Салат из зеленой пекинской капусты со свежими овощами станет вкуснее, если заправить его кисловатой заправкой на базе соевого соуса или винного уксуса. Предлагаем вашему вниманию 10 самых вкусных салатов из пекинской капусты: простые и полезные рецепты к праздничному столу.
Блюда из пекинской капусты
Отварите перепелиные яйца до готовности. Можно собирать салат. Пекинскую капусту порвать руками, выложить на дно сервировочной тарелки. Жареные кусочки курица порезать соломкой, помидорки Черри, перепелиные яйца разрезать на половинки, все красиво разложить на пекинку. Творожный сыр порезать ровными кубиками по размеру, как сухарики.
В один из таких дней при отсутствии в холодильнике некоторых ингредиентов и появился вариант салата, который стал у нас не менее любим! С позволения автора салата "Анастасия" КатиМ хочу познакомить вас с этим вариантом рецепта. Ингредиенты Пани Лена 13 апреля 2014 года 49276.
Кальций; Марганец.
Ее богатый состав имеет широкий спектр действий: тут и укрепление иммунитета за счет витамина С, и борьба со стрессами и тревожностью посредством магния и калия, и нормализация пищеварения благодаря клетчатке, и подкормка мозга витаминами группы В, и улучшение внешнего вида за счет витаминов красоты А и Е. В общем, ну просто незаменимый продукт. А еще его очень любят худеющие — ведь в 100 граммах капусты содержится всего-навсего 13 килокалорий. А это очень мало.
Добавить к этому благотворное влияние клетчатки на обмен веществ — и получим объяснение, почему пекинскую капусту зовут диетической. Рецепты салатов с пекинской капустой Итак, сомнений в исключительной пользе пекинской капусты ни у кого не остается. Но теперь перед хозяйками стоит вопрос — какой же салат приготовить? Конечно, всегда есть практически беспроигрышный вариант — капуста, помидоры, огурцы под оливковым маслом и солью.
Но, во-первых, в этом случае все прочие овощи должны быть сезонными, а не безвкусно-пластиковыми, а во-вторых… Да, этот вариант прост и вкусен, но удивить им кого-то трудно.
Видео Особенности химического состава пекинской капусты Как выглядит «пекинка», наверное, знают все — взгляд неизменно тянется к этой продолговатой рыхлой розетке, собранной из длинных, плотно сложенных листьев, сочно-зеленых и волнистых наверху и чисто-белых, мясистых с хорошо выраженными прожилками у основания кочана. Кладезь ценных компонентов находится именно в белой плотной части вилка. По содержанию витамина С пекинская капуста превосходит своего дальнего «родственника» — кудрявый листовой салат. Также в сочном овоще достаточно ретинола, витаминов группы В и РР, благодаря которым продукт оказывает благотворное влияние на организм.
Добавьте к этому йод, марганец, железо, фосфор и цинк — получается, что «пекинка» невероятно полезна! Жители Поднебесной давным-давно нарекли бело-зеленый овощ источником долголетия, и современные ученые сегодня могут обосновать такую точку зрения, опираясь на результаты официальных исследований. Регулярное употребление в пищу пекинской капусты действительно продлевает жизнь благодаря лизину в составе овоща. Ценная аминокислота уничтожает сторонние белки в крови и способствует укреплению иммунитета. Полезные свойства пекинской капусты Зеленая капуста — верное обезболивающее средство, как уверяют китайцы.
Если включить в свой рацион аппетитно хрустящую «пекинку» на постоянной основе, можно без таблеток избавиться от головных болей, которые вызывает напряженный распорядок дня, а также значительно повысить градус стрессоустойчивости. Натуральным антидепрессантом пекинскую капусту делает алкалоидное вещество лактуцин. Его же влиянием объясняется благотворное воздействие овоща на нормализацию обмена веществ и артериального давления.
САЛАТЫ из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ. Один кочан капусты – 4 потрясающие рецепта. Готовь хоть каждый день!
сборник вкуснейших рецептов, по которым так легко готовить. Рецепты салатов из пекинской капусты характеризуются своим разнообразием и количеством. Коллекция рецептов простых и вкусных салатов с пекинской капустой на каждый день.
