Спонсор фестиваля: туристический проект «Экспедиции в Торжок».
Татьяна Соколова: «Нашему туризму в России всего два года»
“Поехали по совету друзей в экспедицию Гастрономический тур Тверь-Торжок. На протяжении 30 лет Торжок постепенно шёл к упадку, а в последнее десятилетие и вообще начал стремительно катится в пропасть. О них вы подробно узнаете и увидите всё, о чём только что прочли, в нашей экспедиции уже в начале майских. Экспедиции в Торжок, Тверь: просмотрите отзывы (134 шт.), статьи и 278 фотографий Экспедиции в Торжок, с рейтингом 183 на сайте Tripadvisor среди 183 достопримечательностей в Твери. Из города Торжок на заказном автобусе отправляемся в Тверь, где пересаживаемся на Ласточку до Москвы (отправление 18:16, либо 19:00). До старта экспедиции "Я люблю Верхневолжье" осталось меньше суток.
Музей в Торжке проведет в апреле первые экскурсии "Тайны монастырской горы"
Проверьте ещё раз Когда вы отправляете заявку, вы принимаете нашу политику конфиденциальности. Интересуют наши экспедиции? Оставьте почту — и вы первыми узнаете о следующем путешествии. Спамить не будем — обещаем.
Тверь, ул. Вагжанова, д.
Путешественники смогут познакомиться с популярными туристическими объектами Тверской области — 45-метровым храмом Рождества Иоанна Предтечи «Ширков погост» , возведенным без единого гвоздя, и монастырем Нило-Столобенская пустынь у озера Селигера. В Торжке гостей города познакомят с гастрономической историей города и угостят знаменитыми «пожарскими» котлетами. Кроме того, с первого дня экспедиции начнется челлендж в социальных сетях — «А ты уже Перешагнул Волгу? До 1 сентября все желающие смогут отправлять свои фотографии, а лучшие из них получат приз от Министерства туризма Тверской области и партнеров конкурса.
Во второй день в Торжке нас ждет прикосновение к провинциальному миру жизни, который на самом деле таит в себе множество тайн и легенд.
Мы не только их попробуем, но и научимся "правильно" готовить. А на мастер-классе золотошвейного дела вы проявите свое творчество.
В Тверской области пройдет фестиваль «Новоторжский рубеж»
Проект «Экспедиции в Торжок» знакомит гостей с людьми, которые прочувствовали место и могут поделиться этим знанием. Плавное течение Тверцы привело экипажи байдарок и катамаранов, которые участвуют в походе по следам Академического отряда экспедиции Витуса Беринга, к древнему городу Торжок. Во Всероссийском историко-этнографическом музее в Торжке открылась выставка, которую можно назвать "филиалом" грандиозной ретроспективы Николая Рериха в Третьяковской галерее.
Торжок – выходные по-пушкински
| Музей в Торжке проведет в апреле первые экскурсии "Тайны монастырской горы" | Об объединяющей роли искусства шла речь и во время рабочей поездки президента в Тверскую область, в небольшой древний город Торжок. |
| Поход на байдарках по реке Тверца с посещением города Торжок и автосопровождением | Подмосковье | мы на лодочной станции и участников экспедиции встречает сам чемпион по гребле на каноэ Игнат Ковалёв! |
| Путин возродит культуру в малых городах и селах | Третий день завершился в Торжке праздничным обедом, на котором все участники экспедиции были награждены именными дипломами за успешное прохождение маршрута проекта. |
| «Экспедиция в Торжок». Интервью с Татьяной Соколовой, автором проекта - Библиотека Наследия | Поэтому, помимо предпринимательского проекта «Экспедиции в Торжок», я трачу много сил на общение с людьми, которым небезразличен город. |
Экспедиция в торжок
Музей 344-го Центра боевого применения и переучивания летного состава армейской авиации, расположенного в г. Торжке, был создан в начале 1990-х годов. В Торжке президент пообщался с жителями, посетил историко-этнографический музей и встретился с работниками культуры. Культур-мультур от Арины Морган: поездка на 3 дня в Торжок и его окрестности. Во время посещения авиабазы в городе Торжок Тверской области президент РФ Владимир Путин озвучил два важных тезиса.
Туроператор Татьяна Соколова: «Торжок заново выстроит свой культурный код»
“Поехали по совету друзей в экспедицию Гастрономический тур Тверь-Торжок. Чистые воды Тверцы принесли экипажи ялов и катамаранов, участвующих в походе по следам экспедиции Витуса Беринга, к древнему городу Торжок. На денёк в Торжок: этнопарки, сплавы по Тверце и архитектурные открытия тверской Флоренции.
Экспедиции в Торжок — телеграмм канал
Спонсор фестиваля: туристический проект «Экспедиции в Торжок». О них вы подробно узнаете и увидите всё, о чём только что прочли, в нашей экспедиции уже в начале майских. Экспедиции в Торжок, Тверь: просмотрите отзывы (134 шт.), статьи и 278 фотографий Экспедиции в Торжок, с рейтингом 183 на сайте Tripadvisor среди 183 достопримечательностей в Твери. Также в Торжок поехали Леша Горгадзе и Ира Хван, студенты, которые давно работают в СЛОНе, и уже неоднократно участвовали в полевых исследованиях.
