Найдите нужное среди 12 303 стоковых фото, картинок и изображений роялти-фри на тему «масленица» на iStock. Сколько стоит на Дону главное блюдо масленичного стола в классическом исполнении и с разнообразными добавками посчитали статистики. Масленичные забавы (64 фото)Масленица в Суздале 2021 Сочивко Масленица Масленичные гуляния в Суздале Перетягивание каната на Масленицу. Образ жизни - 23 февраля 2023 - Новости.
Яркие и красочные атрибуты «Масленицы»
Возможно, именно поэтому в некоторых странах Европы существует особый день празднества — «жирный вторник». Масленицу называют мясопустной из-за поста, который запрещает употребление мяса, сырной или жирной называют из-за того, что в это время едят много масла и сыра. Считается, что у этого праздника древние корни и что отмечали его задолго до принятия Христианства на Руси. Празднование масленицы начиналось строго в одно и то же время — с 21 марта по 28 марта, что было обусловлено днём весеннего равноденствия. Празднование масленицы в этот день, когда длина дня равнялась длине ночи, знаменовало собой окончание зимы и начало весны. Природа пробуждалась от зимнего сна, начиналось таяние снегов, начинался новый жизненный цикл. Ранее славяне отмечали «Проводы зимы», которые были посвящены богу Велесу — покровителю скотоводства. Олицетворением Велеса на земле считался медведь, которого называли комом.
С приходом весны медведи пробуждались после глубокого зимнего сна. Женщины пекли лепёшки, изготовленные из ржаной, гречневой и другой муки, затем эти лепёшки относили в лес и оставляли хозяину леса — кому, тем самым задабривая его. Так и появилось выражение «первый блин — комам». Славяне большое значение уделяли почитанию солнца как бога. С отступлением холодов и первыми тёплыми солнечными днями люди радовались тому, что солнце набирает силу и дни становятся теплее. Изначально пекли круглые лепёшки, формой похожие на солнце, а со временем им на смену пришли блины. Блин символизировал свет и тепло, и считалось, что люди, которые кушают блины, получают солнечную живительную энергию.
С течением времени праздник претерпел некоторые изменения, но не потерял своей привлекательности. С приходом христианства разгульные торжества и пиршества, гулянья и хороводы, проводимые во время масленицы, стали совпадать с днями Великого поста. Но в это время верующие соблюдают различные аскезы: отказываются от употребления мясных продуктов, питаются умеренно, не сквернословят, посвящают время молитвам Всевышнему, соблюдают обеты. Поэтому масленицу стали отмечать раньше — за 56 дней до начала Пасхи, в период между 3 февраля и 15 марта, и даже дали прозвище «поползуха» за то, что она как бы ползает по календарю. Календарь масленицы до 2030 г 2024 год — с 11 марта по 17 марта; 2025 год — с 24 февраля по 2 марта; 2026 год — с 16 февраля по 22 февраля; 2027 год — с 8 марта по 14 марта; 2028 год — с 21 февраля по 27 февраля; 2029 год — с 12 февраля по 18 февраля; 2030 год — с 4 марта по 10 марта.
Блины бывают на молоке и на кефире, тоненькие и толстые, маленькие и большие. Самый большой в истории приготовления этого блюда блин был испечен в Великобритании в 1994 году.
А в 2016 году во время празднования Масленицы в Беларуси был установлен похожий рекорд, но с национальным колоритом: под Минском был испечен самый большой драник в мире, диаметр которого составляет более двух метров. Для приготовления рекордсмена понадобилось целых 30 кг картошки! В католических странах существует прямой аналог масленицы — Карнавал, который отмечается также перед Великим постом. Название «Карнавал» образовалось от лат. Карнавал в Венеции 10. Во многих европейских странах существуют свои «масленичные» традиции: «Курентованье» в Словении, главной целью которого является не просто проводы, а даже изгнание зимы. Курентованье представляет собой аналог привычного сожжения чучела традиционные танцы в вывернутых тулупах и масках.
