Особенности использования электрических мини печей для приготовления еды, достоинства подобной техники и характеристики, которые стоит изучить при выборе. Современная мини печь электрическая настольная оснащена множеством функций, которые никак не зависят от объема агрегата. Отличная настольная духовка от компании BBK, которая, кстати, в своей линейке имеет сразу несколько мини-печей. Мини-печь представляет собой миниатюрную электрическую духовку, предназначенную для приготовления и разогрева пищи.
Топ лучших настольных мини-печей 2024 года
Описание мини-печей, их виды, характеристики и функции. Определение параметров, функциональных возможностей, на что нужно обратить внимание при выборе мини-печки. Редакция сайта «ЯНашла» подготовила для Вас рейтинг лучших электрических мини-печей на 2024 год. не микроволновка, а гриль, тостер и духовка! Рейтинг и обзор лучших мини-печей, их характеристики, достоинства и недостатки, отзывы пользователей. Мини-печь (или, иначе говоря, компактная электрическая духовка) почти столь же популярна, как и газовые, электрические плиты.
Как выбрать мини-печь: бюджетную, с конвекцией или грилем? Топ-9 моделей
Наличие двух нагревательных элементов позволяют выпекать пироги, сушить яблоки и грибы, готовить еду в горшочке. Модели с функцией гриля подойдут любителям запечённого мяса, рыбы или овощей. При выборе автоматического или механического способа управления лучше ориентироваться на удобство, так как управление абсолютно не влияет на скорость при приготовлении. Механический тип более прост и надежен в использовании за счет простого поворота переключателя, даже пожилой человек сможет быстро разобраться с таким управлением. Цена для таких моделей более доступна, нежели при автоматическом управлении. Для любителей современности — автоматический тип управления. Наиболее распространенными функциями являются: деликатная жарка, выпечка и запекание.
Лучшая с автоматическими программами приготовления мини-печь 6 Лучшая электрическая мини-печь с фиксирующейся дверкой 5 Лучшая мини-печь с быстрым нагревом 4 Лучшая мини печь с большим объемом камеры 3 Лучшая электрическая мини-печь со стильным дизайном 2 Лучшая мини-печь для большой семьи 1 Oursson MO4225 Лучшая мощная электрическая мини-печь Мы проанализировали технические характеристики популярных моделей, сравнили их и изучили отзывы покупателей, чтобы составить топ. Лучшие мини-печи разделили по номинациям, чтобы вам было проще выбрать подходящую. Она подходит для дачи или летней веранды, где нет централизованной подачи газа. На верхней поверхности — 2 конфорки стандартного размера мощностью 1,7 кВт, защищенные огнеупорной чугунной решеткой.
Величина печки определяется вместимостью рабочей камеры. Конструкции с нагревательным отсеком 8-10 л смогут накормить только 1 едока. А вот модификации, рассчитанные на 40-45 л, напротив, смогут удовлетворить нужды довольно крупной семьи и нескольких гостей одновременно. Миниатюрный духовой шкаф работает от электричества и не имеет источников открытого пламени. Однако нельзя игнорировать опасность поражения электрическим током. Разработчики такой техники неизменно стараются обеспечить приличный дизайн, экспериментируют со стилями. В лицевой отделке миниатюрных печей применяются: металлические поверхности; белая пластмасса; стекло. Подобное изделие многофункционально. В нем можно приготовить самые разные блюда по своему усмотрению, а также разогревать еду. Нет никаких причин, по которым следовало бы ограничиваться только подготовкой мучной пищи. Разумеется, это оборачивается ростом цены. Но для людей, любящих домашнее хозяйство, подобная доплата вполне рациональна. Мини-печка содержит генератор инфракрасного излучения. Оно распространяется через верхние либо нижние панели. Иногда им помогают боковые стенки. Для разогрева применяются встроенные ТЭНы. Наиболее совершенные конструкции позволяют отрегулировать силу тока, проходящего через каждый ТЭН. При этом запекание мяса, птицы или рыбы становится равномернее. Но надо учитывать, что подобное решение не позволяет окончательно сгладить неоднородности воздействия тепловых лучей. Регулировка оказывается или неэффективной, или отнимающей массу свободного времени. Чтобы реально справиться с проблемой, используется искусственная конвекция. Для нее применяют вентилятор, который и обеспечивает равномерный прогрев воздуха. Подобное техническое решение имеет важные преимущества. Равномерность действия тепла совершенно исключает