Сейчас мы протестируем электроблинницу и узнаем лучше ли она обычной сковороды. Блинница электрическая ENERGY EN-262, погружная, 650 Вт, d=20 см, ёмкость для теста, красная 9461863 фото. Электрическая пилка для ногтей SCHOLL VELVET SMOOTH.
9 лучших блинниц
Энергопотребление погружных блинниц может колебаться от 800 до 1200 Вт. Чем мощнее прибор, тем быстрее будут готовиться блины. Диаметр рабочей поверхности. Чем он меньше, тем меньше выйдет блинчик. Тем, кто планирует заворачивать внутрь начинку, желательно приобретать устройства со средним или большим диаметром. Идеальный вариант — 20 см. Материал покрытия. Электроблинница может быть с керамическим или тефлоновым покрытием. Оба варианта обладают антипригарными свойствами, что позволяет печь блины без постного масла — тесто никогда не пристает к поверхности. Но разница в том, что керамика не такая прочная, как тефлон и не устойчива к химическим воздействиям.
Индикатор нагрева. Наличие такого датчика позволит регулировать температурный режим, своевременно снимать изделия. С ней можно всегда контролировать работу прибора.
Да, да, у вас не получится первый блин комом. Что ещё очень приятно — это длина шнура, которая составляет 85 см, а значит во время приготовления любимого блюда вы сможете свободно передвигаться по кухне, не используя при этом удлинители и не путаясь в проводах. Экологическое антипригарное покрытие очень просто и быстро очистить обычной тряпочкой. Но что самое важное — вам не придётся всё время подливать масло.
Разве что в тесто и то только по рецепту. А значит эта блинница станет настоящим подарком для тех, кто следит за своей фигурой, но не может отказать себе во вкусной еде. Что самое приятное — в комплекте вместе с прибором идёт чаша для замешивания теста, венчик для взбивания и плоская лопатка для переворачивания блинов. Блинница погружная многофункциональная домашняя «15 секунд» Домашняя погружная электроблинница — настоящая находка для тех, кто любит блинчики на завтрак. Тонкие, нежные, невероятно вкусные, из самых доступных продуктов — не правда ли, это отличное начало дня? Блинница погружная многофункциональная домашняя «15 секунд» Прибор очень прост в использовании — с его помощи научиться печь классные блины даже начинающая хозяйка! А специальное антипригарное покрытие высокой прочности и простота в уходе делают эту блинницу лидером среди всех остальных похожих электрических приборов.
Датчик автоматического контроля температуры не позволит вашим блинам пригореть, а специальные отверстия для охлаждения прибора будут поддерживать идеальную температуру всё то время, что блинница будет работать и печь для вас самые вкусные блинчики, в которые потом можно завернуть любимую начинку. А для настоящих профессионалов этот прибор станет помощником в приготовлении тортов и сэндвич-роллов. JIQI электрическая сковорода для блинов с антипригарным покрытием погружная Ещё один достойный вариант погружной блинницы для вашей кухни.
В дешевых моделях используется однослойное нанесение, которое очень быстро царапается и начинает выделять вредные вещества, а потому приходит в негодность. Дорогие агрегаты производят, используя многослойную технологию. Возможно добавление сапфировых частиц, для создания устойчивого покрытия. Это значительно продлевает срок службы, но конечно, бережного отношения не отменяет. Чугунные — изготавливаемые на них блины больше похожи по вкусу на привычные со сковородки. Благодаря свойству чугуна впитывать жир, материал приобретает антипригарный эффект. Однако масло при жарке использовать все же придется. Да и в выпекании нужно потренироваться, иначе есть риск, что комом получится не только первый блин. Функции и комплектация Блинница — прибор очень простой по своей конструкции и возможностям, но все же и у нее могут быть дополнительные функции, которые обеспечивают комфортную эксплуатацию: Регулятор температуры — может быть плавным или с четко определенным числом режимов. Первый тип более желателен, поскольку дает больше возможностей для настройки. Таймер — отключает нагрев через заданное время. Очень удобно, чтобы не стоять у прибора в страхе, что блинчик сгорит. Индикатор нагрева — сигнализирует, что пора начать готовку. Может быть реализован по-разному: в виде загорающегося светового индикатора, или как, например, у Tefal, в центре нагревающей пластины находится кружок, который равномерно краснеет, когда пластина раскалена на фото. В комплекте обычно поставляется все необходимое для жарки: В стационарных устройствах это деревянный разравниватель теста, черпак и лопатки для переворачивания. В погружных — идеально подходящая по размерам чаша и лопатки, а также кейс для хранения. Очень важно при покупке уделить внимание нюансам: Погружные агрегаты должны иметь термостойкую ручку, чтобы можно было держаться за нее без прихватки или тряпки. У стационарных аппаратов ненагревающиеся ручки по бокам тоже не помешают — для удобной переноски.
