Если это произойдет, в Приамурье будут перерабатывать картофель в чипсы, крахмал, картофель фри и прочие продукты для экспорта на китайский рынок. Из-за сложностей с урожаем оптовые цены на картофель в России уже на 71,4% превысили прошлогодние. Правительство намерено закупать больше картофеля в странах СНГ.
Пермский предприниматель пообещал вернуть деньги за гнилую картошку
Мы сделали каталог таких компаний Наш каталог — это специальный сайт. На нём можно найти те самые компании, которые снабжают картофелем государственные организации. Получите доступ к нашему каталогу компаний, закупающих картофель Опередите своих конкурентов. Найдите в нашем каталоге местного оптового покупателя для картофеля Чем ближе находится покупатель, тем легче продать ему продукцию.
К тому же можно сэкономить на доставке. Если вы готовы поставить продукцию в другой регион — найдите оптового покупателя в соседнем регионе. Да чего уж там, в любом регионе России.
Узнайте, по какой примерной цене можно продать картофель выбранному покупателю В наш каталог попадают компании, которые являются победителями тендеров на поставку картофеля. Эти компании должны поставить продукцию в государственные организации. Компании-победители — это потенциальные покупатели картофеля, так как в большинстве случаев они не имеют собственного производства.
Наша система показывает, по какой цене компания-победитель должна поставить картофель.
По словам собеседников издания, в настоящее время на складах находятся рекордные для этого времени года запасы картошки. В связи с этим в ходе заседания представитель Картофельного союза предложил временно ограничить ввоз этого овоща на территорию России из других стран. В Минсельхозе выразили готовность к рассмотрению такого предложения. Также представитель министерства сообщил о продолжении стимуляции производства российских овощей.
PepsiCo работает с 70 российскими поставщиками чипсового картофеля, которые полностью обеспечивают ее потребности.
В современное и высокотехнологичное оборудование для хранения урожая корпорация инвестирует значительные средства. Закладка урожая на склады ведется полным ходом. На чипсы выращивают специальные сорта, и если в тех хозяйствах, где его обычно покупают переработчики, урожай не удался, то переработчикам действительно может не хватить сырья для загрузки мощностей, считает Михаил Глушков из Плодоовощного союза. А вот дефицита продовольственного картофеля эксперт не прогнозирует. Опасения переработчиков картофеля имеют под собой основания, однако конкретные выводы по поводу дефицита чипсов в недалеком будущем делать пока рано, говорил Алексей Красильников из Картофельного союза в начале октября. В то же время он отмечает дефицит крупного картофеля не только в России, но также в Казахстане, Беларуси, на Украине и в Прибалтике.
Цены выросли, издержки тоже Ситуация с валовым сбором отразилась и на текущих ценах. Первый был в период тотальной засухи в 2010-м», — напоминает Красильников. В конце сентября стоимость картофеля в опте в зависимости от региона составляла от 24 руб. К середине октября цены в опте поднялись в среднем уже до 35 руб. Не во всех регионах наблюдаются высокие цены, возражает Глушков. Тогда как в Центре они действительно находятся на высоком для старта уборки уровне — 25 руб.
Даже розничные цены в сетевых магазинах Краснодарского края составляли в конце сентября 15 руб. По наблюдениям члена совета директоров холдинга « Малино » Татьяны Губиной, цены на картофель в Московской и Тульской областях были также хорошими — 27-30 руб. Филиппов соглашается, что стоимость клубня в Подмосковье в начале октября была неплохой и, по его мнению, даже несколько завышенной, так как спрос превышал предложение. Так, отпускные цены в начале октября на картофель эконом-класса составляли 25-27 руб. При этом, подчеркивает руководитель, весь картофель, выращенный «Дмитровскими овощами», к середине осени был законтрактован — для свободной продажи продукции на рынке практически нет. Цены на сетку картофеля сорта «Квант» в Тверской области в начале октября варьировали от 28 до 32 руб.
Представитель местного предприятия, которое работает как на открытом рынке, так и с оптовиками, осуществляющими поставки в сети, ожидает, что к Новому году стоимость клубней вырастет до 40 руб. Возможно, что рост наших расходов нивелирует весь дополнительный доход. Многое будет зависеть от дальнейшей динамики цен на продукцию». Филиппов тоже не уверен, что высокая стоимость картофеля в этом сезоне положительно повлияет на рентабельность бизнеса. Мы пока не понимаем объем наших затрат — после уборки будет яснее», — говорил он в октябре. Как сложится ситуация с ценами на картофель дальше — пока непонятно, признавал тогда и Глушков.
Все будет зависеть от итогового валового сбора, отмечал он. Менее качественную продукцию аграрии попытаются продать в течение ближайшего месяца, — прогнозировал эксперт.
А приготовленные из полуфабриката блюда по вкусу не отличается от приготовленного из свежего картофеля. Внешний вид готового картофеля фри — ломтики, брусочки или дольки с хрустящей корочкой и нежной мякотью. Цвет золотистый, вкус свойственный жареному картофелю, присутствует приятный запах фритюра.
