Выращивание генно-модифицированных бананов впервые одобрили в мире. Австралия и Новая Зеландия одобрили выращивание ГМ бананов.
10 ведущих производителей бананов в мире
Как правило, заболевание убивает растение банана в течение трех лет после заражения». Гриб обитает в почве и остается там на неопределенный срок даже после удаления зараженных банановых растений. Банановая промышленность отреагировала на проблему перемещением производства в новые места, что зачастую означает вырубку лесов для расчистки под бананы. Для мелких производителей, неспособных перенести производство, болезнь означает крах бизнеса и потерю средств к существованию. Исследователи компании Elo приблизились к поиску решения сложной задачи спасения бананов, используя свой опыт в области генетики растений и анализа данных для сравнения более 50 геномов сортов бананов и других родственных культур.
Эквадор, Колумбия и Перу — являются единственными странами Латинской Америки, где наряду с крупными фермерами, существуют и несколько тысяч мелких хозяйств, занимающихся выращиванием бананов. Они играют важную роль в экспорте бананов и выполняют функцию буфера: крупные экспортеры скупают продукцию мелких плантаций когда спрос на бананы высок. Условия работы на банановых плантациях очень скудны в плане оплаты труда и социальных условий, использование большого количества химикатов пагубно сказывается на здоровье рабочих и на окружающей среде. Карибские бананы, как правило, растут в небольших семейных хозяйствах, с использованием более приемлемых методов производства, чем на огромных плантациях Латинской Америки. Торговля бананами имеет решающее значение для экономики региона Карибского бассейна, обеспечивая приток валюты для решения социальных и экономических проблем. Однако, за последние 10 лет, порядка 20000 семейных хозяйств, выращивающих бананы, прекратили своё существование, не выдержав конкуренции с более дешевыми латино-американскими бананами, либо потерпев значительные убытки из-за регулярных ураганов.
В ведомстве заявили об обеспокоенности ситуацией и отсутствии должной реакции со стороны властей южноамериканской страны. Названы три страны, которые могут полностью заместить для россиян бананы из Эквадора Согласно открытым данным о поставках, Эквадор может потерять сотни миллионов долларов из-за запрета на ввоз бананов и гвоздик в Россию. За 11 месяцев 2023 года Эквадор экспортировал в РФ бананов на сумму 690 миллионов долларов, в среднем за месяц в страну ввозили товара на 63 миллиона долларов 753,5 миллиона в год. Общий объем поставок оценивается в 3,3 миллиарда долларов — в Россию поставляется пятая часть этих фруктов из страны.
Ранее, в конце мая, сообщалось о том, что бананы в России могут стать социально значимым продуктом. Такую меру рассматривает Минэкономразвития. В последние годы импорт бананов в РФ остается на уровне 1,3—1,5 млн т в год. Один из крупнейших поставщиков — Эквадор. Но в 2022-м его отгрузки в РФ упали: по состоянию на октябрь — на 4,54 млн ящиков в одном ящике 18,14 кг , а цены в рознице выросли.
Теперь банановый. Очередной кризис в международных отношениях заставляет импортеров учить географию
«Бананы, включая плантайны, свежие или сушеные» составляют значительную часть в экспорт. Инвестиции направлены на увеличение производства бананов в городе, где в основном выращивают сорта Кавендиш и Кардава. Главная Новости В мире. Большая часть поставок бананов в Россию идет из Эквадора (92–98% поставок) — 1,328 млн тонн, за ним следует Колумбия (26,7 тыс. тонн) и Коста-Рика (10,2 тыс. тонн). Согласно опубликованной в декабре статистике ООН, в 2022 году в мире было выращено 135,5 миллиона тонн бананов.
Миру предрекли дефицит бананов
Компания построила в регионе тепличный комплекс с банановыми деревьями площадью 5,3 га. В ближайшее время теплица расширится еще на 5 га, что позволит производить примерно 1000 тонн бананов в год. Первый урожай планируется собрать в начале 2024 года. Кроме бананов в теплицах GenGroup Qazaqstan будут выращивать томаты и клубнику.