Далее благодаря нагревательному элементу внутри поверхность будет быстро и равномерно пропекать тесто. Погружные блинницы будут отличаться между собой мощностью, соответственно это будет влиять на скорость приготовления, и диаметром, от этого зависит размер готового блина. С помощью таких моделей блины получаются особенно тонкие, так как при погружном способе набора теста исключена вероятность того, что вы возьмёте лишнего. Вам останется только подобрать наиболее подходящий рецепт. Данная модель имеет лёгкий вес и компактные размеры, на кухне она не займет больше места, чем обычная сковорода.
Какую блинницу выбрать для дома
Электрическая блинница LUAZON LBEL-04, погружная, 600 Вт, d=20 см, тефлон. покрытие, черная 7348400. Расскажем, как выбрать электрическую блинницу для дома. Среди фактов, почему хорошая электрическая блинница лучше сковороды, можно выделить. Блинница электрическая погружная, как и все кухонные приспособления, имеет свои плюсы и минусы.
ТОП 10 лучших электрических блинниц по отзывам покупателей
Теперь нет запаха горелого масла! Тесто прилипает к блиннице очень тонким слоем, из-за этого оно быстро менее 1 минуты на каждой стороне и равномерно пропекается. На жарочную поверхность нанесено антипригарное покрытие, поэтому блины легко снимаются при помощи лопатки. Нагрев рабочей поверхности регулируется термостатом при превышении оптимальной температуры он отключается, при остывании — вновь включается , из-за этого блинчики не пригорают. Прибор легок и удобен в работе. Его просто чистить. Устройство компактное, занимает мало места - может храниться в подвешенном состоянии обычно для этого на ручке есть отверстие. Погружная блинница может использоваться на даче. Как пользоваться погружной электрической блинницей? После покупки необходимо протереть прибор мягкой влажной тканью и дать ему полностью высохнуть. Перед первым использованием слегка смазать жарочную поверхность маслом при помощи бумажного полотенца.
При первоначальном включении устройства могут появиться легкий дымок и запах, а также щелчки - это допустимо. Расположить блинницу таким образом, чтобы во время ее работы горячий воздух не мог повредить мебель и другие предметы. Приготовить жидкое тесто желательно добавить несколько ложек масла. Перелить его в специальную чашу. Включить прибор в сеть. Примерно через 3 минуты лампочка индикатора погаснет - это означает, что оптимальная температура достигнута. При остывании термостат вновь включится и лампочка загорится , при перегреве - отключится. Блинницу взять за ручку, перевернуть и чуть-чуть окунуть ее в тесто рабочей поверхностью. Держать таким образом несколько секунд. После этого прибор перевернуть обратно и поставить на стол.
Через 1 минуту деревянной, пластиковой или силиконовой лопаткой аккуратно отделить края блина от рабочей поверхности. Теперь нужно убрать блин на тарелку. Можно обжарить его со второй стороны, положив необжаренной стороной вниз на блинницу, если любите обжаренные с двух сторон блины.
Мощность Чем она выше, тем быстрее будет происходить выпечка. Стандартная техника работает в диапазоне 800-1000 Вт.
