Эксперты «Росконтроля» проверили куриный фарш российских производителей и выяснили, из чего на самом деле состоит данный продукт.
Роскачество обнаружило нарушения в курином фарше ряда торговых марок
Только сейчас читаю новость в Яндексе, что вы нашли сальмонеллу в курином фарше. Фарш из курицы ПЕТЕЛИНКА Премиум приготовлен из свежего филе. Он отлично подойдет для приготовления котлет, пасты или лазаньи. В сегодняшнем отзыве хочу поделиться впечатлением об фарше Петелинка Премиум из филе грудки охлажденный.
Роскачество нашло бактерии в курином фарше нескольких российский марок
Продукт торговой марки "Ярославский бройлер" содержал сальмонеллы и также вызывал сомнения в свежести. Фарш от "Азбуки вкуса" и "Рококо" также был несвежим и имел неприятный запах. В продукте компании "Троекурово" были найдены кишечная палочка и листерии, а куриный фарш от "Чернышихинского мяса" содержал кишечную палочку и сальмонеллы. Эти результаты указывают на несоответствие качественных характеристик для многих марок куриного фарша, поэтому потребителям рекомендуется быть внимательными при покупке и приготовлении полуфабрикатов.
Продукцию проверяли по 86 показателям безопасности, качества, органолептических характеристик и достоверности маркировки. Куриный фарш был выбран для исследования из-за большого количества жалоб потребителей. В результате только продукция марок «Петелинка» и «Мясницкий ряд» признана высококачественной. По микробиологическим показателям не соответствуют нормам 11 из 18 исследованных позиций.
В продукции «Моссельпром», «Мираторг», «МясновЪ», «Рококо» и «Петелинка» оказались сальмонеллы и листерии, что является нарушением требований безопасности. Особенно опасны эти микроорганизмы для здоровья человека. В фарше от «Троекурово» также были листерии. Качественный фарш должен состоять исключительно из куриного филе без добавления соли и специй.
И пришли к неутешительному выводу. Из всего многообразия только 2 марки высокого качества. Об этом сообщают РИА Новости.
«Росконтроль» назвал марки опасного для здоровья куриного фарша
«Петелинка» представила не слишком свежий фарш, имеющий в своем составе антибиотики, – он также оказался в Списке с замечаниями. Товар в черном списке: Фарш «Петелинка» куриный не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены сальмонеллы и листерии в 25 г образца, превышен максимально допустимый уровень по показателю КМАФАнМ в 15 раз. Как менялась цена на Фарш ПЕТЕЛИНКА куриный премиум охл, Россия, 450 г в магазине Магнит у дома. ПЕТЕЛИНКА Фарш филе грудки цыпл бройлер охл 500г МГС Петелинка. Специалистами Роскачества изучен фарш куриный 18 торговых марок (ТМ) – как обычных, так и СТМ (собственные торговые марки).
Роскачество: почти во всем курином фарше сальмонелла и кишечная палочка
Сотрудники Росконтроля проверили куриный фарш на российских прилавках и назвали худшие марки этого продукта. Фарш Куриный Петелинка в интернет-магазине OZON по выгодным ценам! Настоящие отзывы покупателей! Главная. Мясо и птица. Фарш. Оценки и отзывы покупателей, которые заказали Фарш из куриной грудки Петелинка, охлажденный, 450 г в интернет-магазине OZON, помогут сделать вам правильный выбор. А вот в фарше "Петелинка" и "Каждый день" оказалась и сальмонелла, и листерии. В сегодняшнем отзыве хочу поделиться впечатлением об фарше Петелинка Премиум из филе грудки охлажденный.
Роскачество нашло бактерии, сальмонеллы и листерии в курином фарше
я покупала и не один раз фарш у петелинки, по качеству понравился. Только сейчас читаю новость в Яндексе, что вы нашли сальмонеллу в курином фарше. По итогам проверки, куриный фарш производителей "Рококо" и "Петелинка" занесли в список товаров с замечаниями. Фарш из филе куриной грудки Петелинка содержит много белка, его калорийность невысока. Роскачество исследовало 18 торговых марок (ТМ) куриного фарша из десяти субъектов РФ, в ходе проверки были выявили бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, листерии, а мясо некоторых торговых марок отнесено к группе сомнительной свежести.
Фарш ПЕТЕЛИНКА куриный премиум охл, Россия, 450 г в магазине Магнит у дома
Так, фарш «Троекурово» оказался несоответствующим требованиям безопасности по микробиологическим показателям — мезофильная микрофлора здесь была превышена в 4,6 раза. Также специалисты отметили запах и прочие признаки несвежего мяса. Претензии экспертов вызвало также качество фарша «Моссельпром» и «Каждый день». В последнем, помимо всего прочего, оказалось недостаточно самого мяса. Экспертиза показала, что преимущественно данный фарш состоит из соединительной ткани и содержит частицы костной ткани.
Фарш, что получил баллы и может быть рекомендован к покупке или тот, что попал в черный список есть в каталоге РК. Станьте нашими подписчиками! Вам будет интересно!
Все вышеперечисленные продукты довольно популярны и есть почти в каждом магазине Ирина Летуш А как Роспотребнадзор на это реагирует?!?! Или всё уже насквозь прокоррупировано? Сергей Жуков.
Роскачество нашло бактерии в курином фарше нескольких российский марок Роскачество нашло в курином фарше 16 российских марок сальмонеллы, листерии и кишечную палочку Москва , 9 августа, 2023, 11:45 — ИА Регнум. Сальмонеллы и другие бактерии, в том числе группы кишечной палочки, обнаружили в фарше нескольких российских марок, рассказали РИА Новости в Роскачестве. Продукцию проверяли по 86 показателям.
По результатам проверки сальмонеллу, листерии и другие бактерии обнаружили в продукции 16 из 18 торговых наименований.
Продукцию проверяли по 86 показателям безопасности, качества, органолептических характеристик и достоверности маркировки. Куриный фарш был выбран для исследования из-за большого количества жалоб потребителей. В результате только продукция марок «Петелинка» и «Мясницкий ряд» признана высококачественной. По микробиологическим показателям не соответствуют нормам 11 из 18 исследованных позиций.