В Тверской области пройдет фестиваль «Новоторжский рубеж»
Когда пришли в Новоторжский кремль, были, мягко говоря, удивлены. Увидели обычную лужайку, где в хаотичном порядке стояли деревянные сарайчики. Внутри них выставлены макеты древних орудий: щиты, шлемы, мечи, булавы. Есть таблички с подписями. Возможно, дети оценят, но нам было неинтересно. Словом, кремль показался довольно посредственным.
Единственное, что мне понравилось, — панорамный вид. Издалека Торжок выглядит довольно живописно. Мы погуляли по городу, поднялись на колокольню Борисоглебского монастыря. С нее открывается вид на реку Тверцу, а заодно на складские постройки на берегу.
При этом на личном автомобиле можно доехать до любой достопримечательности.
Фото: Сергей Дорогов Так как город на протяжении столетий был купеческим, в этом месте жизнь всегда била ключом. Каждый ряд имел своё название: Сапожный, Хлебный, Горшечный, Мясной и другие. За рядами тянулись посады с купеческими особняками. От Торговых рядов осталось всего пять корпусов, остальные были разрушены в результате бомбёжки немецкой авиации в 1941 году. В нём хранятся редкие исторические артефакты, найденные при раскопках: берестяные грамоты, элементы быта, фотохроника.
Музей открыт для посетителей с 10 до 18 часов каждый день, кроме понедельника Напротив Торговых рядов стоит здание с богатым фасадом в стиле барокко. Когда-то это был главный дом усадьбы купца И. После того как купец обанкротился, здание выкупили городские власти. С 1771 года в нём располагались народное училище, суд, ремесленная управа и даже городская дума. В нём располагался магистрат, или сельхозуправление, а сейчас здесь базируются районная администрация и ЗАГС.
Дарья была талантливой управляющей гостиницей и великолепным поваром. Как вы уже могли догадаться, именно она стала автором рецепта пожарских котлет. В XIX веке слава об этом блюде распространилась по всей европейской части империи. Во многом благодаря Александру Пушкину, который посвятил котлетам несколько строк: «На досуге отобедай у Пожарского в Торжке, жареных котлет отведай и отправься налегке». Красивое здание цвета морской волны было построено в первой половине XIX века Сегодня «Гостиница Пожарских» — динамично развивающийся музейный комплекс, где проходят выставки, литературные и музыкальные вечера, а в недалеком будущем снова смогут остановиться путешественники.
Справа от центрального входа в музей в этом же здании расположено кафе «У Пожарских». Здесь можно попробовать те самые котлеты, выпить кофе, немного передохнуть и продолжить прогулку. Новоторжский кремль Отыскать кремль в Торжке — целый квест, так как это место сильно контрастирует с привычным для туриста образом крепости. Дело в том, что деревянные сооружения и стены были возведены в конце XX века для привлечения туристов. При этом возвышенность, на которой они расположены, очень древняя.
В Средние века кремль с трёх сторон был окружён водой, а к четвёртой примыкал земляной вал. Место может показаться пустынным, однако здесь много развлечений для взрослых и детей. По земляному валу проходила деревянная стена с одиннадцатью каменными башнями. В 1372 году они были уничтожены во время очередной междоусобной войны. Большую часть валов срыли и освободившееся пространство постепенно застраивали домами купцов и крестьян.
Большинство зданий не сохранилось. Насыпь впервые упоминается в 1139 году Сегодня на территории кремля есть несколько стилизованных под Средневековье построек: ремесленная изба, уголок кузнеца и деревянные торговые ряды. Детям здесь не будет скучно, так как по всем объектам можно полазить. Для взрослых — тир и оружейная. В отличие от стен кремля, оружие в основном настоящее, не муляж Вход на территорию кремля платный: 150 рублей — взрослый билет, детям до 16 лет — бесплатно.
Музейный комплекс открыт с 10:00 до 19:00. Церковь Тихвинской иконы Божией Матери В прошлом в Торжке, как и по всей России, было немало деревянных церквей, но до нашего времени сохранилась только одна. Церковь Тихвинской иконы Божией Матери или Старо-Вознесенский храм пережила все войны и нетерпимость советской власти. Сейчас она входит в десятку самых известных деревянных храмов России. Тихвинская церковь является одним из символов Торжка и всей Тверской области Впервые Тихвинская церковь упоминается в писцовой книге 1625 года, где описывается как «сруб с двускатной крышей и одной главкой».
Однако впоследствии церковь несколько раз перестраивалась. Так что можно только догадываться, в каком именно году она была построена и как выглядела изначально. Самая ранняя фотография храма датируется 1910 годом. До наших дней дошла также гравюра голландца Николаса Витсена, который посещал Россию в 1664—1665 годах. На его рисунке изображён деревянный четырёхъярусный храм с подписью «башня в Торжке».
Старо-Вознесенская церковь в 1664, 1910, 1972 и 2018 годах. Во-вторых, сооружение на гравюре имеет много общих черт со Старо-Вознесенским храмом.