Если мощность выше, тесто поджаривается практически мгновенно. Материалы Практически все блинницы имеют антипригарное покрытие, к нему не прилипает тесто. Корпус может быть сделан из металла или пластика. Бояться пластика не стоит, современные материалы очень качественные, легко выдерживают высокую температуру, повышенные нагрузки. Дополнительные аксессуары В комплект могут входить различные лопатки, книга рецептов и т.
Нередко в корпусе предусмотрен отсек для хранения шнура.
Корпус устройства выполнен из термостойкого пластика. Кроме того, здесь имеется довольно удобная ручка, которая не доставит дискомфорта в случае длительного использования. Также стоит отметить наличие в погружной блиннице Добряна резиновых ножек. Они защищают от скольжения по поверхности, что считается существенным достоинством. Она оснащена специальными ручками для переноски, что значительно облегчает жизнь пользователю.
Чем мощнее, тем лучше и быстрее будут пропекаться блины, но и счёт за электричество будет выше. Выбирая блинницу, обратите серьёзное внимание на сертификаты и гарантийные сроки. Дешёвые изделия из Китая часто лишены и того и другого. Домохозяйки, которые имеют опыт пользования блинницами, дают такие советы при покупке: к хорошей технике в комплекте идёт деревянная или пластмассовая лопатка, а также подходящая по диаметру миска для приготовления теста; ручка аппарата должна быть изготовлена из термостойкого стекла; съёмный шнур делает устройство удобным для хранения. Отзывы о погружной электроблиннице У людей разный опыт пользования погружной блинницей и, соответственно, разные отзывы о работе с ней. Часто хозяйки распаковывают коробку, включают устройство в сеть и начинают жарить. При этом игнорируют инструкцию и даже не посмотрят предварительно тематическое видео на youtube. Жалобы о неравномерных или пригорелых блинах, дырках на них чаще всего связаны именно с неправильным использованием блинницы. Для теста необходима специальная емкость Опытные домохозяйки делятся лайфхаками, чтобы избежать огорчений при выпекании блинов погружным устройством: Нагревательный элемент следует погружать в миску под прямым углом. Тогда блин получится равномерной толщины. Используйте один из специальных рецептов теста. Оно получается чуть жиже традиционного, но классический рецепт тоже допустим. В любом случае, проверить это можно опытным путём. Во время процесса периодически помешивайте тесто в миске, потому что оно имеет свойство густеть. Современные погружные блинницы сделаны из алюминия или стали со значительно долей пластика.
Обзор лучших погружных блинниц, преимущества и недостатки устройств
Выбор производителя блинницы — важный этап покупки. Приборы отличаются удобством использования, энергоэффективностью и надежностью. Некоторые модели оснащены функцией регулировки температуры и времени приготовления, что обеспечивает идеальный результат. Компания также предлагает высококачественные нонстиковые покрытия, обеспечивающие легкую очистку и долговечность. Tefal — бренд, заслуживший признание благодаря своим инновационным решениям в области кухонной техники. Блинницы Tefal известны своими мощными и эффективными моделями, оснащенными интуитивно понятными контрольными элементами. Уникальные нонстиковые покрытия обеспечивают превосходные антипригарные свойства и долгий срок службы. GFGRIL — это бренд, специализирующийся на производстве высококачественной техники для приготовления пищи.
Блинницы этого бренда отличаются исключительной прочностью и долговечностью, а также превосходными характеристиками приготовления блинов. Они легки в использовании и обслуживании, что делает их отличным выбором для любой кухни. Компания Maxwell привлекает внимание своими высококачественными и надежными блинницами. Устройства этого бренда обладают отличным соотношением цена-качество и предлагают разнообразие моделей для различных потребностей. Большинство блинниц Maxwell оснащены удобными функциями, такими как регулировка температуры и таймер.
Затем удалить лишнее масло чистой губкой и можно макать в тесто. Переворачиваем блинницу в чашку и прям отпускаем туда кладям полностью, а не чуть чуть касаясь, чтоб тесто распределилось равномерно. Не бойтесь, блин толстым от этого не будет. И тесто не течет на стол не смотря на то что у блинницы нет краев. Теперь сравним где быстрее пожариться блин на сковородке или блинница электрическая.
