Для низкорослых разновидностей культуры схема посадки рассады перца может быть другой.
Оптимальная температура для роста перца и агротехника его выращивания
| Перцы от семечка до урожая | От правильной посадки перца в открытом грунте зависит урожайность, поскольку плотное размещение приведет к грибным заболеваниям и загниванию стеблей, а слишком свободное — к избыточному освещению и ожогам плодов. |
| Как высаживать рассаду перцев в грунт | Сажать семена перца рекомендуется на глубину 1—1,5 см. Для этого делаем ямки в земле нужной глубины. |
| Выращивание перца: 3 метода посадки и детальное описание ухода | Требования к почве и технология посадки перцев в теплицу и в открытый грунт одинаковы. |
| Схема посадки перца в открытый грунт, когда высаживать рассаду | Оптимальная температура для посадки и выращивания перца на рассаду от 23 до 25⁰С. |
Способы пересадки рассады перца в огород и теплицу
Сажать семена перца рекомендуется на глубину 1—1,5 см. Для этого делаем ямки в земле нужной глубины. Если посмотреть на вытянувшуюся рассаду перцев – так вот он пример посадки в тени или полутени. ПОСЕВ При прорастании перцы очень чувствительны к температуре и влажности. 2.1 Сроки посадки перца в Сибири. Сажать перец лучше рядом с луком и чесноком.
Выращиваем рассаду перцев
Для этого первые полторы — две недели их поливают каждые 2-3 дня под корешок, используя по 1-2 литра под растение. В сухие и жаркие периоды полив проводят на ежедневной основе. В этот период почву в междурядьях обязательно рыхлят, но с большой осторожностью и на глубину не более 3-5 сантиметров. Это позволяет избежать любых повреждений корешков растений до того, пока они окончательно не приживутся. Потом в дополнение к плёнке набросьте сверху плотную нетканку и ваши растения будут надёжно защищены от холода. Одна из наиболее часто встречающихся проблем, с которой сталкивается огородник-новичок при выращивании перца , — это когда растения начинают массово сбрасывать завязь. Основная причина подобной неприятности — огрехи в уходе и погодные сюрпризы, которые особенно опасны на открытой грядке. Чтобы более полно разобраться, что именно вызвало опадение завязи именно в вашей ситуации, предлагаю почитать эту статью. Для вас мы сняли небольшое видео, в котором поделились своим опытом выращивания рассады перца и её посадки в открытый грунт. Оцените статью: 1 оценок, среднее: 2,00 из 5 Загрузка...
Соблюдение принципов севооборота т. Лучшие предшественники для перца: бобовые культуры горох, фасоль , капуста, тыквенные огурец, дыня, тыква, кабачок, арбуз, патиссоны , морковь, лук, капуста, сидераты и зерновые культуры рожь, вика. Худшие предшественники для перца на грядке: пасленовые культуры картофель, баклажаны, помидоры, физалис, непосредственно сам перец. Такие правила севооборота связаны с тем, что данные родственные культуры являются переносчиками общих заболеваний и вредителей.
Сажать перец на участке после пасленовых рекомендуется не раньше, чем через 3-4 года. Если у вас нет возможности выбрать другое место, а на выбранном участке в прошлых сезонах уже росли пасленовые, то лучше заменить верхний слой грунта на новую плодородную почву и дезинфицировать землю пролить фунгицидом. Но так как замена почвы — процесс очень трудоемкий, то можно просто обеззаразить почву. Как подготовить почву к высадке рассады перца Подготовка почвы и грядки к высадке перца необходимо для улучшения качества и структуры почвы. Благодаря манипуляции, грунт становится более плодородным, легким, рыхлым.
Перец является теплолюбивой культурой, поэтому в холодных регионах Подмосковье, Сибирь, Урал и др. Поэтому на выбранном участке вам нужно поднять грядку на 30-50 см. Грядку для высадки рассады перца рекомендуется подготовить заранее, то есть еще осенью. Если такой возможности у вас нет, то хотя бы за несколько недель весной. Подготовка заключается в следующих действиях: При осенней подготовке следует перекопать почву на штык лопаты на будущей грядке.
Под перекопку следует внести органические удобрения — хорошо перепревший компост или перегной, 5 килограмм на квадратный метр, а если же земля очень бедная, то 8 кг. Будет особенно идеально, если органика будет внесена за год до посадки. Также следует внести минеральные удобрения: фосфорные например, суперфосфат, около 30 грамм на квадратный метр , калийные сульфат калия, около 20 г на кв. А вот уже весной нужно внести азотные минеральные удобрения, например, аммиачную селитру около 20 г на кв. Если вы занялись подготовкой только в весеннее время, то следует также перекопать грядку вместе с органическими удобрениями.
Что касается минеральных удобрений, то проще сразу добавить комплексное удобрение, например, Нитроаммофоску 40 грамм на квадратный метр. Незадолго до пересадки следует разрыхлить почву граблями и при необходимости разровнять поверхность почвы. Также в качестве подготовки рекомендуется обеззаразить почву в теплице или в открытом грунте за 7-14 суток до высадки рассады. Например, можно пролить раствором Фитоспорина по инструкции. После полива следует накрыть грядку агроволокном или же полиэтиленовой пленкой.
Посадка перца в открытый грунт В какое время сажать Когда рассада перца окрепнет и подрастет, ее необходимо закалить. Ее высадку в открытый грунт производят во время формировки первых бутонов, после того как воздух на улице прогреется до 15—17 градусов. Как правило, высадку рассады в открытую почву проводят с последних дней мая до второй половины июня. Грунт для перца Для такого растения подходит некислая легкая почва.
Подготовкой участка под посадку следует заняться примерно за 12 месяцев до дня высадки рассады. При этом на данном участке можно выращивать культуры, которые являются хорошими предшественниками для перца, например: кабачок, лук, сидераты, огурец, морковь либо тыква. А на участке, где ранее выращивались пасленовые культуры, к примеру, картофель, перец, баклажаны, томаты либо физалис, сладкий перец растить нельзя. К высадке перцев в весеннее время за 1 год до этого под предшественников в грунт во время перекопки следует внести 5 килограмм органического удобрения на 1 квадратный метр участка.
В осеннее время, когда будет убран урожай, производят перекопку участка, при этом на 1 квадратный метр вносят по 50 грамм калийных и фосфорных удобрений. В год высадки рассады перца в весеннее время в верхний слой грунта вносят по 40 грамм аммиачной селитры на 1 квадратный метр. Когда до пересадки рассады в открытую почву останется 5 суток, участок следует пролить дезинфицирующим раствором, для его приготовления надо 10 л воды соединить с 1 ст. Глубину посадочной ямки надо делать такой, чтобы после высадки растения его корневая шейка оказалась на одном уровне с поверхностью участка.
В каждую лунку нужно всыпать по 1 ст. Удобрение следует хорошенько смешать с грунтом на дне посадочной ямки. Перец, выращиваемый в торфяных горшочках, надо погрузить в ямку вместе с емкостью. При выращивании рассады в ящичке, растеньице аккуратно вытаскивают из него, при этом постарайтесь сохранить ком земли целым, затем его помещают в посадочную ямку.
Высаженные перцы нуждаются в обильном поливе, при этом на 3 кустика берется 10 л воды. После того как вода впитается в грунт полностью, ямку следует засыпать доверху почвой. Поверхность участка рекомендуется засыпать слоем мульчи торфом. Если в ночное время на улице температура воздуха ниже 13 градусов, то рассаде пересаженной в открытый грунт понадобится укрытие.