Acorbanec Россия — второй после ЕС крупнейший потребитель эквадорских бананов. В Acorbanec отметили, что «альтернативного рынка, способного поглотить такое количество этой ягоды, не существует» для Эквадора. Откуда бананы везут в Россию На сегодняшний день бананы выращивают в 150 странах — на рынок попадает порядка 1 тыс. За ним следует Колумбия и Коста-Рика. Бананы доставляют в РФ морским путем в контейнеровозах или на рефрижераторных судах, где они лежат по несколько недель. Чтобы плоды не успели испортиться, их отправляют еще зелеными. Затем бананы, которым нужно дозреть, помещают в специальные камеры с этиленом.
Как ограничение импорта бананов повлияет на россиян Для россиян ограничение импорта бананов повлечет за собой повышение цен, говорят эксперты. Плеханова Екатерина Новикова. Однако есть вероятность, что Россия сможет быстро нарастить импорт, договорившись с другими крупными поставщиками, например с Бразилией, Вьетнамом или Индонезией.
Отсюда традиция называть в шутку современные круизные корабли banana boats. Банановый рефрижератор Dole способен с помощью собственных кранов производить погрузку-разгрузку Но это не универсальная модель.
Главный конкурент Dole, бренд Chiquita именно эти бананы мне чаще всего попадаются в супермаркетах когда-то тоже держал собственные рефрижераторы, но счел это нерентабельным и распродал их. А еще раньше предшественница Chiquita, знаменитая компания United Fruit, с которой полтораста лет назад начинался банановый бизнес в Латинской Америке, обладала самым большим в мире частным флотом — около ста кораблей, выкрашенных в белый цвет; его называли «Великим белым флотом». Владельцы полагали, что белый цвет отражает солнце и тем самым помогает охлаждению фруктов. В те легендарные времена банановый концерн свергал правительства «банановых республик» и был чем-то вроде государства в государстве. Сегодня банановые компании заняты только производством и транспортировкой бананов.
Компания Dole владеет собственным терминалом в грузовом порту Сан-Диего Вообще торговля бананами достаточно древний бизнес. Арабы торговали этими фруктами еще в XIV веке. Кстати, само слово «банан» — арабского происхождения и означает «палец». Однако после того, как океанские корабли пришли на смену «кораблям пустыни» — верблюдам, арабы утратили какое-либо влияние в международной торговле бананами, в которой полностью доминирует Америка. Многие люди буквально воспринимают некорректное словосочетание «банановая пальма».
В действительности это не дерево, а трава, которая может достигать в высоту до 15 метров. Это многолетнее растение, и оно воспроизводит себя не из семян, которых, как всякий знает, в банане нет, а посредством луковицы, или корневища. Скажу больше: банан, который мы считаем фруктом, — суть ягода. Большая и вкусная ягода; необычная, как все, связанное с бананом. Не каждому доведется подержать в руках «сердце банана», в котором скрыты бутоны банановых цветков С того момента, когда луковицу посадили в землю, до появления банановых цветков об удивительном устройстве так называемого «сердца банана», в котором запрятаны слои бутонов, я писала здесь проходит полгода.
Еще через полгода можно срезать банановый урожай.
К сожалению, способа борьбы или хотя бы ограничения распространения TR4 пока не найдено. Причина, по которой один штамм грибка стал проблемой для всех бананов в мире, связана с методами их выращивания. Бананы, предназначенные на экспорт, происходят из деревьев, которые размножаются только корневищами — с генетической точки зрения они являются идентичными клонами одного и того же растения.
Отсутствие генетического разнообразия делает сельскохозяйственные культуры более восприимчивыми к эпидемиям, поскольку у них отсутствуют естественные защитные механизмы. Когда болеет один, болеют все. До сих пор не найдено лекарство от панамской болезни бананов. Ни одно средство защиты растений не может остановить развитие этого опасного возбудителя.
Поэтому было решено бороться с проблемой, снабдив растения естественной устойчивостью к смертоносному грибку.
Россиянам раскрыли, когда наступит дефицит бананов
Сообщается, что сорт был специально выведен для климата Казахстана. Есть планы увеличить площадь теплицы в два раза, и тогда фермеры будут получать около тысячи тонн бананов каждый год. Строительство теплицы обошлось в четыре миллиона долларов США, а первый урожай планируется собрать уже к новому году. Несколькими годами ранее банановую теплицу построили в Бухаре.
