В результате ресторан действительно стал желанным местом для ценителей хорошего мяса, да и просто хорошей кухни. Там, в ресторане «Блок», проходит неделя тайской кухни.
ресторан Блок
Например, Александр Раппопорт открыл здесь свой первый ресторан «Блок», который правильнее всего именовать храмом мяса, а, скажем, группа Tre Bicchieri прогремела проектом «Морошка для Пушкина». Ресторан L'eclat в отеле Санкт-Петербурга — отдыхайте и ужинайте с видом на удивительные пейзажи за окном-проекцией. Забронировать место в ресторане «БЛОК мясной ресторан» можно по Тел: +7 (812) 415-40-40 или E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. цены, доставка, свежие отзывы посетителей.
В ресторане «Блок» пройдет ужин «Чисто. Поле» с Евгением Зубовым и Александром Вульфом
Адрес. г. Санкт-Петербург, ул. Парковая, д. 6, лит. Л. Популярный питерский мясной ресторан Александра Раппопорта "Блок" расположился в здании особняка в северо-восточной части Таврического сада, который был построен в 1910-1914 годах как выставочный павильон в стиле неоклассицизма. В новом "Грозном обзоре" читайте про ресторан "Блок", который находится на Потемкинской улице, 4а.
WELL COMPANY
Следствие по делу еще идет, но схема оперативникам ясна: подозреваемая — консуматорша, иными словами, профессиональная соблазнительница, знакомилась в интернете с мужчинами и заманивала их в бар якобы на свидание. Заведение было без вывесок и указателей. Оказавшись внутри, кавалер не догадывался, что все вокруг фикция — и бар, и официанты, и свидание. Девушка, которая приглашает мужчину на свидание, ведет себя таким образом, что у него складывается стопроцентное впечатление, что дело закончится постелью.
Схема отработанная — мужчина заказывает алкоголь и закуску. Симпатичная спутница, приятный разговор. Чары перестают действовать, когда выносят счет, от которого волосы дыбом даже у самых зажиточных джентльменов.
В заказе было три бокала вина, два кусочка рыбы, овощи и соус терияки. Само собой, понятно, что сумма неадекватная была", — рассказал пострадавший. За стакан воды просили пару тысяч рублей.
Вместо элитных напитков наливали грошовое пойло, которое подозреваемые гнали в том же здании. На кадрах оперативного видео виден самогонный аппарат, а рядом и продукт — мутная жижа в пятилитровых бутылках — джин и ром с припиской "состарен".
Как всегда новое сезонное меню самого мясного ресторана города удивляет и привлекает внимание своим разнообразием. Стилистика авангарда, модерна и ар деко, в которых выполнен ресторан, ассоциируется не только с бескомпромиссными полотнами Малевича и Кандинского, но и с романтизмом других художников. И теперь с 5 июня гости имеют возможность попробовать новую линейку из 7 блистательных коктейлей.
Фото: «Ночлежка» Ресторан «Вход с улицы» от благотворительной организации «Ночлежка» в Петербурге с сентября изменит свою концепцию и название на «Хобо» с пятницы 8 сентября, сообщили в организации.
Клиенты «Ночлежки» сначала учатся у поваров, барменов и официантов, а также получают стипендию и социализируются. С начала открытия заведения в 2022 году стажировку прошли семь человек. Как сообщили в «Ночлежке», название меняют из-за того, что оно не соответствует действительности и неудобно для поиска заведения: «По иронии судьбы, вход в наш ресторан не с улицы, а с "чёрной" лестницы, и это создает массу путаницы.
Вообще и соус и баклажановое ризотто хотя это просто мелко нарезанные баклажаны с соусом и специями сами по себе сделаны просто великолепно. Тут и насыщенный яркий вкус, и аромат специй и дымка - возникает ощущение что они созданы друг для друга... Только потом я внимательно посмотрел меню и обнаружил, что в нём нет больше ни одного блюда из баранины, из чего я пришёл к следующему выводу и прошу читателей поделиться по этому повод своим мнением : своего «производства» люля в ресторане нет.
Заготовка люля приходит в ресторан в готовом, мороженом виде — отсюда невозможность приготовить его на шампуре, отсюда и жёсткий лук. Предложенное мне люля очевидно очень старое даже замороженные полуфабрикаты имеют свой срок годности ка следствие - тот самый кисловатый привкус «кулинарии». А вот дальше возникает ещё один очень важный вопрос: в меню не указано что это острое блюдо, при заказе официант об этом тоже не предупредил. И когда в конце я на это обратил внимание, официант немного замялся и: «ой-ай, я забыл предупредить что оно острое» тот самый второй косяк в обслуживании. Вопрос: а должно ли было это блюдо быть острым, или почувствовав неладное на кухне повар сделал его острым специально? У меня вот нет ответа.