Выращивание перца в теплице Есть сорта сладкого перца, предназначеные для выращивания в открытой почве, а имеются такие, которые можно растить лишь в теплицах, например, сорта: Арнес, Аккорд, Аленушка, Веспер, Бонус, Атлант, Буратино, Оранжевое чудо, Нежность, Ласточка, Ночка и др. Для начала производят высев семян на рассаду. Подросшие растеньица следует закалить на террасе либо балконе, а затем их необходимо пересадить в теплицу. Как посеять семена и вырастить рассаду, описано выше.
Высадку рассады в тепличный грунт проводят после того, как высота растеньиц достигнет 25 сантиметров, при этом их возраст должен быть не меньше 55 суток. Также у растений должен сформироваться толстый зеленый стебель и 12—14 листовых пластин, при этом в листовых пазухах должны быть уже сформировавшиеся почки. В неотапливаемую теплицу высаживать перец можно только после того, как грунт в ней прогреется минимум до 15 градусов. Именно поэтому чаще всего время высадки приходится приблизительно на вторую половину мая.
Перед высадкой рассады в тепличную почву необходимо внести удобрения: на 1 квадратный метр участка берется 40 грамм фосфорных и 30 грамм калийных удобрений. Затем почву необходимо хорошо полить. Ширина междурядий может варьироваться от 0,35 до 0,6 м. Когда рассада будет высажена, грунт в лунках надо утрамбовать а его поверхность засыпать слоем мульчи торфом.
Уход за перцем Чтобы вырастить сладкий перец в открытой почве, кустики необходимо вовремя поливать, подкармливать, подвязывать, а также надо регулярно рыхлить поверхность грунта и удалять сорную траву. Чтобы кустики дали больше плодов, у них рекомендуется оторвать центральный цветок из первого разветвления. Также растение будет более урожайным, если его сформировать в 2 либо 3 стебля, а для этого нужно вовремя обрезать лишние пасынки боковые побеги. Формировку кустов можно проводить только во влажную и знойную погоду.
При этом следует учесть, что на одном кусте надо оставлять не больше 20—25 плодов. При выращивании высокорослых сортов во время высадки рассады около каждого куста устанавливают колышек, к которому подвязывается растение, если это необходимо. Опыляются перцы с помощью насекомых-опылителей, которых при необходимости можно привлечь на участок. Для этого растения надо обработать из распылителя борно-сахарным сиропом, для его приготовления необходимо в 1 л горячей воды растворить 100 грамм сахарного песка и 2 грамма борной кислоты.
Также нужно учесть, что когда перец цветет, его нельзя обрабатывать ядовитыми химическими препаратами, так как это может привести к гибели насекомых-опылителей. Как поливать Высаженный в открытую почву перец первое время может иметь вялый вид, однако в этом нет ничего страшного. Главное, в это время не допускать застоя воды в грунте, так как из-за этого кустики могут сильно пострадать. До того как кусты зацветут, им понадобится редкий полив 1 раз в 7 дней.
Использую жидкое органическое удобрение «Дачник» с хвощем или Гумистар. Беру 2-3 ст. На даче условия для перцев как на родине Высаживаю перцы в теплицу на майские праздники. За 2-3 недели до этого теплицу закрываю, накрываю, чтобы земля максимально прогрелась. Если прохладно, дополнительно в теплице ставлю дуги и накрываю посадки агротексом. Если перцы высадить в прохладную землю, то они практически мгновенно сбрасывают все нижние листья, бутоны и на восстановление им требуется достаточно много времени. А это отодвигает сбор урожая как минимум на две-три недели. Да и урожая хорошего точно не будем. В лунку при посадке добавляю только золы немного. Хорошо пролитые перцы аккуратно достаю из стаканчика с комом земли, ставлю в лунку и обсыпаю землей.
Заглублять перец при посадке нельзя, отказывается цвести, поэтому слежу, чтобы рассада сидела в земле примерно как в стакане. При необходимости потом высокорослые сорта подвязываю к колышку, чтобы под тяжестью плодов куст не падал. Мульчирую обязательно Примерно через 7-10 дней почву под перцами мульчирую. Для начала проливаю как следует посадки, а потом раскладываю вокруг перцев полуперепревший компост или полуперепревшую траву из силосной ямы. Сверху закрываю опилками или мелкой травой после газонокосилки. Во время мульчирования слежу, чтобы трава не касалась перцев, кладу немного на расстоянии. Если положить вплотную, то от влажности стебли перцев могут начать загнивать. Под слоем мульчи в 10-15 см прекрасно сохраняется влага, сорняки практически не растут, корни не перегреваются, различная почвенная живность очень хорошо развивается. Все это только на пользу моим перцам. Перцам хорошую квартиру, с правильными соседями Раньше высаживала томаты и перцы в одной теплице.
При этом, если лето хорошее, жаркое — урожай перцев есть. Если лето достаточно прохладное — нет перцев. Это происходило потому, что у томатов и перцев разные потребности в тепле и влаге. Перцы любят теплый, влажный воздух, а томатам сырой воздух противопоказан. Найти золотую середину обоим культурам крайне сложно. Поэтому последнее время я стала сажать перцы в теплицу вместе с огурцами и баклажанами. У них примерно одни потребности. При этом, даже когда очень жарко, теплицу не открываю. Теплица у меня самодельная и очень удобная. Стены из стекла, а крыша из поликарбоната.
При необходимости всегда можно отодвинуть часть крыши и выпустить жаркий воздух. Урожай в таких условиях просто отменный. Надо помнить, что при нехватке тепла и влаги вы никогда не получите толстостенный перец. Если нет у вас теплицы, можно высадить перцы в грунт, поставить дуги и накрыть нетканым материалом, создать условия всеми доступными способами. При жаркой погоде проливаю перцы один раз в неделю, обильно. Больше не требуется даже в самые жаркие дни, потому что земля в теплице вся замульчирована. Если погода пасмурная, также достаточно одного полива, но менее обильного. Примерно раз в две недели подкармливаю настоем золы, чтобы не было вершинной гнили. Для этого беру 1 л золы, заливаю 10 л воды и даю ночь настояться. Затем ковшиком поливаю под каждый кустик, обязательно после основного полива.
Зольной вытяжкой подкармливаю весь сезон, пока не уберу последние перцы. А вот в первую половину лета в качестве подкормки использую ещё настой трав с Сиянием-3. Готовлю настой традиционно: в бочку на 10 л накладываю плотненько разной травы, выливаю около 1 л старого варенья, высыпаю 0,5 пачки Сияния-3 и заливаю все это водой.
Пошаговое руководство: как высаживать перец в открытый грунт
Черная ножка. Заболевание чаще поражает рассаду при загущении, переувлажнении и низких температурах. Заболевшие растения удаляют, проливают марганцовкой землю. Вершинная гниль Фитофтороз Среди вредителей чаще встречаются: Паутинный клещ. В открытом грунте вредитель реже поражает растения, чем в теплицах.
Мелкое насекомое высасывает сок растений и оплетает паутиной нижнюю часть листьев. Лечебные препараты: Фитоверм, Карбофос, Актелик. Может располагаться на всех частях кустов, питается соком. Меры борьбы: уничтожение муравьев, обработка растений Карбофосом, Децисом, Кельтаном.
Голые слизни. Поедают листья и плоды. В борьбе с ними можно опудривать растения и почву золой, сухой горчицей, молотым перцем, применять специальное средство «Стрела». Чтобы отпугнуть вредителей, посадки можно совмещать с чесноком, бархатцами, кинзой и другими резко пахнущими культурами.
