Розничные цены на куриные яйца в России снижаются вторую неделю подряд после ажиотажного скачка в предыдущие месяцы. Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Самары -
Цены всмятку: почему в России рекордно подорожали куриные яйца
Горячие новости: в некоторых магазинах эконом-класса Москвы и Оренбуржья яйца стали продавать поштучно. По данным Росстата, по итогам ноября индекс потребительских цен на яйца куриные составил 140,29% к ноябрю 2022 года. последние новости по теме на сайте АБН24. Подорожание яиц в России связано с тем, что производители не могут удовлетворить высокий спрос потребителей.
Птицеводство России
В Новосибирской области цены на яйца превысили 200 рублей. Местные власти в субъектах объясняют подорожание продукции птицефабрик несколькими факторами: ростом цен на зерно, логистику, а также последствиями вспышек птичьего гриппа на птицефабриках. Проверку причин подорожания проводит ФАС. Антимонопольщики, в частности, пытаются установить признаки сговора.
Эксперты Роскачества рассказывают, как правильно варить яйца и... Как выбрать свежие куриные яйца в магазине? Кажется, что выбрать яйца не составляет труда. Тем не менее в этом процессе достаточно много нюансов.
Сколько можно хранить вареные яйца Как правильно хранить вареные яйца? В статье Роскачества отражена полезная информация об условиях хранения сваренных яиц. Готовим пасхальные блюда из продуктов со Знаком качества Главные блюда на пасхальном столе — творожная пасха, сдобные куличи и крашеные яйца. Читать подробнее В каких продуктах содержится кальций: природные источники Меньше всего кальция в мясе, масле и сахаре!
В частности, власти решили обнулить импортные пошлины и увеличить поставки из дружественных стран, а также нарастить собственное производство и перевести птицефабрики с торговыми сетями на долгосрочные контракты для обеспечения прогнозируемых объёмов и стабильных цен. Также прекратились наблюдавшиеся ранее вспышки заболеваний птиц на предприятиях, перестало дорожать куриное мясо — по ряду позиций сейчас наблюдается откат цен. Кроме того, после завершения новогодних праздников начало снижаться и потребление яиц, которые активно покупались для салатов. Вместе с тем специалист пока не ожидает возвращения цен к уровню начала прошлого года, поскольку издержки производителей всё ещё остаются высокими и компаниям нужно выдерживать свои бизнес-планы. Похожей точки зрения придерживается и Георгий Остапкович. В результате цены пошли на спад, но вряд ли вернутся к изначальным позициям. Тем не менее, если смотреть на мировую статистику, то в России цены на яйца одни из самых низких — дешевле только в Шри-Ланке и Камеруне.
Россиян кошмарят яйца от «золотой курицы», а Центробанк — ожидаемая инфляция
Куриные яйца могут доставить здоровью серьезные проблемы, если, например, их неправильно хранят в магазине. Прокуратура обратила внимание на стоимость куриных яиц как в Челябинской области, так и по всей России: за год они выросли в цене на 40%. Главной темой России в конце 2023 года внезапно стали не Новый год, боевые действия или снежные заносы, а куриные яйца.
Что происходит с ценами на яйца
Говорит, что всё в порядке. Это прямая речь, честно. Владимир Путин По словам президента, на ситуацию повлияли несколько факторов. В том числе речь идёт о небольшом, но всё-таки повышении доходов. Спрос на товар тоже увеличился. В своё время мог 10 яиц сразу с утра навернуть», — поделился Путин.
Хотя особого значения то, как именно их использовали, не имеет. Если бы они отдали яйца на потребление населению, значит, страдали бы мучные товары, а так, может быть, мучники что-нибудь получат и какие-то свои дыры закроют, — уточнил эксперт. Почему цены выросли? Экономист Василий Колташов связывает такой скачок цен с макроэкономическими факторами. Эксперт отметил, что ослабление национальной валюты и снижение покупательной способности граждан создало почву для беспрецедентного удорожания яиц. Реальные доходы в большой массе населения уменьшились, — заявил он. Георгий Остапкович также указал на фактор увеличившегося спроса: по его словам, люди стали чаще покупать яйца, потому что другие источники белка перед этим значительно подскочили в цене. Когда повышается стоимость мяса, стоимость рыбы, люди, особенно низкодоходное население, начинают искать альтернативу, чтобы по своим средствам купить хороший белковый продукт, — рассказал экономист. Кроме того, Остапкович отметил, что производство яиц сильно завязано на импорте. Производители покупают яйца кур в Голландии и Германии, — объяснил он.
Они значительно продуктивнее, чем отечественные куры.
Реальные доходы в большой массе населения уменьшились, — заявил он. Георгий Остапкович также указал на фактор увеличившегося спроса: по его словам, люди стали чаще покупать яйца, потому что другие источники белка перед этим значительно подскочили в цене. Когда повышается стоимость мяса, стоимость рыбы, люди, особенно низкодоходное население, начинают искать альтернативу, чтобы по своим средствам купить хороший белковый продукт, — рассказал экономист. Кроме того, Остапкович отметил, что производство яиц сильно завязано на импорте. Производители покупают яйца кур в Голландии и Германии, — объяснил он.
Они значительно продуктивнее, чем отечественные куры. Надо снижать эту импортную составляющую и постепенно выходить на более высокую рентабельность. Ранее MSK1. RU рассказывал , от чего зависит стоимость яиц и куриного мяса, и объяснял, почему не стоит ждать снижения цен после отмены пошлин на импорт. Кроме того, экономист Наталья Зубаревич объяснила , почему одни продукты дорожают сильнее других. По ее словам, рост цен на яйца прежде всего связан с падением рубля, поскольку наши птицы выращиваются на импортном генетическом яйце.
Читать подробнее Как варить яйца и какие интересные блюда можно приготовить? Сегодня праздник для всех любителей омлета, глазуньи, яиц-пашот — Всемирный день яйца. Эксперты Роскачества рассказывают, как правильно варить яйца и... Как выбрать свежие куриные яйца в магазине?
Яйца нашлись. Минсельхоз прокомментировал информацию о дефиците яиц
Факторы для резкого подорожания яиц в России копились на протяжении последних пяти лет. Резкое подорожание куриных яиц произошло из-за роста благосостояния россиян. Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Сочи - Как заявили в прокуратуре, за год средняя розничная цена на яйца увеличилась на 40 процентов.
Слишком малые объемы импорта?
- Яйца: что происходит с ценами? - Россия || Интерфакс Россия
- Россия в I квартале снизила производство яиц на 2,1%
- Почему в России сильно подорожали яйца
- Как менялись цены на яйца
- Минсельхоз назвал причину подорожания куриных яиц