пригорание блюд. Разумеется, при готовке сложной и капризной пищи надо строго соблюдать требования рецептуры. Вдобавок удается сократить общее время готовки. Для постоянно занятых кулинарной работой или готовящихся к большому празднику это предельно важно. Популярные модели В недорогом сегменте очень хорошие результаты дают мини-печи от Delta, Maxwell. Дорогостоящие мини-печи марок Rommelsbacher, Steba тоже зарекомендовали себя с наилучшей стороны. Даже выглядят они подчеркнуто дорого, что предельно важно для оформления помещений. Но платить за W500 придется довольно много. Кроме того, печь не подсвечивается изнутри. И еще один нюанс — уход возможен только с применением особых моющих составов. Уникальность этой печки обусловлена тем, что она может работать в режиме пароварки. В результате становится возможно приготовить вкусную и полезную пищу, соответствующую самым строгим диетическим стандартам. В обрабатываемых продуктах сохраняется довольно много витаминов. Пользу приносит и уже традиционный конвекционный режим. Печка оснащается широким дисплеем с превосходной детализацией. Вместимости 15 л хватит почти всем потребителям. Отмечены такие преимущества: нулевая опасность ожогов; простота органов управления; замок для защиты от детей. Даже те проблемы, которые были свойственны мини-печам ранних выпусков избыточная капризность сейчас успешно разрешены. А вот в средней ценовой категории стоит обратить внимание на Redmond SkyOven. Эта печка имеет дистанционное управление. Что немаловажно для любителей готовить, внутренний объем составляет 35 л. О стремлении занять эту нишу свидетельствует и наличие 16 заводских программ, рассчитанных на различные блюда. Неповторимой особенностью изделия стало наличие модуля Bluetooth. В комплект поставки входит надежный вертел.
После завершения такой самоочистки камеру необходимо протереть влажной салфеткой или тряпкой. Пиролитическая очистка производится путем сжигания грязи и остатков пищи. Это самый эффективный метод, но требует большого количества энергозатрат. Для хозяек, конечно, данный метод самый удобный — духовку не нужно мыть самостоятельно и не нужно запускать дополнительную программу очистки. Однако необходимо иметь отдельную силовую розетку для подключения духовки. Газовые духовки чистятся классическим методом — при помощи губки и химических средств, что не очень удобно При каталитической чистке используется специальная эмаль, в составе которой имеется катализатор. Он при нагреве окисляет жир, попавший на стенки печи. Очистка производится во время процесса приготовления пищи, специально что-то чистить не нужно. Однако, здесь тоже имеются свои минусы — каталитические панели недолговечные и их часто приходится менять, что затратно. Критерий 4 — безопасность и долговечность Современные духовки производиться с тройными бронированными стеклами и блокировкой открывания дверцы, что делает их безопаснее. Их можно спокойно пользоваться даже в семье где есть маленькие дети. Стекло практически невозможно разбить, во время приготовления пищи стекло не нагревается до высоких температур. Мини-печи также довольно безопасны, передние стекла в них не нагреваются до высоких температур. Критерий 5 — дизайн и стоимость Мини-печи имеют красивый современный дизайн, который с легкостью впишется в интерьер любой кухни.
11 лучших мини-печей
При помощи мини-печи Steba KB 23 ECO вы с легкостью сможете приготовить курицу на вертеле, картофельные ломтики, пирог, мясо на решетке и другие изысканные блюда. Лучшие мини-печи с конвекцией среднего ценового диапазона. Мини-печь, или ростер, является компактной альтернативой духовому шкафу. в нашем ТОПе 2024 года. Мини-печь, или ростер, является компактной альтернативой духовому шкафу.
11 лучших мини-печей
| Какую выбрать электрическую Мини-печь: рейтинг, лучшие модели — ТОП-14 мини-печей в 2023 году | Как выбрать мини-печь: 9 советов по выбору мини-печи под ваши задачи. Разбираемся в функциях и программах, чем конвекционная печь отличается от обычной и многое другое. |
| Мини-печь: какую лучше выбрать и чем они отличаются | | Мини-печь есть куда поставить, места достаточно. |
| Как выбрать мини-печь | Мини-печь 40л с ГРИЛЕМ И ДВОЙНЫМ стеклом Pioneer MO5019G black, вертел в комплекте, регулировка температуры 100-250, таймер, 1600 Вт. |
| Что из себя представляет электрическая мини печь, как она работает | лучшее решение для небольших кухонь и любителей кулинарных искусств. |
Что такое современная электрическая мини печь?