Происходит это так же в последний день праздничной недели. Курентованье «Свадьба с сосной», еще одна словенская традиция, которая осуществляется так же в последнее воскресенье перед Великим постом.
Рядом, около дома Кириллова, гостей повеселит кукольный балаганчик с участием Петрушки и развернётся ярмарка народных ремесел. Для детей будет организована специальная площадка - слева от центрального входа - со снежной крепостью, ледовым столбом, народными играми. Ледовый столб для взрослых будет ждать смельчаков у дома Попова.
В Мезенском секторе для гостей, предпочитающих активный отдых, подготовлены площадки для игры в «Метлобол», «Снежкобол» и «Снежный тир», а также новый аттракцион — «Догони меня, мешок». В течение всего праздника можно будет прокатиться на лошадях по Каргопольско-Онежскому и Двинскому секторам. На пруду у дома Пухова состоится катание на ледовой карусели. Здесь же можно будет поискать выход из снежного лабиринта. Финальным аккордом праздника станет взятие большой снежной крепости и сжигание Масленицы на угоре за березовой рощей.
Конный двор музея-заповедника «Куликово поле» возродил одну из самых ярких и запоминающихся традиций Масленицы — катание на санях в компании с хозяйкой праздника. Шумные выезды молодежи на лошадях проходили в старину практически каждый день Масленичной недели. На Севере — поезд знаменовал встречу Масленицы, на Куликовом поле чучело на дровнях и санях возили по деревням и селам уже на проводах. Теперь прокатиться по селу Монастырщино с куклой Масленицей можно с 20 по 26 февраля. В музее расскажут о народных обычаях и обрядах масленичного периода, вместе с посетителями украсят куклу Масленицу, с закличками и песнями будут встречать весну.
Повара музея приготовят для участников интерактивной программы вареники с традиционной начинкой и фирменные куликовские блины — гречишники, пшенники, тянки из тыквы. Приобщиться к древним традициям этого наполненного символами и смыслами праздника можно всей семьей на «Широкой Масленице в Остафьеве». Гости праздника примут участие в интерактивных масленичных играх и забавах, познакомятся с обрядами и народными мудростями, отведают вкусных, с пылу с жару, блинов и горячего чаю из настоящего самовара на дровах, приобретут для себя или своих близких сувениры на ярмарке народных промыслов, и, конечно, все это под зажигательные песни и танцы от ведущих творческих коллективов Москвы. Вместе с артистами, скоморохами и ростовыми куклами посетители усадьбы будут петь, танцевать и веселиться от души, узнают традиции встречи весны и проводов зимы, примут участие в народных играх и забавах. В праздничный день в музее-заповеднике будут работать сувенирные магазины, ярмарка народных промыслов, детская площадка, на которой можно будет покататься на паровозике и пони, пройдут мастер-классы.
В фудкортах и кафе на территории усадьбы можно будет попробовать самые разнообразные виды блинов.
Мы считаем необходимым поддерживать активных людей, которые знают и чтут давние традиции и умеют организовать себя и других. Такие мероприятия обеспечивают интересный и познавательный досуг для всей семьи. Подобные инициативы мы всегда будем приветствовать», — подчеркнул Игорь Евгеньевич. Отметим, что соревнование проводится в трех номинациях: «Традиционная масленичная кукла», «Современная масленичная кукла» и «За оригинальность». Лучшие работы будут награждены дипломами и призами. На настоящий момент в оргкомитет поступила уже 21 заявка.
Масленица. История и традиции праздника
Накануне праздничной недели Масленицу встречали на посиделках «А мы Масленицу встречаем» в Верхайской сельской библиотеке и клубе. По другой версии, Масленица восходит к языческому празднику в честь бога Велеса. В селе Оля прошли выставки рисунков, посвящённых народному празднику, и кукол Масленицы, выполненных в старинных традициях, как это делали предки. Читайте последние новости дня по теме Масленица: Женщина подавилась блином и умерла, Как в Беларуси Масленицу отметили – видео.