Сроки сбора урожая перца Снимать первые плоды можно с наступлением технической спелости. Массовая же уборка происходит в августе-сентябре, в зависимости от сорта и региона выращивания. Следует учитывать, что биологическая спелость наступает примерно через месяц после технической. Поэтому, если снимать плоды зелеными по достижению ими нужного размера, то можно получить дополнительные завязи.
Если же дожидаться биологической спелости, то появится возможность использовать красивые перцы в свежем виде. Уборка урожая Опытные садоводы снимают урожай в промежуточном состоянии, когда они уже содержат большое количество сахаров, микроэлементов и витаминов. Их уже можно использовать и в свежем виде, и для переработки. В любом случае, культуру нужно убирать до наступления устойчивых ночных заморозков.
Чтобы урожай хорошо хранился и при необходимости дозрел, его нужно снимать с помощью секатора вместе с плодоножкой. Заключение Перец является одной из популярнейших культур у садоводов и дачников. В зависимости от сортовых особенностей, срок его потребления можно растянуть на несколько месяцев. Ранние сорта с тонкими стенками подходят для нарезки, поздние сорта хорошо хранятся в технической спелости.
Чтобы облегчить уход за перцами после посадки и в течение всего вегетативного периода, культуру выращивают на черной пленке. То есть подготовленную удобренную и политую грядку застилают черной пленкой, в которой делают отверстия по схеме 45х50 см. Через эти отверстия выкапывают лунки и высаживают рассаду. В результате сокращаются поливы, на грядке не пересыхает почва и не растет сорная трава. Как правильно высадить рассаду перца в открытый грунт пошагово с фото Правильная посадка саженцев очень важна, так как от нее напрямую зависит будущий урожай. Поэтому высадка рассады перца в открытый грунт осуществляется по следующим правилам: За неделю до посадки рассаду начинают выносить на свежий воздух, чтобы она привыкла к новым условиям произрастания.
Саженцы располагают в полутени, подальше от прямых солнечных лучей. За день или несколько часов до высадки на грядку рассаду поливают. В противном случае при пересадке сухая земля облетит с корней, которые могут повредиться, и укоренение будет проходить долго. Для защиты от вредителей за день до посадки кустики рекомендуется опрыскать раствором препарата Стрела на 10 литров воды — 50 грамм. Лунки для перцев выкапывают глубиной чуть больше высоты рассадного горшочка. При желании грядки можно застелить черным мульчирующим материалом.
Он не даст расти сорнякам и будет удерживать влагу в почве. Что намного облегчит в дальнейшем уход за перцами в открытом грунте. Посадки лучше всего делать в пасмурную погоду или вечером. Если высадить рассаду утром в солнечную погоду, днем под воздействием солнечных лучей растения начнут увядать. В крайнем случае на кустики можно накинуть нетканый материал или притенить газетами. Удобрения сначала перемешивают с землей и только после этого добавляют в лунки.
Кроме того, популярны: «Красный бык», «Оранжевый бык» «Ласточка», «Белозерка», «Бизон красный», и другие. Фото: stock. Как выбрать емкость Необходимо взять емкость, обеспечивающую стабильную вентиляцию и комфортную для прорастания влажность. Торфяные горшки не вариант, так как стенки быстро впитывают влагу, а почва остается сухой. Так как перец сажают довольно глубоко, емкость должна быть не ниже 10 — 12 см. Оптимальным объемом считается 0,5-1 л. Если меньше, корни закрутятся в клубок, что осложнит пересадку и приживаемость на новом месте.
Как подготовить грунт Перец предпочитает легкие плодородные почвы, отличающиеся хорошей вентилируемостью и определенной кислотностью на уровне 6-6,5 pH. В земле под рассаду перцев необходимо содержание полезных веществ: калий, кальций, азот, фосфор, магний. О подготовке семян Перед посадкой необходимо посмотреть возраст семян: у тех, что хранятся дольше трех лет, снижается вероятность всходов. Процесс подготовки состоит из: — сортировки. Держат 20 минут, затем промывают. Семена можно замочить в специальных растворах для стимуляции роста; — закаливания, которое увеличивает стойкость к заморозкам. Семена кладут на влажную бумажную салфетку и помещают в холодильник на два дня.
Achromobacter piechaudii, по-видимому, снижает скорость выработки этилена проростками, находящимися в стрессовой ситуации, благодаря присутствию в бактерии АСС-деаминазы — фермента, который контролирует выработку вредных уровней этилена, когда растения подвергаются стрессу Glick et al. Исследования in vitro по инокуляции эндофитных бактерий штаммами Arthrobacter sp. Было также установлено, что арбускулярные микоризные грибы AMF улучшают засухоустойчивость перца Davies et al. Отобранные местные АМФ могут быть важным компонентом для улучшения водного статуса растений при пересадке перца Чили Анко в полузасушливой Мексике Davies et al.
Авторы заявили, что АМС могут быть включены в среду для пересадки с целью усиления поглощения P и повышения засухоустойчивости. В недавнем исследовании в ростовой камере растения перца, инокулированные Glomus mosseae и выращенные при различных уровнях гербицида глифосата Roundup; N-фосфонометилглицин , показали увеличение площади корней и количества боковых корней по сравнению с неинокулированными растениями Ronco et al. Другие агенты роста растений были протестированы на рассаде и растениях перца с неоднозначными или противоречивыми результатами. Например, бактерия Burkholderia sp.
Однако урожайность не повысилась. Применение гарпина, элиситора защитной реакции растений, вырабатываемого бактерией Erwinia amylovora, повысило товарную урожайность болгарского перца при внесении до пересадки, но урожайность снизилась при комбинированном внесении до и после пересадки Diaz-Perez, 2008. Сравнение прямого посева против пересадки Морфология корней и распределение биомассы. Сравнение развития корней перца, высеянного прямым посевом и пересаженного, было впервые описано Уивером и Брунером 1927.
Они обнаружили, что семена перца развивают неограниченную корневую систему с сильным стержневым корнем, а при пересадке развиваются «боковые» корни из верхней части стержневого корня и базальной части стебля. Однако более поздние морфологические исследования корней у растений перца, выращенных прямым посевом или пересадкой, определили эти «боковые» корни как базальные корни, происходящие из переходной зоны между базальным гипокотилем и верхним отростком Stoffella et al. По сравнению с растениями, высаженными прямым посевом, при пересадке перца развивается характерная корневая система, обусловленная модификацией стержневого корня Leskovar et al. В своем обзоре эти авторы далее описали важность характеристик корней рассады для полевой производительности в стрессовых условиях Leskovar and Stoffella, 1995.
Методы орошения, используемые при пересадке в теплице, могут изменить удлинение корней и морфологические характеристики перца. Когда пересаженные растения перца халапеньо орошались с помощью верхней и флотационной систем орошения, соотношение побегов к корням уменьшилось при использовании флотационной системы, что, в свою очередь, может улучшить способность противостоять стрессу после пересадки Leskovar and Heineman, 1994. Аналогичным образом, размер контейнера ограничение корней может влиять на репродуктивное развитие. В исследовании, проведенном в горшках, сообщалось о раннем цветении и более быстром росте плодов у растений колокольчика, выращенных в маленьких горшках, по сравнению с растениями с большим объемом корней NeSmith et al.
Растения колокольчика, высаженные в поле прямым посевом, имеют дифференцированное распределение сухого вещества между корнями и побегами по сравнению с пересаженными растениями Leskovar and Cantliffe, 1993. У растений, высаженных прямым посевом, распределение сухого вещества между корнями, стеблями, листьями и плодами было более сбалансированным, чем у пересаженных растений. Скороспелость и урожайность плодов. Влияние способа укоренения на раннюю спелость и конечную урожайность плодов зависит от типа перца, плотности растений, даты посадки и полевых условий.