Мини-печь есть куда поставить, места достаточно. 841 предложение - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет. Лучшие мини-печи с конвекцией среднего ценового диапазона. Мини-печь, или ростер, — это компактная духовка, которую можно легко разместить на столешнице небольшой кухни, на загородной даче и даже в автодоме. Может у кого то есть мини-печь?
Не пора ли выкинуть духовку? Разбираемся, заменит ли мини-печь духовой шкаф и чем они отличаются
Мини-печь, или ростер, — это компактная духовка, которую можно легко разместить на столешнице небольшой кухни, на загородной даче и даже в автодоме. Лучшие мини-печи: выбор ZOOM. Мини-печь – это компактная электрическая духовка, которую легко разместить на кухне, не выделяя для нее отдельное место под столешницей. Endever Danko, Moulinex, Simfer и другие мини-печи из этой подборки запекают и разогревают пищу не хуже полноразмерных духовок.
Мини-печь. Виды и отличия. Функции и возможности. Особенности
Мини-печь (ростер) заменит духовой шкаф, но при этом не займет много места. Такой прибор покупается в дополнение к газовой плите, в которой плохо или совсем не работает духовка. Мини-печь, или ростер, является компактной альтернативой духовому шкафу. Мини-печь – это полноценная электрическая духовка, которая обладает хорошей вместительностью и компактными габаритами. Мини-духовка – это отличная альтернатива полноразмерному прибору на кухне. Смотрите видео онлайн «ТОП–8 лучших мини-печей по качеству и надежности?
ТОП 8 лучших мини-печей по по качеству и надежности | Как выбрать настольную духовку для дома
| Мини-печь с конфорками: кому пригодится и как выбрать | Мини-печь – это полноценная электрическая духовка, которая обладает хорошей вместительностью и компактными габаритами. |
| Как выбрать электрическую мини-печь для кухни: ТОП настольных духовок | Мокка Блог | Рейтинг лучших мини печей 2024 года по мнению покупателей. ТОП 8 лучших мини духовок по соотношению цена-качество. |
Электродуховка «Русская печь»: отзывы, инструкция, рецепты и особенности эксплуатации
Электронный тип управления Механический тип управления Качество покрытия При выборе подходящей модели, важно обратить особое внимание на внутреннее покрытие мини-печи. Производители заверяют, что многие электропечи оснащены сверхпрочным покрытием, которое не испортится от воздействия высоких температур и агрессивных чистящих средств. От качества покрытия напрямую зависит длительность срока эксплуатации прибора. Перед покупкой внимательно осмотрите внутренности печи на предмет повреждений и заводского брака. Производители делают модели, оснащенные специальным поддоном, который нужен для предотвращения загрязнения нижнего тэна.
Конструкция дверцы Дверца мини-печи может быть сделана из: Одинарного стекла; Или двойного стекла. Дверцы из двойного стекла лучше сохраняют тепло внутри электропечи и меньше нагреваются. Края дверцы также оснащены теплоизоляцией в виде специальной прокладки. Это обеспечивает дополнительную безопасность во время готовки.
Дверца из одинарного стекла Дверца из двойного стекла Режимы В настоящее время электропечи имеют множество возможностей, помимо выпекания. Хороший прибор должен иметь функцию включения нижнего и верхнего нагревательного элемента как вместе, так и по отдельности. Верхний нагрев. Обеспечивает запекание корочки сверху блюда, за счет добавления мощности на верхний элемент; Нижний нагрев.
Помогает приготовить жареные блюда; Комбинированный нагрев. Обеспечивает равномерное выпекание под действием тепла, направленного сверху и снизу; Гриль. Наличие этого режима позволит приготовить вкусный шашлык или курочку гриль; Приготовление пиццы, тостов. Специальный режим, благодаря которому можно сделать хрустящий хлеб и основу для пиццы; Разморозка.
Позволяет быстро разморозить блюдо.
Модель хорошо собрана, на совесть всё пропекает, проста в использовании и симпатична. Из минусов покупатели отмечают короткий шнур, а также нагревание стекла и ручек управления при готовке. Но до адских температур эти детали не раскаляются — ничего такого, с чем не справилась бы самая обычная термоприхватка.