Да, он реально показывает, что прибор нагрелся и печь можно. Наши, как бы это помягче, рыцари от прилавка тенденцию просекли, и цена в три с половиной раза выше, чем на UNIT PY40. Про мощность я не понимаю. А разница в цене у них и два года назад такая же была: Юнит стоил в районе 1000 р. Тефаль - доплата за бренд. Но справедливая: девайс надежно служит. С техникой Юнит мне по жизни везло- все удачно складывалось. Но большая. И у Юнит, и у Тефаля две съемных панели. Под 4-6 блинов диаметром 12см, вторая под один-два - диаметр у Юнит больше, но какой- надо смотреть описание. Этой почти не пользуесь - мелкие блины удобней. Возьмите Юнит. Хотя обновления у Тефаля не предвидется - там улучшать нечего, а регулятор- переключатель они уже добавили.
Жарочная поверхность — какой материал лучше? Они бывают из чугуна или тефлоновые. Плюсы и минусы этих материалов очевидны: тефлон лёгкий, не требует масла, зато пользоваться нужно предельно аккуратно и он совсем не долговечен. Чугунные же, наоборот, долговечны, но тяжелы. По большому счёту, если речь идёт о стационарной блиннице, то вес значения не имеет, лучше брать чугун. А вот погружная с чугунной поверхностью будет тяжела и дети ей пользоваться не смогут. Ещё стоит упомянуть, что многие пользователи плохо отзываются о тефлоне по причине того, что вкус блинов на таких поверхностях очень отличается от привычного. Почему так — непонятно, но факт. На что обращать внимание при выборе Желательно, чтоб электроблинница была оснащена таймером Выбирайте модель, в которой можно регулировать температуру Для стационарной блинницы важно наличие боковых ручек, для комфортного переноса Обращайте внимание на ножки. Они должны быть прочные и прорезиненные. Лучше брать блинницу со сменными панелями. Она хоть и дороже, но вариантов готовки больше и мыть проще. И не просто проще, а безопасней: исключен шанс попадания воды в корпус, что ведёт к замыканию и поломке. Наличие мерных ложек для налива теста — важно, если вы планируете поручать готовку детям или сами не имеете опыта приготовления. Смотрите также — Как правильно выбрать мороженицу для дома: советы специалистов В рейтинг электрических блинниц я включил основные типы моделей — погружные и классические. Погружные могут показаться более привлекательными хозяйкам, но и более сложными. У них совершенно иной принцип, чем у классических, где тесто наливается половником. В погружных есть нагревательный элемент в виде гладкой выпуклой пластины. Она разогревается и погружается в специальную ёмкость с тестом. Через секунды пластину переворачивают. Прилипшее к поверхности тесто жарится, прожарка со второй стороны, как и в классической — переворачиваем лопаточкой. В ТОПе нашлось место и классическим бытовым одно- и «многоблинным» сковородам отечественных и иностранных производителей. ТОП 10 электрических блинниц Великие реки Добряна-5 Красивый белый корпус у блинницы погружного типа.
Погружная блинница: где купить, отзывы
Зато функциональность и качество позволяют использовать блинницу даже в точках общественного питания. Плюсы: Быстро нагревается, равномерно пропекает блинчики. Съёмные панели. Многофункциональность, можно приготовить разные виды блинов и другие блюда. Качество панелей, корпуса, антипригарное покрытие. Интегрированная система хранения комплектующих.
Критерии выбора Прежде всего стоит определиться с видом блинницы.
Любите большие блины, вас не утруждает сам процесс приготовления — берите классическую наливную бытовую электроблинницу или даже профессиональную. Если вы больше любите поесть этот десерт, а не стоять у плиты, или ваши блины часто не получаются, как надо, то выбирайте погружную модель. Мечтаете, чтобы домашние сами себе готовили блинчики на скорую руку — купите им погружной вариант, а если нужны еще и оладушки, сырники, драники — то классическую со сменными конфорками с рабочими зонами разного диаметра. Следующий момент — быстрота и равномерность нагрева. Если прибор будет долго прогреваться или оставлять какую-то часть блина бледной, то это никак не упростит процесс готовки, такая техника рано или поздно прячется в дальний угол шкафа. Не стоит гнаться за ценой и брендом.