Новости Республики Коми | Комиинформ
Сегодня не стоит повторять эту традицию, иначе возникнут проблемы с законом. К подготовке к бою подходили со всей ответственностью. Накануне парились в бане, ели до сыта, проводили обряды на победу, делали обереги и даже обращались к местным колдунам. Перетягивание каната На масленичных гуляньях всегда в чести было перетягивание каната. Единственное отличие от сегодняшней забавы, это положение спиной, а не лицом. Покорение столба На главной площади, предназначенной для масленичных гуляний, устанавливали высокий гладкий столб, обливали его водой. Суть развлечения заключается в том, что нужно залезть на него и снять подарок. Не каждому удастся покорить ледяной столб, подарки достаются лишь сильным и ловким. При этом призы должны развешиваться на разном удалении, с высотой возрастает ценность приза. В сегодняшних гуляньях важно правильно оценивать свои силы и при борьбе за приз не забывать о технике не стоит. Хочется отдельно отметить что участвовать в игрищах следует все же на трезвую голову.
Но и, конечно, о уважении всех участников процесса не забываем. Катание на санях Масленичные гулянья сложно представить без катания на санях. Данное развлечение подходит для всех, от детей до взрослых. Данной забаве уделялось огромное внимание, что нашло отражение в большой части картин прошлых лет, посвященных масленице. В языческой Руси конь был символом солнца. Катались как на санях, так и верхом. Объезжали всю деревню, да и соседнюю не забывали. На нарядной упряжке с 3 лошадьми ездили и молодожены. Как символ счастливой жизни любви и плодородия. Молодые семьи заезжали всем, кто был у них на свадьбе и желали богатства да хорошего урожая.
Позже проходили соревнования на упряжках и одиночных санях. Каждый хотел показать свою удаль да богатство. Парни лихачили перед девушками, приглашали их покатиться в санях. Переманивали невест и с других деревень. Катание на санях имело массовый характер в дни масленичных гуляний можно было встретить целый поезд из нарядных саней. При этом особым образом украшали дугу. В ход шли цветные ленты, бубенцы, масленичные куклы, сделанные из различных материалов и разного размера. В украшениях саней часто использовался и образ солнца. Бой на 1 ноге Игра петушки заключается в следующем, на земле рисуется круг, после чего два бравых молодца стоя на одной ноге выталкивают соперника за круг. Победил тот, кто остался.
Бой мешками После долгой зимы размяться да растратить лишнюю энергию поможет бой мешками. Убрав одну руку за спину, второй взяв покрепче мешок. Мужчины соревнуются в раздаче оплеух. Понятно что получать мешком по голове не приятно, вот здесь и нужна сноровка да ловкость. Лучшие идеи костюмов на Масленицу Сложно себе представить масляную неделю без ряженых. Веселые хороводы, шутки и смех звучат от крупных компаний. Народные гуляния и костюмы на Масленицу — такая же важная часть праздника, как блины. Основной техникой для создания костюмов является шитье. Но не волнуйтесь, если вы никогда не сидели за швейной машинкой, создать простые и веселые костюмы получится даже с помощью обычной иголки и нитки. Для женщин лучшим нарядом будет сарафан, а мужчинам легко сшить традиционную рубаху.
Варьируя цвет и украшение одежды, вы можете изменять образ, например, дополнив традиционный женский сарафан лентами, легко из него сделать костюм Весны, а мужская рубаха с колпаком сделают образ скомороха аутентичным. Для кокошников лучше всего подойдет техника вышивки бисером или нитями, ну, а шуточные наряды ряженых создаются с помощью папье-маше, аппликаций или из подручных материалов. Сарафан и рубаха на Масленицу Традиционный женский наряд обладает характерной особенностью — плотная посадка в районе груди и расширяющаяся книзу юбка. Однако костюмы для Масленицы своими руками не обязательно должны полностью повторять традиционный крой. Чтобы сделать женский сарафан, вам понадобятся большой отрез ткани 2,5 на 1,1 м или сшитые вместе куски такого же размера. Самый простой метод пошива сарафана предполагает несколько несложных операций: Из ткани вырезаем прямоугольник, длина которого равна длине изделия по спинке, а ширина — ширине подола. Прострачиваем заготовку, чтобы получилась туба из ткани. К верху тубы пристрачиваем резинку, чтобы обеспечить плотную посадку в районе груди.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку! Подписаться На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки. Закрыть На территории архитектурно-этнографического музея «Хохловка» Пермский край завершились масленичные гуляния. Отметить народный праздник съехались гости из разных городов Пермского края.
