дружескому общению. Напротив забываешь об окнах и времени, как только встречаешься с друзьями. Этот вайб приятных дружеских посиделок сохранился до сих пор.
В плане меню наше кафе изменилось — невозможно сохранить надолго концепт заведения на монопродукте в таком маленьком городе, как Якутск. На кухне должно быть, как в армии — Если честно, мне в Kimchi не понравилось. Кажется, даже пост написала: чтобы ни готовили в Якутске, в итоге получается якутский суп. Правда, это было давно.
Как вы отбираете шеф-поваров? Как проверяете их компетенции? Еще 6-8 месяцев ушло на разработку проекта. И когда встал вопрос найма персонала, то столкнулась с тем, что в России сложно найти шеф-повара корейской кухни.
Их немного, несмотря на нашу предысторию, и они свои секреты не передают никому. Могут, например, закрыться, сделать маринад и передать поварам готовый продукт.
Другие статьи в рубрике "Общество" (Иркутск)
- Kimchi, Кафе, Марата, д. 43, Иркутск — адрес, часы работы, телефон
- Запеченные роллы
- Холодные закуски и салаты
- Последние новости (Иркутск)
Кимчи - Доставка еды, Кафе
Или оформи заказ на самовывоз в Kimchi lite заранее, и к вашему приезду уже будет все готово. About Kimchi | Иркутск. Корейская и азиатская кухни разнообразны и увлекательны, и мы рады быть вашими проводниками в этот удивительный мир! Закажи быструю доставку и попробуй блюда корейской, китайской, японской или тайской кухни. Меню и отзывы о ресторане. Полное меню «Кимчи» в Иркутске с фотографиями и ценами. В Иркутске 23 сентября 2023 года на межэтническом торгово-ярмарочном пространстве дружбы народов «Алтынка» состоится корейский праздник Чусок и Кимчи. Kimchi — закажите доставку еды. Меню доставки с фотографиями и ценами.