Салат с пекинской капустой – 15 простых рецептов на каждый день и праздничный стол
Но, по моему опыту с ее листьями получаются самые вкусные голубцы и закуски. В нашу семью этот овощ вошел вместе с Греческим салатом, вот уж распробовали его, так распробовали! Знаю, что многие дачники начали выращивать этот сорт у себя в садах, но для городских жителей ее проще приобрести в магазине. Покупайте вилочки с неповрежденной лиственной частью. Свежий овощ будет радовать вам сочности и упругостью, а не вялостью листьев. Сегодня я хочу вам рассказать про самые легкие в приготовлении и полезные для организма рецепты.
Если скомбинировать пекинскую капусты с другими овощами в общем салате, то Вы получите отличный витаминный источник. Растение способствует эффективному выведению шлаков из организма, уничтожает излишний холестерин и понижает вероятность появления атеросклероза, инсульта и инфаркта. Пекинская капуста улучшает кровеносную систему, нормализует метаболизм. Продукт способен вызвать мочегонное воздействие, а также понижает внутреннее артериальное давление.
Берем несколько капустных листьев застилаем ими дно салатника и выкладываем салат на листья.
Перед подачей салат можно украсить веточкой петрушки. Пошаговый рецепт с ветчиной и яйцами Ингредиенты.
Получились кольца из капусты, которые распадутся сами на тарелке.
Теперь берем помидоры. Если у вас есть время, то вы можете взять помидоры и обжарить их на гриле. Помидоры на гриле имеют очень хороший вкус, замечательно впишутся в любой салат. Данный салат относится к категории моментальных, мгновенных салатов, поэтому добавляем свежие коктейльные томаты.
Черри режем пополам, более крупный помидор на 8-10 кусочков. Груши у нас в стране очень редко используют в салаты, обычно используют яблоко. За границей давно уже все знают, что грушу можно использовать как некий сладкий элемент в салате. Берем грушу, нарезаем средними дольками и отправляем в салат.
Каждому салату нужно добавлять хрустящий элемент, поэтому добавляем черные кунжутные семечки. А также, используем панировочные сухари. Панировочные сухари обычно люди так не едят, считается, что это странно.
Салаты из пекинской капусты - подборка диетических рецептов
Гости вас врасплох не застанут. Минимум временных затрат! Морковь можно и не добавлять, но это витамины и украшение блюда. Овощи плюс витамины, хорошее сочетание.
Это просто чудо природы. Авокадо богат полезными веществами и витаминами. И наша капуста тоже не хуже Обогащаем организм витаминами.
Низкокалорийный вкусный легкий салат. Он должен быть простой, быстрый в приготовлении и легкий для пищеварения. В этот раз я готовила вот такой салат «кролик», очень вкусный и сытный.
Готовится из доступных продуктов и без майонеза. Заряд витаминов и восхитительные вкусовые ощущения гарантированы! Готовится угощение просто, а итог получается восхитительным! Вкуснейший салат с красной рыбой, в состав которого входят свекла, картофель и маринованные огурчики.
Все это создает целую гамму вкусов, а оригинальная заправка добавляет кислинку и остроту. Идеально подходит для тех, кто придерживается основ правильного питания. У него слегка влажная, мягкая текстура, при этом кекс практически не крошится. Готовится просто и быстро - приготовьте и попробуйте!
Аппетитные, румяные, с хрустящей корочкой котлеты можно приготовить без грамма мяса из картошки и квашеной капусты.
Тогда слегка приподнять блендер, и периодически водить им вверх-вниз, пока майонез не загустеет. Смешать все ингредиенты салата, заправить майонезом. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками Один из самых популярных рецептов с пекинской капустой.