Поэтому — отдельно за люля повару руки оторвать. А вот за идею блюда и остальные составляющие можно и пятёрку поставить. Вот такое противоречие. Хотя итог прост — это неуд! Люля из баранины с баклажановым ризотто 800р. Винная карта интересующимся можно посмотреть на сайте ресторана весьма удачная.
На вскидку, здесь в районе 200 позиций. Ценовой разброс огромный от 2 тыс. Бокальные позиции от 500 руб. Я же в этот раз обошёлся несколькими бокалами «Южного леса» - новой, более бюджетной линейки от «Усадьбы Дивноморское» 500р. Что же в итоге? Несмотря на очевидный косяк с люля, ресторан всё же воспринимается в большей степени с положительной стороны и запоминается в первую очередь качеством мяса.
Ресторан московской сети "The Бык" появится в Петербурге
А вот дальше возникает ещё один очень важный вопрос: в меню не указано что это острое блюдо, при заказе официант об этом тоже не предупредил. И когда в конце я на это обратил внимание, официант немного замялся и: «ой-ай, я забыл предупредить что оно острое» тот самый второй косяк в обслуживании. Вопрос: а должно ли было это блюдо быть острым, или почувствовав неладное на кухне повар сделал его острым специально? У меня вот нет ответа.
Поэтому — отдельно за люля повару руки оторвать. А вот за идею блюда и остальные составляющие можно и пятёрку поставить. Вот такое противоречие.
Хотя итог прост — это неуд! Люля из баранины с баклажановым ризотто 800р. Винная карта интересующимся можно посмотреть на сайте ресторана весьма удачная.
На вскидку, здесь в районе 200 позиций. Ценовой разброс огромный от 2 тыс. Бокальные позиции от 500 руб.
Я же в этот раз обошёлся несколькими бокалами «Южного леса» - новой, более бюджетной линейки от «Усадьбы Дивноморское» 500р. Что же в итоге? Несмотря на очевидный косяк с люля, ресторан всё же воспринимается в большей степени с положительной стороны и запоминается в первую очередь качеством мяса.
Пришёл бы я сюда ещё раз? Однозначно да, только без экспериментов. Причём идти сюда можно смело и компанией, и на свидание, и в честь какой-нибудь памятной даты, да и просто мясца поесть.
Передадим команде все замечания, однако хотим сразу заметить, что в ресторане "Блок" все блюда готовятся из свежих и качественных продуктов, в готовом виде к нам заготовки не поступают. Очень рады, что Вы обратили внимание на раздел российских вин, мы гордимся этим разделом винной карты — неоднократно получали за него премии от Russian Wine Awards.
Это является серьезной заявкой на успех. Юлия Кузнецова, заместитель директора департамента торговой недвижимости Nikoliers Ранее мы сообщали о том, что первый магазин белорусского аналога IKEA открылся в Петербурге. Фото: Pxhere.
Акцент на салатах из сезонных овощей, морепродуктах, холодных супах и, куда же в Блоке без этого — мясе. Уже определились и главные фавориты — пончики они же крокеты из рубленной северной креветки, краба и рыбного соуса, с фермерским йогуртом и мильфей из хрустящих рисовых чипсов с кремом из шевра и сливочного сыра, тартаром из свежего огурца, айоли с кимчи и форелью слабого посола. Из горячих блюд интересен кальмар с жёлтой репой и фенхелем, обжаренный с добавлением меда и уксуса, а также филе сибаса с соусом на основе обжаренного кабачка и спаржи, сливок, каперсов и листьев лайма.
Теперь в меню множество вкусных авторских блюд из рыбы и морепродуктов - эклер с крабовым муссом и креветкой темпура, сугудай из муксуна с вологодским маслом, филе мурманской трески с муссом из пастернака, луком и соусом из мидий, острые спагетти с щучьей икрой «по-одесски». Впрочем - главное, на что идут в "Блок", все же мясо. И мясные новинки тоже оказались чудо как хороши.
Особого внимания заслуживают ленивые голубцы с уткой, говядиной и анисом и тушеные телячьи щеки с муссом из топинамбура. Что касается стейков, то тут сложно что-то советовать, так как у каждого любителя мяса - свои предпочтения.