Поэтому кулинарную тему шведской кухни раскрыли булочками с шафраном и булочками с корицей. Широкая Масленица 2024 20 марта 2024 17 марта, Кузьминский парк. Хороводы, бой на подушках, взятие крепости, игры, маленькие масленицы, блины, чай из самовара и красавицы в хороводе Шведская вечеринка на 23 февраля 12 марта 2024 Дракончики креативной Полины, много игр, лекция Арины о Туве Янсон, викторина, лыжи и шведские котлеты в сливочном соусе... Слёт «Фильм!
Но в Торжок я приезжала часто. В нем жили мои родители, остались друзья. Город меня «торкает», и я все время хотела что-то для него сделать. Заводы в Торжке есть и сейчас: кто-то разорился, а кто-то и перепрофилировался, появились новые.
На налогах и сборах город зарабатывает несколько миллиардов рублей в год, а его бюджет составляет семьсот миллионов. Это рабочий городок, донор Федерации. Торжку больше тысячи лет, но археологи стали в нем работать только с восьмидесятых они говорят, что там копать не перекопать, археологический культурный слой в историческом центре города от 5 до 8 метров. Интерес к городскому прошлому ранее в Торжке никогда не культивировался. В школе я знала только музей Пушкина, больше мы никуда не ходили. Большинство интересных зданий города тогда использовалось утилитарно и даже устрашающе. В Борисоглебском монастыре, в том храме, который построил великий Львов, где висели иконы Боровиковского, была тюрьма. Во втором храме располагался завод по производству сердечных клапанов. Еще в одном — спортивный комплекс, в двух других — ателье. Историческое прошлое было плотно вплетено в хозяйственную жизнь, и никто не думал о том, что Торжок старше Москвы.
Тут-то и появилась идея про исследовательский и познавательный туризм. Я почувствовала, что в ней что-то есть и этим надо заниматься. Год анализировала ситуацию, общалась с краеведами и историками, с туристическим бизнесом, я ведь вообще не из этой сферы... А в начале 2016-го, на новогодние каникулы, у меня появилось видение того, что надо делать и как организовывать работу. Среди прочего, я поняла, что группы должны быть маленькими. В большой группе я и сама никуда не поеду, для меня это не туризм, а логистика людей в пространстве. Так ты ничего интересного не узнаешь: тебя повезут по стандартным точкам, дадут обычную информацию. А мне хотелось встреч с необычными людьми, путешествий по необычным местам, чего-то небанального, непроявленного... Того, что найдет не каждый. Торжок — мой родной город, я там много чего знаю.
Когда я начала искать, необычные и небанальные вещи стали находиться: и люди, и контент, и смысловые точки. Это и легло в основу моего авторского видения того, как надо делать проект с точки зрения бизнес- и контент-моделей. Еще я поняла, что надо делать тематические экспедиции. Пласт научных разработок по Торжку огромен, и если его сразу выложить гостям и туристам, то можно быстро им перегрузить, что тут же уничтожит интерес. Вначале у нас было пять-шесть экспедиций: этнографическая, археологическая, дворянские усадьбы... Мы брали какую-то центральную тему, а вокруг нее собирали то, что ее раскрывало. У нас есть цель: мы хотим, чтобы туризм стал градообразующей отраслью, чтобы в эту деятельность включилось много активных людей. Мой идеал — предприниматели сложного мышления, не те, кто про перепродай и какие-то банальные сценарии. Люди, знающие, что такое шаг развития, как сделать перспективный проект, который выстрелит через 3—5 лет, что значит достраивать в этой стратегии недостающие ступеньки. В моем случае этим недостающим звеном было мыслящее так же, как я, городское сообщество.
Поэтому, помимо предпринимательского проекта «Экспедиции в Торжок», я трачу много сил на общение с людьми, которым небезразличен город.
Торжок – выходные по-пушкински
Пятиэтажное общежитие «Пожтехники», расположенное на Ленинградском шоссе, буквально трещит по швам. Как только на город обрушиваются осенние ливни или весной начинает таять снег— сразу верхние этажи а следом за ними — и остальные начинает заливать водой. На предприятии и в городской администрации знают о проблеме, но ничего не меняется. Котельная «Пожтехники», обслуживающая крупный район, изношена и работает из рук вон плохо — зимой люди мёрзнут в своих квартирах. Впрочем, холод в квартирах — это не только проблема жителей домов, питающихся от котельной «Пожтехники». На протяжении последних нескольких лет каждый отопительный сезон в Торжке проходит на грани фола, с каждым годом растёт количество аварийных ситуаций. Периодические прорывы на магистралях нашего города и отключения отопления в жилых домах зимой давно стали уже «штатными» ситуациями. Всё это свидетельствет о том, что справляться с проблемами у местной власти нет сил. Или желания? Ведь деньги на ремонт из бюджета города списываются, а ремонт не производится в большинстве случаев, о чём говорят сами операторы котельных. А ведь котельные — это зоны повышенной взрыво- и пожароопасности!