Она заверила, что риски для российских потребителей отсутствуют, а поставки бананов в Россию напрямую связаны с 25 тыс. Вместе с тем заведующий кафедрой предпринимательства и логистики РЭУ им. Плеханова Дмитрий Завьялов заявлял, что в России не будет дефицита бананов из-за ситуации с поставками с ряда предприятий в Эквадоре. По словам Завьялова, цепочки поставок можно перестроить и в случае расширения эмбарго.
Экономист уточнил, что бананы везут из Эквадора в Россию около 25 дней, после чего они ещё примерно неделю дозревают в камерах.
Крупнейшими экспортёрами выступают: Эквадор 6,9 млн. Эквадор отправляет на внешний рынок почти весь свой урожай.
Другие латиноамериканские страны также большую часть продукции экспортируют. Среднедушевое потребление, например, в Эквадоре и Коста-Рике — одно из самых низких в мире. Бананы — слишком рентабельный продукт, чтобы оставлять его своим гражданам.
Импорт Теперь посмотрим на крупнейшие мировые рынки. Ведущие страны-импортёры бананов по данным ФАО, в 2022 году млн.
На вкус он такой же. Почему всё же индийских бананов нам пока не видать, объясняют участники фруктового бизнеса. Новости от Россельхознадзора нередко следуют за очередными сообщениями об обострениях отношений с какими-то странами. Зависимость числа найденных в импортных продуктах его инспекторами мушек-букашек-плесени-пестицидов-мышьяка и прочей дряни часто напрямую коррелирует с теплотой межправительственных отношений, обратили внимание импортеры. Стоит туркам сбить российский самолет — нечто совершенно отвратительное находится в турецких помидорах. В итальянских кормах для собак — мышьяк, в эквадорских бананах теперь вот мушка. Как это связано с планами местных властей поменять старое советское вооружение на новое американское, объясняют политологи, а импортеры бананов хватаются за голову. Ведь сейчас в порт прибывают бананы, купленные еще 30—40 дней назад.
Деньги за них в Эквадоре уже получили, а мы сейчас на причалах и на таможенных складах огребаем по полной от фитосанитарного контроля. И в море к нам идут десятки судов с уже полностью оплаченной продукцией, которую нам тоже будет не оформить теперь, — сетует один из крупнейших игроков российского фруктового рынка в разговоре с «Фонтанкой». В порт Петербурга еженедельно приходит около 1,8 миллиона ящиков бананов. Ящиками их считают по сложившейся на рынке традиции, поставки из Эквадора, как правило, содержат 19 килограммов в ящике. Судно из Эквадора сейчас с учетом пробок в Панамском канале доходит до нас примерно за 4—5 недель. То есть без учета того, что сейчас проходит оформление на российской таможне, в море находится до 170 тысяч тонн бананов. Они уже оплачены российскими импортерами, а при средней цене в 50—60 центов за килограмм выходит, что около 85 миллионов долларов, мягко говоря, зависают в воздухе. Удастся ли эти уже купленные бананы провести через фитосанитарный кордон — большой вопрос. Велика вероятность, что они просто сгниют на таможенном складе — вернуть их в Эквадор уже невозможно. Как такой удар по российским компаниям поможет политикам в переговорах, не очень понятно.
Следующий логичный вопрос — чем заменять эквадорские бананы в российских магазинах. Не сказать, чтобы они были продуктом первой необходимости, но мы к ним как-то уже привыкли, совсем отказываться бы пока не хотелось. Есть хорошие новости. Во-первых, запрет на поставки бананов из Эквадора не строгий. То есть совсем без бананов мы всё же не останемся. Во-вторых, пока что запасов бананов на наших складах хватает, чтобы удовлетворить существующий спрос. Опрошенные «Фонтанкой» ретейлеры также уверены, что дефицит бананов нам не грозит, во всяком случае, в ближайшее время. Завтра дефицит не наступит, соглашается совладелец сети фруктовых лавок Ашот Эфендиев. Не видим серьезных изменений, которые бы требовали закупаться бананами впрок, — комментирует он. Что касается цен, то предприниматель не исключает небольшого повышения, но, скорее всего, картина будет ясна примерно через две недели.
Теперь к плохим новостям. Во-первых, Эквадор не просто монополист на нашем рынке, а полновластный гегемон — 97 из 100 бананов в наших магазинах оттуда. Во-вторых, просто так взять и начать возить бананы откуда-то из другого места невозможно. Хотя бы потому, что сперва надо получить на это согласие всё того же Россельхознадзора. Причем разрешение дается не на всю страну, а на каждую компанию-поставщика отдельно.