Не всегда дорогая модель или именитый бренд гарантируют покупку по-настоящему удобной и любимой впоследствии блинницы. Тут лучше изучить как можно больше отзывов, посмотреть ролики в интернете, проанализировать рейтинги. Диаметр будущих блинчиков.
Минус — их придется подолгу держать в руках, а это не очень приятное занятие, если предстоит печь несколько десятков блинов. Диаметр емкости для теста обычно на пару сантиметров больше. Совет Блины правильной формы и одного размера — прекрасная основа для блинного торта, который можно готовить со сладкими или солеными начинками. Как купить хорошую блинницу — смотрим на технические характеристики Мощность В бытовых моделях потребляемая мощность варьируется от 800 до 1500 Вт. Чем она выше, тем быстрее разогревается рабочая поверхность, но тем больше электроэнергии потребляет прибор.
Самыми мощными обычно оказываются блинницы с тремя-четырьмя постами. Главное — успевать снимать готовые изделия, не давая им пригореть — несколько лишних секунд, и золотистая поверхность начнет чернеть. Совет Покупка для дома блинницы максимальной мощности не всегда оправданна: разница в скорости выпекания с менее мощными моделями у нее не слишком большая, а преимуществом будет разве что более быстрый разогрев жарочной поверхности. Управление В большинстве моделей используются кнопочные или поворотные переключатели. Выбирайте тот вариант, который будет удобнее вам. Покрытие Антипригарное покрытие стало стандартом при изготовлении электрических блинниц, в то время как модели с керамическими и мраморными рабочими поверхностями встречаются реже. Керамика и мрамор набирают нужную температуру медленнее до пяти минут и стоят дороже тефлоновых, однако, в отличие от последних, не боятся царапин. Не уступает свои позиции более современным материалам чугун: блинницы с чугунной рабочей поверхностью по-прежнему популярны благодаря надежности и долгому сроку службы.
Однако такие модели довольно тяжелые, и имеет смысл покупать их только тогда, когда вы планируете печь блины часто и не будете перемещать прибор с места на место. Кстати, многие считают, что приготовленные на чугунной поверхности блины получаются более вкусными. Совет Благодаря антипригарному покрытию в помещении, где вы планируете выпекать блины, будет минимум копоти и дыма.
Легкое переворачивание. Чтобы перевернуть блинчик, можно не использовать лопатку. При жарке в обычной сковороде приходится использовать дополнительные инструменты и выполнять различные манипуляции, чтобы нормально перевернуть блин.
Все это достаточно сложно для новичков, которые не имеют большого опыта работы с тестом. С электронным девайсом все просто — блинчик можно переворачивать руками, предварительно слегка поддев его края лопаткой. Безопасно для рук. Погружные блинницы имеют термоизоляционный корпус, благодаря которому выпекание теста проходит безопасно. Внешнее дно и стенки остаются холодными, защищая ваши руки от ожогов. Такой безопасности вам не предоставит ни одна сковорода, которая уже через несколько минут нахождения на конфорке становится раскаленной.
Готовить на электрической блиннице можно прямо сидя за столом. Не нужно стоять над плитой, контролируя процесс жарки. С этим кухонным гаджетом можно расслабиться и жарить блины за просмотром любимого сериала, удобно устроившись на кресле. Тесто не проливается. Даже если вы перевернете устройство, ничего не будет капать, благодаря чему столешница остается чистой. Весит такой прибор меньше килограмма, а потому его не тяжело держать в руках.
Идеальный внешний вид. Вы получаете тонкие и аккуратные блинчики одного диаметра. Процент испорченных блинов минимальный. Экономия времени. Согласно отзывам, погружная блинница справляется со своими задачами гораздо быстрее чем сковорода на плите. Нет копоти и дыма.