И жители города становятся в данном случае заложниками непрофессионализма руководства города. Единственное, с чем могут справляться торжокские чиновники и коммунальщики, так это со сбором денег с населения, с ежемесячным выставлением счетов за услуги отопления и горячего водоснабжения, которые оставляют желать лучшего. Люди со страхом ждут нового отопительного сезона. О чём из утраченного ещё вспомнить? Многие жители Торжокского района, да и соседних муниципальных образований, еще помнят, каким вкусным был торжокский хлеб. От того, что раньше гордо называлось Торжокским мебельным заводом, остались только стены. Здравоохранение в городе — на нуле, а те опытные специалисты, которые еще остались не в состоянии обеспечить население квалифицированной медицинской помощью в условиях нереальной загруженности большим количеством пациентов. Пожалуй, единственно успешно работающее крупное промышленное предприятие в городе — это «Талион Терра», где производят многослойный деревянный брус, клееный из шпона. Но к обосновавшемуся в Торжке заводу, принадлежащему петербургской компании, очень много вопросов в плане экологии. Жители целого района города Южный микрорайон и Южный р-н Торжка с 2008 года буквально задыхаются из-за деятельности этого завода.
Всё говорит о том, что на «Талионе» что-то с системой безопасности на выпуске отходов — то ли она износилась, то ли её просто нет. Сейчас с высоких трибун много говорится о том, что Тверскую область, и Торжок, в частности, может спасти туризм. Не спорим — идеальное расположение на главной туристической дороге страны, десятки памятников архитектуры есть церкви и монастыри XVII-XIX веков, Императорский путевой дворец времён Екатерины II и несколько помещичьих усадеб в нескольких километрах от города — это то, что может привлечь к нам большой поток туристов. Казалось бы — вот он — «золотой Клондайк» для пополнения городской казны. Но давайте посмотрим, чем Торжок сегодня готов их встретить? А встретит город гостей — разрухой! Если заинтересованный человек может осмотреть интересующие его церкви, то на обычных улицах, особенно вдали от центра его ждёт кромешный ад с бесконтрольным размещением рекламы и наплевательским отношением к историческому наследию. В некоторых кварталах без создания дополнительных декораций можно снимать фильмы о войне, ведь все в руинах, как будто боевые действия в этих местах только что закончились! Взять хотя бы знаменитый Путевой дворец — один из Императорских путевых дворцов по Московско-Петербургскому тракту, построенный в 1776 году по указу Екатерины II для отдыха путешествующей императорской семьи архитектором П. Этот проект в стиле раннего классицизма являлся «образцовым» — по нему затем строились путевые дворцы в Вышнем Волочке, Выдропужске, Медном и Городне.
Но сейчас объект культурного наследия находится в удручающем, если не сказать — критическом, состоянии. И это всего в двухстах с небольшим километрах от Москвы! Прибавьте к этому полное отсутствие туристической инфраструктуры — хороших гостиниц, кафе и пр. Про состояние дорог и мостов в Торжке говорить вообще стыдно! Уже случался обвал части моста через ручей Здоровец. А помните, как вся область смеялась, когда в Торжке был уложен «временный асфальт» — это было приурочено к приезду патриарха Кирилла. Затем этот асфальт демонтировали дорожники.
Просмотр состоится на музейной выставке "Торжок в фотографиях". О монастыре Точная дата основания монастыря остается открытой. Согласно преданиям, Новоторжский Борисоглебский мужской монастырь был основан преподобным Ефремом около 1038 года.
Торжок с его древней историей, множеством храмов и одним из первых монастырей Тверской области — Борисоглебским. Историк Андрей Иванов, школьный учитель, с большой любовью к Торжку и отечественной истории в целом о достопримечательностях Торжка и провел экскурсию по Борисоглебскому монастырю. Далее группа посетила музей «Золотного шитья», где были представлены работы мастериц: старинные вышитые священнические облачения, покровцы, сафьяновые сапожки и многое другое.
Внутри них выставлены макеты древних орудий: щиты, шлемы, мечи, булавы. Есть таблички с подписями. Возможно, дети оценят, но нам было неинтересно. Словом, кремль показался довольно посредственным. Единственное, что мне понравилось, — панорамный вид. Издалека Торжок выглядит довольно живописно. Мы погуляли по городу, поднялись на колокольню Борисоглебского монастыря. С нее открывается вид на реку Тверцу, а заодно на складские постройки на берегу. Еще заглянули в городской парк культуры и отдыха. Вид аттракционов не внушал доверия: они были старыми.
«У Пожарского в Торжке»: фестиваль развивается
Все началось с того, что новгородские купцы устроили у Тверцы новый торг — небольшой такой торжок: жители до сих пор называют себя новоторами. Судьбу города веками определяли дороги. Своим появлением он обязан реке Тверце — по ней проходил водный торговый путь из Новгорода на юг. С появлением Петербурга Тверца вошла в Вышневолоцкую водную систему: по ней в Петербург поставляли стройматериалы, муку и пенькуволокно из конопли. Тогда же Петр задумал «государеву дорогу» между Москвой и Петербургом, но построена она была уже при Екатерине — именно при ней Торжок достиг своего расцвета: императрица превратила остановку между столицами в роскошный архитектурный ансамбль с путевым дворцом. Упадок города тоже связан с дорогой — Николаевской железной: она прошла через Тверь, минуя Торжок, и он утратил имперский лоск, став тихим, провинциальным. Недавно пандемийный толчок к развитию внутреннего туризма взбодрил город: тут снова закипела жизнь. Дальше можно пересесть на электричку или автобус до Торжка примерно полтора часа пути или заказать такси.