Мясной ресторан Блок, Санкт-Петербург - а всё ли хорошо ?
В меню также запеченная зубатка с пророщенной полбой и лимонным сорго, поморский бутерброд с печенью налима, икрой и малосольным лососем и другие блюда. Нельзя умолчать о бычьих хвостах в соусе из красного вина. Блюдо надо есть руками, а соус тщательно собирать кусочками домашнего белого хлеба. С первых дней зимы во всех ресторанах Александра Раппопорта действует специальное меню под кодовым названием "Мандариновый удар".
Стоит отметить, что в каждом блюде сохранен главный секрет тайской кухни — сочетание сразу пяти вкусов — солёного, сладкого, острого, кислого и горького. В «стране тысячи улыбок» сейчас Новый год. Кроме того, наступает самый долгожданный фестиваль Сонгкран — праздник воды. Это время символического омовения от грехов и неудач прошлого года, и повод начать жизнь с чистого листа. Молодые люди возвращаются в страну, чтобы преподнести дань уважения нашим традициям и повидаться со своими бабушками и дедушками, чтобы получить их благословение.
Я могу лишь сказать, что от красоты «Блока» действительно захватывает дух. В меню представлено более 60 блюд из мяса, которое готовится всеми существующими в мире способами. Но особая гордость «Блока» — более 20 видов стейков.
Если говорить о концепции, то она повторяет идею и других заведений Раппопорта — блюда готовятся только из российских продуктов. Мясо доставляется из ГК «Заречное», что под Воронежем. Качество продуктов уникальное — процесс производства и доставки проходит по самым высоким стандартам.
Обязательно попробуй говяжьи ребра, томленые с можжевельником 1410 р. Если ты предпочитаешь рыбу, то стоит попробовать невероятно вкусный салат из раковых шеек с авокадо и тобико 650 р.
Впрочем, рыба, морепродукты, грибы и овощи здесь тоже великолепны. Наши фавориты — хрустящие баклажаны с помидорами и кинзой, голубцы с раковыми шейками, картофельные ньокки с грибами, дальневосточный гребешок с ризотто «Венере», водорослями и кукурузным соусом.
Кухню возглавляет Евгений Зубов, который прекрасно справляется и с традиционными, и с современными рецептами.
Чиновники не могут определиться, законен ли ресторан на проспекте Большевиков
Ресторан Блок, Потёмкинская - Санкт-Петербург - Ресторан «Блок» — главный мясной ресторан Санкт-Петербурга и первый проект Александра Леонидовича Раппопорта в Северной столице. Блок — заказать быструю доставку от 30 минут. «Блок», Санкт-Петербург. 13 июля в ресторане «Блок» шеф-повар Евгений Зубов и бренд-шеф Алексей Городничев (MOST) проведут ужин в четыре руки «Здесь русский дух», взяв за основу меню старинные рецепты. Блок, мясной ресторан: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать.
WELL COMPANY
Банк «ФК Открытие». В ночь субботу, 16 сентября, на Бухарестской улице сгорел дом № 47, в котором находились ресторан BBQ Beer Restaurant, зоомаркет «ЛеМурр» и магазин «Буквоед». Коллекция коктейлей осень-зима 2018/2019 от ресторана «Блок» получилась столь же яркая и вызывающая, с кричащими акцентами, укрощенными воздушным маршмеллоу и сладким кумкватом. Чиновники не могут определиться, законно ли построен двухэтажный ресторан «Мангал сити» на проспекте Большевиков на территории садоводства «Красный Октябрь».
Ресторан «Блок»
Российский певец Григорий Лепс станет совладельцем караоке-бара на Конюшенной площади в Санкт-Петербурге. Ресторан Блок Санкт-Петербург, начало ХХ века и вдохновение в каждом напитке. Как всегда новое сезонное меню самого мясного ресторана города удивляет и привлекает внимание своим разнообразием. Блок — заказать быструю доставку от 30 минут. Потёмкинская ул., 4, Санкт-Петербург. Дом «Блока» недвижим. Куда ж он денется. Название «Блок» – это не только совершенно очевидный реверанс немного снобистскому и крайне интеллектуальному Петербургу. Как сообщают СМИ, бомбу, которая сегодня взорвалась в кафе «Стрит-бар» на Университетской набережной в Петербурге, могли заранее заложить у места, где сидел военкор Владлен Татарский (настоящее имя — Максим Фомин).