Если кто скажет, что готовить на 2-3 человек можно, а вот на 4-5 - уже не пойдет, то это тоже не так, так как можно докупить второй противень и поиграть с разницей в температуре ТЭНов или конвекцией. Терпеть не могу катать тесто врукопашную.
Ну, если там для большого пирога только или пиццы - хотя для пирога можно и полосками противень выкладывать. Вчера же куриную лапшу замутил - очень качественно, ровно и быстро катает и режет тесто. Вот это очень удобная штука. Для лапши - не принципиально. А вот для питы, думаю, раскатать на ней не получится - она вытягивает тесто в длину. Хотя можно и порезать будет по форме, но у меня резанная по краям пита не поднимается - видимо, срез как-то фиксирует края, а они не дают подняться центру.
Ну, может, просто опыта пока мало. Если кто заинтересуется - я специально давал ссылку на цены, это самые низкие, что я нашел в интернете.
Дополняет картину конвекция, которая работает в сочетании с нижним или нижним и верхним нагревом одновременно. Это важно, так как есть модели, где конвекция работает только в сочетании с верхним нагревом, что неудобно. Внутреннее покрытие камеры выполнено из термостойкой эмали Easy Clean, которая легко очищается, особенно при помощи пара, что и рекомендует производитель. В комплекте — решетка и два противня, включая большой круглый с высокими бортиками диаметром 37 см.
Гарантия на модель — пять лет, такой не дает больше ни один производитель. В бочке меда пользователи нашли небольшую ложку дегтя — короткий провод, но тут все зависит от расположения розеток. И еще — эта модель имеет длину 59 см, как у полноразмерной крупной бытовой техники. Ее мини-сущность заключается лишь в сравнительно небольшой высоте, настольной установке и, соответственно, мобильности: можно взять духовку на дачу или забрать при переезде.
Не пора ли выкинуть духовку? Разбираемся, заменит ли мини-печь духовой шкаф и чем они отличаются
Настольные духовые шкафы, или, как в народе их называют, — мини-печи, различаются по объему камеры. Важно помнить, что это компактная альтернатива духового шкафа — не нужно гнаться за устройством максимального объема. К тому же чем больше камера, тем дороже прибор будет. Поэтому, чтобы сэкономить, ориентируйтесь на реально полезный вам в будущем объем камеры. Дополнительную стоимость также создает функция гриля, которой потребитель пользуется в особенных случаях, а не каждый день. Какие блюда можно готовить в мини-печи? Мини-печь — это полноценная замена классического духового шкафа, поэтому и вариантами блюд вы не ограничены. Чем мини-печь отличается от настольной духовки? Мини-печь — это и есть настольный духовой шкаф.
Что лучше: мини-печь, микроволновка, аэрогриль или духовой шкаф? Из всех устройств для приготовления настольный духовой шкаф является самым универсальным.
Размеры печей диктуются емкостью их камеры, в которых готовится пища. Этот объем в своем минимальном значении 8 л обеспечит едой только одного человека, в то время, как 45-литровые печи способны «накормить» целую семью и ее гостей. Отсутствие живого пламени в процессе приготовления снижает класс опасности прибора. Но не стоит терять бдительность, так как любой электроприбор связан с другим видом опасности — электрическим. Отличный дизайн.
Миниатюрные духовки оформляются в нескольких стилях, которые обязательно подойдут к кухонному гарнитуру. Для внешней отделки используется белый и черный пластик, металл, стекло. Компактная электрическая мини печь оснащается по модульному принципу дополнительными функциями, которые расширяют ее возможности и позволяют ее применять не только для выпечки мучных изделий, но и для приготовления большого ассортимента блюд. Естественно, это ведет к росту стоимости, но у покупателя есть возможность выбирать только те опции, которые ему пригодятся. Симпатичная курочка Как работает прибор В основу работы электрической печи положено действие инфракрасного излучения на помещенные в камеру продукты. Излучателем являются верхняя или нижняя панели камеры, а в некоторых случаях и боковые стенки. Они нагреваются за счет встроенных внутрь ТЭНов.