Быстрее всего добираться на машине: по платной трассе М11, в объезд Твери, и дальше по М10, до Торжка, не сворачивая на платную дорогу «обход Торжка»; поездка займет 2,5 часа. Если вы путешествуете на автомобиле, стоит доехать до пригородов: тут сохранились интереснейшие усадьбы. Где жить В самом центре, у Преображенского собора, открылся современный отель «Оникс» в купеческом доме XVIII века — с чистыми, аккуратными номерами и лучшим рестораном в городе. Ближе к вокзалу — гостиница «Староямская»: это одновременно игра в дворянские интерьеры плюс спа-отель с хаммамом, бильярдной и боулингом. А если вы на машине, интересно остановиться за городом — в глэмпинге «На поле круг» рядом с усадьбой Знаменское-Раек, или на «Ферме хоббитоф» в одной из хижин или в домике A-frame. Вдоль правительственной трассы — «государевой дороги» — она велела построить целую сеть путевых дворцов, чтобы была возможность останавливаться каждые несколько десятков километров. Дворец в Торжке строился одновременно с дорогой и стал «типовым проектом»: по его образцу потом возводились дворцы в Городне, Медном, Выдропужске и Вышнем Волочке.
Сейчас сам дворец на реставрации, но можно увидеть сохранившийся ансамбль усадеб Дворцовой площади, созданный в тех же 1770-х: тут и почтовая станция, где еще Пушкин менял лошадей, и Почтовая улица-лестница, и разные казенные постройки. Ей нравилась мысль просветителей об отказе от средневекового невежества и возвращении к высоким идеалам Возрождения и античности. В вопросах архитектуры эти идеи отлично сформулировал Андреа Палладио — венецианец XVI века, который отряхнул пыль с римской классики и провозгласил важность симметрии, классического ордера и планировок с учетом контекста.
Мы пропагандируем эти котлеты. И вместе с тем, что да, люди не знают, что Торжок и пожарские котлеты идут по истории вместе, но с другой стороны, это наше ключевое преимущество: когда люди об этом узнают, они очень удивляются, им хочется ещё больше об этом узнать.
Потому что когда новость знают все, это уже не новость, она скучна. А тут получается некая такая интрига: «Да, неужели? Оказывается ого-го! Например, такой подарок у нас появился в 2019 году, наша команда проводила фестиваль «У Пожарского в Торжке», и к нам приехал ведущий передачи «Еда живая и мёртвая» Сергей Малозёмов НТВ. Он приехал, потому что он снимал передачу о пожарской котлете под таким ракурсом: он исследовал слово «котлетэ».
Что такое «котлетэ» как гастрономическое явление? Раньше так называлось просто мясо на кости. Он начинал снимать эту передачу в ресторане «Матрёшка» в Париже и потом он плавно перетекал в Торжок, с его архивными подтверждениями, историческиеми справками о том, что Дарья Пожарская и её отец, Евдоким Пожарский — первые, кто стал называть котлетой рубленое мясо. Произошёл качественный переход от понятия «котлетэ» к русской котлете, от мяса на кости к рубленому мясу. И он вообще Сергей Малозёмов нам сказал, что именно Торжок может заявлять о том, что это город-новатор гастрономии, потому что он изобрёл рубленую котлету.
Понимаете, какие, действительно, очень крутые находки. Я пока туристам про них говорю, в нашем круге, в наших экспедициях, но я думаю, что настанет момент, когда мы об этом шире скажем, ярче, громче. Команда — Когда вы начинали с вашей командой, у вас в голове была некая идеальная концепция того, к чему надо прийти? И менялась ли она с годами? Этот образ будущего до сих пор у меня есть, и я знаю, что я к нему не пришла.
Он не меняется, он остаётся в далёком обозримом будущем таким же, как я вижу его сейчас, просто какие-то детали прорисовываются ярче. Я, например, поставила себе задачу и вижу, что туризм — это градообразующая отрасль Торжка. Переставляете, как это ещё далеко даже от сегодняшнего дня? Как вы вписывались в уже сложившиеся конструкции, с кем получилось сотрудничество, с кем, может быть, нет? Люди разные, и это разнолюдие влияет на отношение к тому, чем ты занимаешься, как ты это преподносишь: с кем-то это резонирует — ты легко находишь общий язык, с кем-то не резонирует — хуже находишь общий язык.
Самая главная большая проблема, с которой я лично столкнулась на месте — ревность. Люди очень сильно ревнуют: к риторике, к мыслям, к деятельности, к тому, что почему-то ты этим занимаешься, а кто-то этим не занимается, либо не додумался заниматься, либо у него так не получается. Это самая большая для меня проблема здесь. Я сначала расстраивалась, потом перестала обращать на это внимание. Очень важно людей не перегибать, не заставлять думать по-другому, они должны эволюционировать в своём понимании, отношении, поэтому я к этому сейчас отношусь намного проще.