Здесь же можно будет поискать выход из снежного лабиринта. Финальным аккордом праздника станет взятие большой снежной крепости и сжигание Масленицы на угоре за березовой рощей. Конный двор музея-заповедника «Куликово поле» возродил одну из самых ярких и запоминающихся традиций Масленицы — катание на санях в компании с хозяйкой праздника. Шумные выезды молодежи на лошадях проходили в старину практически каждый день Масленичной недели. На Севере — поезд знаменовал встречу Масленицы, на Куликовом поле чучело на дровнях и санях возили по деревням и селам уже на проводах. Теперь прокатиться по селу Монастырщино с куклой Масленицей можно с 20 по 26 февраля. В музее расскажут о народных обычаях и обрядах масленичного периода, вместе с посетителями украсят куклу Масленицу, с закличками и песнями будут встречать весну. Повара музея приготовят для участников интерактивной программы вареники с традиционной начинкой и фирменные куликовские блины — гречишники, пшенники, тянки из тыквы. Приобщиться к древним традициям этого наполненного символами и смыслами праздника можно всей семьей на «Широкой Масленице в Остафьеве». Гости праздника примут участие в интерактивных масленичных играх и забавах, познакомятся с обрядами и народными мудростями, отведают вкусных, с пылу с жару, блинов и горячего чаю из настоящего самовара на дровах, приобретут для себя или своих близких сувениры на ярмарке народных промыслов, и, конечно, все это под зажигательные песни и танцы от ведущих творческих коллективов Москвы. Вместе с артистами, скоморохами и ростовыми куклами посетители усадьбы будут петь, танцевать и веселиться от души, узнают традиции встречи весны и проводов зимы, примут участие в народных играх и забавах. В праздничный день в музее-заповеднике будут работать сувенирные магазины, ярмарка народных промыслов, детская площадка, на которой можно будет покататься на паровозике и пони, пройдут мастер-классы. В фудкортах и кафе на территории усадьбы можно будет попробовать самые разнообразные виды блинов. По традиции у чучела масленицы, символизирующей прощание с зимой и приход весны, гости смогут загадать сокровенные желания, идущие от самого сердца. Вход по билету в парк. В Щелыкове в год 200-летия драматурга Александра Островского народный праздник пройдет по мотивам его весенней сказки «Снегурочка». Действие пьесы начинается во время Масленицы, когда Весна возвращается в Берендеево царство и уговаривает Мороза отпустить дочку Снегурочку к веселым берендеям. Сказка в этом году тоже отмечает юбилей - 150 лет. Дата ее окончания совпадает с днем рождения автора, которому 12 апреля 1873 года исполнилось 50 лет.
По другой версии значение уходит корнями во времена языческого празднования, когда люди задабривали и «умасливали» весну. Отдельным мероприятием были обряды поклонения солнцу, связанные с магией круга - украшение деревянных колес лентами, хороводы и многое другое. Кульминацией Масленицы уже много веков считается сожжение чучела, символизирующее проводы зимы и начало нового плодотворного года. В этом 2023 году масленичную неделю традиционно условно разделяют на два периода. С понедельника по среду длится Узкая Масленица, с четверга по воскресенье — Широкая. В первые три дня принято заниматься хозяйством и домашними делами, а с четверга по воскресение веселиться, устраивать домашние вечера, ходить в баню и конечно же, печь вкусные, румяные и сытные блины.