В исследовании, проведенном во Флориде, цветение болгарского перца, выращенного из рассады, сравнивалось с цветением растений, выращенных прямым посевом с использованием шести способов обработки предварительно пророщенных семян, включая семена, посаженные в гель акриламида крахмала калия, гель глины силиката магния и смесь для пробок Schultheis et al. В этом исследовании пересаженные растения зацвели, по крайней мере, на 16 дней раньше, чем растения, выращенные прямым посевом в сентябрьских и октябрьских посадках. В нескольких полевых исследованиях сообщалось о более высокой урожайности сладкого и острого перца при пересадке по сравнению с прямым посевом. В трехлетнем эксперименте во Флориде растения, выращенные прямым посевом с использованием грунтованных или необработанных семян, сравнивались с пересадками, полученными в теплице с помощью верхнего или флотационного полива Leskovar and Cantliffe, 1993.
На трех посадках пересаженные растения показали значительно более высокие оценки Fancy и No. В полевом эксперименте с длинным кайенским перцем в Техасе пересадка дала 4,5-кратное увеличение общего урожая плодов, при этом количество плодов было больше, но они были меньшего размера, чем при прямом посеве Leskovar et al. Аналогичным образом, в другом полевом эксперименте с двумя сортами перца халапеньо было отмечено 3,1-кратное увеличение общей урожайности плодов при пересадке по сравнению с прямым посевом Leskovar and Boales, 1995. В исследовании с перцем табаско общая урожайность плодов увеличилась при использовании пересадки или посеве предварительно пророщенных семян по сравнению с необработанными, обработанными GA3 или KNO3 семенами Sundstrom et al.
Прогресс и перспективы Методы и физиологические процессы, лежащие в основе пересадки овощных культур, обсуждались в предыдущих обзорах McKee 1981a, b. Многие из описанных там принципов и процессов по-прежнему применимы к современным системам выращивания перца. Первые исследователи отметили важность сохранения или замещения корней при восстановлении пересаженных растений с голыми корнями Loomis, 1925. С 1970-х годов контейнерные пересадки стали важным компонентом многих интенсивных систем выращивания перца в полевых условиях, поскольку они минимизируют нарушение корней при пересадке.
Это позволяет пересадкам саженцам иметь большую способность к регенерации новых корней и быстрее возвращаться в функциональное водное состояние для быстрого укоренения в поле. По мере продвижения к специализированным устойчивым системам производства, контейнерная пересадка будет оставаться основным методом выращивания сладкого и острого перца, предназначенного для свежих рынков. Однако климатические изменения, такие как засухи в засушливых и полузасушливых регионах и переход от плодородных земель к маргинальным, создают дополнительные проблемы для укоренения перца. Разработка современных сортов перца с улучшенной корневой системой и большей способностью переносить засуху, засоление и высокотемпературные стрессы будет иметь жизненно важное значение в ближайшие два десятилетия.
Параллельно с генетическими улучшениями существуют новые возможности для тепличных и полевых исследований методов, способных изменить морфологию пересадки и улучшить физиологические реакции растений при пересадке. Возможные области включают использование регуляторов роста растений и биологических агентов, направленных на снижение транспирации, улучшение роста корней, подготовку саженцев к преходящему стрессу дефицита воды и, в конечном счете, получение пересадки высшего качества, которая будет экономически эффективной. Для новых сортов Capsicum необходимы долгосрочные полевые исследования, оценивающие обработку перед пересадкой и их влияние на рост и физиологию растений. Перевод преимуществ, достигнутых в контролируемых экспериментах в ростовых камерах и теплицах, в улучшение укоренения растений и конечных показателей урожая в поле будет оставаться постоянной задачей для садоводов.
Расстояние между растениями Было опубликовано много исследований о плотности растений для различных видов перца. Существующее оборудование для обработки почвы и борьбы с вредителями часто ограничивает возможность изменения междурядий. Во многих районах междурядье около 0,9-1 м является стандартным. Поэтому изменение популяции растений, скорее всего, будет достигнуто за счет изменения междурядий WRS.
Перец показал относительно последовательную морфологическую реакцию на изменение WRS. Изменения при уменьшении WRS включали снижение сухого веса побегов и корней на растение, а также уменьшение диаметра стебля Stoffella and Bryan, 1988; Gaye et al. Морфологические изменения, связанные с изменением WRS, могут быть важны при формировании растений перца для эффективного механического сбора урожая Wolf and Alper, 1984; Kahn et al. Количество и вес плодов уменьшались на растение, но увеличивались на квадратный метр по мере уменьшения WRS до 5 см у многих сортов перца Stoffella and Bryan, 1988; Gaye et al.
Сорта халапеньо показали противоречивую реакцию урожайности на различные WRS Leskovar and Boales, 1995; Motsenbocker et al. У кайенского перца при снижении WRS с 30 до 10 см количество плодов на растении уменьшилось, а длина плода увеличилась, но на урожайность с гектара это не повлияло Leskovar et al. Гейе и др. Однако максимальный урожай плодов с квадратного метра они получили при максимальной плотности 11,1 растений на м2.
Урожайность имела тенденцию к плато около 200 000 растений на гектар, а содержание пигмента в плодах линейно снижалось по мере увеличения плотности растений. Поэтому оптимальной считается плотность посадки от 150 000 до 200 000 растений на гектаре. Гил Ортега и др. Товарная урожайность перца увеличивалась по мере увеличения плотности посадки до 100 000 растений на гектар, но затем наступило плато.
Плотность посадки повлияла на урожайность перца только в первую дату сбора урожая. Количество плодов и вес плода на растение уменьшались с увеличением плотности растений. Вес одного плода немного снижался при плотности выше 100 000 растений на га. Увеличение урожайности с гектара, наблюдаемое при увеличении плотности растений, было в основном результатом увеличения количества плодов на гектар.
Фотосинтетически активная радиация ФАР , перехваченная пологом перца, увеличивалась с ростом плотности растений примерно до 100 000 растений на га, и именно это увеличение перехвата ФАР, вероятно, привело к увеличению урожайности с гектара. Миллер и др. Они предположили, что эффективность болгарского перца повышается с увеличением плотности растений. Мотсенбокер 1996 обнаружил аналогичные результаты с перцем пеперончини.
В целом, растения, выращенные с самым узким расстоянием между растениями, дали самые маленькие растения и биомассу листьев и стеблей, но такое расстояние между растениями привело к более вертикальным растениям и дало самые высокие урожаи плодов и количество плодов на гектар, но самые низкие урожаи плодов на растение. Таким образом, более высокая плотность растений, достигнутая при более узких междурядьях, более чем компенсировала более низкий урожай с растения на ширину и размер плодов это не повлияло и привела к увеличению урожая с площади. Коттер 1980 изучал расстояние между растениями для новомексиканского типа стручков и обнаружил, что растения, расположенные на расстоянии 35-46 см в ряду и 1 м между рядами, дают оптимальную урожайность. Плотность растений состоит не только из количества растений, но и из их расположения Willey and Heath, 1969.
Расположение растений то есть геометрическая комбинация междурядий и расстояний между растениями относительно мало изучено у пасленовых и особенно у перца. Теоретически, равноудаленное расположение растений в ряду и между рядами то есть расположение, приближенное к квадрату должно максимизировать урожай с одного растения за счет оптимизации светового воздействия навеса и обеспечения более равномерной площади для поглощения воды и минералов корнями по сравнению со стандартной прямоугольной посадкой Sayre, 1959. Батал и Смиттл 1981 сравнили две схемы посадки болгарского перца при фиксированной численности 40 000 растений на гектаре: либо растения на расстоянии 28 см друг от друга в два ряда на расстоянии 90 см, либо растения на расстоянии 41 см друг от друга в три ряда на расстоянии 45 см. Обе схемы привели к одинаковой товарной урожайности с гектара.