По началу мне было легко, все поддерживали, всё было замечательно, потом наступил этап, когда стало очень тяжело, спустя года три, потому что все стали сопротивляться, стали подмечать плохие стороны в том, что мы делали, какой-то злой умысел. Стали противопоставлять какие-то другие идеологии непонятные. Я в начале пыталась кого-то переубедить в чем-то, потом перестала пытаться, успоколась, занялась своим делом, и потом как-то акцент на это пропал, и стало неинтересно переубеждать. Те, кто хочет быть всегда с тобой — они с тобой, те, кто не хочет быть с тобой — они, в принципе, не с тобой, но, честно говоря, они тебя копируют. У меня очень много копипастили, я, на самом деле, спокойно к этому отношусь, потому что нельзя копировать полностью, даже если люди начинают копировать — город начинает двигаться в этом направлении, это хорошо.
Туризм развивается так или сяк, теми или иными проектами. На личном опыте могу сказать, что развитие территории — это стратегия не просто, когда приехал какой-то эксперт, нарисовал презентацию красивую, прочитал, и все такие начали его проект реализовать, потому что он такой умный, а мы такие дураки и не догадались. Нет, вообще так не работает. Работает здесь стратегия «делай, как я», то есть когда Вася на соседней улице что-то стал делать прикольное, у него стало получаться, на это есть спрос, и начинают копировать его деятельность. Абсолютно точно скопировать не получается никогда, но это создает в городе принципиально новую деятель в масштабном виде, это то, куда мы идём — в направлении будущего, где туризм является градообразующей отраслью.
Например, фабрика «Торжокские золотошвеи», владелец Олег Иванов. Сначала мы с ним хорошо работали, потом мы с ним рассорились, сейчас снова помирились. На уровне каких-то идеологических видений он в какой-то момент пытался «подмять», заявить, что он лучше знает, а я делаю по-другому. Это личностные истории, потом они прошли, сейчас мы с ним нормально конструктивно взаимодействуем. Были трения с краеведами, которые ещё в советское время работали.
Они любят педантично и внимательно ко всему подходить, им иногда кажется, что наши гиды допускают какие-то ошибки, неточности, хотя у нас очень сильные гиды. Сейчас они уже тоже успокоились, всё нормально все говорят, всё развивается в качественном векторе, здесь напряжение пропало. Со Всероссийским историко-этнографическим музеем у нас, честно говоря, особо взаимодействия нет. Когда я начинала, там работали другие люди, очень компетентные, они сделали очень много крутых программ. Потом сменилось одно руководство, сейчас сменилось другое руководство, оттуда очень много ушло квалифицированных кадров.
И для меня лично в этом музее не хватает профессионалов. Пока у нас с музеем нет взаимодействий, там новый директор, пока они, видимо, выбирают свой путь. Власть тоже меняется постоянно, на мой век это уже третий глава города. Взаимодействие с властью проходили с переменным успехом: то круто-круто, то никак-никак, в зависимости от того, какие у них цели и настроения, насколько мы загружены или не загружены. В целом, несмотря на то, что даже были кое-какие трения, они не переросли в какой-то дикий конфликт.
Мы где-то признали свои ошибки, и сейчас у нас здесь такая хорошая конструктивная атмосфера: каждый хоть и делает своё, это вклад в общую копилку. На данный сегодняшний момент препятствий больших нет ни в чём. Сувенирная продукция — Что производится проектом: сувенирная продукция? С информационными продуктами всё более менее понятно, а вот что с материальными? Сувенирами в Торжке всегда была золотошвейная продукция, она производилась и производится фабрикой золотошвей, чуть-чуть училищем золотошвей.
С этим всё в порядке. Мы с туристами приходим, покупаем, таким образом, поддерживаем. Я приверженец гастрономических вещей, потому что всё-таки это больше воздействует на туристов. Экономика впечатлений базируется на каких-то тонких сервисных вещах, на гостеприимстве, на еде. Люди знакомятся с территорией с большей охотой через гастрономию.
Мы поддерживаем очень сильно новоторжскую пастилу. У нас есть девочка, которая пять лет назад начала заниматься пастилой, к нам она присоединилась три года назад в качестве крафтовой своей ремесленной мастерской. Мы в ресторане её продаём, мастер-классы с ней проводим, дегустацию делаем. Можно сказать, новоторжская пастила хорошо развивается при поддержке нашего проекта. Других мы тоже поддерживаем.
Не каждый может сделать свой целостный продукт от и до: от производства до истории, упаковки и продвижения. Например, у нас есть фермеры, мы их телячьи стейки продаем у себя в ресторане, это для них хорошее экономическое подспорье. Есть фермеры, которые делают интересные сбитни, у нас в ресторане есть этот сбитень. Сейчас мы ведём переговоры по поводу ремесленного шоколада. То есть фактически ресторан — это такое место, которое позволяет экономике фермеров, которые локализованы вокруг Торжка, сбывать свою продукцию и получать ресурс развития.
Я вижу, что наша миссия в этом может быть реализована. Ещё пример, в Торжке появилась новая крафтовая мастерская «Перчатка». В Торжке всегда была кожгалантерейная фабрика, моя бабушка на ней работала. Сейчас есть такая небольшая мастерская, она расположилась буквально полгода назад в одном особнячке в центре Торжка. Там делают очень хорошие перчатки, качественные, кожаные, классические и разноцветные, разные.