Как Россия мерзла на столбах и ела блины — 15 огненных фото Масленицы
| Масленичные забавы (64 фото) | горожане участвовали в конкурсе на лучшее чучело, ездили на оленьей упряжке, играли в уличные забавы. |
| Мутация Масленицы: как ее упразднили и возобновили в СССР - МК | Впрочем, Православной церкви так и не удалось до конца искоренить языческие атрибуты Масленицы. |
| Масленичный корпоратив или коллективные проводы зимы | Главными атрибутами праздника традиционно были чучело Масленицы, забавы, катание на санях, гулянья и, конечно же, блины — круглые, румяные, горячие. |
| Блин - главный атрибут Масленицы | РИА Новости, 1920, 28.02.2022. |
Бои мешками, метание валенок и выступления скоморохов: как россияне отмечают Масленицу
По традиции, зять ходил в гости к теще на блины, которые она приготовила. При этом у каждой семьи рецепт блинов был свой — он передавался исключительно по женской линии. Для приготовления этого блюда использовали разные виды муки, от пшеничной до кукурузной, а в тесто могли добавлять все что угодно, даже картофель или манную крупу. Четверг: разгул. Когда начиналась широкая Масленица, люди прекращали все хозяйственные работы и приступали к настоящим торжествам. Они гуляли, водили хороводы, пели колядки, катались на санях, устраивали битвы на кулаках, играли в снежки, а также жгли костры и прыгали через них.
При этом главным развлечением первого дня широкой Масленицы считали штурм и захват снежных крепостей. Пятница: тещины вечерки. Второй день широкой Масленицы проводили с семьей. В этот раз в гости к зятю приходила уже теща, а не наоборот. Суббота: золовкины посиделки.
Этот день посвящали родственникам мужа. Молодые невестки приглашали в гости сестер своих мужей, а также других их родственников. Воскресенье: Прощеное воскресенье. В последний день масленичной недели люди просили прощения друг у друга за все обиды, которые нанесли за год. Обратите внимание, что эта традиция сохранилась до сих пор.
Также это был последний день, когда можно было есть непостные продукты. Все, что осталось от праздника, нужно было доесть или раздать бедным. Если такой возможности не было, остатки сжигали — дать еде испортиться считалось плохой приметой. Днем люди ходили в баню, а по вечерам приходили на площадь, где торжественно сжигали чучело Масленицы. Что нельзя делать на масленичной неделе Работать по дому во время Широкой масленицы.
Классический способ: на раскалённую сковороду высыпают рубленный лук, крутые яйца и заливают их тестом. Сегодня также распространены пироги из блинов. Их накладывают стопкой друг на друга, а между - начинку: мясной фарш с прожаренным луком и рубленными яйцами или грибы с сыром. Сытно, вкусно и полезно Традиционно русские блины подаются с растопленным сливочным маслом и сахаром или сметаной. Мягкое, рыхлое и пористое тесте, как губка, впитывает начинку. Из-за этого блины становятся сочными и вкусными.
Сегодня блины подают с самыми разнообразными начинками: от авокадо до яблок. Некоторые начинки просты в приготовлении. Достаточно смешать творог со сметаной, или яблоки и орехи с мёдом. Чуть сложнее - блины с грибами. По вкусу к хорошей закуске можно добавить творожный сыр или зелень. Даже изысканный бефстроганов можно подать по-масленичному: для этого пару ложек классического блюда нужно выложить на блин и завернуть в трубочку или в конвертик.
Десертными угощениями можно порадовать и себя, и детей.
Закончился праздник дегустацией блинов с вареньем, медом и чаепитием. С большим воодушевлением взрослые и дети веселились на празднике «Масленица-Боярыня», организованном библиотекарем Невской сельской библиотеки. Взрослые и дети собрались на центральной площади д. Невское и приняли активное участие в различных потешных конкурсах «Золотые ворота», «Кто быстрее съест блин», «Бой березовыми вениками», «Перетяни канат», «Самый сильный, ловкий» и др. Нетерпеливые ребятишки вволю напрыгались, набегались, они азартно соревновались друг с другом, получая призы и сладкие угощения.