Кан и Лесковар 2006 сравнили однорядное и двухрядное размещение растений болгарского перца с фиксированной численностью одно растение на каждые 0,285 м2. Однорядная посадка дала больший общий товарный вес плодов за весь сезон, чем двухрядная в трех опытах из четырех, в основном за счет увеличения веса плодов сорта US No. Очевидно, что более квадратная схема посадки, достигнутая при использовании двойных рядов, фактически уменьшила чистое расстояние между растениями и привела к усилению конкуренции между растениями. Конкретные рекомендации по оптимальной плотности посадки растений зависят от сорта перца и конкретной местности.
К ним относятся: наличие орошения и если есть тип используемой системы орошения; зависит ли междурядное расстояние от использования грядок; и способность сорта перца к механической уборке. Основные принципы использования междурядных укрытий были рассмотрены Холом и Бесемером 1972 и Уэллсом и Лоем 1985. Одно из первых сообщений об использовании полиэтиленовых «труб» на перцах было сделано Холлом 1963 в Калифорнии. Другое раннее сообщение было получено из Израиля, где Rylski и Kempler 1972 получили хорошие результаты при использовании перфорированных полиэтиленовых и поливинилхлоридных пленок, поддерживаемых проволочными дугами высотой 50 см; однако для сравнения не было контролей без междурядий.
Wells и Loy 1985 отметили, что высокие температуры под междурядьями могут быть губительны для плодоношения перца и последующего урожая. Дайнелло и Хайнеман 1987 использовали систему посадки в закрытые траншеи для прямого посева болгарского перца, посаженного на приподнятых грядках. Использование прозрачных полиэтиленовых крышек с прорезями повысило как ранний, так и общий урожай перца по сравнению с растениями, выращенными на контрольных, не покрытых грядках. Гербер и др.
Урожайность повысилась при использовании всех материалов туннелей по сравнению с отсутствием укрытия. Они также разработали систему тепловых единиц для регулирования времени удаления туннелей, чтобы избежать чрезмерно высоких температур на перцах Gerber et al. Браун и др. Уотерер 1992 в Канаде сравнил три варианта обработки перца, выращенного с черной пластиковой мульчей: без укрытия или с туннелями высотой 50 см из перфорированного прозрачного полиэтилена или из сплетенного полиэстера.
Туннели из полиэстера обеспечили несколько степеней защиты от заморозков, ускорили созревание растений и увеличили общую урожайность плодов по сравнению с отсутствием укрытия. В отличие от них, туннели из полиэтилена дали неодинаковые результаты, по-видимому, отчасти из-за слишком высоких температур. В другом исследовании чистая прибыль была выше, когда перцы, мульчированные черным полиэтиленом, выращивались под прозрачными полиэтиленовыми туннелями с прорезями в течение 7-8 недель после пересадки, чем без укрытия Gaye et al. Авилла и др.
Однако высокая температура под чехлами снизила ранний урожай по сравнению с растениями без чехлов. Александр и Клаф 1998 выращивали черноплодный мульчированный перец с туннелями высотой около 45 см из полипропилена со спанлейсом или без них в восточном Орегоне. Использование туннелей привело к увеличению раннего и общего товарного урожая, а также к снижению случаев гниения кончиков цветков и солнечного ожога по сравнению с растениями без туннелей. В данной главе не рассматриваются вопросы использования высоких тоннелей или производства в теплицах.
Тем не менее, Waterer 2003 опубликовал актуальное сравнение урожайности и экономической эффективности высоких и низких тоннелей для выращивания теплолюбивых культур, включая перец, в холодном климате Канада. Мульчирование Перцы часто выращивают с каким-либо видом мульчирования. Наиболее распространенным искусственным мульчирующим материалом является пластиковая обычно полиэтиленовая пленка, которая в посадках перца стала использоваться с начала 1960-х годов. Многие из первых исследований с пластиковой мульчей были опубликованы в местных газетах и бюллетенях сельскохозяйственных экспериментальных станций штата Waggoner et al.
Перцы не были обычным объектом этих первых исследований, хотя Даунс и др. Преимущества пластиковой полиэтиленовой мульчи заключаются в повышении ранней урожайности, лучшем удержании влаги, подавлении сорняков, снижении вымывания удобрений, уменьшении уплотнения почвы, защите плодов от почвенных отложений и почвенных микроорганизмов, а также облегчении фумигации. Большинство пластиковых мульч прозрачные, черные или «покрытые»; последние могут быть окрашены или тонированы практически в любой цвет Maynard and Hochmuth, 1997. По мере накопления опыта появились другие искусственные мульчи, помимо черного и прозрачного полиэтилена.
Джерард и Чамберс 1967 обнаружили, что отражающие покрытия почвы из нефтяной смолы увеличивают укоренение перца, посеянного в теплых условиях, что повышает урожайность по сравнению с голой землей. Другие типы отражающей мульчи, изученные на перцах, включают белую пластиковую мульчу, белую на черной пластиковой мульче и мульчу с алюминиевым покрытием Dufault и Chambers 1967. Dufault and Wiggans, 1981; Porter and Etzel, 1982; Greenough et al. Эти отражающие мульчи предназначались в первую очередь для борьбы с насекомыми, но также доказали свое благотворное влияние на урожайность, особенно в тех местах, где прогревание почвы было нежелательным или ненужным.
Также были разработаны мульчи, пропускающие инфракрасное излучение, которые обеспечивают лучшую борьбу с сорняками, чем прозрачный пластик, но при этом согревают почву, и они с некоторым успехом использовались на перцах Waterer et al. В ряде исследований было доказано, что пластиковая мульча является полезным инструментом для выращивания перца. Черная пластиковая мульча обычно повышает урожайность перца по сравнению с голой почвой Monette and Stewart, 1987; VanDerwerken and Wilcox-Lee, 1988; Brown et al. Прозрачная пластиковая мульча дала более изменчивые результаты, зависящие в основном от эффективности борьбы с сорняками под мульчей и от температуры окружающей среды в течение вегетационного периода Goyal и др.
Пластиковая мульча часто используется в сочетании с капельным орошением при пересадке растений. Было доказано, что они повышают температуру почвы, ускоряют созревание, увеличивают урожайность, повышают качество продукции и помогают бороться с насекомыми и болезнями. Пластиковая мульча служит барьером для уплотняющего действия проливных дождей, а также уменьшает склонность рабочих ходить по буровой. Мульча является отличным почвенным покровом и может повысить эффективность фумигации почвы, уменьшая выход газообразных фумигантов и способствуя их более равномерному распределению.
Сообщалось о повышении урожайности болгарского перца при использовании пластиковой мульчи, часто в сочетании с фумигацией почвы и струйным орошением. Первоначальные затраты на использование пластиковой мульчи высоки, поскольку необходимо специальное оборудование для укладки пластика и капельных линий. Эти первоначальные затраты компенсируются более высокой урожайностью, сокращением борьбы с сорняками и повышением эффективности использования воды. Однако утилизация пластика в конце сезона может стать проблемой для окружающей среды.
Одним из основных принципов использования пластиковой мульчи является повышение температуры почвы в корневой зоне. Благоприятная температура способствует лучшему росту корней, что, в свою очередь, способствует лучшему росту листвы и плодоношению. Наиболее часто используется мульча черного цвета. Хотя под прозрачным пластиком возможна более высокая температура почвы, рост сорняков под таким пластиком часто является серьезной проблемой.