Знаю, что многие дачники начали выращивать этот сорт у себя в садах, но для городских жителей ее проще приобрести в магазине. Покупайте вилочки с неповрежденной лиственной частью. Свежий овощ будет радовать вам сочности и упругостью, а не вялостью листьев. Сегодня я хочу вам рассказать про самые легкие в приготовлении и полезные для организма рецепты. Поверьте, один раз попробовав любой из них, вы навсегда влюбитесь в этот волшебный овощ. Содержание: Очень вкусный салат с пекинской капустой и куриной грудкой Рецепт овощного салата с огурцом и помидором Как приготовить блюдо с пекинской капустой и копченой колбасой Красивый и легкий салат с кукурузой Рецепт с крабовыми палочками и кукурузой Рецепт с консервированными шампиньонами Готовим салат с капустой, ветчиной и сухариками Острый рецепт с пекинкой и корейской моркови Самый простой диетический салат с капустой и апельсином Быстрый рецепт с пекинской капустой и копченой куриной грудкой Экзотический салат с креветками и оливками Очень вкусный салат с пекинской капустой и куриной грудкой Кстати, самые ценные у нее места те, которые мы привыкли выбрасывать, разделывая белокочанную капусту — утолщения и кочерыжка.
Салаты из пекинской капусты, рецепты с фото легкие, простые и вкусные
Салат легко видоизменить так, что его можно будет есть любителям правильного питания или детям. Вместо колбасы можно использовать курицу. Используйте домашние сухарики и майонез собственного приготовления, тогда салат будет более полезным. С яблоками Легкий диетический салат. Ингредиенты: 400 г пекинской капусты, зеленое яблоко, сок лимона, сметана или йогурт для заправки, соль. Нарезанную тонкой соломкой пекинскую капусту посолите, добавьте тертое яблоко.
Заправьте соком лимона достаточно будет 1 ст. Салат можно сделать сытнее, если добавить немного вареного куриного филе. С крабовыми палочками Облегченная версия любимого многими салата из крабовых палочек и кукурузы. Все просто: вместо риса используйте пекинскую капусту. Свежий и приятный вкус никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты: 600 г пекинской капусты, 1 небольшая луковица, упаковка крабовых палочек, маленькая банка кукурузы, 4 яйца, соль, зелень, майонез. Тонко нашинкуйте капусту, порежьте лук и крабовые палочки. Сварите яйца, измельчите их и смешайте все в глубокой тарелке. Посолите, заправьте майонезом. Для более свежего вкуса и приятного внешнего вида салата добавьте зелень: петрушку или укроп.
С копченой колбасой Салаты с колбасой — это беспроигрышный вариант. Они сытные, имеют приятный вкус и просты в приготовлении. Если времени в обрез, приготовьте салат по следующему рецепту. Продукты: половину килограмма пекинской капусты, 300 граммов копченой колбасы, банка консервированной кукурузы, соль, майонез. Поставьте яйца на огонь.
Пока они варятся, вы успеете подготовить остальные ингредиенты.
Вместо колбасы можно использовать курицу. Используйте домашние сухарики и майонез собственного приготовления, тогда салат будет более полезным. С яблоками Легкий диетический салат. Ингредиенты: 400 г пекинской капусты, зеленое яблоко, сок лимона, сметана или йогурт для заправки, соль.
Нарезанную тонкой соломкой пекинскую капусту посолите, добавьте тертое яблоко. Заправьте соком лимона достаточно будет 1 ст. Салат можно сделать сытнее, если добавить немного вареного куриного филе. С крабовыми палочками Облегченная версия любимого многими салата из крабовых палочек и кукурузы. Все просто: вместо риса используйте пекинскую капусту.
Свежий и приятный вкус никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: 600 г пекинской капусты, 1 небольшая луковица, упаковка крабовых палочек, маленькая банка кукурузы, 4 яйца, соль, зелень, майонез. Тонко нашинкуйте капусту, порежьте лук и крабовые палочки. Сварите яйца, измельчите их и смешайте все в глубокой тарелке. Посолите, заправьте майонезом.
Для более свежего вкуса и приятного внешнего вида салата добавьте зелень: петрушку или укроп. С копченой колбасой Салаты с колбасой — это беспроигрышный вариант. Они сытные, имеют приятный вкус и просты в приготовлении. Если времени в обрез, приготовьте салат по следующему рецепту. Продукты: половину килограмма пекинской капусты, 300 граммов копченой колбасы, банка консервированной кукурузы, соль, майонез.
Поставьте яйца на огонь. Пока они варятся, вы успеете подготовить остальные ингредиенты. Порежьте пекинскую капусту тонкой соломкой, колбасу брусочками.