И владельцы готовы вплести своё производство в туристические проекты, делать мастер-класс, проводить экскурсию по технологическому процессу. Думаю, что с осени мы с ними приступим к такой деятельности. Другие объекты, например, какие-то магнитики, какую-то ерунду я не считаю сувениром. Это просто попса попсой. Я о ней даже говорить не хочу.
Ну вот если эти китайские…Я просто не работаю с массовым рынком, я работаю с рынком «средний плюс» по деньгам и по мышлению прежде всего, и это та аудитория, которая даёт экономику месту. У нас, в принципе, тоже есть такие магнитики, но это скетчи бежецкой художницы, они интересные: она рисует наши тверские малые города. Это сувениры крутые. В целом, насколько успешен проект в цифрах? Какие-то такие цифры у вас есть в голове?
Быстрее всего добираться на машине: по платной трассе М11, в объезд Твери, и дальше по М10, до Торжка, не сворачивая на платную дорогу «обход Торжка»; поездка займет 2,5 часа. Если вы путешествуете на автомобиле, стоит доехать до пригородов: тут сохранились интереснейшие усадьбы. Где жить В самом центре, у Преображенского собора, открылся современный отель «Оникс» в купеческом доме XVIII века — с чистыми, аккуратными номерами и лучшим рестораном в городе. Ближе к вокзалу — гостиница «Староямская»: это одновременно игра в дворянские интерьеры плюс спа-отель с хаммамом, бильярдной и боулингом. А если вы на машине, интересно остановиться за городом — в глэмпинге «На поле круг» рядом с усадьбой Знаменское-Раек, или на «Ферме хоббитоф» в одной из хижин или в домике A-frame. Вдоль правительственной трассы — «государевой дороги» — она велела построить целую сеть путевых дворцов, чтобы была возможность останавливаться каждые несколько десятков километров. Дворец в Торжке строился одновременно с дорогой и стал «типовым проектом»: по его образцу потом возводились дворцы в Городне, Медном, Выдропужске и Вышнем Волочке.
Сейчас сам дворец на реставрации, но можно увидеть сохранившийся ансамбль усадеб Дворцовой площади, созданный в тех же 1770-х: тут и почтовая станция, где еще Пушкин менял лошадей, и Почтовая улица-лестница, и разные казенные постройки. Ей нравилась мысль просветителей об отказе от средневекового невежества и возвращении к высоким идеалам Возрождения и античности. В вопросах архитектуры эти идеи отлично сформулировал Андреа Палладио — венецианец XVI века, который отряхнул пыль с римской классики и провозгласил важность симметрии, классического ордера и планировок с учетом контекста. Екатерине нужен был свой Палладио — им стал Николай Львов, родившийся под Торжком. Он перевел труды Палладио на русский язык — «Четыре книги об архитектуре» стали настольным чтением русских неоклассиков на много веков вперед. Львов и сам был ренессансным человеком — русским да Винчи: самоучка-универсал, он живо интересовался ботаникой, механикой и геологией, драматургией и рисованием, историей и поэзией, занимался музыкой и переводами. Как архитектор он начал с усадеб Новоторжского уезда, а для Торжка спроектировал главный собор Борисоглебского монастыря.
Сам монастырь считается одним из древнейших на Руси; по некоторым данным, он даже древнее Киево-Печерской лавры. Обязательно заберитесь на Свечную башню — со смотровой площадки видно весь город. Палладианство в России — больше чем архитектурный стиль, это идея имперства, выраженная в камне и пронесенная сквозь века. Классические усадьбы с колоннадами, стройные набережные Петербурга, церкви-ротонды, дворцы сталинского ампира — все это появилось благодаря Николаю Львову.
Российский опыт межнационального согласия очень ценен, особенно в условиях создания многополярного мира, убежден он. И главным пострадавшим будет русский народ», — подчеркнул политолог, напомнив, что сегодня интересы России защищают в зоне СВО представители самых разных этносов, проявляя себя при этом героически. Еще одним важным заявлением президента Гагарин счел его слова о попытках НАТО создать из России мнимую угрозу, чтобы запугать граждан своих же стран. Глава государства назвал подобные заявления западных политиков «бредом».
Такие вбросы нужны, чтобы получить согласие жителей на наращивание военной поддержки Украины и укрепление ОПК, считает эксперт.
Путин осмотрел боевые вертолеты в Торжке
Их встретила Оксана Мартынова, экскурсовод музея фабрики. Вторая остановка в Торжке — и уникальное место «Парк любви и верности», воссозданный благодаря предприятию «Торжокские золотошвеи». С XII века в Торжке сохраняется изысканный древний промысел — вышивка золотой и серебряной нитями. Благодаря предприятию «Торжокские золотошвеи», основанному в 1894 году, по сей день промысел активно развивается в древнем городе.
Екатерине нужен был свой Палладио — им стал Николай Львов, родившийся под Торжком. Он перевел труды Палладио на русский язык — «Четыре книги об архитектуре» стали настольным чтением русских неоклассиков на много веков вперед. Львов и сам был ренессансным человеком — русским да Винчи: самоучка-универсал, он живо интересовался ботаникой, механикой и геологией, драматургией и рисованием, историей и поэзией, занимался музыкой и переводами.