Прозрачный пластик пропускает большой процент световой энергии, которая, в свою очередь, преобразуется в тепло в верхнем слое почвы. В случае черного пластика, который непрозрачен и почти не пропускает световые лучи, световые лучи преобразуются в тепловую энергию в самой пластиковой пленке. Затем тепло из пластика либо поглощается почвой, либо выделяется в воздух. Наиболее эффективное перемещение тепла в почву происходит, когда пластик находится в контакте с почвой.
Пластиковая мульча может влиять на микроклимат, изменять рост и развитие растений перца. Цвет поверхности мульчи влияет на рост и развитие растений болгарского перца. В районах, где возможна посадка поздним летом или осенью, а прогревание почвы не выгодно, часто используют мульчу с белой поверхностью. Было установлено, что растения перца, выращенные на красной мульче, были выше и тяжелее, чем растения, выращенные на черной или желтой мульче, хотя цвет мульчи не влиял на площадь листьев на растение Decoteau et al.
По сравнению с желтой и белой мульчей, более темные, красные и черные мульчи отражали меньше общего света и больше дальнего красного и красного света, а также сильнее нагревали почву Decoteau et al. Белые мульчи могут изменять уровни лучистой энергии, попадающей под лиственный полог, за счет увеличения отражательной способности поверхности почвы. Джерард и Чамберс 1967 сообщили, что на участках болгарского перца отражающие покрытия увеличили урожайность по сравнению с урожайностью на орошаемых участках с голой землей. Дюфо и Вигганс 1981 сообщили, что растения, выращенные на белой мульче, были короче, плодоносили раньше и давали более высокий общий урожай, чем растения без мульчи.
Отражающие мульчи увеличили ранние сроки созревания и урожайность, но солнечные отражатели, установленные в поле, практически не изменили рост и урожайность перца. Decoteau et al. Они сообщили о различном влиянии на температуру почвы и рост перца, но не обсуждали влияние на урожайность перца. Об относительно уникальном дополнении к использованию грядок с пластиковой мульчей сообщили Roe и др.
Они использовали компост, приготовленный из твердых бытовых отходов, для борьбы с сорняками в аллеях между мульчированными пластиком грядками, на которых выращивался болгарский перец. Борьба с сорняками была достигнута, но об урожайности перца в обоих исследованиях не сообщалось. Diaz-Perez 2010 , используя восемь различных цветных пластиковых мульч, определил, что пластиковые пленочные мульчи влияют на микросреду, физиологические и урожайные реакции растений болгарского перца. Мульчи из полимерной пленки различались по своей способности согревать почву, причем весной и осенью температура почвы в корневой зоне была самой высокой под черной мульчей и самой низкой под серебристой мульчей.
И наоборот, процент отраженного от мульчи PAR был самым высоким у серебряной мульчи и самым низким у черной мульчи, при этом средняя температура корневой зоны под пластиковой мульчей снижалась с увеличением процента отраженного PAR. Цвет мульчи не оказал видимого влияния на количество трипсов на цветок, частоту заражения вирусом пятнистого увядания томатов среди зрелых растений или состояние почвенной воды. Ни содержание воды в почве, ни водный потенциал почвы не были связаны с температурой в прикорневой зоне. В осенний сезон, в первые 28 дней после пересадки, показатели роста растений перца были относительно высокими при использовании серебряной мульчи и самыми низкими при использовании черной мульчи.
На газообмен и накопление минеральных питательных веществ в листьях и плодах пластиковые мульчи существенно не повлияли. Хотя товарный и общий урожай осенью был высоким на серебряной мульче и самым низким на черной мульче, весной он был высоким на серебряной мульче с черной полосой и самым низким на белой и полностью серебряной мульче. Снижение роста растений и урожайности плодов, наблюдаемое на черной мульче осенью, вероятно, было результатом относительно высокой температуры корневой зоны и накопления тепла, связанного с этой мульчей, что привело к тому, что растения испытывали больший тепловой стресс, чем растения на мульче более светлого цвета. Некоторые работники использовали измельченные растительные материалы в качестве мульчи для выращивания перца.
Мульча из соломы пшеницы Triticum aestivum L. Мульча из соломы риса Oryza sativa L. Абдул-Баки и др. Система с волосистой викой задержала созревание культуры и дала общий урожай, который был сопоставим с урожаем от черного полиэтилена на одном участке, но ниже, чем от черного полиэтилена на втором участке.
Хатчинсон и МакГиффен 2000 обнаружили, что мульча из убитого коровьего гороха Cigna unguiculata L. Пулларо и др. Общая урожайность была одинаковой, но мульча из ржи и вики задерживала созревание урожая, поддерживала более высокую численность огненных муравьев Solenopsis invicta Buren и увеличивала ущерб, наносимый червями личинками Agrostis sp. Стерлинг и Иден 2008 обнаружили, что мульчирование остатками убитого сорго Sorghum vulgare Pers.
Таким образом, мульчирование убитыми растительными материалами, хотя иногда и приносит пользу, обычно задерживает созревание перца; может давать урожай, сравнимый или более низкий, чем урожай от растений, выращенных в голой почве или мульчированной пластиком почве; и может увеличить проблемы с насекомыми-вредителями. Альтернативой является выращивание перца с живыми почвопокровными растениями живая мульча. Робертс и Андерсон 1994 обнаружили, что живая мульча из ржи отрицательно влияет на перцы. Roe и др.
Biazzo и Masiunas 2000 обнаружили, что белый клевер Trifolium repens L. Об одном исключении из отрицательных результатов использования живой мульчи сообщили Рафи и др. Они использовали кормовой арахис Arachis pintoi Krapov. Урожайность перца увеличилась, а процент растений с симптомами вируса уменьшился, когда растения выращивались в мульче, а не без нее.
Видимо, давление вируса было настолько велико, что снижение заболеваемости было более значительным, чем любые негативные последствия конкуренции между почвопокровными и перцами. Ингибирование роста сорняков достигается при использовании непрозрачной пластиковой пленки в качестве мульчи. Прозрачная мульча может усилить проблему сорняков в прохладных районах. Гербициды, зарегистрированные для выращивания перца, будут контролировать сорняки в немульчированной средней борозде.
Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания
Если же сейчас он полностью сменит направление развития с вегетативного на генеративное, кусты останутся слаборазвитыми и не смогут прокормить большое количество плодов. Мы выращиваем несколько сортов перца. Растут сеянцы в рассадных стаканах объемом 250 мл, но некоторые сорта мы пересадили в стаканы емкостью 0,6 л, и они чувствуют себя намного лучше: корневая система перца за короткий промежуток времени уже нарастила всасывающие корни, которые позволят сеянцу быстрее стартануть в открытом грунте. Рассада же в маленьких стаканах перестояла, но высадить ее раньше нам не позволила погода.
Думаю, что многие из вас сталкивались с такой проблемой. Мы как будто правильно рассчитываем сроки посева перца на рассаду , но весенняя погода вносит в наши расчеты свои коррективы, и в результате рассада перестраивает в рассаднике. Но даже если такое случается, мы знаем, как двинуть рассаду в рост после высадки.
И все же лучше не томить сеянцы перца в маленькой посуде, а пересадить их в стаканы большего объема. Посадка перца в грунт Схема посадки сладкого перца в открытый грунт выглядит следующим образом: в ряду интервал между растениями, посаженными в две строчки, составляет 25-30 см; расстояние между строчками около 40 см, а ширина промежутка между первыми двумя строчками и следующими — 60 см. Перец достаточно терпимо относится к загущенным посадкам, и для него такая схема вполне комфортна.