На протяжении всего праздника звучали частушки, стихи и поговорки. Участники смакуя, лакомились аппетитными блинами и веселились от души, устроив настоящие проводы Масленицы. Финальным этапом Масленицы по традиции стало сожжение чучела зимы, сопровождающиеся народными закличками. Завершилось мероприятие катанием на лошадях. Выбити, на сцене которого развернулось театрализованное действие «Собирайся, народ, Масленица идёт», подготовленное библиотекарем и работником клуба. Скоморохи вместе с ребятами зазывали госпожу Масленицу.
Героиня дня, Масленица, пожаловала в празднично украшенный зал в русском народном костюме. Богатый русский фольклор определил литературную часть праздника. Вместе с Масленицей и скоморохами дети и родители «перелистали» и обыграли каждый масленичный день календаря. А какая же Масленица без весёлых игр и забав? Ребята с большим удовольствием участвовали в различных конкурсах. Состязались в ловкости в народных играх и забавах «Бояре», «Сковорода», «Ручеёк», «Горелки», «Попади в цель», «Ели, ели, переели» , вспоминали заклички, народные частушки и поговорки о Масленице и блинах, проговаривали скороговорки, отгадывали весенние загадки, сражались в интеллектуальном конкурсе на знание предметов быта и одежды своих предков.
После представления все присутствующие гости были приглашены в парк на уличные состязания, где смогли посоревноваться в беге на гору, перетягивании каната, беге в мешках, поднятии гирь и многих других. За каждый выигранный конкурс участники награждались призами. Под веселый хоровод присутствующие сожгли чучело Масленицы. В конце мероприятия ребят ждали сладкие угощения с конфетами, пирогами и блинами. Праздник прошёл в атмосфере веселья и задорных шуток. В этот день и в Горском парке было многолюдно.
На народное гулянье «Масленица у ворот, заходи в наш хоровод» собрались и стар и млад. Все принимали активное участие в конкурсах, различных играх, состязаниях на силу и смекалку, и дружно отвечали на вопросы о постной и здоровой пище.
Суббота — «золовкины посиделки». Как видно из названия, хозяйка должна была пригласить родственников мужа. Воскресенье на Руси именовалось Прощеным, потому что в этот день было принято просить прощения перед началом поста. Вечером торжественно сжигали чучело, прощаясь с Масленицей и одновременно с зимой. Делалось это при большом стечении народа, многие даже прыгали через пламя.
Таким образом, традиций, поверий и даже гаданий на Масленицу существовало немало. К сожалению, до современности дошло немногое. Традиции Масленицы О традициях Масленицы и истории этого древнего праздника собрано много удивительных фактов. Высшее православное духовенство официально признало Масленицу и перестало борьбу с ней. Раньше на Руси Масленица называлась мясокапустной седмицей и сырной неделей, но потом видоизменила название на современный лад. Масленица всегда приходилась на предпостную неделю. Но и в эти дни существовали некоторые христианские ограничения по приему пищи, но верующим разрешалось есть сливочное масло, рыбные блюда и яйца.
После Масленицы всегда начинался Великий пост с его многочисленными запретами. Древние славяне до принятия православия верили в солнечное божество Ярило. Поэтому Масленицу неправильно называть женщиной. Бог солнца, по мнению наших предков, на рубеже февраля-марта уже посылал на студеную землю первые теплые лучи солнца. Этот молодой божественный парень часто умирал и потом вновь оживал, а в дни его воскрешения у славян появлялась надежда на хороший урожай летом. Более тысячи лет назад Масленицу отмечали в два раза дольше, чем сейчас, целых две недели. Восточнославянские народы гуляли неделю до весеннего равноденствия и еще недельку после этого мартовского дня.
Петр Великий в масленичные дни любил кататься на тройке лошадей. Императрица Елизавета Петровна на Масленицу любила объедаться блинами до отвала. За один раз она съедала более десяти блинчиков. Если раньше Масленицу отмечали в дни весеннего равноденствия, то после христианизации Древней Руси праздник стали привязывать к христианской Пасхе. Веселье всегда начиналось за 56 дней до пасхального праздника. Екатерина Великая на Масленицу принимала участие в маскараде, который шел три дня. В шествии участвовало несколько сотен петербуржцев.