Если при готовке на плите вам приходится закрывать двери на кухню, чтобы дым и запах жаренного не заполнил весь дом, то с электрическим прибором таких проблем нет.
блинница электрическая ? электроблинница погружная
В рейтинг электрических блинниц я включил основные типы моделей — погружные и классические. Рейтинг блинниц электрических приведен по ценовому кластеру, что позволяет сориентироваться в ассортиментной линейке. Два Взгляда 46 Новости неделя. Какую хорошую электрическую блинницу выбрать для кухни по отзывам и цене-качеству?
Выбор блинницы: 8 критериев и рекомендаций для покупателя + рейтинг лучших моделей 2021 года
Электрическая погружная блинница с керамическим покрытием SINBO SP-5208 чёрная. Эта погружная электроблинница создана для тех, кто любит русскую кухню и старается следовать традициям Руси. Блинница электрическая Ploliss, погружная, коричневая, 20х20, мощность 650 Вт, 1 блин. Описание прибора Поскольку погружная электрическая блинница нагревается до высоких температур, во время работы нельзя прикасаться к ее рабочей поверхности во избежание ожога, держите прибор за ручку. Рейтинг электрических блинниц составлен на основании анализа характеристик товаров и изучения отзывов покупателей, что поможет всесторонне рассмотреть достоинства и недостатки каждой модели. Приобретая погружную электрическую блинницу, нужно быть предельно внимательными.
ТОП-12 Лучшие электрические блинницы в 2024 году
Электроблинница — это новое слово в выпекании блинчиков и американских панкейков. Не нужно стоять над плитой, ждать, пока блинчики приготовятся на раскалённой сковороде, и не бояться, что они прилипнут и пригорят. С этой электротехникой можно напечь огромную стопку ровных и красивых блинов, которые равномерно обжарены с двух сторон. Эти изделия из теста будут одинаковой толщины и диаметра, так как блинница сама возьмёт нужное количество теста и обеспечит равномерный нагрев, что гарантирует одинаковую прожарку блинчика. Больше не будет подгоревших, сухих краешков и непрожаренной серединки. Блинница сама возьмёт нужное количество теста и обеспечить равномерный нагрев, что обеспечит одинаковую прожарку блинчика.
Прибор немного напоминает сковородку, но нагревается от электрической сети. Дно агрегата имеет выпуклую поверхность, которую надо полностью опускать в замешанное тесто. Агрегат рассчитан на выпечку одного блинчика за 40 секунд диаметром 20-25 см, то есть за полчаса можно напечь огромную тарелку лакомства. Читайте также: ТОП-10 лучших духовых шкафов с функцией СВЧ: рейтинг 2021 года и какой лучше выбрать Преимущества использования блинницы. Особенности погружного типа После изобретения антипригарного покрытия производители придумали и электрические устройства для жарки блинов.
Они напоминают небольшую электроплиту. Выпекание на ней происходит по принципу жарки блинов на сковороде: нужно смазать, налить в углубление тесто и подождать до готовности. Такие приборы ускоряют кулинарный процесс, а также позволяют делать блины равномерными по толщине и ровными по форме. Потом изобретатели шагнули дальше и придумали погружную блинницу. С её помощью блины можно печь ещё быстрее и легче.
Освоить нюансы готовки с такой техникой — проще простого. Блинница похожа на выпуклую сковороду. Выгнутая часть — это элемент, на который будет наноситься тесто. Он представляет собой поверхность, которую обеспечивает теплом спрятанный внутри нагреватель. Главное же отличие в принципе жарки: вам не нужно наливать тесто сверху.
Блинница на секунду опускается в миску с жидкой массой, вынимается, переворачивается, а затем пропекает блин до готовности. Такая техника очень популярна за океаном. Блины от погружного аппарата получаются особенно тонкими. После прожарки одной стороны блин переворачивают лопаткой на другую и продолжают процесс.