Картофель оптом от производителя в России
По итогам 2023 года произведено 8,6 млн тонн картофеля — это на 18% больше прошлогодних данных, сообщили в Росстате. По этой причине специалисты запросили картошку у России, объяснил начальник Управления сельского хозяйства и продовольствия Центрального аймака Монголии Нэргуйн Гантулга. 6.50 рублей за килограмм, чем через месяц покупать по 10 рублей и мороженую. Журнал «Картофельная система» приглашает картофелеводов принять участие в праздновании Всемирного дня картофеля.
Рынок Копани. Картофель оптом
К зиме цены могут подняться до 45-50 рублей за килограмм, пишет «Московский комсомолец». Как объясняет газета, по итогам уборочной кампании фермеры ожидают неурожая. Среди причин — засуха в Сибири, на Урале, Алтае и в Ставрополье, а также подтопления летом в Подмосковье, Чувашии и Костромской области. В то же время исполнительный директор Картофельного союза России Алексей Красильников заявил Business FM, что оптовые цены почти не изменятся. Допустим, если в среднем население за год потребляет 50-60 килограммов картофеля, подорожание на рубль, я думаю, на кошельке среднего потребителя не особо отразится. Хуже ситуация в Приморье, летом были тайфуны.
Сегодня это основной вопрос для фермеров. По данным регионального департамента сельского хозяйства, под этой культурой в сельскохозяйственных предприятиях и КФХ в этом году занято 31,3 тысячи гектаров, что на 1,5 тысячи гектаров больше прошлогоднего. По информации Росстата, размеры брянских картофельных полей составляют 10 процентов от промышленных площадей картофеля в стране.
На втором месте по этому показателю Тульская область 7,5 процента. Здесь картофель посажен на площади около 22 тысяч гектаров, на уровне прошлогоднего. В Брянской области, по словам начальника отдела растениеводства департамента сельского хозяйства региона Нины Киневой, в этом году планируют собрать более 1,5 миллиона тонн картофеля. Конечно, если погода позволит: в прошлом году из-за дождей часть клубней осталась в земле, и собрали чуть больше 1250 тысяч тонн. Но и урожайность этого года заметно выше. В регионе средняя урожайность картофеля на данный момент - 470 центнеров с гектара, прошлой осенью было чуть выше 300 центнеров. А есть хозяйства, где собирают по 700 и даже по тысяче центнеров с гектара. Тульские картофелеводы также идут на рекорд: предполагается, что урожай будет порядка 700 тысяч тонн.
К примеру, в одном из крупнейших тульских картофелеводческих хозяйств КФХ Манука Жульевича Аветисяна собирают в среднем по 560 центнеров с гектара. К тому же есть проблемы с реализацией. Люди стали меньше есть картошки. Плюс проблемы с экспортом, для этого надо готовить очень большой пакет документов, - поясняет Константин Мельниченко, главный агроном одного из крупнейших картофелеводческих хозяйств Брянской области "ИП Мельниченко". Сегодня закупка картофеля в Брянской области, по его словам, колеблется в пределах шести-семи рублей за килограмм - это, по сути, ниже себестоимости. Впрочем, оптовики продают уже по 13-15 рублей, с пометкой "Цена договорная". Уборка еще не закончена, идет закладка клубней в хранилища. Впрочем, на Брянщине много не очень крупных фермеров, у которых нет возможности хранить овощи длительный срок.
Их задача - быстрее распродать, и, по мнению Мельниченко, наряду с большим урожаем это и есть основная причина падения цен. Потом, когда мелкие фермеры все распродадут, крупные хозяйства начнут поднимать цены: спрос останется, а количество поставщиков на рынке уменьшится. Впрочем, из-за перепроизводства картофеля, по его мнению, цены на второй хлеб и к концу года сильно не подрастут. Закупка картофеля в Брянской области колеблется в пределах шести-семи рублей за килограмм.
А надо полагать, что за тридцать лет затраты на сельхозпроизводство выросли в десятки раз. По мнению собеседника «АК», необходимо развивать экспорт в Среднюю Азию и глубокую переработку на местах. При этом сами фермеры вряд ли смогут создать в своих КФХ производство продукции из собственного картофеля — потребуется огромный объем инвестиций. Нужна своя переработка: крахмал, хлопья, тот же фри, нужно налаживать экспорт сырого картофеля и продуктов переработки.
Это сможет разгрузить рынок в случае больших запасов и сделает его более предсказуемым для фермера. По информации Картофельного союза, на конец ноября в России было убрано 92 процента площадей в организованном секторе, и накопаны рекордные 8,2 млн тонн. При этом ещё в феврале эксперты говорили о том, что на складах страны скопились запасы картошки, а производители столкнулись с проблемами сбыта продукции.