Древние русичи считали, что на Масленицу Ярило-бог активно помогает снеготаянию. Славяне в древности отмечали Масленицу на день весеннего равноденствия, который называли словом «комоедица». Дело в том, что тогда медведя именовали «ком». И поэтому появилась поговорка, что первый блин — комам, то есть первый блин надо отдавать медведям. И поэтому наши предки ходили в тайгу и оставляли на пенечке сладости для медведя. Прошло несколько столетий и пословицу трансформировали в «первый блин комом», изменив одну букву. И смысл стал совершенно другим, никак не связанным с хозяином русской тайги.
Начинающие кулинары неправильно пекли блины и поэтому стали говорить про блинный ком. До девятнадцатого века блин не был символом этого праздника начала весны.
Главные атрибуты Масленицы — чучело и блины.
Чучело либо сжигали, либо разрывали, что символизировало его смерть. Кстати, «Масленицей» мог быть и живой человек, желательно мертвецки пьяный, в этом случае вместо него сжигали сноп сена или соломы. Символика этого обряда точно не установлена. Этнографы видят в чучеле персонализацию зимы, самой смерти, болезней, которые уничтожают огнем и воплощение старого года. Выбирайте, кому что нравится.
Смерть перед рождением, или Стимуляция плодородия Спросите, почему такой веселый праздник ассоциируется с похоронами? Один из ответов кроется в отправлении культа предков. По языческим представлениям умершие родственники могли влиять на плодородие земли, скота и даже людей, а значит очень важно было не гневить их. Отсюда и похоронно-поминальный мотив Масленицы, а также особое почтение к живым старшим родственникам: вспомним обычай ходить к теще на блины.
В деревнях Дмитровского района Московской области изображение Масленицы на коньке должно было быть первым, что попадается на глаза недавно поженившейся паре, приходящей в гости.
В древности блины пользовались особой популярностью, потому что были одним из самых экономных и дешёвых в приготовлении блюд: для теста требуется мало муки и много жидкости молока или воды, яиц и сливок. Различаются блины по муке, которую используют в их приготовлении. Они могут быть и гречневыми «красными» , и пшеничными «белыми» и даже манными или кукурузными. В старину у крестьян наиболее были распространены блины из ржаной муки.
Разнообразие вносят и способы их подачи. Блины принято макать в различные сметану, заворачивать в них рыбу или мясо, поедать лакомство с различными добавками. Некоторые хозяйки делают их с припёком. Классический способ: на раскалённую сковороду высыпают рубленный лук, крутые яйца и заливают их тестом. Сегодня также распространены пироги из блинов.
Их накладывают стопкой друг на друга, а между - начинку: мясной фарш с прожаренным луком и рубленными яйцами или грибы с сыром. Сытно, вкусно и полезно Традиционно русские блины подаются с растопленным сливочным маслом и сахаром или сметаной. Мягкое, рыхлое и пористое тесте, как губка, впитывает начинку. Из-за этого блины становятся сочными и вкусными.
Сытные промасленные блины позволят наесться до отвала, да так что лучше сразу надеть штаны для беременных, ведь ещё через костёр прыгать. Масленичная неделя делится на две части — узкую, которая включает первые три дня.
В это время люди готовятся к самому празднику, готовят угощения, украшают дом, обновляют аттракционы если так можно назвать древние развлечения , ходят в гости на скромный чай. Широкая Масленица - сумасшедший безумный праздник для любого иностранца, но самый весёлый для любого россиянина. Начинается в четверг и кончается в воскресенье или пока ещё держится на ногах последний русский. Грех перед великим 40 дневным постом не набраться по полной и отгулять так, чтобы потом все 40 дней было стыдно. В эти дни начинаются активные гуляния, походы в гости и веселые развлечения, которые на исходе заканчиваются сжиганием чучела, символизирующего злую и ворчливую зиму, и исполнением священного ритуала - перемахиванием через очищающий огонь, пламя которого сожжёт всё плохое. Грешно не веселиться в этот праздник, отсутствие нужного настроя может привести в грядущем году к болезням, низкому урожаю и другим неудачам — православные традиции Масленицы берут своё начало в языческие времена.