Длительность погружения составит пару секунд. Поверхность успеет взять на себя необходимое количество теста. Емкость для замешивания чаще всего идет в комплекте с моделью. Пропекайте блины с одной или двух сторон до необходимого вам цвета и степени готовности. Готовые изделия подденьте деревянной лопаткой и переместите на тарелку, перевернув прибор. Когда процесс приготовления подойдет к концу, дождитесь полного остывания поверхности и протрите ее салфеткой. Как видите, блинница электрическая погружная не требует больших усилий при готовке. Все очень просто и быстро! При выборе прибора в магазине следует обращать внимание на важные критерии. Материал корпуса. Металлические модели прочны, долговечны, но имеют больший вес в сравнении с пластиковыми. Прибор в процессе готовки нужно постоянно переворачивать, хрупкой женщине будет не так просто это делать, держа в руках металлическую модель. Блинница электрическая погружная из пластика, несмотря на кажущуюся хрупкость, довольна прочна. Но обращайте внимание на качество пластика! Длина провода. Этот критерий индивидуален для каждой хозяйки и кухни. Если вы знаете, куда поставить прибор, то просто рассчитайте длину от розетки до места использования. Подбирайте длину шнура в зависимости от своих предпочтений. Если погружная блинница, отзывы о которой отличные, выбирается в подарок, приобретайте ту, где более длинный провод. Мощность модели. По словам потребителей, лучшим выбором станет блинница мощностью 800 Вт. Такое значение позволит поддерживать нужную температуру для пропекания блинчиков примерно 200 градусов. На что еще обратить внимание при покупке? Прибор, на материал рабочей поверхности которого еще не было жалоб, — это погружная блинница. Отзывы о любой модели только хорошие. Качество покрытия рабочей поверхности всегда радует. Производители предлагают либо тефлон, либо антипригарное покрытие. Лучший выбор — керамическая рабочая поверхность. По словам экспертов, она более долговечна и полезна для здоровья. Чаще всего в магазинах встречаются модели с диаметром поверхности для жарки 20 см.
Для электрических блинниц такого разнообразия пока не наблюдается. Есть два вида поверхностей: Тефлоновые — почти все аппараты имеют такое покрытие. Однако оно может отличаться. В дешевых моделях используется однослойное нанесение, которое очень быстро царапается и начинает выделять вредные вещества, а потому приходит в негодность. Дорогие агрегаты производят, используя многослойную технологию. Возможно добавление сапфировых частиц, для создания устойчивого покрытия. Это значительно продлевает срок службы, но конечно, бережного отношения не отменяет. Чугунные — изготавливаемые на них блины больше похожи по вкусу на привычные со сковородки. Благодаря свойству чугуна впитывать жир, материал приобретает антипригарный эффект. Однако масло при жарке использовать все же придется. Да и в выпекании нужно потренироваться, иначе есть риск, что комом получится не только первый блин. Функции и комплектация Блинница — прибор очень простой по своей конструкции и возможностям, но все же и у нее могут быть дополнительные функции, которые обеспечивают комфортную эксплуатацию: Регулятор температуры — может быть плавным или с четко определенным числом режимов. Первый тип более желателен, поскольку дает больше возможностей для настройки. Таймер — отключает нагрев через заданное время. Очень удобно, чтобы не стоять у прибора в страхе, что блинчик сгорит. Индикатор нагрева — сигнализирует, что пора начать готовку. Может быть реализован по-разному: в виде загорающегося светового индикатора, или как, например, у Tefal, в центре нагревающей пластины находится кружок, который равномерно краснеет, когда пластина раскалена на фото. В комплекте обычно поставляется все необходимое для жарки: В стационарных устройствах это деревянный разравниватель теста, черпак и лопатки для переворачивания.