В современных моделях можно регулировать силу тока, текущую через каждый нагревательный элемент, тем самым контролировать равномерность запекания. Даже при наличии попарно расположенных ТЕНов на противоположных панелях не избавит от неравномерного воздействия ИК-излучения. Регулирование может быть не столь эффективно, да и займет все свободное время. Установить одинаковую температуру в камере поможет принудительная конвекция. Она осуществляется с помощью вентилятора, который заставляет циркулировать воздух, равномерно распределяя тепло внутри камеры. Блюда из итальянской маленькой печки У этого эффекта есть несколько преимуществ. Равномерное действие тепла позволяет готовить самые сложные блюда, которые не терпят подгорания.
Благодаря тому, что тепло не скапливается в верхней части камеры, оно наиболее эффективно «работает», а значит, сокращается время приготовления пищи. Полезно знать: Как реализуются на практике печи без дымохода, какие они бывают Характеристики При покупке любой модели предпочтение отдается именно ей, по некоторым соображениям. Покупатель выбирает товар, чтобы он подходил по сформированным запросам. Следовательно, каждая модель имеет ряд характеристик, которые нужно учитывать при покупке печи для дома. Первой характеристикой по значению, да и по наглядности, является объем камеры. Согласно показателям объема принято негласно различать три вида печей.
Она особенно актуальна для семей с маленькими детьми. Тип управления Различают механический и электронный способы управления.
Второй вариант значительно дороже. Кроме того, электронная аппаратура нередко выдает сбои в работе. Поэтому механические модели более практичны, удобны в использовании, а, заодно, и дешевы. Материал корпуса и внутреннее покрытие Для изготовления дверцы используется стекло, одинарное или двойное. Желательно выбрать печь с двойным стеклом и слоем теплоизоляции этот вариант известен под названием «холодная дверца». Есть определенные требования и к внутреннему покрытию. Оно должно быть термостойким и устойчивым к механическим воздействиям. Оснащение Чтобы работать с мини-печью было удобнее, надо купить агрегат, оснащенный должным образом: направляющие на решетках.
Практика показывает, что наилучшим вариантом будут направляющие не решетчатого, а телескопического типа. При открывании дверцы противень выдвигается сам, «нырять» в печь нет необходимости; поддон. Его наличие необходимо, чтобы не загрязнять нагревательный элемент капающим жиром и крошками от выпечки. Как ни странно, поддон имеется не во всех моделях, поэтому нужно обратить на него особое внимание; противни.
Такие устройства сравнительно компактные и не занимают много места на кухне. Есть совсем крошечные модели, которых хватит лишь на пару горячих бутербродов, а есть такие, куда свободно поместится даже пара противней с пирожками. Какую лучше мини-печь стоит купить, вы сейчас сами узнаете. В этом обзоре мы также рассматриваем мини-печи с конвекцией.
11 лучших мини-печей
Сделал тесто, поставил. Оно внутри осталось жидкое, а по краям сгорело». Еще минусы: таймер можно установить максимум на полчаса, но не все готовится так быстро. Ручка кастрюли закреплена плохо. Если емкость как следует загрузить, она так и норовит вырваться из рук. Доставая готовую еду, легко обжечься паром и каплями масла, так как плавно вынуть чашу не получается. Алексей Подлесных: «Если такой аппарат мужчина подарит своей девушке, я думаю, она его тайно возненавидит». Кулинарный репертуар не так широк, как ожидалось.
Если говорить о пользе за счет меньшего количества жира, то тут реклама заметно расходится с жизнью. Картошка, приготовленная в аэрогриле, выглядела заметно хуже и по вкусу оказалась бледной копией оригинала.
Эта функция характерна для микроволновки, поэтому её наличие автоматически ставит мини-печку на уровень выше. Опять же — функция микроволновки. Полезная функция, которая включается, если температура в печке достигла максимума. Это помогает избежать пережаривания и подгорания блюда. Чем больше в вашем приборе режимов работы, тем шире возможности, а также выше стоимость.
Но есть ли смысл переплачивать за дополнительные функции подогрева и разморозки, есть у вас уже есть микроволновка? Тип управления Как и в любых других приборах существует два типа управления: электронный и механический. Самый распространенный вариант — механический, когда вы вручную крутите тумблер. Конечно, в век высоких технологий такая печка будет выглядеть по-древнему на фоне оснащённых сенсорными панелями, но стоит такой прибор дешевле и реже ломается. Мини-печка с электронным управлением стоит немного дороже, проста в использовании и смотрится намного эстетичнее. Если вы решите приобретать именно такую, выбирайте только проверенные бренды, дающие гарантию. Если электронная панель сломается, то ее ремонт обойдется неприлично дорого.