Вопрос дня: индийские бананы тоже будут продавать по 150 рублей за килограмм?
Кроме бананов в теплицах GenGroup Qazaqstan будут выращивать томаты и клубнику. Первый известный эксперимент по выращиванию тропического фрукта в Туркестанской области провела жительница села Турбат Казыгуртского района Халима Сейткеримова. В 2011 году она приобрела и высадила в своем огороде несколько саженцев бананов. Затем число деревьев увеличилось до четырех десятков.
Поставки бананов из Китая в Россию в 2023 году составили 2,8 тыс.
Объемы поставок бананов из данных стран будут наращиваться", - отметили в ведомстве. В январе 2024 года Индия направила в Россию первую партию бананов, в дальнейшем поставки также будут расти.
Смогут ли индийские плоды заместить эквадорский импорт, и во сколько теперь обойдется килограмм бананов?
Все дело в том, что в продукции из этой страны нашли карантинный объект — многоядную муху-горбатку. Муха-горбатка — опасный вредитель. Она быстро размножается и уничтожает запасы.
Насекомое угрожает и животным, и людям. Поселяясь в кожных ранах, в кишечнике, в легких, на слизистой оболочке глаз и в органах мочеполовой системы, личинки этого вредителя могут вызывать миазы у домашних животных и человека. Кроме того, это насекомое является переносчиком холеры и чумы пчел.
Эквадор до недавнего времени был основным поставщиком бананов в Россию. В структуре экспорта бананов из этого южноамериканского государства на Россию приходилась пятая часть от общего объема поставок.
Шелтер-Айленд, Сан-Диего Если бы бананы были сезонным фруктом, держать флот дорогих судов было бы экстравагантной роскошью. К счастью для производителей, бананы плодоносят в течение всего года. Внимательно присмотревшись к банановозу, можно заметить, что в середине судна расположены гигантские краны. Дело в том, что порты в странах-производителях зачастую не располагают необходимой инфраструктурой, поэтому банановые рефрижераторы оборудованы в соответствии с древним принципом «все свое ношу с собой».
Они сами себя загружают и сами разгружают. Хороший вопрос, что везет банановоз после того, как он разгрузил свой скоропортящийся груз в Сан-Диего: не гонять же его пустым? Ответ заключается в том, что банановозы способны перевозить и другие грузы, что они и делают, когда не возят бананы. Между прочим, в прежние времена некоторые банановозы переоборудовали в дорогие пассажирские суда. Отсюда традиция называть в шутку современные круизные корабли banana boats. Банановый рефрижератор Dole способен с помощью собственных кранов производить погрузку-разгрузку Но это не универсальная модель.
Главный конкурент Dole, бренд Chiquita именно эти бананы мне чаще всего попадаются в супермаркетах когда-то тоже держал собственные рефрижераторы, но счел это нерентабельным и распродал их. А еще раньше предшественница Chiquita, знаменитая компания United Fruit, с которой полтораста лет назад начинался банановый бизнес в Латинской Америке, обладала самым большим в мире частным флотом — около ста кораблей, выкрашенных в белый цвет; его называли «Великим белым флотом». Владельцы полагали, что белый цвет отражает солнце и тем самым помогает охлаждению фруктов. В те легендарные времена банановый концерн свергал правительства «банановых республик» и был чем-то вроде государства в государстве. Сегодня банановые компании заняты только производством и транспортировкой бананов. Компания Dole владеет собственным терминалом в грузовом порту Сан-Диего Вообще торговля бананами достаточно древний бизнес.
Арабы торговали этими фруктами еще в XIV веке. Кстати, само слово «банан» — арабского происхождения и означает «палец».
В Россию не могут доехать эквадорские бананы
В нашем хозяйстве, где мы также выращиваем рассаду овощей, древовидных растений и фруктов, нам удалось получить семена, размножая черенками клубнику золотистую. В Казахстане впервые начали выращивать бананы в промышленных масштабах. В прошлом году Эквадор был крупнейшим производителем бананов в мире. Эксперты предлагают выращивать бананы в России: близится дефицит бананов с Эквадора.