Как это работает? Когда форма для блинов горячая, узор Thermo-Spot становится ровным красным. Достоинства модели Легкая и простая в использовании блинница, пользователь может быстро приготовить свои собственные блины. Индикатор Termo-Spot — настоящий плюс для того, чтобы каждый раз готовить удачные блюда. Слабые стороны Tefal PY710812 Вы можете заметить несколько неудачных попыток во время первого использования. Но не волнуйтесь, после нескольких попыток у вас получится приготовить красивые блины. Эта модель, предназначенная для домашнего использования и предлагает мощность 3000 Вт. Это вдвое больше, чем у стандартных моделей. Модель Billig отличается обработанной чугунной пластиной, на которой можно делать блины максимальным диаметром 40 сантиметров. На передней панели имеется индикатор включения питания для облегчения работы. Эта прочная блинница имеет стальной каркас зеленого цвета. Он предлагает производительность профессионального качества. Имейте в виду, что ее традиционная механически обработанная чугунная поверхность требует этапа, называемого грануляцией, перед первым использованием. Как это работает, мы объясним немного позже в этом руководстве. Плюсы блинницы Krampouz Billig Мы особенно оценили очень высокую мощность этого аппарата, которая позволяет быстро и равномерно приготовить очень красивые блины. Ее долговечность заметна с первого взгляда. Минусы Krampouz Billig К сожалению, это немного дорого, и из-за своего веса ее не так легко перемещать. Какие бывают блинницы? Как и в случае с вафельницами, на рынке представлены различные виды блинниц. Чтобы помочь вам определить разницу между двумя основными моделями, мы перечислили несколько критериев, которые позволят вам их идентифицировать. Классическая электрическая блинница Классическая электрическая блинница является самой распространенной на рынке и позволяет готовить за раз только один блин. Это традиционная модель, которая отлично работает, но занимает немного больше времени. Поверхность имеет антипригарное покрытие, предотвращающее прилипание блинов. Это упрощает обслуживание. Гастрономическая блинница Блинный гастрономический аппарат — это устройство, позволяющее приготовить несколько блинов одновременно на одном противне. Как правило, есть разные места для теста для блинов. Учтите, что в некоторых моделях можно жарить до шести блинов одновременно. Такие бренды, как Tefal, также предлагают, например, многофункциональные блинные и раклетные машины. В чем разница между блинницей и блинной сковородой? Начнем с формы для блинов. Это бытовой инструмент, не имеющий встроенного источника тепла. Поэтому на плите следует использовать чугунную сковороду или сковороду из нержавеющей стали. Блинница — это автономное устройство для жарки, которое имеет секцию нагрева и позволяет приготовить несколько блинов за короткое время. Как выбрать блинницу? Мощность устройства В зависимости от модели блинницы мощность будет больше или меньше. Она может варьироваться от 1000 до 1500 Вт, но некоторые модели могут снижаться до 750 Вт. Очевидно, что чем выше мощность, тем лучше производительность устройства. Бренд Krampouz продает модели мощностью до 3000 Вт. Классические блины? Все зависит от того, как часто вы ее используете, и особенно от количества людей, для которых вы будете готовить блины. Если вы поклонник счастливых обедов, где каждый может приготовить свой рецепт в соответствии со своим собственным вкусом, лучше всего выбрать гастрономический производитель блинов. Эта машина позволяет готовить несколько блинов одновременно, в отличие от классической блинницы. Отделка блинницы Материал плиты блинницы может быть разнообразным: цельный чугун, эмалированный чугун или ректифицированная углеродистая сталь. У каждого материала есть свои преимущества. Некоторые из них легче обслуживать, поэтому не стесняйтесь спрашивать заранее. Настоятельно рекомендуем выбирать устройство с антипригарным покрытием. Оно более практично в использовании и в обслуживании. Бюджет и бренд Наконец, конечно, важно учитывать цену производителя блинов. В зависимости от модели они могут быть разными и в основном зависят от предлагаемой мощности и предлагаемых функций. Такие бренды, как Tefal и Lagrange, теперь продают высокопроизводительные модели менее чем за 5 000 рублей. Следует учитывать периодичность использования устройства. Как ухаживать за блинницей?
Погружная блинница: характеристики, отзывы
Электрические блинницы привлекают равномерным прогревом поверхности, за счет чего блины получаются ровными и красивыми. В составе блинницы – обычно электрический нагреватель и плоский поддон, у которого меленькие бортики для того, чтобы заливать тесто. Продажа погружных блинниц в интернет-магазине Расскажем, как выбрать электрическую блинницу для дома.