Повлияет ли это на урожай и, как следствие, на цены? Некоторые назвали цифру 35 тонн с гектара. В целом же, средняя урожайность составит порядка 25 тонн картофеля с гектара. Очень много влаги, дождливыми были июль и август. Это однозначно очень скажется на лёжкости.
Проще говоря — картофель будет гнить, его нужно очень хорошо высушить и подготовить для хранения. По моркови и свекле тоже ожидается хороший урожай. Морковь убирется в октябре, — объяснил глава фермерского хозяйства Денис Мурметчин. Кстати, напомним, что фермер Денис Мурметчин стал героем проекта Tverigrad. По размеру картофель тоже ожидается крупный. Если в прошлом году калибр был средним диаметр в 3,5 сантиметра , то в этом году он будет хорошим — 5 и более сантиметров. С фермерами солидарны и огородники, которые тоже говорят о хорошем урожае-2023.
Пермский предприниматель пообещал вернуть деньги за гнилую картошку
| Картошка оптом цена. Цены, новости, аналитика. | Куда продать картофель дорого и оптом: рабочий способ 2022 года. Узнайте, кому продать картофель любого сорта и срока созревания: ранний, среднеранний, среднеспелый. |
| Почему аграрии не рады богатому урожаю картофеля | Всегда в наличии картофель, капуста, свекла, морковь, лук. СКОРО В ПРОДАЖЕ!!! (с 01 октября 2023 года). |
| В России на 70% подорожал опт на картофель и капусту | Российские розничные сети отказываются принимать на реализацию отечественный картофель – по этому поводу Союз производителей овощей направил жалобу в Минсельхоз. |
| Почему картошка в Сибири становится «золотой», а запасаться ею лучше уже сейчас | Первая выставка Potato Horti AgriTech («Картофель и Овощи Агротех») вызвала огромный интерес у производителей и переработчиков картофеля и овощей – более 8 000 из общего. |
Опт картошки и капусты в России подорожал на 70%
| Россиян лишают "второго хлеба": за посадку картошки на даче будут безжалостно штрафовать | Теперь, если высаживать картофель из семян, которые не были куплены в специализированных магазинах, и при этом планировать продавать урожай, можно получить штраф. |
| Российские аграрии отвели 12 лет на вывод отечественной картошки для импортозамещённой фри | Сейчас в крупном опте (это когда расчет на тонны), картофель продается по 26 рублей \килограмм, а в прошлом году в это время - по 12-14 рублей, - объясняет сотрудница. |
В России на 70% подорожал опт на картофель и капусту
Сделать это в одиночку и за короткое время не получится, требуется до пяти лет. Рассчитываем на поддержку российских партнеров», — сообщил он. Всего монгольская сторона просит до 500 тонн семенного картофеля.
При этом специалисты ведомства извещение о доставке подкарантинной продукции не получили. Это может привести к завозу на территорию региона карантинных вредоносных организмов.
Но, даже при этом, на данный момент уже накопано 6,6 млн тонн. Что, как поясняют в Минсельхозе, соответствует прошлогоднему уровню. Также, как отмечается, уборка культуры продолжается.
Врачи рассказали о полезных свойствах и противопоказаниях «второго хлеба» Ранее в этот день издание «Ведомости» написало, что российские производители картофеля столкнулись с проблемой сбыта продукции и на складах скопились рекордные для этого времени года запасы. Источник газеты сообщил, что Картофельный союз предложил временно ограничить импорт этого овоща в РФ. От нее в первую очередь выигрывает покупатель», — сказал Шмальц.
Аналитики рассказали, почему Россия закупает картофель при тысячах гектаров посадок
Куда продать картофель дорого и оптом: рабочий способ 2022 года. Узнайте, кому продать картофель любого сорта и срока созревания: ранний, среднеранний, среднеспелый. Картошка оптом цена: цены на рынке, новости, аналитика, покупка и продажа. Картошка оптом от 3000 тонн Весь пакет документов на РФ #картофель #картошка #картошкаоптом #картофельоптом #картофельоптомбеларусь #картошкаоптомбеларусь.
Рынок Копани. Картофель оптом
Именно поэтому цена семенного картофеля различных репродукций сильно отличается. Так, оптовая цена на семенной картофель 1ПП 120-130 руб/кг, а на категорию 1р – 13-15 руб/кг. Оптовые перекупщики уже взвинтили цены на семенной картофель. В них говорится, что оптовая цена картофеля у российских поставщиков по сравнению с прошлым годом выросла на 71,4%, капусты — на 70%, моркови — на 44%. По данным газеты «Ведомости», в конце августа стоимость картошки составляла 19 рублей, тогда как в начале июля 1 килограмм картофеля нового урожая стоил на 27% выше. Из-за снижения цен у оптовиков картошка дешевеет и в рознице, утверждают в Картофельном союзе. Как поясняют аналитики, основная причина снижения цен — хороший урожай картофеля. «Так, картофель в опте по состоянию на 23 июня в среднем по России стоил 15 руб/кг – против 16 руб/кг. неделей ранее.