Внутренний объём Главное отличие мини-печки от всех прочих приборов для готовки — это именно объём. При выборе этот параметр должен быть ключевым. На семью из двух человек достаточно печки объёмом 10 л. Это немного, на противень он не рассчитан, стоит ограничение таймера на 15 минут. Оптимальный вариант для тех, кто не занимается выпечкой. Для семьи из трёх-четырёх человек лучше присмотреть вариант с объемом 12-20 л, а для большой семьи - от 25 и выше. Особенно функциональны модели, где вмещаются два противня одновременно, как в обычной духовке.
Так вы сможете готовить несколько блюд сразу. Внутреннее покрытие От внутреннего покрытия зависит длительность и простота эксплуатации прибора. Обязательно ищите в инструкции информацию о покрытии Durastone: именно оно устойчиво к царапинам, высокой температуре и агрессивным моющим средствам.
Дверца открывается вниз, но благодаря прорезиненным ножкам прибор надежно стоит даже на скользкой поверхности. Ручка защищена от нагревания, а единственный минус, найденный пользователями — незначительный нагрев корпуса. Мини-печка этой модели оснащена съёмным поддоном для крошек, а также идет в комплектации с глубоким противнем и металлической решеткой. Kitfort КТ-1701 Мини-печь объемом 23 л и мощностью 1400 Вт.
Всего 4 режима работы. Корпус металлический, внутреннее покрытие выполнено из оцинкованной стали. КТ-1701 оснащен 2 нагревательными элементами и электромеханическим вертелом. Дверца мини-печки изготовлена из одинарного закаленного стекла, открывается вниз. Ручка из теплоизоляционного материала открывается на себя, как в стандартной духовке. Есть встроенная подсветка, чтобы следить за процессом приготовления. Среди главных минусов стоит выделить короткий шнур всего 90 см , а также отсутствие поддона для крошек.
Лучшие мини-печи с конфорками Конфорки превращают мини-печку в компактную электроплиту, только с меньшим набором функций. Тип управления — механический. Корпус выполнен из металла, внутреннее покрытие — оцинкованная сталь. Главный недостаток прибора — включение конфорок только при заведённом таймере. Таймер отключается спустя час, конфорки, соответственно, тоже. Плюс ко всему, в них нет регулятора мощности, нагрев ступенчатый, поэтому работают они на максимально возможной температуре. Ariete 984 Bon Cuisine 250 Мини-печь объёмом 38 литров с двумя нагревательными элементами и встроенными чугунными конфорками, диаметр которых 150 и 180 мм.
Печь поддерживает 4 режима: электроплита, гриль, конвекция, вертел. Дверца модели 977 открывается вниз, оснащена двухслойным стеклом. Благодаря прорезиненным ножкам корпус устойчив и не наклоняется вперед при случайном надавливании на открытую дверцу. Внутреннее покрытие — эмаль, при этом пользователи отмечают, что поддон для крошек от перегрева может слегка облазить.
Простой монтаж. Достаточно включить электропечку в розетку, и она будет работать. Современный дизайн. Стильный внешний вид техники позволяет гармонично вписать ее в интерьер. Что касается недостатков печи, то их немного, и все они относительны: Небольшой объем печки. Компактный размер прибора имеет обратную сторону. В мини-печи не получится приготовить сразу много еды. Некачественные модели. У отдельных мини-печек могут наблюдаться такие недостатки, как медленный, слабый нагрев, несоответствие указанной мощности, плохое качество решеток, противней деформируются , слишком короткий шнур. Многие дешевые печки сильно нагреваются снаружи. Прикоснувшись к стеклу или стенкам, можно запросто получить ожог. Что такое духовой шкаф? Духовка или духовой шкаф — привычное для многих приспособление для приготовления выпечки, запеченного мяса и всевозможных запеканок. Очень часто совмещается с варочной поверхностью — плитой. Духовой шкаф может работать на природном газе или от электричества. Это универсальная техника, предназначенная для приготовления основных блюд. По сути, газовой или электрической плиты достаточно для удовлетворения нужд большой семьи. Она позволяет готовить большими порциями, хочешь — вари и жарь, а хочешь — запекай в духовке. Кроме того, для многих духовка незаменима для стерилизации банок. При желании ей можно заменить сушилку для фруктов, мультиварку и другую технику для приготовления пищи.