Атрибуты Масленицы Каковы они, эти атрибуты, которыми насыщена вся атмосфера праздника. Это зимний, но солнечный день. Это лучи солнца, отражаемые от белого снега, режущие глаз. Мороз румянит щёки — впрочем, девушки не забыли об этом позаботиться заранее и румяна легли до того, как мороз начал кусаться.
Поэтому нет ничего страшного в шумных корпоративах, особенно если подавляющее большинство сотрудников «за»! Очевидно, что любое коллективно-развлекательное мероприятие, тем более с намеком на тематическую подоплеку, сближает работников, делает их более общительными и раскрепощенными, что благоприятно отразится на офисном климате. Так, коллективная Масленица, это в первую очередь одна из форм тимбилдинга, что, после предложенных начальнику сытных блинов, станет вторым аргументом в пользу организации коллективного праздника. Намекните руководителю, что масленичный корпоратив, по мнению психологов, способен в разы повысить эффективность труда работников. Так, уже давно доказано, что смена эмоционального фона на что и рассчитаны веселые весенние гуляния , положительно отражается на активности людей и их трудоспособности.
Таким образом, после дружелюбного и веселого праздника, в компании будет сформирован хороший работный настрой, повысится уровень производительности, улучшатся взаимоотношения, и ранее рутинные задачи будут выполняться намного проще и веселее. Масленица, это народный праздник, требующий создания соответствующей атмосферы, поэтому не стоит проводить его в условиях ресторанного формализма, как привычный всем корпоратив. Но и сводить все к обычной пятничной попойке тоже не стоит. Благодаря масленичному гулянию, офис наполнит дух веселья, любви и доброжелательности. Каждая сотрудница сможет похвастать вкусными и оригинальными рецептами блинов и не только, внося свою лепту в общее празднование, а представители сильного пола, по достоинству оценят старания и одарят искусниц хвалебными комплиментами. Основные атрибуты Блины Очевидно, что первостепенным и всем известным атрибутом масленичных гуляний являются блины. Как и было сказано выше, именно их нужно использовать, в качестве «оружия добра» и первого аргумента в пользу проведения корпоратива. Сытый шеф — добрый шеф. После поглощения им основательной порции мучных изделий, он куда быстрее поддастся на уговоры.
А если еще и заверить его в том, что это была только демоверсия блинных радостей, то возможно если вкусности его таки «зацепили» , удастся выбить неплохое финансирование на полноценные гуляния. В дальнейшем именно они станут основным блюдом корпоративного пиршества и радостью сотрудников.
Бои мешками, метание валенок и выступления скоморохов: как россияне отмечают Масленицу
Празднование Масленицы начинается за неделю до Великого поста и за 56 дней до Пасхи. Торговое обоурдование на масленицу Объемные фигуры к масленице. Празднование Масленицы начинается за неделю до Великого поста и за 56 дней до Пасхи.
“Прощай Зима, гуляй Масленица!”
В последний день масленичной недели проводился ритуал проводов Масленицы с обязательным сожжением чучела Масленицы. Традиционные атрибуты народного празднования Масленицы — чучело Масленицы, забавы, катание на санях, гулянья; у русских — блины и лепёшки, а у белорусов и украинцев. Показательны атрибуты Масленицы: поминальная еда – блины, а также символы древних славянских похорон – сани, ладьи или корыта. Как Россия мерзла на столбах и ела блины — 15 огненных фото Масленицы. С 11 часов посетители смогут стать участниками фольклорной игры-путешествия «Масленичная неделя», встречи Масленицы и праздничного шествия масленичного поезда. Найдите нужное среди 12 303 стоковых фото, картинок и изображений роялти-фри на тему «масленица» на iStock.