Поставки бананов в Россию выросли на 10%
Где посмотрим изнутри как выращивают бананы. И узнаем весть процесс выращивания. В Казахстане начали выращивать бананы в промышленных масштабах. Банановые плантации расположены в Туркестанской области, сообщает пресс-служба минсельхоза Казахстана. Эта страна долгое время специализировалась на выращивании бананов на экспорт и стала мировым лидером. Обычно хозяйства в Латинской, где выращивают бананы, представляют из себя большие монокультурные плантации. Люди, которые пробовали бананы из российских магазинов и бананы в странах, где их выращивают, однозначно делали выбор в пользу страны производителя. Выращивание бананов в теплице требует терпения и заботы, но получение собственного урожая бананов того стоит.
Банановый бан: что будет с ценами после запрета поставок из Эквадора
Недостаточное освещение, низкие температуры и недостаточная влажность могут отрицательно сказаться на росте растения и помешать развитию вкусных плодов. В летние месяцы растение можно выносить на улицу, только нужно выбрать место, где нет сквозняков и прямых солнечных лучей. Температура ниже 16-10 градусов может оказаться смертельной для растения. Как только светлое время суток увеличивается, растение нужно активно поливать и удобрять. Недостаток освещения, низкие температуры и недостаточная влажность могут повлиять на рост растения и помешать развитию вкусных плодов. Выращивание бананов в теплице требует терпения и заботы, но получение собственного урожая бананов того стоит. При правильных условиях, надлежащем уходе и обеспечении достаточного пространства можно мечту выращивать бананы превратить в реальность и получать удовольствие от фруктов, выращенных своими руками.
Информация Российское информационное агентство «Новый День» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций РФ. Екатеринбург, ул. Радищева, д.
Вообще, самое большое влияние на стоимость бананов оказывает курс рубля, — объяснила она. Сейчас нет никаких предпосылок того, что Эквадор прекратит экспортировать бананы. Паникуйте по поводу курса рубля — это намного более критично. Что вообще происходит в Эквадоре Как сообщает The Wall Street Journal, 7 января 2024 года глава местного наркокартеля по кличке «Фито» сбежал из тюрьмы, а его вооруженные сторонники захватили студию главного телевизионного канала страны. Поэтому новоизбранный президент Эквадора Даниэль Нобоа ввел режим «внутреннего вооруженного конфликта», из-за которого жизнь в стране практически остановилась. Рабочие банановых плантаций и портов остались по домам по причине действия комендантского часа в стране, что может привести к прекращению поставок фруктов в Россию. По данным телеграм-канала Mash, сейчас цены на бананы буквально растут каждый час. Если этот пессимистичный прогноз оправдается, россиянам придется отказаться от бананов в пользу других фруктов. Те же яблоки стоят более, чем в два раза дешевле. Захват студии эквадорского ТВ-канала бандитами из наркокартеля Источник: ctvnews. В Россельхознадзоре заявили, что они не фиксируют каких-либо проблем с поставками бананов в связи с вооруженным конфликтом в Эквадоре. Аналогичного мнения придерживается и посол России в Эквадоре Владимир Спринчан. В эфире «Россия 24» он заявил, что в Эквадоре заинтересованы в сохранении поставок фруктов в нашу страну, потому что российский рынок крайне важен для эквадорской экономики. Что еще почитать: круче российской экономики только яйца?
В крупных торговых сетях нет перебоев с поставками бананов, у компаний достаточно запасов этой продукции, заметил «Известиям» председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ Игорь Караваев. Предпосылок для нехватки бананов на рынке нет, как и поводов для волнения у потребителей», — отметил эксперт. Все поставки бананов приходят по графику и в необходимом объеме, сказали изданию в пресс-службе Metro. Там не фиксируют перебоев.
Мировое производство бананов по странам
РСХБ: перебои с поставками бананов могут начаться через месяц. Бананы являются самыми популярными фруктами в мире, поэтому выращивание этих тропических фруктов превратилось в глобальный бизнес с | Экспресс-Новости. Уже сейчас мы видим, что цена бананов выросла в розничных сетях раза в полтора, в оптовом звене примерно в два раза. Главная Новости В мире. Согласно опубликованной в декабре статистике ООН, в 2022 году в мире было выращено 135,5 миллиона тонн бананов. ТОП-10 крупнейших стран-производителей бананов в мире.