От него же точно не стоит отказываться в следующих случаях: истекающий срок годности семян 3-4 года после сбора ; использование собственных семян; неуверенность в добросовестности и надежности производителя или продавца. Процедура занимает от 6-8 до 18-20 дней: Выложить семена на кусок ткани, хорошо пролитый теплой смягченной к примеру, отстоянной водой. Накрыть сверху пищевой пленкой. По необходимости регулярно увлажнять ткань. Ежедневно по 6-8 минут проветривать во избежание появления плесени. Можно совместить проращивание с биостимуляцией, выдерживая семена не в воде, а в слабом растворе подходящего препарата. Концентрацию активного вещества снижают в 2,5-3 раза. Подходящий субстрат Корни у перца достаточно хрупкие, поэтому неподходящая, слишком «тяжелая» почва сильно «тормозит» их рост и развитие.
Правильный грунт сочетает питательность с рыхлостью, влагоемкостью и нейтральным pH.
Эти растения не помешают ему плодоносить и спасут от вредителей. Также хороший урожай можно высадить рядом с базиликом, кориандром, петрушкой, чабрецом, настурцией, бархатцами и пижмой. Комфортно перцу будет и рядом с капустой, кабачками и сельдереем. Плохими соседями для перца считаются фенхель, укроп, бобовые горох, фасоль , и пасленовые картофель, баклажан, томат. Для грядок перца следует выбирать самые солнечные места, подойдут нейтральные супесчаные и суглинистые почвы. Инструкция по посадке При посадке важно не нарушить корневую систему и не сломать саженец. Расстояние между перцами должно быть 25-40 сантиметров — как в ряду, так и между рядами. Садоводы YouTube-канала «ХитСад ТВ» рекомендуют следовать следующей инструкции: Если с осени грядку не подготовили, а почва с повышенной кислотностью, грунт следует раскислить мелом или золой. Лунки сделать на штык лопаты.
Щедро пролить теплой водой с добавлением марганцовки или «Фитоспорина-М». Положить в лунку горсть компоста или перегноя, немного золы и песка, одну столовую ложку удобрения «Биогумус». Пролить теплой водой, перемешать, опустить во влажную почву саженец без заглубления, присыпать землей, замульчировать торфом. Если саженец высокий, его нужно подвязать. Уход Полив Перец любит влажную почву. Растения лучше поливать из шланга с распылителем раз в неделю, чтобы вода попадала на листья. Также рассаду подкармливают раствором аммиачной селитры в фазе четырех-пяти настоящих листьев. Рыхление Перец любит рыхлую почву, поэтому рыхлить грядки необходимо минимум один раз в неделю на глубину пять-семь сантиметров. Формовка Кусты перца необходимо формировать. Формовка делится на три этапа: Появление цветка.
У крепких кустов имеет смысл удалить первый цветок в первой развилке растения. Удаление пасынков. Появляющиеся побеги необходимо удалять, оставить главный стебель с завязью.
Разровняйте поверхность субстрата и подождите, пока он остынет до 40—45 градусов, после чего в емкостях нужно равномерно распределить семена, соблюдая дистанцию меж ними в 50 мм.
В субстрат их надо заглублять всего на 15—20 мм. Однако специалисты рекомендуют, для посева использовать торфяные горшочки, так как данная культура негативно реагирует на пикировку. Когда посев будет завершен, субстрат в емкостях необходимо хорошенько увлажнить, а сверху их надо укрыть стеклом либо полиэтиленом, после чего их переносят в теплое место примерно от 21 до 22 градусов. Уход за рассадой Ухаживать за рассадой такого растения надо точно так же, как и за сеянцами любой иной культуры.
Обеспечьте растеньицам такой режим полива, чтобы субстрат в емкостях был постоянно умеренно влажным, помните, что застой воды в почвосмеси является причиной развития черной ножки. Не следует так же допускать и пересушку почвосмеси. Для полива надо использовать хорошо отстоявшуюся тепловатую около 30 градусов воду. Если же для этих целей использовать холодную воду, то растеньица будут хиреть, болеть и в конце концов погибнут.
Рассада перцев нуждается в повышенной влажности воздуха, в связи с этим ее рекомендуется систематически увлажнять из распылителя. Помимо этого комнату, где находятся перцы, необходимо систематически проветривать, но при этом следует обязательно защищать рассаду от сквозняка. Еще нужно учесть, что такие растеньица нуждаются в продолжительном световом дне с 7 ч утра и до 21 ч , в связи с этим при необходимости им нужно организовать дополнительное освещение. Выращиваемые в торфяных горшочках перцы в пикировке не нуждаются.
А пикировать нужно ту рассаду, которая растет в общей емкости, для этого используют отдельные торфяные горшочки величиной 8х8 сантиметров, при высадке растеньиц в субстрат, их необходимо заглублять по семядольные листочки. Прижившаяся рассада должна начать активно расти и развиваться. Прежде чем приступить к пересадке перцев в открытую почву, их необходимо обязательно закалить. Для этого каждый день растения нужно переносить на улицу, при этом продолжительность данной процедуры необходимо увеличивать постепенно.
Помните, что во время закалки растения не должны подвергаться воздействию сквозняка, а также их следует беречь от заморозков температура воздуха не должна быть менее 13 градусов. Во время выращивания рассады ее необходимо до пересадки на грядку подкормить не меньше 2 раз. Первую подкормку устраивают спустя полмесяца после пикировки либо в период формирования у растеньиц первой пары настоящих листовых пластин. Вторую подкормку проводят спустя 15 дней после первой либо во время формирования у рассады второй пары настоящих листовых пластин.
Подкармливать перцы рекомендуется жидкими удобрениями. Выращивание перца на подоконнике Болгарский перец можно выращивать на своем подоконнике, но для этого вам следует подготовить: посевной материал самоопыляющегося сорта, фитолампу, подходящую почвосмесь, а также выбрать такое место, которое освещается солнцем не меньше 3—4 ч в день. После того как у кустиков, находящихся в горшках, начнется цветение, их желательно 1 раз в сутки хорошенько встряхивать, это способствует более успешному завязыванию плодов. Большое количество плодов, растущих на кустике, отнимают у растения много сил, в связи с этим нужно выбрать всего 5 либо 6 завязей, а оставшиеся оборвать.
Выращиваемые в горшке плодовые культуры способствуют стремительному истощению субстрата, в связи с этим такие кустики необходимо регулярно подкармливать. Делают это 1 раз в 15—20 дней, для этого почвосмесь поливают раствором Роста на 2 л воды 1 колпачок препарата либо в верхний слой землесмеси вносят 1 ч. Выращиваемый на подоконнике перец является многолетником, поэтому рекомендуется, 1 раз в 2 месяца досыпать в емкость свежего биогумуса до тех пор, пока позволяет объем горшка либо когда это нужно производят пересадку растения в более крупную емкость. Чтобы кустик хорошо рос и плодоносил, каждый год весной ему требуется не очень большая омолаживающая обрезка.
Если все делать правильно, то одно растение будет плодоносить на протяжении нескольких лет. Посадка перца в открытый грунт В какое время сажать Когда рассада перца окрепнет и подрастет, ее необходимо закалить. Ее высадку в открытый грунт производят во время формировки первых бутонов, после того как воздух на улице прогреется до 15—17 градусов. Как правило, высадку рассады в открытую почву проводят с последних дней мая до второй половины июня.
Грунт для перца Для такого растения подходит некислая легкая почва. Подготовкой участка под посадку следует заняться примерно за 12 месяцев до дня высадки рассады. При этом на данном участке можно выращивать культуры, которые являются хорошими предшественниками для перца, например: кабачок, лук, сидераты, огурец, морковь либо тыква. А на участке, где ранее выращивались пасленовые культуры, к примеру, картофель, перец, баклажаны, томаты либо физалис, сладкий перец растить нельзя.