И не стоит перерывать весь интернет в поисках «того самого» вкусного и легкого рецепта. Мы уже сделали это для вас! Легкий салат с пекинской капустой и кукурузой Нежный, легкий, низкокалорийный — все это про такой салат. Он станет идеальным решением на ужин для тех, кто привык питаться правильно, не перегружая свой желудок перед сном. Кроме того, в составе нет ни яиц, ни молочных продуктов, ни, тем более, майонеза, а значит, это делает салат доступным для людей с аллергией на коровий белок и постящихся. Что потребуется: 1 кочан пекинской капусты лучше выбирать ту, что пожелтее — она будет более сочной ; 2 банки консервированной кукурузы на 400 гр. Общим весом ; 1 средняя морковь; Небольшой пучок зеленого лука примерно 40 гр. На приготовление салата уйдет примерно 20 минут. Как готовить? Сперва следует помыть основной овощ — пекинскую капусту.
Добавьте отварные нарезанные яйца и заправьте салат. С маслинами и помидорами Легкий салатик, который не стыдно подать в праздник. Несмотря на простоту приготовления, выглядит он неплохо и обычно съедается первым. Ингредиенты: 500 г пекинской капусты, банка маслин, помидоры пару обычных или штук 10 черри , масло лучше оливковое — пара ст. Тонко нарезанную пекинскую капусту соедините с помидорами. Если планируете поставить салат на праздничный стол, не поскупитесь, купите черри. Разрежьте их пополам, у салата будет совершенно иной вид, чем с обычными томатами. Маслины тоже порежьте на половинки. Нарежьте болгарский перец средними кусочками. Отдайте предпочтение желтому, тогда салат будет выглядеть гармонично. Соедините все ингредиенты, посолите и добавьте растительное масло. С ветчиной и яйцами Салат с насыщенным нежным вкусом. Продукты: 400 г пекинской капусты, 4 яйца, огурец 1 длинный или пару коротких , по 150 г ветчины и сыра, майонез, соль. Нашинкуйте пекинскую капусту. Ветчину и огурцы порежьте брусочками. Старайтесь, чтобы они были примерно одинакового размера. Сыр и яйца потрите на крупной терке. Все перемешайте и добавьте заправку. С огурцами и кукурузой Пекинская капуста идеально сочетается с огурцом. Можно безбоязненно добавлять этот овощ в любой салат из китайской капусты. Следующий рецепт из категории «быстрый и низкокалорийный» — отличный вариант для позднего ужина. Ингредиенты: 400 г пекинской капусты, один длинный огурец, небольшая баночка кукурузы, соль, перец, масло растительное.
Простые салаты из Пекинской капусты
Салат из зеленой пекинской капусты со свежими овощами станет вкуснее, если заправить его кисловатой заправкой на базе соевого соуса или винного уксуса. Салат из пекинской капусты, крабовых палочек и консервированной кукурузы готовится буквально за 10 минут, получается блюдо. Простые и вкусные РЕЦЕПТЫ салатов на НОВЫЙ ГОД. Самые вкусные и простые рецепты салатов из пекинской капусты на каждый день и праздничный стол: с курицей, кукурузой, овощами и прочие.
Салат из пекинской капусты, Салаты простые
Сочные и низкокалорийные салатики из пекинской капусты готовить очень просто. Предлагаю приготовить салат из пекинской капусты с курятиной и свежими помидорами. Простой рецепт с куриной грудкой Обалденно вкусный салат невеста Быстрый и простой рецепт с крабовыми палочками рисом и кукурузой Пошаговый рецепт с ветчиной и яйцами Салат из пекинской капусты с семгой Легкий рецепт из капусты яблока и зеленого горошка.
Простые салаты из Пекинской капусты
быстрый в приготовлении и очень полезный (особенно для зимней поры). Салат из пекинской капусты, крабовых палочек и консервированной кукурузы готовится буквально за 10 минут, получается блюдо. Простой рецепт с куриной грудкой Обалденно вкусный салат невеста Быстрый и простой рецепт с крабовыми палочками рисом и кукурузой Пошаговый рецепт с ветчиной и яйцами Салат из пекинской капусты с семгой Легкий рецепт из капусты яблока и зеленого горошка. Салат «Крабовый с пекинской капустой» в большей степени состоит из низкокалорийных продуктов.