Как архитектор он начал с усадеб Новоторжского уезда, а для Торжка спроектировал главный собор Борисоглебского монастыря. Сам монастырь считается одним из древнейших на Руси; по некоторым данным, он даже древнее Киево-Печерской лавры. Обязательно заберитесь на Свечную башню — со смотровой площадки видно весь город. Палладианство в России — больше чем архитектурный стиль, это идея имперства, выраженная в камне и пронесенная сквозь века. Классические усадьбы с колоннадами, стройные набережные Петербурга, церкви-ротонды, дворцы сталинского ампира — все это появилось благодаря Николаю Львову. Особым гостеприимством славилось семейство Пожарских: по словам профессора Дмитрия Лихачева, «через гостиницу Пожарских прошла вся русская культура XIX века».
В 1830-е годы гостиницу и трактир унаследовала Дарья Пожарская. Она не только оказывала радушный прием гостям, но и доработала фамильный рецепт. Ее отец Евдоким готовил телячьи котлеты в сухарях из белого хлеба, Дарья придумала вместо телятины использовать нежную курицу. По одной из легенд, идею ей подсказал гость-француз: у него не хватало денег на ночлег, и он расплатился рецептом. Хрустящие сочные котлеты стали настоящим бестселлером у путешественников из Петербурга в Москву, Пушкин даже оставил другу стихотворную рекомендацию: «На досуге отобедай у Пожарского в Торжке, жареных котлет отведай и отправься налегке». Однажды у Дарьи отведал котлет Николай I: ему настолько понравилось, что с тех пор трактирщица стала часто бывать при дворе и даже участвовала в крещении внука Петра Волконского.
А рецепт вошел во все кулинарные книги и до сих пор служит главным кулинарным брендом города. Здание гостиницы дошло до нас в перестроенном виде, теперь это культурная ивент-площадка. Где пробовать котлеты В ресторане «Оникс» есть пять версий пожарских котлет: из курицы, из телятины, из судака, по авторскому рецепту и даже суп с котлетами.
Кроме того, современники рассказывали, что Дарью Пожарскую часто выписывали эстафетой в Петербург, чтобы готовила свои знаменитые котлеты для императрицы и обучала поваров Зимнего дворца их приготовлению. Пожарская даже была на крестинах младшего сына одного из вельмож — могущественного князя Волконского. Говорили также, что, пользуясь расположением Николая I, она помогала новоторжцам решать спорные дела об опеке или о наследстве — разумеется, за хорошее вознаграждение. Звезда Торжка закатилась в 1851 году, когда была построена Николаевская железная дорога. Она прошла через Тверь и Бологое , а Торжок остался в стороне. Из бойкого города он превратился в захолустье.
Доходы гостиницы Пожарской сократились, и Дарья Евдокимовна оказалась в долгах. После ее смерти в 1854 году гостиница перешла к купцу Федухину, устроившему в ней трактир, а после — к купцу Барскому, который сдавал верхние комнаты под купеческий клуб, а в нижних устроил бильярд. В советские годы здание некогда известной гостиницы успело побыть и уездным советом, и клубом пожарного общества, и клубом железнодорожников. В начале 1990-х оно было передано в ведение Всероссийского историко-этнографического музея, а в 2002 году сгорело. О пожарских котлетах в Торжке долго никто не вспоминал. Мастер-класс по изготовлению пожарских котлет Фото: предоставлено рестораном «Оникс» «Мы оставили наследие советского прошлого…» — Дарья Пожарская рецепта своих котлет не оставила. Но есть «Альманах гастрономов» Игнатия Радецкого, который вышел в 1852 году, еще при жизни Пожарской. Принято считать, что Радецкий привел в книге подлинный рецепт, — рассказывает ресторатор Таня Соколова. То есть пожарские котлеты — это некий метод, а из какого мяса они сделаны — неважно.
Татьяна — одна из владельцев ресторана «Оникс» в Торжке, по ее инициативе уже несколько лет в городе проводятся гастрономические фестивали. Татьяна молода, весела и энергична. Уроженка Торжка, она получила в Санкт-Петербурге образование в области экономики и финансов и переехала в Москву, занялась собственным бизнесом. Но Торжок ее не отпускал, здесь остались ее родители, друзья. В 2016 году она запустила проект «Экспедиция в Торжок» и стала собирать группы туристов, которым показывала самые красивые места города: Борисоглебский монастырь, деревянную Тихвинскую церковь, набережную Тверцы. Но туристов надо было кормить, а достойных ресторанов и кафе в городе было мало. И Татьяна купила продававшийся тогда ресторан «Оникс», стоящий на ручье Здоровец, чуть выше места его впадения в Тверцу. В обновленном меню в первых строках значились два варианта пожарских котлет: классический и по фирменному рецепту — с беконом.
Участники экспедиции посетили Новоторжский кремль, продегустировали знаменитые пожарские котлеты в ресторане «Оникс», познакомились с гостиницей Пожарских, сувенирной лавкой Варшавского магазина и обменялись впечатлениями за приветственным чаепитием в кофейне «У Пожарского в Торжке».
В течение пяти дней экспедиция ПерешагниВолгу соединила архитектурные святыни, самые интересные достопримечательности Тверской области и наиболее популярные виды активного отдыха. Цель экспедиции — показать насколько интересен и многогранен туризм в Тверской области.