К высадке перцев в весеннее время за 1 год до этого под предшественников в грунт во время перекопки следует внести 5 килограмм органического удобрения на 1 квадратный метр участка. В осеннее время, когда будет убран урожай, производят перекопку участка, при этом на 1 квадратный метр вносят по 50 грамм калийных и фосфорных удобрений. В год высадки рассады перца в весеннее время в верхний слой грунта вносят по 40 грамм аммиачной селитры на 1 квадратный метр. Когда до пересадки рассады в открытую почву останется 5 суток, участок следует пролить дезинфицирующим раствором, для его приготовления надо 10 л воды соединить с 1 ст.
Глубину посадочной ямки надо делать такой, чтобы после высадки растения его корневая шейка оказалась на одном уровне с поверхностью участка. В каждую лунку нужно всыпать по 1 ст. Удобрение следует хорошенько смешать с грунтом на дне посадочной ямки.
Как правильно посадить перец на рассаду: грубая ошибка огородника
— после посева семян перца +25°C. Посадка перцев на рассаду дома начинается не сразу после выбора даты. Сроки для посадки перца в открытый грунт. Можно ли сажать горький и сладкий перец по два штуки в лунку. Посадка перца в мае в 2023 году в благоприятные дни по лунному календарю может положительно сказаться на здоровье растения и будущем урожае. Сеять перцы лучше в середине февраля (15-18 числа) и самое позднее март (10 число). На какую глубину сажать семена перца, зависит от схемы посадки, но обычно их заглубляют на 2 см, выдерживая расстояние в 3 см.
Выращивание перца в открытом грунте
— после посева семян перца +25°C. При посадке перца в открытый грунт заглублять его не следует, высаживайте рассаду так же, как она росла в горшочке. Если растения не переросшие, глубина посадки должна быть 5-6 см, если они переросли, рассаду высаживают под наклоном. — после посева семян перца +25°C.
Секреты посадки и выращивания перца в грунте, теплице и дома
Количество времени, которое растения проводят на улице или в тепличных условиях, увеличивается постепенно: начиная с 1 часа в первый день и заканчивая целым днем накануне пересадки. При этом к солнечным лучам нужно также приучать постепенно, сначала растения выносят в тень, а потом ежедневно выводят на солнце. Как правильно высаживать рассаду перца в открытый грунт и теплицу После того как вы подготовили грядку и сами растения, дождались оптимальных сроков, можно приступать к процедуре. При этом проводить процедуру лучше всего в пасмурную погоду или же вечером, чтобы солнце не вызвало дополнительного стресса у растений. Данная культура сильно подвержена переопылению, поэтому при посадке разных сортов, рекомендуется соблюдать между ними максимально возможное расстояние.
Если это невозможно, то рекомендуется посадить между ними подсолнечник, кукурузу, высокорослые томаты. Правильно высадить рассаду перца поможет следующая инструкция: Сделайте лунки на грядке: Схема расположения зависит от сорта: расстояние между растениями и, соответственно, лунками для высокорослых сортов — 40-45 см, для среднерослых — 35 см, для низкорослых — 25 см. Расстояние между рядами — 70-80 см. Глубина и ширина лунок должна быть немного больше земляного кома рассады.
Если вы не вносили удобрения на грядку заранее, то можно положить их в лунки. Например, в одну лунку можно положить следующие вещества: горсть компоста или перегноя, суперфосфат чуть больше половины чайной ложки , и сверху обязательно присыпать слоем обычной земли. За несколько часов до высадки произведите полив рассады. Теперь рядом с грядкой следует аккуратно изъять рассаду из емкостей.
Очень важно изъять вместе с земляным комом, не нарушив его. И, конечно же, нельзя повреждать надземную часть. Если же не получается достать растение из пластикового или торфяного стаканчика, то можно разрезать тару ножницами. Влейте в лунку теплую воду, дождитесь впитывания.
Произведите высадку рассады перца методом перевалки, то есть поместите целый земляной ком в лунку. При этом растение должно находиться на том же уровне, что и росло до этого! Нельзя слишком поднимать его или же заглублять корневую шейку. Засыпьте лунку землей, легонько уплотните руками.
Произведите полив лунок с растениями. Проверьте посадки спустя несколько часов, если земля осядет, то досыпьте почвы до прежнего уровня! После этого полезно замульчировать грядку торфом.
Но в любом случае ориентируемся на погоду и температуру почвы. К моменту высадки грунт должен прогреться до 19-20 градусов. Тогда растения не затормозятся в росте и быстрее приживутся на новом месте.
Это корешок делает петлю, прорастая, направляется вниз, и вытягивает семядоли. Но и они должны работать: им нужно за что-то «цепляться» чтобы освободиться от оболочки — и это грунт. Мелкий посев иногда! Возраст семян и качество. Качественный посевной материал, свежий обладает высокой энергией прорастания, пусть перец и «туговсхожий», и «тугодум». На какую глубину сажать семена перца перца для рассады: что влияет на глубину, классические рекомендации, опыт фермеров и агротехников. Плотность грунта. Если вы используете почвосмесь с тырсой, стружкой, песком, перлитом, кокосовым волокном, облегчающими структуру почвосмеси — глубина заделки возможна до 0. Если грунтосмесь из огородной земли, торфа, на какую глубину высевать семена перца — посев более поверхностный — на 0. И не стоит использовать перегной — он улучшает структуру, но это путь черной ножке и другим хворям. Замачивали или не замачивали. Если предварительно семена проращивали для раскрытия створок и появления белых проростков — высевают более поверхностно. Если нет — глубже. Не логично? Логично: ростки незачем закапывать — им на поверхность пора. А семенам нужна темнота, влага, тепло — в рассадном ящике под пленкой все есть. При поверхностном посеве старых семян медленно всходившие сеянцы слабые, хилые, с перетяжкой у семядолей, могут вытягиваться.
Полнолуние и новолуние — плохое время для начала дачного сезона. В это время растения собирают силу либо в корнях, либо вверху. Для получения стойкой рассады посев осуществляют при растущей луне. Лучшее время — начало-конец января, середина февраля, некоторые даты в марте, апреле. Первые растения готовы к переносу в открытый грунт уже в мае, гарантируя ранний урожай. Какой грунт выбрать для перца Перец тяжело переносит пикировку, поэтому сажать его лучше сразу в небольшие торфяные горшочки диаметром до 10 см. В качестве грунта подходит смесь земли, песка и перегноя в соотношении 1:0,5:1. Перец лучше растет на легких рыхлых грунтах, поэтому привычный чернозем всегда разбавляют. Для этой процедуры используют опилки, листья, перегной, торф. Почву для посадки семян готовят с осени: за зиму она максимально очищается от вредителей, бактерий.
Когда сажать перец в 2024 году? Пошаговая инструкция по посадке — семенами и рассадой
От правильной посадки перца в открытом грунте зависит урожайность, поскольку плотное размещение приведет к грибным заболеваниям и загниванию стеблей, а слишком свободное — к избыточному освещению и ожогам плодов. Как влияет на урожай перца заглубление рассады при высадке в открытый грунт. Когда высаживать рассаду перцев в открытый грунт и теплицу: оптимальные сроки. При этом почва к этому времени должна прогреться до +10-12 градусов, а еще лучше до +12-15 градусов (допускается, если температура почвы на глубине посадки будет не ниже +10-12°C). Здравствуйте. У перца мелкие семена. Я сажаю на глубину 2 сантиметра.